Salada "Doces de Natal"

Salada "Doces de Natal"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Peixe enlatado	2 bancos
ovo de galinha cozido	3 pecas.
alho	2 cravos
beterraba cozida	1 PC.
maionese	5 colheres de sopa
Pepino em conserva	2 pçs.

Método de cozimento

• Ferva a beterraba, descasque, rale no ralador fino.
• Escorra todo o líquido do peixe enlatado e amasse o peixe com um garfo até obter uma massa pastosa.
• Disponha a salada em camadas na forma de um doce.
• A primeira camada - espalhe o purê de peixe enlatado na forma de um doce em um prato raso.
• Em um ralador fino, rale as claras e 1 gema (deixe 2 gemas para decorar), acrescente duas colheres de maionese, misture bem e coloque tudo por cima do peixe em uma segunda camada.
• Rale os pepinos e rale, acrescente a beterraba, escorra o excesso de suco. Adicione o alho picado com o restante da maionese à mistura resultante e misture bem. Esta é a terceira camada da nossa salada.
• A salada resultante fica apenas para decorar. Amasse 2 gemas, polvilhe a salada com gemas imitando espirais. Aproveite o seu apetite de Ano Novo!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

20 minutos

Observação

Peguei a receita da internet, uma forma de enfeitar minha própria composição. Assim, você pode representar qualquer salada que contenha beterraba ralada.

Obrigado pela receita. Que tipo de peixe enlatado você pegou? Caso contrário, você pode experimentar fígado de bacalhau.

Obrigado pela receita. Que tipo de peixe enlatado você pegou? Caso contrário, você pode experimentar fígado de bacalhau.

Acho que vai ficar delicioso com qualquer tipo de peixe. Pode experimentar também com fígado de bacalhau, o sabor e a cor dos marcadores são diferentes É nesta salada que o saury natural Obrigado pela atenção à receita

O pollock banal deu um excelente resultado. Salada sólida simples. Vale a pena substituir o "casaco de pele" para quem não gosta de arenque.
No julgamento, fiz uma versão casual, sem enfeites. Não afetou o sabor))
Muito Obrigado!

Pollock banal

Irina, que tipo de pollock você tem na salada?

Pollock assado em um travesseiro vegetal. Acabou sendo relativamente suculento.
Também quero experimentar salmão rosa assado.
Por algum motivo, não sou fã de comida enlatada (