Karabas
Citação: Lagri

Olá pessoal!!! Hoje assei o primeiro pão Borodino no meu novo LG HB-1002 CJ de algodão (de acordo com a receita Máquina de fazer pão LG HB-1002 CJMáquina de fazer pão LG HB-1002 CJ
Também hoje eu estava amassando massa para tortas. O programa fez um excelente trabalho, embora na minha outra máquina de fazer pão (Mulinex) o programa de massa funcione durante 1 hora. 25 minutos e pensei que 1 hora 03 minutos. não será o suficiente. Chega))) Estou muito feliz que LG justifique minhas esperanças. Agora quero tentar fazer um bolo. Eu acho que tudo vai ficar bem também
Caro Lagri, Não consigo abrir o link da receita do Borodinsky, por favor escreva uma receita.
irysska
Karabas
mesmo que eu não seja Lagri, vou jogar o link certo para você, pegar 🔗/index.php@showtopic=27

assim como você copia o link, não se esqueça de remover *** - sem esses asteriscos, o link ficará tão truncado e incompleto como em Lagri - isso é tudo que a autocorreção do site traz essas surpresas
Vitamin®4ka
Olá. Estou procurando ativamente por uma máquina de fazer pão, eu realmente quero cozinhar um pão delicioso, e não comprar uma loja feita de algo desconhecido. Mas é muito difícil escolher entre uma seleção tão grande de fogões. No começo gostei de outra empresa, depois da segunda, mas hoje viram a LG HB 1002CJ na loja e gostei, acho que talvez terei o suficiente para procurar e procurar e parar neste modelo, caso contrário Sinto que vou ficar sem fogão. Eu li comentários na internet - parece que não há queixas, o pão é cozido. Mas em um site com características no fogão eu li que um copo medidor e uma colher não estão incluídos no kit (foi escrito para todos os outros fogões que ele vai, apenas este modelo não) - é verdade? Ou um copo com uma colher não é particularmente necessário? E a massa está interferindo no barulho do forno? Obrigado pelas respostas.
irysska
Vitamin®4ka
um copo e uma colher - tudo está incluído, então não se preocupe
Eu não diria que é barulhento - na outra sala não ouço uma máquina de fazer pão, mas talvez seja uma questão de hábito
Vitamin®4ka
Viva, encomendei um fogão. agora teria que esperar até que o trouxessem. Nesse ínterim, você precisa comprar os produtos necessários. E agora corri para ler os tópicos necessários para fazer o primeiro pão.
irysska
Citação: Vitamin®4ka

Viva, encomendei um fogão. agora teria que esperar até que o trouxessem. H
Parabéns! Paciência para esperar pelo seu novo assistente
Vitamin®4ka
Hoje tentei meu assistente. Assei pão francês. Comi um pão tão perfumado e saboroso da primeira vez.

🔗

E isso está no contexto:
🔗
irysska
Citação: Vitamin®4ka

Hoje tentei meu assistente. Assei pão francês. Comi um pão tão perfumado e saboroso da primeira vez.
Parabéns, então este é um lindo pão primogênito, você e a máquina de pão são mocinhos
Que o pão sempre seja tão lindo e gostoso
Vitamin®4ka
Diga-me, como você tira o pão da forma com um mexedor ou não?
Algumas vezes meu pão voou tão bem sem a batedeira, mas uma vez que esqueci de colocar a batedeira e liguei a máquina de fazer pão, eu vi, mas foi uma pena pegar todos os ingredientes, então eu só senti com minha mão onde o mixer deve ser colocado e instalado. Naquela época, meu pão também caiu bem. Mas nas próximas duas vezes que a batedeira fica presa no pão, pode ser uma coincidência, mas será que isso pode ser influenciado pelo fato de eu ter instalado a batedeira em um balde com produtos despejados nele?
irysska
Vitalina
Não, não poderia ter afetado. Basta lavar bem o orifício da batedeira e o próprio fuso em um balde de restos de massa, e também sempre garantir que a batedeira seja colocada no fuso até que pare.
Às vezes também acontece que a batedeira fica presa no pão quando ele é retirado, mas isso não acontece com frequência e não há absolutamente nada de errado com isso.
Vitamin®4ka
Obrigado e realmente apenas uma coincidência, hoje o pão voou sem um agitador.
Eneyman
Citação: Tanyushka67

Oi pessoal! Sou novo no fórum e na padaria. Ajude-me a encontrar uma receita de pão de centeio para minha máquina de pão HB-1002 CJ. Eu não encontrei esse modelo aqui. Alguém pode ficar com ele?
Ninguém tem um modelo assim?
Fiz de acordo com a receita de um livro com fermento, todos gostaram muito. quando consigo quase meio pãozinho por vez.
Asichka
Olá pessoal! Ontem compramos um potemé de hb, e claro, imediatamente tentamos assar pão francês com um timer, para que pela manhã)))
De manhã vimos ali uma estatueta de massa cozida, como era amassada, nessa forma e assada .. Ligeiramente torcida ... Rosa nem um milímetro ((
É fermento? Antigos?
Quando adormeci com os ingredientes, pareceu-me que pela receita 1,25 colher de chá é muito pouco ...
sazalexter
AsichkaA resposta para sua pergunta está aqui # e aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Dona de casa
Leve-me para as fileiras delgadas dos proprietários deste milagre! Escolhi um mês em algum lugar, gostei imediatamente deste, fui ao Eldorado ver o que Kenwood estava oferecendo por 1000 rublos e comprei LG !!!
Eu li o tópico, já entendi muito, obrigado a todos que escreveram! Me incomoda que o botão Stop não funcione no final do ciclo, tenho que puxar para fora da tomada, isso vai afetar a parte eletrônica? Também li a descrição dos programas - com o tempo, os programas "cozinheiro russo", "principal" e especial são os mesmos, ou talvez haja uma intensidade diferente de mistura?
Também há um rótulo de propaganda na minha máquina de pão que você pode fazer manteiga e iogurte, e em qual modelo?
Takiji
Eu também tenho um fogão assim. Funciona bem, assado apenas pão e bolo. tudo está bem cozido.
Quanto ao botão STOP, tudo funciona. Também achei que não funcionou no final do cozimento. O truque é que não é pressionado no sentido literal da palavra. É necessário segurá-lo por alguns segundos e "pico", a operação é desligada.

Não está claro sobre manteiga e iogurte. Por que você colou um adesivo se diz "dependendo do modelo"?
Dona de casa
Obrigado por responder. Já adivinhei sobre a parada, aí em algum lugar das instruções está escrito sobre essa verdade, indistintamente. Sobre manteiga e iogurte - acho que para fins de publicidade, você vê todos os dias, talvez alguém queira. Embora no início eu tenha estudado muito persistentemente as instruções, tentando encontrar um texto quase secreto de como fazê-lo. Agora, acima de tudo, gosto de pão francês com menos fermento do que na receita (obrigado por escrever os outros), embora ainda esteja surpreso - para um pão de 500 gramas e 240 gramas de farinha, respectivamente, 2 colheres de chá não é muito?
Takiji
Não, não, fiquei feliz em ajudar. Vou te dizer mais que 2 colheres de chá. o fermento é muito para um pão de 1 kg. O fermento carrega tanto aquele horror. As instruções para a máquina de fazer pão não são apenas com erros, mas também as consistências às vezes não são corretas.
Para 500 gramas, isso é cerca de 1 colher de chá.
Também gostamos muito do francês (só que a receita não é do livro do fabricante de pão). Hoje experimentei pão com queijo, que também é muito bom.
samu4ka
Lagri,
Citação: Lagri
Obrigado por avaliar o pão)))
E hoje testei o programa francês e agora assei outro pão

E o que é interessante, assei seguindo a mesma receita no modo Básico, mas hoje o pão ficou completamente diferente: tão arejado, grosseiramente poroso e tão saboroso. Este é realmente o regime? Assei esta receita várias vezes, mas este pão não funcionou. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Pode, por favor, a receita com que cozinhou este pão?
Lagri
samu4ka, se ainda for relevante, assei este pão de acordo com a receita do livro:
Máquina de fazer pão LG HB-1002 CJ
Desculpe, não vi sua mensagem antes. Eu não tenho mais este fogão.
w_w80
Olá. Comprei uma máquina de fazer pão LG HB-1002CJ. Sou um novato ... Tive um problema no livro de receitas ... Muitos ingredientes são medidos em uma tigela, que infelizmente eu não tenho. Por favor, me ajude sobre de que tigela estamos falando. Talvez quantos litros cabem nele, por exemplo. Posso pegar algo em casa. Eu realmente preciso da sua ajuda .....
Tuskarora
Provavelmente não uma tigela, mas uma xícara. Existe um copo de plástico para 240 ml. Tenho um LV diferente, mas o equipamento provavelmente é semelhante. E a medição certamente não é em litros.
NatalyMur
Tuskarora, Eu tinha 2 HP LG no último HB-1003CJ, o copo medidor tinha 230 ml em todos os lugares.
Tuskarora
Exatamente, desculpe pela desinformação. Eu tenho um modelo 156. Bem, aqui a pessoa só tinha que entender do que se tratava. Então eu entrei
NatalyMur
Tuskarora, não está muito claro por que o HP foi vendido sem vidro ou simplesmente não foi identificado?
sazalexter
w_w80, Asse de acordo com as receitas do fórum, basicamente tudo em gramas e sem erros.
Tuskarora
Citação: NatalyMur

Tuskarora, não está muito claro por que o HP foi vendido sem vidro ou simplesmente não foi identificado?

Não sei. O autor da pergunta não apareceu mais. provavelmente apenas a pessoa não entendeu.
w_w80
Muito obrigado meninas por suas respostas. Eu já descobri um pouco. A tigela em suas receitas podruzmevaetsya um copo. que eu tive com xn. Assei pão branco e francês só que acabou sendo meio difícil para mim ... talvez o problema esteja no fermento? Ela colocou tudo estritamente de acordo com a receita. Você pode me dizer que a massa de fermento, pelo que entendi, se encaixa depois do HP. E no HP ele só amassa? Para ser sincero, comprei mais HP para a massa de fermento, para poder pegar a que já vinha de lá. Se sim, estou muito decepcionado ...
w_w80
Aqui está o que aconteceu. Meu pãozinho branco parece que não há nada ... Mas dentro do denso, pesado, como se o reitor não se levantasse. Você pode me dizer a receita testada em gramas de pão branco e francês. Eu ficaria muito agradecido. Estamos fazendo experiências com nossa filha, como vocês podem ver, ela está encantada ...Máquina de fazer pão LG HB-1002 CJ
NatalyMur
w_w80, e sove a massa no modo e arranja. Você tira a massa pronta, eles moldam o que você quer, deixam crescer e assar - no forno ou em outro lugar ...
O livro de receitas contém uma boa receita de pão francês - uma receita de muito sucesso ... Veja que a massa é amassada na forma de um pão - a farinha pode receber diferentes quantidades de água e o fermento pode ter diferentes concentrações ...
w_w80
Muito obrigado por sua atenção às minhas perguntas ... Eu ainda vou tentar ... Experimente ...
NatalyMur
w_w80,
w_w80
Você pode me falar mais por favor, você pode ver minha foto com pão? E aí não o vejo .... Não pareço um perdedor na Internet, mas estou participando dos fóruns pela primeira vez.
NatalyMur
w_w80, não, a foto não é visível ...
Aula! Agora você pode ver! Filha é inteligente!
w_w80
: yahoo: obrigado .....
Alexander Andreevich
Olá! Há vários dias que nos deliciamos com um pão delicioso e fresco. O modelo 1003 CJ é o primeiro HP - todos estão muito felizes. Decidimos hoje cozinhar pão francês de acordo com o livro de receitas (na última página postaram um scan da receita), mas de alguma forma fiquei muito confuso com a discrepância entre a proporção de fermento para os diferentes pesos dos pães. Para 500g 1,25 colheres de chá e para 700g e 1000g 2 e 2,5 colheres já .. Certamente não sou um especialista nesta área, mas para mim tanto fermento é demais
NatalyMur
Alexander - há um erro de digitação - leia colheres de chá. Caso contrário, a receita é boa.
Takiji
As pessoas me dizem qual poderia ser o motivo. Eles pegaram a máquina de fazer pão há cerca de um ano. O pão era assado quase constantemente do livro de receitas "table white" para 500 gramas de farinha. Levedura "momento Saf". Acabou por ser um pão excelente; antes de assar, chegava ao nível com um balde ou ficava um centímetro mais alto.

A última vez é muito ruim. Embora os ingredientes sejam os mesmos. A farinha é como um fabricante confiável. Outros experimentaram o fermento, mas por algum motivo o efeito é o mesmo (despejo 2 colheres de chá como na receita, não como está escrito no pacote de fermento, que deve ser despejado meio pacote de 500 gramas). Por exemplo, hoje decidimos fazer pão. Então, no programa padrão "chef russo", o pãozinho não coube, o balde foi puxado e colocado na bateria, cobrindo-o. Depois de 4 horas, o pão ainda saiu.
Na melhor das hipóteses, fica assim (não atinge algum lugar 3-4 cm para cima):
Máquina de fazer pão LG HB-1002 CJ
Não está claro se o fogão está sendo consertado ou se estou fazendo algo errado ...

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