Pãezinhos com óleo de girassol e kefir

Pãezinhos com óleo de girassol e kefir

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	500 g
Ryazhenka (kefir) (pode ser diluído com água, mas líquidos - não mais do que 250 ml!)	250 ml
Sal	0,5 colher de chá
Açúcar	6 colheres de sopa. eu.
Óleo de girassol	125 ml
Fermento seco	2,5 colher de chá
Açúcar baunilhado	1 pacote.
Mel	1 arte ordinária. eu.
Conhaque	1,5 colher de sopa. eu.

Método de cozimento

• A propósito, mel e conhaque podem ser retirados da receita, senão também fica delicioso, mas então é preciso adicionar algumas colheres de açúcar.
  
• 
  
• Tudo está normal - eu misturo os componentes líquidos em um copo medidor, coloco em um balde e depois a farinha e tudo mais. Modo de massa. Depois disso, na geladeira por um dia e você pode esculpir qualquer coisa. Em seguida, aperte os produtos com papel alumínio e deixe aproximar por 40 minutos.
  

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

Asse a 175 graus.

Observação

Quero compartilhar uma receita que absolutamente amo! Asso com uma variedade de recheios - sementes de papoula, passas, maçãs, etc. A receita é, como dizem, "minha" :) Talvez alguém goste. Muito fácil de cozinhar, mas delicioso!
Experimente, você vai gostar :) O meu sogro, que entende muito de panificação, já me elogiava há muito tempo (certamente não me bajularia!). Depois de dar uma mordida, ele perguntou: "São pães de fábrica?"

[Ta_pa]

Ta_pa, obrigado pela receita. É verdade que os pães são fofos. É assim que deveria ser?

[Lor7ik]

Lor7ik, para sua saúde! Mas eu não entendo muito bem o que significa gordo :) Não se encaixa?

Ta_ra
Gosto muito de receitas quando amasse a massa e assasse depois, neste caso em um dia.
E, em geral, depois de qual é a primeira hora você pode assar e qual é a última hora. Ou seja, nada se a massa perdoa na geladeira por 2-3 dias?

O recheio de coalhada vai aqui?

[Gnu]

Gnu, Não tentei deixar a massa na geladeira por mais de um dia. Mas a primeira vez é para assar imediatamente, também fica bom :)

qualquer recheio é adequado, mas não muito líquido. Recentemente, adoro com geleia de maçã :)

[Gnu]

Gnu, qualquer recheio é adequado, mas não muito líquido. Recentemente, adoro com geleia de maçã :)

Portanto, qualquer geléia favorita servirá perfeitamente.

[Lor7ik]

Lor7ik, para sua saúde! Mas eu não entendo muito bem o que significa gordo :) Não se encaixa?

Eles surgiram um pouco. O tempo de prova pode dar mais?

Portanto, qualquer geléia favorita servirá perfeitamente.

Apenas grosso!

[Ta_pa]

Ta_pa
Agora, nas lojas, eles vendem uma grande variedade de geleias por peso, então não se espalham. Gostei do sabor.

Eles surgiram um pouco. O tempo de prova pode dar mais?

Tente. Percebi que se eu esquecer a massa no HP, ela fica bem. Ele não tem tempo suficiente para o regime padrão, eu acho.
Fico tentando adaptar essa massa para tortas com recheio salgado, até sair - a massa também quase não cabe. Mas inicialmente a receita era apenas para tartes "salgadas" :) Mas não houve problemas com os doces, e assei com frequência - exigem!)))