Belka13
Wolverine, Eu uso muito raramente. Para mim, ele é um tanto desconfortável. Embora os vegetais não se amassem, cortam em cubos normalmente (corte batatas, beterrabas, cenouras), as facas são afiadas, o estojo é confortável, o aspecto é bonito. Mas algo não é meu. Kenwood fica em cima da mesa e é usado com frequência, KitchenAid está guardado no armário. Infelizmente, não tenho um desconto de 7%. Veja o preço na loja Astia - vai parecer mais barato.
Wolverine
Olga, obrigada. Esta é uma técnica muito específica. É que eu tenho Bork exatamente com esta configuração - uma questão de hábito. Eu até cozinho borsch com a participação dele.
Belka13
Wolverine, então você deve gostar. Se eu não tivesse outras colheitadeiras e equipamentos semelhantes, provavelmente os usaria com muito mais frequência. É muito pesado porque o corpo é de metal. É bastante grande em altura devido ao tubo saliente para o empurrador.
Safira
Com descontos de 003 no Processador de Alimentos KitchenAid 5KFP1644EAC por 37.399 rublos.
Wolverine
Sapphire, obrigado! Comprei um pouco antes))). Eu realmente gosto desta colheitadeira. Confortável. Mais tarde, vou pegar alguns para ele - um mixer.
Iren77
Muito obrigado Nadezhda, Jouravl ... Tamanha beleza apareceu na minha casa
Mixer KitchenAidMixer KitchenAid
Jouravl
Iren77, Parabéns !!!
E eu olhei este anexo ontem. Gostei muito dela! Boom para resolver este problema!
Existem cubos de 8 mm
Iren77
Ainda não me acostumei, só estudei ontem, mas fiz sopa de repolho, coloquei a panela de pressão embaixo do bico e coloquei tudo ali. É verdade que as batatas cruas não têm muito cubos, provavelmente é mais fácil cortá-las com as mãos mais rápido. Legumes cozidos no Olivier, vinagrete vai ficar bom. Muito potente e rápido, só tem tempo de colocar os produtos)))


Adicionado na sexta-feira, 11 de março de 2016 11h57

E agora vou planejar a folha de massa
Espantalho
Iren77,

O rolo de massa deve ser planejado. Essa é a coisa!
Iren77
Espantalho, agora meu marido vai digerir a compra, vou girar nos bicos)))
Jouravl
Já reservei sozinho este anexo será entregue na próxima semana
Estou me preparando para a época da colheita, senão o pobre Moulinex ara tanto que me preocupo muito com ele. Meu marido aqui estava cortando uma abóbora de 18 kg em cubos para o freezer.
E comprei em sua casa um conjunto de tigelas de inox alemão, a maior delas tem 6 litros, e são todas muito adequadas para Cozinha. muito conveniente para secar!
Antonovka
Jouravl,
Nadyush, e quanto é ópio para o povo, senão um segredo, é claro
Jouravl
Antonovka, Lena, tenho um desconto pessoal na Cozinha! Muito decente! Posso dar o telefone no pessoal, se necessário.
Irina F
Meninas, eu não entendo, posso comprar cubos adicionais para o mixer?
Eu tenho cubos na minha grande colheitadeira de cozinha, mas por que não gosto disso (
Em geral, comprei a colheitadeira em vão - a bandura é um peso morto, e também uma caixa com acessórios!
Ela poderia muito bem viver sem ele.
Mas o mixer é meu amor !!! Eu amo isso!
Jouravl
Irina F, Irlandês, este é um acessório de mixer. Eu também queria uma colheitadeira, pensei, mas há cerca de três meses este acessório apareceu
🔗, e imediatamente os problemas foram resolvidos.
Galho
Virgem, em Avito, uma pessoa vende um conjunto de acessórios - um moedor de carne - um limpador de verduras para 8 salgadinhos.
Muito orçamentário :)
Eu me comprei, aconselhei meu amigo e ele vende e vende de tudo. As caixas estão cansadas, mas os gadgets são novos!
Eu uso com prazer.
E eu não tenho preguiça nem por causa de uma cenoura pra pegar um bico, é fácil de limpar, que ralador de lavar, que bico! Não há nenhum desperdício! Mesmo repolho picado e fermentado, o formato me cai bem. As costeletas gigantes são finas demais, só para salada crua que gosto de usar.

Um moedor de carne em 3 velocidades (por recomendação de um espantalho) pica a carne com um estrondo, não necessariamente um lombo tenro (em uma grelha fina ontem, a lâmina de porco atual estava tão amassada!)

Esfregando-me, em princípio, não é muito bom.necessário, considero-o um belo bônus!

Um moedor de carne com um esmagamento de madeira.
Irina F
Galho, e você pode coordenar tovarischa)?
Galho
Eu escrevi em um pessoal.
Procure por kitchenaid
Anúncio de 8 de março
Amelia
Boa noite a todos, meninas, por favor ajudem com uma escolha. Eu li o fórum por dentro e por fora, mas não me decidi. Combine para 4 ou batedeira, agora uma tigela-colhedora está incluída como um presente. Então o que é preciso, uso diário porque a família é grande, cortando vegetais ... Saladas, ralando - especialmente repolho para decapagem, maçãs, etc. para geléia, pretendo cozinhar borscht com ele, cortar batatas - fritar, faz trabalhar em uma combinação esfregar legumes cozidos, por exemplo, em um arenque sob um casaco de pele?))) Há um moedor de carne, estou muito feliz com ele, a massa está amassando HB, e muito bem. Certamente não nesses volumes, mas me acostumei enquanto a segunda porção vai amassando, cuido da primeira. Costumo cozinhar bolinhos, bolinhos e pastéis. Se eu comprar, não será em breve .... Então, a partir disso, o que será mais funcional na minha situação?))) Peço ajuda, pois vou parcelar, e termina em dois dias. Agradeço antecipadamente por sua ajuda! E se for um mixer, então não é uma tigela de 4,8?


Adicionado sábado, 12 de março de 2016 02:55

Um grande buraco para iscas de vegetais na colheitadeira, se for repolho ... Mas como ele corta bem? Ainda pode um tipo cortar como uma cenoura coreana? Comprido e fino ..


Adicionado sábado, 12 de março de 2016 02:56

Você tem que cozinhar esta salada de rabanete com freqüência)))
Tanyusha
Lenochka-Antonovka, não joguei fora a foto do cortador de legumes para você, agora estou corrigindo aqui:
🔗
Galho
Amelia, mixer definitivamente!
Como opção, considere a promoção Kenwood, para 4-6 bicos, uma colheitadeira de presente. No m-video existe uma oferta especial até ao final do mês. Compre os acessórios certos para você. Não resisti e comprei um cache para a dacha. Cerca de 50 mil saíram, apenas uma montanha de felicidade. Esfregar na peneira, trituradores, xícaras, rolos (comprei um cortador de macarrão em enter por 3 mil), um espremedor, um cortador de cubos e um ralador-triturador. O processador de alimentos também inclui um moedor de carne e um liquidificador de vidro.
Tanyusha
Amelia, Eu teria parado no mixer comprando acessórios adicionais, como realmente fiz.
Galho
Citação: Amelia

Um grande buraco para iscas de vegetais na colheitadeira, se for repolho ... Mas como ele corta bem? Ainda pode um tipo cortar como uma cenoura coreana? Comprido e fino ..
Se você colocar as cenouras de lado, elas serão longas e finas para você. E ele cortará o repolho de maneira incorreta. E você simplesmente não vai colocar meio garfo de repolho aí, pelo que eu entendi.
Lá, com certeza, o princípio é como em uma colheitadeira - proteção para os dedos, a colheitadeira liga se apenas a tampa do empurrador estiver de pé.
Mas no cortador de legumes gostei do repolho desfiado, é só ajustar o repolho em pedacinhos que cabem no buraco do cortador de legumes, cortar. Mas fatias finas e longas não vão funcionar lá.

A propósito, vendo minha colheitadeira Kitchen em um mercado de pulgas
Amelia
Muito obrigado) provavelmente, vou atrapalhar a batedeira, quantos litros a tigela é mais prática? Eu preparo a massa como padrão para 700-800 gr de farinha ou 1200
Tanyusha
Amelia, Acho que 4,8 litros está bom.
Amelia
Obrigado )


Adicionado no sábado, 12 de março de 2016, às 15h09

Comecei a olhar para Kenwood e fiquei completamente confuso, kaaaak tem muitos outros diferentes, não encontro nada sobre a ação no site, talvez eu estivesse procurando na seção errada?
Galho
Adoro o Kitchen pelo facto de os acessórios serem adequados para todos os modelos. E pelo conservadorismo. O design não mudou, apenas algumas variedades - com e sem elevador.
E todo mundo tem um copo de 4,8? (bem, eu nem considero um elevador, na minha opinião é uma versão industrial :)Amelia, Neste momento de forma pessoal vou lançar informações para reflexão.
Wolverine
Amelia, Eu peguei uma colheitadeira para mim. No preparo do borscht, uso as lâminas de uma tigela grande para fatiar cebolas, aí coloco um ralador de beterraba e cenoura (cozinho demais, não dá tempo). Ela o sacudiu, enxaguou-o do suco de beterraba e cortou o repolho e o pimentão. Só corto batatas com as mãos. Salada de repolho Ihz na trituradora mais fina sem problemas.Mas o buraco para o marcador não é meia cabeça de repolho, isso é certo - o comprimento máximo é 16,5, a largura máxima é 6,6 (semi-oval). Depois coloco um ralador, uma cenoura, uma maçã e o que mais houver ralado. Ainda não experimentei uma trituradora de repolho de massa fermentada, acho que também não há problema. Como um moedor de carne - se comporta perfeitamente, fiz isso ontem. Amassei a massa para os brancos no kefir, quando acrescentei farinha a 700 gr. (ele tem um máximo desejável de 500) ronronou, mas amassou. Massa com bolinhos - as meninas escreveram a receita em algum lugar - ainda não experimentaram. Em uma tigela pequena, a maionese é leve em 250 ml de óleo. Pribluda conveniente para a introdução do óleo - há um pequeno orifício na menor quantidade. Eu não posso fazer isso com minhas mãos))). Corte em cubos - você deve levar em consideração seu tamanho - 8x8. Este é um excelente Olivier. Amo com linguiça. Também consegui cortar, mas da próxima vez vou congelar um pouco. Ele corta batatas cozidas, se você pegar uma variedade não quebradiça e não ferver. Se você não se incomodar, cortará, mas não tão bem. De acordo com as instruções, ele não corta ovos cozidos e eu não tentei. Sempre faço arenque em cubos por baixo de um casaco de peles, por isso fico encantado com a mistura - beterraba, cenoura cozida - corto-os com perfeição. Portanto, nesta salada eu só corto arenque com as mãos. É ótimo para todos os tipos de moagem. O óleo de arenque é ótimo em pequenos volumes. Cremes de óleo em bolos, etc. - está tudo bem. É conveniente para mim que tudo seja cortado em uma tigela, e são três delas ... Batatas fritas - bem fatiadas - cortei em pedaços maiores. Este anexo não é útil para mim. E o bigode é uma coisa sem sentido. Bater claras em neve não é sua função. Cortando cenouras coreanas - há um KFP13JD (disco de Julienne). O site americano não indica que não cabe uma colheitadeira de 4 litros. Nosso cervo não sabe. É necessário em alguma loja ou showroom comparar discos raladores de colheitadeiras de 4 e 3 litros. Eu realmente preciso desse disco. Falta um ralador grosso com diâmetro de 6-7 mm. Aqui, o maior tem 5 mm. Para modelos mais jovens, existem cubos de 12x12. Para o grande - eu não sei. Isso provavelmente pode ser usado para um grande vinagrete.
Mas ... a maioria fica mais confortável com um mixer. É uma questão de hábito, acabei de comprar uma colheitadeira Bork de configuração semelhante nos últimos 8 anos, então consegui exatamente o que queria. Este é um dispositivo estacionário. Meu lugar permite. Já que estou esperando um bebê, para comida de bebê também vou levar uma varinha mágica agora. E quando eu voltar à vida normal e houver tempo para bolos e merengues, com certeza vou levar uma batedeira também. Ela já reservou um lugar para ele ao lado da colheitadeira. E dos bocais só vou tirar folhas de massa, macarrão. É uma pena que eles sejam estreitos, eles não irão para a volta de Napoleão))).
Então veja qual é a sua prioridade - a batedeira é mais focada em assar, e o resto é ajustado, e a colheitadeira é para moer carne, fatiar, picar.
Irina F
E aqui não tenho amizade com a combinar (
Por alguma razão, ao bater, por exemplo, a tampa se move, como se abrisse e a colheitadeira desligasse automaticamente (isto é, se eu quiser bater, então você precisa segurar a tampa (((
Eu não esperava isso de uma colheitadeira premium, e nem mesmo barata (
Cubos: a última vez que transformei batatas direto em purê de batata, toda essa porcaria enrolada em um alfinete, foi torturada para lavar (
E como ele rasga o repolho não é bom para mim ... bem, se você não encontrar uma falha, então vai embora. E assim ... eu um berner ou um gigante serei muito mais culto!
Então é isso. Eu definitivamente me arrependo de comprar uma colheitadeira (não digo ao meu marido)
Mas nunca me canso de repetir sobre o mixer - DELIGHT. Eu o recomendo como um usuário confiante (diário))
Wolverine
Minha tampa é como uma luva, e a própria colheitadeira. 700 gr. a farinha pulou ao lado do micro-ondas, e a colheitadeira ficou com confiança))). Aparentemente, existe algum tipo de casamento. A tampa não deve sair, isso é certo. Eu não faço picles de repolho, especialmente em grande escala, então não posso apreciar a técnica nesta parte. Caso contrário, eu uso a colheitadeira todos os dias. Eu adoro - a única coisa que eu não coloco na máquina de lavar - eu lavo por muito amor, esfrego eu mesmo))). Para quem o quê ...
Irina F
Wolverine, Agora estou pensando, talvez eu tenha algum tipo de casamento!
Provavelmente, você precisa entrar em contato com o departamento de serviço.
Afinal, se você amassar a massa, e ela estiver densa o suficiente, a minha até se desprenderá no creme (
Mas, repito, a qualidade do corte em si não é muito boa para mim ...
Wolverine
Irina F, sim, acho que vale a pena entrar em contato. Talvez sua relação com a colheitadeira melhore. Tenho a certeza de que a batedeira e o processador de alimentos se complementam perfeitamente. E em termos de qualidade de corte ... as mãos são as melhores. Todo o resto é um compromisso. Eu não acho que um triturador com acessórios de mixer seria melhor. Amelia escolhe uma dessas duas opções.
Amelia
Wolverine, muito obrigado por uma resposta tão detalhada. E, por favor, me diga, como está o Slicer? Tão bonito quanto o anúncio? ))) No ebee, encontrei um comentário informando que os vegetais ficam presos em um, você precisa desmontar e limpar tudo. Você encontrou esse problema?)


Adicionado domingo, 13 de março de 2016, 21:10

Que é mais bonito com as mãos é claro), mas por exemplo, repolho para salada fico desajeitado))), portanto, corto muito raramente, embora adore muito))))


Adicionado domingo, 13 de março de 2016, 21:12

A massa fica muito bem amassada na minha máquina de pão, e nos bolinhos e fermento ... geralmente lindo
Irina F
Amelia, Expressei minhas prioridades um pouco mais)
Fermento só HP, assim como massa para macarrão e bolinhos - acho que HP é perfeitamente afiado para tal massa
Biscoitos, massa para panquecas, merengues, natas e outros semelhantes - esta batedeira de cozinha é muito fixe !!! Dos acessórios para a batedeira - um moedor de carne e um bico para ordenhar salsichas - eu não uso isso (para esses fins, um moedor de carne poderoso)
A colheitadeira foi comprada para substituir Berner, mas de alguma forma não cresceu junto. Só que cada unidade é boa à sua maneira e é solicitada, dependendo das preferências.
Mas, há algo que eu poderia dispensar. Esta é a minha opinião. Para outros, pode ser o contrário.
O outono é frio em uma salada de repolho gigante - fino e uniforme. Não salgo muito repolho de cada vez em um ou dois potes gigantes de três litros, é claro que vai cortar mais do que a colheitadeira, mas é mais fácil de lavar também)
Embora, de alguma forma, ela pegou e picou cebolas / cenouras / cogumelos com Kitchen, separou as raças de ouvido e as mandou para zero na geladeira. Há uma semana que não estou cozinhando no vapor descascando / cortando vegetais - é legal
Amelia, Tanya, desejo-lhe boas compras !!!
Amelia
Obrigado))) sim mais para mim por cozinhar .... E os preparativos de inverno
Wolverine
Amelia, aqui repolho fatiado e ralado. Nada travou. Eu não tentei nada mais ainda. Acho que berinjela, para cortar abobrinha para fritar. Posso tentar algo de propósito, se necessário.
Amelia
Sim, obrigado, não acabou))) assar ainda não é particularmente procurado, as crianças são pequenas. Estão em uso tortas e várias caçarolas, vegetais e carne. Para eles preparo todo tipo de geléia, acrescentam ao iogurte, também tem muito corte. O marido insiste em uma colheitadeira estacionária completa, promete comprar mais tarde uma misturadora se necessário. Amanhã vamos dar uma olhada na loja e no anexo da colheitadeira misturadora e decidir finalmente.


Adicionado domingo, 13 de março de 2016 às 23h05

Temos algo em alta demanda, iogurtes, coalhada, leite fermentado))) o fabricante de iogurtes trabalha semanalmente))) mas os produtos assados ​​não são muito bons)))
Irina F
Corta bem em rodelas (abobrinha / berinjela) - cortei para secar no verão passado.
Amelia
Geralmente ótimo então !!! Obrigado )
Wolverine
Amelia, se não for difícil, quando você estiver na loja, compare os discos raladores de uma colheitadeira de 4 litros e de uma colheitadeira de 3,1 litros. 5KFP1335 - diâmetro e furo. Se for o mesmo, então o disco de fatiar pode ser encomendado (cenouras coreanas). E você mesmo vai saber, e vai me dizer ... Senão, não saio de casa mais uma vez.
Amelia
Não é difícil, claro) vou ver)))


Adicionado segunda-feira, 14 de março de 2016, 21h04

Wolverine, infelizmente hoje não consegui chegar na loja, e o parcelamento era do último dia, agora vou pegar onde apareço, então com certeza vou olhar os discos
Jouravl
Eles me trouxeram um processador para um mixer. : yahoo: Existem 4 bicos-
1. Ralador de dupla face, fino e grosso.
2. Bocal para cubos, tamanho 8 х8
3. Fatia, a espessura da fatia é ajustável.
quatro.Bica para fatiar em tiras, a espessura é a mesma da cenoura coreana, só é preciso levar em consideração o tamanho da entrada, seu comprimento é de 7 cm, para a cenoura é muito curto ...
E uma caixa para guardar os bicos.
Vou testar no fim de semana ...
Irina F
Nadia, Parabéns! Deixe o processador agradar você!
Vou esperar o relatório)
Tanyusha
Jouravl, qual é o processo, senão um segredo?
Jouravl
Tanyusha, Tanyusha do preço oficial menos 20 por cento, 18.500 ..
Irina F
Nagy, um bom preço para tal variedade)
Jouravl
Irina F, Ira, todos vocês podem aproveitar esse desconto, sem problemas, e para todos os equipamentos. Irlandês, você queria uma xícara, então peça enquanto pode.
Wolverine
Amelia, obrigado, vou esperar. Jouravl, depois dos testes, diga-me o quê e como, acho que Amalia vai se interessar. Ela está apenas escolhendo.
Amelia
Sim))) Fiquei confuso com esse bocal pelo fato de que no vídeo que eu estava vendo ali a garota empurra muuuuito, o bocal parece que vai quebrar, aliás, tudo pode ser super)


Adicionado na terça-feira, 15 de março de 2016 às 10h04

Wolverine, e você ainda não experimentou legumes cozidos em um ralador de normas? Ou mingau? .. Beterraba e cenoura, por exemplo, batata dificilmente funcionará
Iren77
Ter esperança, parabéns pela sua compra! Se você precisa cortar as cenouras mais compridas, divido pelo comprimento da janela de carregamento e jogo no chão. Outro dia, em meia hora fiz sopa, batata frita, salada. Eu gosto que não é necessário sacudir o conteúdo como em uma colheitadeira comum, mas você pode substituir diretamente o recipiente necessário para fatiar. Tudo é facilmente montado, desmontado, lavado. Verdade, não tenho bocais suficientes para batatas fritas (corto para a sopa), bom, corto em lâminas finas, está fervido, vai embora. No fim de semana vou experimentar o Olivier. Não entendo porque você não pode cortar ovos cozidos, talvez eu tente: girl_in_dreams: Eu já fiz marshmallows caseiros com uma batedeira. Hoje haverá uma massa de amassar para ciabatta.


Adicionado na terça-feira, 15 de março de 2016 às 12:00

Batatas cozidas devem ser resfriadas bem, é melhor fazê-lo no dia seguinte, uma vez que batatas recém cozidas, mesmo em um ralador de mão comum, se transformam em uma massa viscosa.

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