Mixer KitchenAid

[capricho 23]

Você acha que pode lavar os pratos com uma fada?

Eu não acho - eu lavo capricho 23Natasha, por que não? Não sou muito poluído. Uma frigideira gordurosa certamente não é uma opção. Só pratos depois de tortas, tábuas de madeira ou plástico, todos os tipos de espátulas de silicone. Aquilo que não precisa ser lavado aos 50, então eu coloco. Este é um tratamento muito suave e não completo.

Natasha, por que não?

Bem, eu não sei ... E por que você veio com os meios para o PMM? Estou preocupado como se não tivesse afetado negativamente a máquina de lavar louça.

pranchas de madeira

E eu tenho medo de madeira

Eu vendi o meu. não fez amigos

Você não tinha um moedor de carne para ele)) Yyyy))) Que impressão. que foi feito na planta de oleoduto e gás. E espremedor de cítricos ... E purê de batata ... E ... Resumindo, sim. Eles definitivamente vão vencer. Mas eu não posso ficar em silêncio.))

Nossa, fiquei com medo de lavar a minha na pmm, achei que a cauda ia ficar preta na base.

[Espantalho]

Achei que a cauda ficaria preta na base

Ele ficará preto se você lavar em uma temperatura acima de 35 e usando produtos PMM.

Mas eu não posso ficar em silêncio.))

Espantalho, Nata, sim, é incrível nos anexos, mas não para o fim a que se destina ... E os que você falou, já tenho em unidades excelentes. Ai

Bem, Sveta começou a moer mais precisamente para moer

O que posso dizer - graças aos comentários aqui, eu já tinha certeza do que esperar deste anexo. Minhas expectativas foram atendidas 100 por cento.

Eu tinha frango picado pronto. Tive de moer a cebola e o pão em conserva (não gosto de triturar no liquidificador). Perfeitamente. Carne picada e mistura de pão de cebola na tigela da Cozinha, misturada com uma pá, coloque os espaços em branco em uma assadeira e coloque-os na geladeira para esfriar. Lavei o moedor de carne e a tigela em minutos com minhas mãos. começou a panar e fritar costeletas ... Legal!

Quero mostrar o interior do moedor. Eu perdi esse momento, que ela está tão por dentro - legal.



Eu diria que este é um moedor de carne. Claro, se você comprar uma meia-cabine, este moedor de carne não é adequado para cortar tudo isso em carne picada. E um par de peitos de frango, peixe - muito normal. Bem, vou trazer esses relatórios de volta. Existe o medo de que a carne seja esmagada, não cortada. Mas vou tentar - vou deixar você saber.

Existe o medo de que a carne seja esmagada, não cortada.

Você pensa corretamente. Se a muSh rola a carne, me esmaga. Eu subo e corto. E mais de uma vez o experimento foi realizado. Homem, como um homem .. solidariedade

Se a muSh rola a carne, me esmaga. Eu subo e corto.

Meu palpite é que o marido está usando muito o traficante? Ou corta os pedaços de carne muito grosseiramente? Ou Kitchen ama você mais?

usa o empurrador com muita força

Eu não diria .. ele olha e rola parentes. Não há tempo para o empurrador. Em vez disso, eu faço isso))))) Voshchem um enigma. Carne de uma porção. Normalmente cortado, para mãos brancas, através das fibras. Como.

Outro dia eu estava picando porco. O empurrador era usado apenas ocasionalmente, se a peça fosse cortada grosseiramente. Ela mesma chupa pedaços de carne. O principal aqui é não ter pressa, não jogar muito de uma vez. Peça por peça. Na terceira velocidade.

Que velocidade você liga? Coloquei a terceira posição da alavanca na Cozinha.

coloque a terceira posição da alavanca.

exatamente

O principal aqui é não ter pressa, não jogar muito de uma vez. Peça por peça.

Aqui! Eu também fiz essa conclusão. O principal é não ter pressa. Você começa a empurrar muito e o moedor de carne começa a engasgar. Em suma - não com pressa. Você pode meditar em paralelo

Entããão ....Ainda tenho salada de repolho amor-amor - os tomates não esfregam em nada, isso era de se esperar, mas a experiência - o filho de erros difíceis Repolho - é perfeita! Ingredientes do borscht - ideais
À noite, vou mais uma vez esfregar abobrinha nas panquecas)) Caso contrário, meu filho não come vegetais (e os crus não podem comer)

Hostess, seja bem-vindo. Alguém tem um mini chopper KitchenAid? Como isso



Isso acontece com uma tigela de 0,83 ou 1,19 litros. Estou particularmente interessado em fazer massa de shortbread com 200 gr de farinha



E outra pergunta - é o caso inferior - de plástico? Não metal, pelo que entendi ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Eu os tenho (c). 0,83 l. A massa é amassada em segundos - estou feliz. Mas 150 g de farinha é o máximo. Se precisar de mais, faço 2 misturas, o que é completamente sem problemas.
A parte inferior é de plástico, não de metal.

[Rita]

Rita, e o que mais você usa? E com que frequência isso funciona para você? Pelo que entendi, é muito conveniente lavar, né?

Mas 150 g de farinha é o máximo.

Não é à toa que vejo um volume maior

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, você também pode fazer massa de shortbread na tigela da batedeira com um bico de espátula

[4er-ta]

você também pode fazer massa de shortbread na tigela da batedeira com um bico de espátula

Sim, você pode, mas com facas mais rápido. Lembro-me do que Selyanina está fazendo planetário na Cozinha. 4er-ta, Tanya, por que você não acha que eu preciso dele?

A propósito, você pode se referir à minha querida Maria Selyanina, onde ela fala sobre bolinhos de massa. De repente, alguém lê e se inspira

🔗

Eu faço massa de shortbread apenas em um moedor de cozinha. Lá fica ótimo, não precisa nem de fermento.
Eu também o uso para o propósito a que se destina - eu moo alimentos quando necessário. Ao contrário de um liquidificador, ele tritura, não puré.

[Svetochka]

4er-ta, Tanya, por que você acha que eu não preciso dele?

Svetochka, cabe a você decidir. Eu cozinho um pouco, não preciso para a prova. Ponho a batedeira com o acessório na geladeira, às vezes os produtos necessários também estão lá. E a massa sai muito rápido. E, sim, Selyanina faz shortbread bread (eu vi várias master classes) em uma tigela de mixer (eles já têm Kenwood).

Agora eu gostaria de entender o que esfregar

[Antonovka]

Antonovka, Lena, CERCA DE! Parabéns!

Veja aqui na descrição da foto.

🔗

Em geral, pegue uma cenoura e esfregue-a em cada tambor - tudo ficará imediatamente claro.

Muito bem por se decidir. Eu só hoje ralei cenouras e cebolas em legumes cozidos e fui tocado pelo assistente (mas usei tambores do set principal)

[Svetlenki]

Svetlenki,
Obrigado, Sveta! Olharei um pouco mais tarde, agora vou esfregar legumes para fritar. Aqui eu tenho um arco, como o seu, penas por algum motivo não funcionam ((

Aqui eu tenho um arco, como o seu, penas por algum motivo não funcionam ((

Faça uma torre com metades de cebola, pressione com um suporte e ligue. E pense na melhor forma de colocar meia cebola para que o fatiado / ralado dê certo.

Eu fiz a torre exatamente. Mas não me lembro como coloquei metade da cebola. O laço entre você e eu deve ser claramente semelhante. Compramos chá nas mesmas redes de lojas

[Svetlenki]

Svetlenki,

Compramos chá nas mesmas redes de lojas

As pimentas são claras em alguns.

Eu fiz uma torre com certeza

Vooot, e estou cortando em quatro. É isso, da próxima vez - já esfreguei tudo por hoje

obrigado



Ah, por falar nisso!
Esqueci de me gabar, mas embora, provavelmente, todo mundo já saiba disso ... Ontem fiz purê de batata no CA com o bico K. Rápido e sem complicações. E então eu geralmente tenho uma queda pela IKEA, mas ontem foi preguiçoso.

Desligue o telefone, como de costume, no entanto, não posso

Esqueci de me gabar, mas embora, provavelmente, todo mundo já saiba disso ... Ontem fiz purê de batata no CA com o bico K. Rápido e sem complicações.

Não sei. Qual é a sequência? Ar direto para fora e absolutamente homogêneo? Eu geralmente faço isso com um riser (grande espremedor de alho). Mas algo me diz que você tem menos movimentos corporais. Agora, se o resultado ainda for excelente, você definitivamente precisa tentar!

Eu geralmente faço isso com um riser (grande espremedor de alho).

Bem, é isso que eu quis dizer com triturador IKEA.

Aliás, quando eu era pequena, minha avó também fazia purê de batata pra mim com uma quedinha, porém, ela era mais gorda. Eu me pergunto onde ela conseguiu isso de sua avó há 40 anos?

Pareceu-me que era homogêneo. Mas eu, em princípio, não tenho jeito para caroços (exceto na semolina). Eu apenas cozinho as batatas em uma panela de pressão, coloco-as no purê de batatas por mais alguns minutos - para mim é mais fácil esmagá-las assim. Mas ontem eu estava indo nessa direção, e então me lembrei que de acordo com seu link nas instruções do KA eles pareciam escrever algo sobre purê de batatas, então decidi tentar. Ela tirou as batatas da panela de pressão e jogou direto na tigela. Bati um pouco para que começasse a enrugar, depois derreti a manteiga e um pouco de leite quente (coloquei no processo de bater). Então eu chicotei em alta velocidade por um curto período de tempo e é isso.

Oh, aqui está a caça para esmagar você com uma paixão, oooo, eu sou preguiçoso. Eu tenho um anexo de purê de liquidificador.

[Espantalho]

Espantalho,

Eu tenho um purê no liquidificador

Netuti, Natasha. Aqui quebra o liquidificador (mmm), aí eu compro E o que é seu?

[Antonovka]

Antonovka,

Castanho. Eu mal me lembrava!)))

[Espantalho]

Espantalho, Natatem certeza que não é Phillips? Lembro que você recebeu quando comprou uma máquina de macarrão.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Oh, Sveta, eu dei aquele para minha mãe. Porque ele era o terceiro ou o quarto liquidificador. Eu tenho dois Browns agora.

[Espantalho]

Espantalho,
Meu Brown já tem muitos anos, então ele ainda não tem uma perna quebrada))

[Antonovka]

Antonovka,

E comprei o meu. Eu também não tinha no kit.

[Espantalho]

Espantalho,
Vou pesquisar no Google, mas o meu tem pelo menos 7 anos, ou mesmo todos os 10

ou terceiro ou quarto

Eh, eu teria tanto espaço na cozinha para brinquedos! Também quero um moedor de batata, mas, infelizmente, o bamix não considerou necessário liberar tal bico para as pernas

Ei! Quero contar minhas impressões sobre o trabalho com a verruma. Eu fui presenteado com as frutas mais perfumadas perto de Moscou - groselhas pretas, groselhas e groselhas vermelhas. Vários! Claro, decidi imediatamente experimentar o trado ao trabalhar com groselhas e groselhas.

Com groselhas, tudo é como um relógio. Baga crua - groselha vermelha.

não preste atenção à reprodução de cores - ela distorce. Aqui esta o bolo

percebe-se que o bolo está úmido. Coloquei no microondas por alguns minutos e mandei de volta para a broca.

O segundo bolo ja esta bom


Mas, ao trabalhar com groselha, existem nuances. O bolo é excelente super seco - na verdade, só sementes e galhos


MAS! este bolo obstrui facilmente o orifício e o interior da broca de plástico, lembre-se. Eu não tinha muita groselha, então limpei bem no final. Mas se houver um balde, então, eu acho, ele terá que ser limpo no meio do processo. Aqui está o detalhe que é martelado:


e foi assim que eu limpei (este é um testador de teste para um bolo / biscoito, se preferir)


Estou muito feliz com este acessório de trado para moedor de carne. Ah, como o sapo me sufocou para dar tanto dinheiro por um acessório quase todo de plástico, quando um moedor de carne bom custa ainda menos! Mas uso o moedor de carne com muito prazer e facilidade e gostei da broca no trabalho. Cozinha ainda mora na bancada, funciona e agrada.

Olá! Diga-me qual modelo comprar KitchenAid, quais acessórios e de qual loja encomendar. Qual é o seu preço? Só que ainda sou mal orientado aqui no fórum.