Marca multicooker 502

Elena, e o leite pasteurizado de bolsas comuns foi deixado no cronômetro durante a noite? Não fica azedo? Por exemplo, leite azedo em um copo durante a noite. Em nosso apartamento, mesmo com as janelas abertas + 25 + 27, calor.

Eu cozinho mingau com leite em sacos de plástico, geralmente em Piskarevsky, mas também peguei outro leite diferente. Nada se dobra. Mas não faz calor em nosso apartamento, mesmo no verão não faz tanto calor como nos outros.
Para evitar que o leite azeda em altas temperaturas, é aconselhável adicionar água na forma de gelo.

E ainda - minha irmã teve uma situação paradoxal - o leite não se coalhou no adiamento, e sem o adiamento com aquecimento prolongado - definhando - flocos ... Além disso, os flocos foram mexidos e o mingau ficou com gosto normal. Desse fato, concluí que o leite não azedava, mas simplesmente estratificava com aquecimento prolongado - separava-se o pó do "leite". O leite mudou - estava tudo bem.

Boa sorte com sua culinária e outras criações saborosas!

[lemusik,]

lemusik, altura 502 com a tampa aberta 47-48 cm, era impossível medir com maior precisão. Talvez outra pessoa meça?

lemusik, obrigado pelo conselho, vou tentar adicionar cubos de gelo ao leite.
E a altura 502 com a tampa aberta é realmente 47cm.

Oh meninas, comprei este multi-pot legal !!!! Eu reli tantos comentários e parei neste modelo, não me arrependo de jeito nenhum, tanto orçamentário quanto funcional, o que é especialmente agradável !!! Não há cheiros estranhos, tudo desapareceu imediatamente após a lavagem com detergente de louça comum. Eu cozinho com prazer, me apaixonei na hora !!! Acontece tudo de forma deliciosa e como deveria, não estou muito contente, e tanto tempo foi liberado, meu marido gosta muito mesmo, mas eu não uso as pás acopladas, porque estou acostumada com silicone. sim, e uma tigela na praia, com o tempo sonho em conseguir uma segunda. Agora estou dominando o livro de receitas. mas também preparo meus próprios pratos, ou seja, com experimentação.

Comprei hoje !!!
agora estou sentado nela olhando, admirando! Vou cozinhar amanhã.
enquanto eu estava recebendo para ela "como uma rena" ficou com tanto estresse
Estou sentado agora cansado, mas dooooool! nenhuma força mesmo para imprimir.

de manhã notei isso embora ela não estivesse no escritório. site, mas já subiu de preço lá!
Peguei por 5200, e agora fui no local onde tirei, e ela já custa 5.490 lá, assim como no escritório. local.

Estou usando este fogão lento por cerca de 2 semanas (consegui pegá-lo no site do escritório em 23 de janeiro, quando foi a entrega). Estou muito satisfeito com ela. Antes de comprar, duvidei que fosse necessário, porque não gosto muito de cozinhar. Mas agora não há dúvidas - no fogão agora só preparo mingau para minha filha numa panela minúscula, e como também comemos migalhas, vamos crescer - também farei mingau de desenho animado. O cheiro não era forte, depois do cozimento, também não cheira nada (o anel de silicone só cheira se você enfiar o nariz nele, eu não fecho completamente a multicozinha - fica todo o tempo meio aberta, paro com um lidar). em geral, estou muito satisfeito e, o mais importante, agora há entusiasmo - quero muito cozinhar e quero cozinhar!

, Eu não fecho completamente a multicozinha - ela fica meio aberta o tempo todo - eu paro com uma alça).

Como é? que alça? a tampa abre imediatamente ...

Provavelmente, o usuário insere uma caneta de escrita sob a alça da multicozinha por trás e a tampa fica levantada, não completamente!)

Como é? que alça? a tampa abre imediatamente ...

alça de transporte - levante-a sobre a tampa da multicooker e meio que para, ou seja, o cartoon fica meio aberto (para ventilação, por assim dizer)

[Denis BR]

Denis BR
por favor tire minhas dúvidas ...
O 502 tem uma tigela revestida de cerâmica, mas é preta. Esse fato me confunde muito. Já ouvi muito sobre o fato de que a camada preta de pratos é muito tóxica e prejudicial à saúde.
O fato é que encomendei um cartoon 502 para uma pessoa que teve câncer, e esse momento é muito importante para nós.
o revestimento é realmente seguro? E qual é a diferença entre o revestimento de cerâmica preta da tigela no 502 e o revestimento leve no 6050?

Em 6050, o revestimento não é cerâmico.

[Denis BR]

Denis BR
por favor tire minhas dúvidas ...
O 502 tem uma tigela revestida de cerâmica, mas é preta. Esse fato me confunde muito. Já ouvi muito sobre o fato de que a camada preta de pratos é muito tóxica e prejudicial à saúde.
O fato é que encomendei um cartoon 502 para uma pessoa que teve câncer, e esse momento é muito importante para nós.
o revestimento é realmente seguro? E qual é a diferença entre o revestimento de cerâmica preta da tigela no 502 e o revestimento leve no 6050?

Bom Dia! A cor do revestimento não tem importância estratégica. O principal é o que é, de que é feito. A cerâmica é um mineral natural amigo do ambiente, absolutamente inofensivo para a saúde humana. E preto significa prejudicial, provavelmente veio das pessoas que chamavam as panelas pretas com um revestimento antiaderente, que continha ácido perfluorooctanóico. Quanto às tigelas a partir de 6050 - seu revestimento também é ecológico. B 6050 - Revestimento DAIKIN (Japão).

A panela elétrica tem poucos dias e hoje, depois da caçarola de requeijão, encontrei um pedaço de revestimento quebradiço com um diâmetro de cerca de um milímetro !!! O metal reto é visível ... Uma tigela de sabão com uma esponja, de jeito nenhum, exceto um gel de prato, uma espátula de silicone, por que quebrou?
Em teoria, agora não pode ser usado ... O quê, uma tigela para jogar fora? Portanto, não haverá dinheiro suficiente para as tigelas. O que devo fazer? O que cozinhar agora? E por que o revestimento é tão frágil?

Nikasa, você não caiu ou bateu na tigela? Você também não pode colocar água fria em uma tigela quente.

Nikasa, você não caiu ou bateu na tigela? Você também não pode colocar água fria em uma tigela quente.

Não, não, Elena, não caiu, não bateu, esperou até esfriar completamente, só depois ela despejou água, molhou e depois só enxugou com uma esponja. Eu até coloquei na mesa só em um pegador de panela para não arranhar nem lá fora, e agora ...

Significa casamento. Não se preocupe, seu problema será definitivamente resolvido pelos representantes da Marca. Você só precisa fotografar o chip para que possa vê-lo.

Bem, amanhã com certeza vou tirar uma foto. Mas no início, esse chip não era visível. E o que os representantes da marca vão te dizer?

oh, eu estava tão feliz com meu primeiro fogão lento ...
Decidi não esperar amanhã (amanhã simplesmente não haverá tempo), e tirei uma foto da tigela hoje, a qualidade não é muito boa, porque cliquei na saboneteira. Mas mesmo nessas fotos vi que na última foto tem mais um chip um pouco mais alto e à direita, corri para olhar a tigela, e realmente tem, só que não está no metal, portanto, não tão perceptível. Pela primeira vez na minha vida, tenho tanto azar com a tecnologia
Aqui estão as fotos:

Meninas, comprei 502 Para quem quiser comprar, gostaria de informar que comprei na Globus em Korolev por 5.038 rublos. Aparentemente, estão em todas as lojas dessa rede.

Por favor, me diga garotas lindas!

Quais são as respostas ao nosso modo manual de 5 etapas? Você precisa disso? com que frequência você usa isso? Você realmente precisa de tantos estágios ou menos o suficiente? Você pode personalizá-lo?

Se eu tivesse um novo 502 com modo manual programável, primeiro tentaria cozinhar arroz de acordo com Pokhlebkin. Antes de a multicozinha aparecer em casa, eu sempre cozinhava arroz quebradiço com gás de acordo com esta receita. Li há muito tempo no livro "Segredos da Boa Cozinha" e nunca me decepcionei - o arroz sempre saiu perfeitamente farelento e sem fritar na frigideira (embora fosse feito de aço inoxidável comum). Vou esclarecer - eu aceito arroz de grão longo, não cozido no vapor.

Não consigo fazer isso em uma multicozinha E, em geral, não gosto do algoritmo do autoprogramar Rice em uma multicozinha - por que isso está fritando no final ...? Na proporção em que despejei a água (experimentei outras, parei em 1: 1,5), saiu um bolo prensado, e na minha panela com revestimento cerâmico, que foi usado por um ano, também grudou no fundo.

O algoritmo de Pokhlebkin é exatamente o oposto - com temperatura decrescente no final da cozedura e não com aumento.
a receita é assim:
Proporção exata por volume: 200 ml de arroz para 300 ml de água.
Água - água fervente (isto é, despeje imediatamente o arroz com água fervente de uma chaleira)
O tempo de cozimento é de exatamente 12 minutos. Sob uma tampa pesada e bem fechada.
Fogo: 3 minutos forte, 7 minutos moderado, 2 minutos fraco.
Deixe (era recomendado apenas deixar repousar sem abrir a tampa) por mais 12 minutos, depois acrescente o óleo e mexa.

Tudo isso pode ser programado em modo manual, bastando selecionar a temperatura adequada para o conceito de “fogo forte, moderado, baixo”. Talvez seja algo como 105-115, 98-99 e 70C, respectivamente. Em qualquer caso, essas temperaturas são declaradas em modo automático (embora na ordem inversa)

Alguém pode tentar?

Por que escrevi tudo isso - parece-me que deveria haver pelo menos 3 estágios no modo programado. 5 é muito bom, mas pode não ser necessário.
P.S.
Se você tentar, então com temperaturas de 100-90-70, para não fugir, como discutido abaixo.

Parece-me que neste caso, numa primeira fase, haverá uma fervura violenta do arroz com uma grande quantidade de espuma e ele cairá da válvula, não é à toa que se recomenda uma tampa pesada na hora do cozimento de acordo com Pokhlebkin. Em uma multicooker, no primeiro estágio, o líquido é absorvido pelo arroz a 70 graus, e então a temperatura para cozinhar é aumentada. Eu cozinhei hoje arroz basmati mistral para cereal expresso, 1: 1,5, ficou ótimo. Após o sinal, foi misturado com a adição de manteiga e por 15 minutos para aquecimento. Muito quebradiço, queria até um pouco mais "molhado". Da próxima vez, adicionarei um pouco mais de água. O arroz não estava cru, completamente pronto. Uso uma multicooker há 10 dias. Sem furos ao usar receitas do fórum e do livro de receitas.

Meninas, comprei 502 Para quem quiser comprar, gostaria de informar que comprei na Globus em Korolev por 5.038 rublos. Aparentemente, estão em todas as lojas dessa rede.

Então comprei na Globus, só em Ryazan ... Espero que você tenha mais sorte!

Tudo isso pode ser programado em modo manual, bastando selecionar a temperatura adequada para o conceito de “fogo forte, moderado, baixo”. Talvez seja algo como 110-115, 98-99 e 70C, respectivamente. Em qualquer caso, essas temperaturas são declaradas em modo automático (embora na ordem inversa)

Alguém pode tentar?

Por que escrevi tudo isso - parece-me que deve haver pelo menos 3 estágios no modo programado. 5 é muito bom, mas pode não ser necessário.

Eu tentaria, mas por algum motivo não me arrisco a cozinhar em uma panela danificada
E me parece que 100 graus são suficientes para o conceito de "forte", caso contrário a espuma vai realmente subir pela válvula. Talvez em algum lugar 100-90-70 tente?
Concordo com as etapas, mesmo 3 etapas de programação são suficientes para mim.

[oksana1000]

oksana1000
Você está certo, eu não gostaria de derramar a válvula.
Sim, 110-115C é demais, mas a fervura usual a 100C por um período tão curto (3 minutos) provavelmente não causará respingos. Em todo caso, as sopas estão fervendo e não espirrando ...

No início, também fui mais ou menos tolerante com o arroz no modo automático. Achei necessário uma adaptação, para escolher mais precisamente a proporção cereal-água. Mas no final, depois de passar por muitas opções, nunca cheguei ao ideal. E a panela perdeu suas propriedades antiaderentes com o tempo e agora tudo adere a ela ...

Eu tentaria, mas por algum motivo não me arrisco a cozinhar em uma panela danificada
E me parece que 100 graus são suficientes para o conceito de "forte", caso contrário a espuma vai realmente subir pela válvula. Talvez em algum lugar 100-90-70 tente?

Esperançosamente, na segunda-feira, quando os representantes da marca virem sua mensagem, o problema será resolvido de alguma forma.
O revestimento dessas panelas é muito durável, não consigo imaginar como pode ser danificado durante o uso normal. Provavelmente um casamento.
Mas depois de seis meses ou um ano, com uma aparência ideal, começa a se fixar

Quanto às temperaturas, concordo com você, 100-90-70 será melhor.

oh, eu estava tão feliz com meu primeiro fogão lento ...
Decidi não esperar amanhã (amanhã simplesmente não haverá tempo), e tirei uma foto da tigela hoje, a qualidade não é muito boa, porque cliquei na saboneteira. Mas mesmo nessas fotos vi que na última foto tem mais um chip um pouco mais alto e à direita, corri para olhar a tigela, e realmente tem, só que não está no metal, portanto, não tão perceptível. Pela primeira vez na minha vida, tenho tanto azar com a tecnologia
Aqui estão as fotos:

Olá! Hoje vamos considerar a questão de sua tigela. Escreverei sobre os resultados mais tarde.

E ontem à noite coloquei o iogurte em potes novamente. Tomei 6% de leitelho e fermento de leitelho. Às 4 horas e fiquei até de manhã. De manhã olhei - está tudo bem ...

Então comprei na Globus, só em Ryazan ... Espero que você tenha mais sorte!

Olá Nikasa! Na verdade, sua tigela precisa ser substituída. O que é mais fácil e rápido de fazer: tente entrar em contato com a Ryazan “Globus” para uma troca, pois eles dão sua garantia de 2 anos para os produtos elétricos. Se tiver alguma dificuldade, escreva-nos a respeito.

Olá Nikasa! Na verdade, sua tigela precisa ser substituída. O que é mais fácil e rápido de fazer: tente entrar em contato com a Ryazan “Globus” para uma troca, pois eles dão sua garantia de 2 anos para os produtos elétricos. Se tiver alguma dificuldade, escreva-nos a respeito.

Denis, obrigado. Estou indo para a loja agora. Diga-me, se eles exigirem que deixe a multicaspa para exame, concorda ou o quê? E então eu nunca encontrei a troca de equipamentos. Qual é o procedimento geral?

Bom Dia! Na Globus, basta apresentar o comprovante de compra de mercadorias. A política da loja é a seguinte: ou eles trocam o produto por você ou devolvem o dinheiro. Dê uma olhada no produto substituído. Observe a tigela de todos os lados em busca de chips e verifique cuidadosamente a funcionalidade dos botões junto com um funcionário do posto de controle de equipamentos.

Bom Dia! Talvez eu não esteja escrevendo no assunto, peço desculpas antecipadamente. Mas...
Adquiri recentemente este milagre da tecnologia, já estou experimentando há 2 semanas. E meus pastéis de acordo com o livro de receitas acabam por não assar. O que estou fazendo de errado ???
Bolo de zebra assado e bolo de coalhada. Eles não são crus, mas eles não se parecem com cupcakes. E especialmente quando eles esfriam como uma panqueca grande e grossa. Ou seja, não existe massa crua, mas nem um pouco arejada e nem friável.
Alguém pode me dizer?
Tenho medo de tentar assar mais sobre panificação, a tradução dos produtos é obtida e a decepção (((

Os pastéis são maravilhosos. Olhe aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0, você fez o mesmo com o Zebra?

Olá pessoal! Estou com o primeiro relatório. Até agora preparei apenas 2 pratos: cozi batatas com porco e cozi cevada em água. Ambos funcionaram bem.
Peguei cevada na proporção de 1: 2 com água, cozinhei no modo "Pilaf" e deixei aquecendo. Não molhei os grãos, apenas os lavei, despejei em água fria, acrescentei algumas colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal, sal, ligado e deixado para a criança. Quando cheguei, o mingau já estava esquentando há 40 minutos. Resultado: a água foi absorvida sem deixar resíduos, o mingau está esfarelado, completamente pronto. Minhas cabras adoram este com óleo de girassol perfumado. O experimento foi um sucesso !!!

sobre panificação - eu realmente não sei assar, e não gostamos de farinha, então eu não asso em casa. mas então, depois de comprar um multi, mal podia esperar para experimentar o que e como. Assei uma zebra (ou melhor, amassei a massa, e já estava assando na panela elétrica). acabou por ser beleza. tudo estava cozido, acabou alto o suficiente. da próxima vez, quero adicionar nozes e ameixas

Bom Dia! Na Globus, basta apresentar o comprovante de compra de mercadorias. A política da loja é a seguinte: ou eles trocam o produto por você ou devolvem o dinheiro. Dê uma olhada no produto substituído. Observe a tigela de todos os lados em busca de chips e verifique cuidadosamente a funcionalidade dos botões junto com um funcionário do posto de controle de equipamentos.

Muito obrigado pela ajuda!
Acabado de sair da loja. Teve a última multicooker deste modelo e também da vitrine. Não há nada a dizer sobre a caixa da tela, e o novo painel frontal foi muito arranhado. Foi-me oferecido para devolver o dinheiro ou esperar uma ou duas semanas até uma nova entrega, ou apenas trocar a tigela. Eu concordei com o último, realmente não queria ficar sem uma multicooker. Então está tudo bem, lavraram ata, anotaram no cheque que a troca foi feita e indicaram a data. Eu examinei o copo quase com uma lupa, tudo parecia estar exatamente dentro, só havia um pequeno arranhão na parte de fora na parte inferior, mas achei que não era crítico.
Viva, agora vai ficar quente por uma hora e já vou cozinhar!

Os pastéis são maravilhosos. Olhe aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0, você fez o mesmo com o Zebra?

Zebra costumava assar, mas não nesse MV e não de acordo com a receita do livro, eu fazia bem, mas você, Elena, me intrigou com uma referência, caminhou por ela, e tinha outra - leu e admirei isto. Então eu encontrei a resposta para minha pergunta lá. O fato é que já 3 vezes em MVs diferentes fiz Manniki e não saiu nenhum, não conseguia entender o porquê. E então me deparei com suas palavras "Não bata a massa, mas amasse", talvez seja esse o motivo do maná ruim? Eu os chicotei por muito tempo em diferentes estágios da colocação do produto. E acabaram sendo comestíveis, mas assustadoramente borrachudos.
Mesmo assim, vou tentar de novo pela última vez e não vou bater com um mixer.

klera1563, você não precisa ser zeloso com cupcakes e maná. Principalmente depois de colocar a farinha com o fermento. Misture rapidamente e para assar. Eu até unto a tigela de antemão.

Muito obrigado pela ajuda!
Acabado de sair da loja. Teve a última multicooker deste modelo e também da vitrine. Não há nada a dizer sobre a caixa da tela, e o novo painel frontal foi muito arranhado. Foi-me oferecido para devolver o dinheiro ou esperar uma ou duas semanas até uma nova entrega, ou apenas trocar a tigela. Eu concordei com o último, realmente não queria ficar sem uma multicooker. Então está tudo bem, eles lavraram um ato, anotaram no cheque que a troca foi feita e indicaram a data. Eu examinei o copo quase com uma lupa, tudo parecia estar exatamente dentro, só havia um pequeno arranhão na parte de fora na parte inferior, mas achei que não era crítico.
Viva, agora uma hora vai esquentar, e já vou cozinhar!

Bom Dia! Estou muito feliz que tudo funcionou para você sem complicações! E arranhões do lado de fora não são realmente críticos. Eles não afetam as propriedades antiaderentes e a qualidade do cozimento de forma alguma.

Meninas, olá! Você já é um guru em multicooker e sua discussão em nosso fórum, diga-me, por favor, onde você pode encontrar / ler como se livrar do multi-cheiro característico? comprei um modelo 502, antes tinha uma Panas - em geral não tinha esse problema, mas aqui - eles cozinhavam mingau, cheira como se não fosse feito em cartum, mas pelo contrário - é impossível comer

Bom Dia! Como mostra a prática, para se livrar do cheiro de plástico em uma nova multicooker, é necessário ferver água com limão no modo "Vapor a vapor". Também é recomendável lavar e ventilar a almofada de silicone, pois ela absorve todos os odores durante o cozimento.

[Olanwo]

Olanwo, Eu também enfrentei esse problema. Primeiro fervi um limão.
Depois de cada cozimento, retiro o prato com um selo de silicone da tampa superior, lavo com detergente, às vezes só sabão, e aí não coloco o prato, coloco na secadora, onde estão os pratos, até a próxima cozedura.
Não fecho completamente a multicozinha após a cozedura, deixo-a entreaberta (jogo a pega para a frente e não permite que a tampa abra).
Agora o cheiro de plástico na comida se foi.

Bom Dia!
Eu realmente quero comprar uma multicooker da marca, mas não consigo escolher 37502 ou 502?
Diga-me, por favor, qual é a diferença fundamental deles? E qual é melhor comprar?
Muito obrigado antecipadamente!

Eu realmente quero comprar uma multicooker da marca, mas não consigo escolher 37502 ou 502?
Diga-me, por favor, qual é a diferença fundamental deles?

Do fórum

Diferença do modelo anterior (37502):
Em vez dos modos Massa e Simmering, apareceram os modos Fritura e Manual,
a função de "aquecimento" pode ser cancelada, a função de "aquecimento" até 24 horas,
o design do painel de controle mudou,
novo design de caixa,
o tempo para "Cozinhar a vapor" pode ser definido a partir de 1 minuto,
o tempo no modo "iogurte" pode ser definido a partir de 1 hora,
revestimento antiaderente cerâmico do elemento de aquecimento.

Bem, o mais importante é um modo manual programável de 5 etapas com a capacidade de definir o tempo de cozimento e a temperatura em cada etapa!

o 502 tem um "modo manual" e um "modo de fritura" de cinco etapas, um painel com uma fonte maior, que basicamente todas as diferenças. 502 é um 37502 modificado

Muito obrigado!
Eu também tento 502 mais, mas a falta do modo "languidez" confunde.
Nela, dizem, se obtém um mingau de leite muito saboroso!

Por que você precisa de um modo de fervura se existe um modo manual com um passo de 5 graus? Defina a temperatura desejada e recupere a saúde.

Entendo, mas o modo "Massa" também é manual?
Eu simplesmente não entendo muito bem esse modo manual.
Com licença, novo no multicooker (((

sim. E a massa em modo manual. Defina 30 graus e o tempo é de 1 a 2 horas, o quanto você precisa.

Muito obrigado!
Eu também tento 502 mais, mas a falta do modo "languidez" confunde.
Nela, dizem, se obtém um mingau de leite muito saboroso!

O mingau mais delicioso está no modo Mingau mais Aquecimento. Em termos de temperatura e algoritmo de trabalho - o mesmo langor de um forno russo, e você nem precisa se preocupar com o modo manual. E é um manual para esquemas complexos - um modo superúnico, NINGUÉM mais tem tal coisa!

Olá! Parece que fui jogado em uma loja online com minha tigela e seus chips. Agora toda esperança está em você. Eu posto uma foto do nosso sofredor.
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Muito obrigado antecipadamente.

[Elena Bo]

Elena Bo, mas eu tenho um mannik. Obrigado pela recomendação de mixagem
Ver 🔗

Eu gosto dela!!!
ontem de manhã fiz mingau de leite de arroz,
antes disso no outro dia trigo sarraceno e carne cozida em um pedaço.
ela é inteligente!
e adoro ter agora duas mulas!
enquanto o mingau estava sendo preparado aqui, em 37501 uma torta tirolesa de Nika foi assada!