Salada espanhola de laranjas e bacalhau - Remojon

Salada espanhola de laranjas e bacalhau - Remojon

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: espanhol

Ingredientes
filé de bacalhau (tenho perca de lúcio)	200 g
laranja	2-3 pcs
cebola roxa (doce)	1 PC
azeitonas sem caroço	100g
Pimenta	1 PC
azeite	4 colheres de sopa. eu
alho	1 cravo
vinagre de xerez (tenho vinagre de cidra de maçã)	1 Colher de Sopa. eu
sal grosso, pimenta	gosto

Método de cozimento

• Outra salada instantânea - para ajudar nossas mulheres. O dia 8 de março está chegando e sinto que terei que ajudar nossos assistentes a arrumar a mesa!
• 1. Pegue um pedaço inteiro de qualquer filé de peixe e frite em azeite em uma panela de ambos os lados por 2-3 minutos de cada lado. Transfira para um prato, sal e pimenta.
• 2. Corte a casca das laranjas junto com o filme branco e corte em fatias entre os filmes. Recolhemos o suco alocado.
• 3. Corte a cebola em rodelas e coloque em água gelada por 5 minutos. Corte as azeitonas em círculos.
• 
• 4. Prepare o molho: moa o alho com pimenta, sal e pimenta em um pilão até ficar mole, acrescente azeite, vinagre e suco de laranja.
• 5. Desmonte o bacalhau em pedaços com a forma e tamanho desejados.
• 6. Agora coloque a salada em um prato: primeiro as laranjas, as cebolas por cima, os peixes por cima.
• Polvilhe com azeitonas e molho. Deixe a salada descansar na geladeira por pelo menos 20 minutos (de preferência 2 horas).
• 

O prato é projetado para

2-4 porções

Hora de preparar:

20 minutos + 2 horas

Observação

Outra salada instantânea!
Bom apetite!

[Marinochka]

Que salada interessante! Peixe e laranja devem ser deliciosos! A foto parece muito apetitosa!
Marinochka, obrigado!

[Marish]

Marish, a salada é tão harmoniosa e deliciosa! Eu levei para os favoritos.

Marina, a salada deve ser bem leve e gostosa. Gosto muito de adicionar laranja às saladas. É muito bom em combinação com peixes de qualquer preparação. E uma estação de vestir com uma laranja e em uma moldura tão requintada é algo. Eu levo para favoritos. Obrigado.

Delicioso! Delicioso!
Para tal Remohon e Rumakhen ...
É quando o feriado na casa!

[Vitalinka, Marisha, Natasha, meduza!]

Vitalinka, Marisha, Natasha, meduza!
Obrigado a todos por essas amáveis ​​palavras - fico muito feliz que tenham gostado da salada!
Experimente - tudo é muito simples e fácil ... E espero que gostem do sabor também.

[Anka_DL, Antonovka, Arka!]

Anka_DL, Antonovka, Arka! Obrigado pelas suas amáveis ​​palavras - estou muito satisfeito com os seus elogios!

Salada muito brilhante. Harmonioso com uma variedade de sabores.
Se o peixe ficou seco, coloco na camada de baixo. Por isso, é embebido em sucos e molho.
E vou te contar um segredo que se você substituir o peixe pelo frango, a salada não será espanhola, mas também deliciosa