Mixer KitchenAid

Bem, como apenas 6, significa que joguei os dois primeiros de maneira muito semelhante, com uma pequena diferença:

Voltei ao culto. O mestre disse que a velocidade pode ser ajustada como você quiser - pelo menos aumentar, pelo menos diminuir:
abriu o "porta-malas", apertou algum parafuso, a velocidade começou a diferir mais visivelmente.
(bem, ou assim me pareceu, porque eu olho para a foto da batedeira sem tampa de Andy Chef e não entendo o que pode ser ajustado lá)
E agora ligo em casa, e de novo me parece que são parecidos ... talvez este canto da cozinha seja tão especial ...

Pelo fato da alavanca não estar fixada, ele disse que o parafuso simplesmente não estava apertado ali, era necessário apertar normalmente.

E o batedor é sim - ou dobre-o sozinho ou compre um novo. não faz sentido enviá-lo a algum lugar.

Por que novo?! Basta ajustar e é isso! Muitas meninas fizeram isso e depois de mais de um ano já trabalham. Sim, e no SC farão o mesmo e venderão como novo

Meninas hoje eu estava chateado. 3 kg de carne foi torcida em um moedor de carne a noite toda. No final, ela jogou em um helicóptero. Dê esse tipo de dinheiro para tal porcaria... E meu caso está muito quente. Todos eles, ou apenas eu.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, não tenho o seu modelo, mas leio e sinto empatia.
Ou afiar as facas com o acessório? E se eles forem muito estúpidos?

[Rituslya]

Rituslya, Tentei pela primeira vez, cuspi tudo. As facas são novas. Ainda não foram usadas.

[Fofochka]

Fofochka, meu marido cospe de um moedor de carne.
Eu torço tudo em alguns minutos.
Tentar não a alta velocidade

Também experimentei o moedor de carne uma vez e também fiquei quente.

E eu nem prestei atenção se estava esquentando ou não. Eu rolo 1,5 kg por vez, só não preciso mais, eu rolo em velocidade média.

[Fofochka]

Fofochka, Eu recomendo tentar afiar facas. Procure online como fazer isso, você precisa afiar a faca e a grelha.

[Fofochka]

Fofochka, você quer dizer um acessório de moedor de carne?
Fico todo pensando em comprar ou não

Virgem, o cortador de legumes é útil? Fácil de cuidar?
Leva muitos lugares, muitas vezes fico com preguiça de pegar grande pribluda, pego um ralador normal e fsё

[Falcão]

Falcão, Twig, eu não iria comprar. Como regra, usamos carne de 2 graus para carne picada. Eu tinha um flanco. E o moedor de carne mói, apenas delicado eu no. Então tive que moer toda a carne e torcer em um moedor de carne. Não é conveniente, e uma pilha de pratos sujos.
E por esse preço você pode comprar um moedor de carne normal.

Eu torço 7 kg de filé de frango, 5 kg de cordeiro, boi. Inclui a velocidade 3 consecutiva (e não na marcação do mixer). As facas precisam de velocidade, caso contrário, não cortam, mas enrolam. Aperte o anel normalmente. Deve haver um ajuste confortável da faca na grade.

O meu moedor de carne já tem 5 anos, moedor de carne tudo o que preciso está bom.

[Espantalho]

Espantalho, Vou tentar afiar minhas facas. Natasha, quais peças você está cortando? E seu caso está esquentando?

[Fofochka]

Fofochka,

Eu faço tiras / barras bem longas (por exemplo, toda a extensão da lima) e com um lado de cm 3. Aquece, mas não me incomoda. Quando fica muito quente, eu desligo o resto. Mas é improvável que você fique muito quente. É necessário virar 7 kg de filé de frango, como fiz há poucos dias.))) A batedeira esquentou, mas no final, quando fiz tudo.

Meninas, agora no Avito eu vi uma linda proposta para sua cozinha

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Garotas! Quem tem uma batedeira Kitchenaid, você pode compartilhar suas impressões?

[marina]

marina,

Eu tenho. Mixer como um mixer. Normal. Mas não faz nada mágico))). Eu gosto que existem muitas velocidades.

[Vei]

Vei, Lisa - chega de anúncios
O que foi isso?)

[Não toque nas facas]

Vou tentar afiar minhas facas

Melhor pegar uma lixa fina e esmerilhar apenas a malha. Malha molhada em um movimento circular para um lado em uma superfície plana
Não toque nas facas! Caso contrário, você terá que comprar novos.
E mais longe. Congele levemente a carne. O vôo vai torcer

Preciso de um conselho, na minha dacha tenho uma batedeira estacionária, da mesma empresa, mas no meu apartamento não tem, agora é preciso amassar a massa, para vários fins, enfim, você precisa de algo compacto, então eu acha que vale a pena gastar dinheiro ou pegar algo mais simples?

[marina]

marina,

Parece-me que será mais fácil. Para mim, por exemplo, um velho Bosch arou como um animal por muito tempo.

[Espantalho]

Espantalho, graças a ver a diferença de preço)

[Espantalho]

Espantalhoe bicos - raladores (cortadores de vegetais) que você tem? Você está usando?
E mais sobre o moedor de carne, por que os acessórios para salsichas são tão caros? Você não pode adaptá-lo de um moedor de carne soviético comum?

[Falcão]

Falcão,

Eu uso cortadores de vegetais o tempo todo. Mas eles são para volumes. Ou seja, é preciso pensar 10 kg de cenoura - entendi. Ou rale cenouras para uma salada com alho - eu também entendo. Ou para o borscht, passo tudo à vez no ralador grosso (cebola, cenoura, beterraba).

Os acessórios de salsicha não me inspiraram, porque o kobaski não me inspirou))) Você tem certeza de que está olhando para alguns acessórios, e não o conjunto do moedor de carne inteiro junto com um conjunto de acessórios de salsicha. Existem apenas 2 porcarias de plástico e é isso.

Sim, e essas 2 porcarias de plástico de 2 a 4 tyr ficam no entornet.
Também pensei montado com um moedor de carne

Tão tããão. Você entende por borscht?
Não preciso desfiar 10 kg. Repolho, se atual. Mas o repolho claramente não está lá.
Ontem assisti a vídeos no Youtube, existem dois tipos de cortadores de legumes. Um em forma de cone, onde os raladores se dobram de forma mais compacta. E o outro é cilíndrico. E esses raladores são apenas cada um separadamente. Além disso, eles são afiados.
Não gostei da estrutura de alimentação em forma de cone.

[Falcão]

Falcão,

Não, eu tenho uma cartola. Muita costeleta no outono, por exemplo, quando colho minhas cenouras ou cebolas (congela).

Eh, se houvesse um ralador de batata no conjunto padrão de cortadores de legumes, eu o compraria sem hesitar. E assim eu acho.

Vei, Lisa - chega de anúncios
Mas o que pelo menos foi isso?)

como se foi rapidamente! havia essencialmente uma nova cozinha rosa brilhante para 18 mil, que voou para longe instantaneamente.

Ah, preço maravilhoso !!!
Alguém estava vendendo tão estranhamente barato?

Alguém estava vendendo tão estranhamente barato?

Meninas, agora no Avito och. a prática é expor um bom produto com desconto.
Então você liga e é solicitado um pagamento adiantado. Alguns dizem o que é para tratamento, outros para reparos, etc. Eles podem até descartar o número do cartão para transferir dinheiro. O fato de que agora você virá e pegará não é um argumento. Depois de três a cinco horas, o anúncio é removido.
Depois de um tempo, ele reaparecerá e tudo se repetirá.
Mas ... por favor, se você comprar lá, peça aos seus amigos, parentes para telefonar, eles vão receber uma centena. Não faça nenhum pré-pagamento, nem mesmo 1 rublo!

[Lelka]

Lelka, sim, os golpistas funcionam))
Eu sempre pago apenas em mãos e em dinheiro.
Uma vez que comprei algo que não era caro, hoje está muito caro, então o cara também me trouxe para casa)))
Isto acontece). Mas esta é uma exceção.
E sim, se com cartões, então os golpistas são definitivamente.

Meninas, me falem como seu número de série parece no mixer? Eu tenho um pedaço de papel dentro da caixa (se virar), em que está tudo impresso, peguei na loja online, é constrangedor, achei que o número de série deveria estar estampado na própria caixa de ferro, e então resulta "qualquer número de cola"

Posso dizer sem Nádia: compre. Se você cozinhar com massa sem fermento (bolinhos, manti, bolinhos, ravióli, macarrão caseiro, khinkali), você não se arrependerá. Eu cozinho o tempo todo. Cortador de massa de cozinha e fabricante de bolinho Tapper. Tandem louco))). A massa está quase sempre na geladeira. No kefir e no durum (agora em todas as lojas há farinha "dura" Garnets ou Pudoff, bem como semolina sólida Mistral ou Makfa.Coisa!! Ele é armazenado por 10 dias (massa na geladeira) facilmente. Venha para casa do trabalho, coloque um pãozinho na cozinha, pegue um pedaço de massa na geladeira, estenda algumas folhas não muito longas, corte imediatamente com um segundo bico (são 3 em um conjunto) e cozinhe por 2 minutos - uma ceia incrível.

Já escrevi muitos lugares e volto a me repetir: não saio da Cozinha. Role a carne, coloque imediatamente o bico e amasse em uma tigela de cozinha de degustação, coloque imediatamente a máquina de enrolar massa, enrole a massa e esculpa os bolinhos - é fácil. Tudo é rápido e claro.

Portanto, só posso dar os parabéns aos novos proprietários da Kitchen!

Bom Dia a todos! Natasha, por favor, um programa educacional, se possível, sobre o pãozinho. Tenho vergonha, meu marido me deu uma batedeira há um ano, mas eu realmente não fiz amizade com ele (com uma batedeira, não com meu marido)). E então me deparei com um Temko e tudo começou - o que agora, eu digo, vamos lá e pribludy a ele. Agora é a vez dos rolos de massa - eu ainda colei os bolinhos com bolinhos, mas de alguma forma a massa saiu torta. Talvez você só precise de habilidade? para começar com uma espessura maior e depois para uma menor? e nos rolos, essas camadas uniformes são apenas que os bolinhos de massa de 3 peças de Tupper não estão mais à venda.

[Aluwka]

Aluwkaclaro que é preciso rolar primeiro 1, várias vezes, dobrando a massa, e depois aos poucos, a cada número, até o resultado desejado. Eu faço bolinhos para 5.

isso é apenas bolinhos de Tupper para 3 peças não estão mais à venda

Por que não?

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Bolinhos para o ebay, leve imediatamente 2.

[Galho]

Galho, Eu fiz isso, convenientemente. Pegamos 6 peças de uma vez
Só vieram as azuis até mim, mesmo as vermelhas na foto

[OlgaGera]

OlgaGera, azul, fofo

[Aluwka]

Aluwka,

Talvez isso ajude? Se qualquer coisa - pergunte com mais detalhes, vou lhe dar mais alguns conselhos.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...932.0

Comprei um jogo de moedor de carne + cortador de legumes para o Avito.
Bonitos brinquedos de chocalho!
Apenas uma espécie de moedor de carne de brinquedo. O buraco por baixo da carne é muito grande, como é necessário cortá-lo? Eu tenho uma queda de madeira.
As facas são autoafiáveis, ligaram-se sem carga por alguns minutos, a grelha e as facas eram impossíveis de aquecer.
Ainda não cortei a carne. Salada Toka, cortada dos três tambores. Aula!

[Falcão]

Falcão, Também comprei um moedor de carne e um cortador de legumes na Avito, e estou muito feliz com tudo. Para borscht e desfiar repolho em um cortador de legumes. E estou muito satisfeito com o moedor de carne, embora pareça um brinquedo. A última vez que rolei a carne, notei especificamente que não tenho nada para aquecer, mas não rolei 7 kg.

Boa noite a todos, agora sou um feliz dono da Kitchen !!!!! Meu amigo americano chegou muito rápido e eu não tive tempo de me preparar para sua chegada)))) Diga-nos qual deve ser o conversor, e melhor com modelos, POR FAVOR !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Falcão, Espantalho, Meninas, muito obrigado pela atenção. e pelas respostas. Eu vou tentar . estudar e treinar), especialmente porque do ebay para você), e para mim, aliás, para você.
mesmo tiras de massa não são obtidas de forma alguma. A massa foi feita de acordo com a receita do Lazerson (ele tem uma massa com água e leite), talvez macia? e costumava fazer com as mãos, mas em um mixer eu não entendo muito bem - em geral, estou experimentando. Não gostei muito do moedor de carne, parecia um brinquedo, mas Natasha, obrigada, a descreveu para que ela tivesse que se reabilitar. Aqui está o grande poder da palavra impressa.

[Espantalho]

Espantalho, Natasha, obrigado pelo link, eu estudei, eu estudo, eu gosto muito de bolinhos! (Eu estou assistindo há muito tempo por causa dos arbustos e encharcando). Daí a pergunta - é melhor amassar a massa no HP, se for menor que 500 gramas, e se for maior, o que se pode fazer na batedeira? e depois adicione farinha de acordo com os sentimentos, bem, como sempre?
Na minha primeira laminação, na minha opinião, quebrou imediatamente por 2, de alguma forma quebrou no início, e depois de 2-3 vezes parecia estar normal, mas placas muito irregulares. Provavelmente ela ainda não se acostumou com isso, e eu já fazia isso à noite, estava ansioso para experimentar tanto a receita quanto a máquina.
As formas são realmente confortáveis?

[Aluwka]

Aluwka, a massa deve ser dobrada com um livro 3 vezes e então 3-4 vezes por 1 estique, mergulhando na farinha, cada vez mudando o sentido das dobras da massa, então leva a quantidade de farinha que precisa e novamente, ele é trocado por algo elástico e, em seguida, estenda-o, alterando a espessura para a finura desejada, geralmente por meio da figura 3-5-7, mas você também pode passo a passo 2-3-4-5

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha, obrigado: girl_romashka: essas sutilezas não são suficientes para mim, embora eu pareça ter assistido aos vídeos, vou treinar. caso contrário, não é um livro que sai, mas alguns pequenos lagos-elipses, mas mesmo deles eu consegui fazer alguma coisa.

[Aluwka]

Aluwka,

Uma massa para 500 g de farinha é mesmo muito. E ainda mais - e ainda mais. Você vai processar exatamente isso? Isso é apenas se você preparar algo para o futuro (congelar muito). Em uma batedeira, você pode, é claro, amassar e adicionar farinha com as mãos conforme sentir - tudo está correto. E uniformidade não é a coisa mais importante. Mesmo assim, corte essas tiras mais tarde. E na maioria das vezes não funciona exatamente por causa da massa excessivamente macia. a massa deve ser íngreme. Passe farinha nas camadas enquanto enrola.

Os formulários são realmente muito convenientes. Na verdade, eu só uso este seringueiro.

[primeiro fim de semana quando eu não uso a cozinha]

Eu tenho hoje primeiro fim de semana quando eu não uso a cozinha... Agora macarrão, ora bolinhos, ora bolinhos, depois bolachas ... O macarrão é a favor do neto, assim que ele vier ele fala, vamos fazer experimentos com macarrão. Portanto, este bico está girando comigo. Eu nem mesmo removo. Aqui eles fizeram bolinhos e bolinhos de farinha 1 quilo. Tirei meu uniforme, embora eu tenha um fissman, e meu amigo disse, tire daqui, você não se esqueceu que eu sou de Omsk. Mal tive tempo de estender a massa atrás dela, ou seja, ela esculpia com as mãos mais rápido do que eu enrolei a massa na máquina de escrever, isso é habilidade siberiana! Respeito a todos os siberianos
E em um moedor de carne, eu fiei calmamente 2,5 kg de carne e me aqueci, mas não criticamente.
Honestamente, estou muito feliz que haja Kitchen, simplesmente super.
Todos os meus parentes agora recebem bolinhos e bolinhos!

Saudações a todos! Eu gostaria de me tornar o orgulhoso proprietário de um processador de alimentos KitchenAid ARTISAN 4L, 5KFP1644. Compartilhe o número do seu cartão de desconto de 7%. Estarei muito grato.
E imediatamente a questão é: quem usa essa máquina, que deficiências surgiram? Neste tópico eu vi que ele não corta vegetais cozidos em cubos, mas os transforma em mingaus ... Como se comporta uma tigela de plástico? Eu tinha um Bork velho, depois de um funcionamento prolongado o motor estava funcionando, mas o plástico da tigela e da tampa estava todo rachado. Acho que vai decolar na próxima vez que começar)))