Pãezinhos de panqueca

[Vitalinka]

Vitalinka, Ainda quero tentar fazer pequenos moldes para meus netos no próximo fim de semana. O que acontece - vou cancelar a assinatura E fiz isso na hora do almoço, enquanto ia encher alguma coisa, sobraram dois pães. Exceto eu e meu marido, não havia ninguém em casa. Aliás, gostei mais dos frios

Bem, bem, eu me pergunto quem ajudou os pães a desaparecer! Vou aguardar o feedback dos pequenos degustadores, espero que gostem dos pães também.

Bem, enquanto assava por 15 minutos a uma temperatura de 230 .. eles estavam tão exuberantes .. e reduzidos a 180 .. eles caíram todos de uma vez, mas você não pode assá-los por 30 minutos a 230 g? queimar ou o quê?

[argo]

argo , todos nós temos fornos diferentes e assamos de maneira diferente, então ajuste ao seu. Parece-me que você baixou a temperatura cedo, então os pães caíram.

isso .. primeiro ajustei 15min para 230 .. tocou .. baixei para 180 .. e mais 15 .. e depois de 5 minutos eles já caíram ... talvez realmente .. você precisa assistir .. tão legal. . por que eles sobem

Que bom que você se lembrou dessa receita maravilhosa! Apenas praticado. Farei esta semana para trabalhar na minha mesa de aniversário.
Enquanto isso, um teste da caneta:


Pequenos - em uma assadeira para donuts. Melhor de todos. E o tamanho - para uma mordida, é o que você precisa para uma mesa de bufê. Até agora - a salada de queijo mais simples por dentro (queijo, ovo cozido, maionese)
Uma receita excelente - o que você precisa! E mil vezes melhor do que creme! Mais fácil, rápido e delicioso!

[Ikra]

Ikra, você tem bolas lindas! E eles têm um tamanho ótimo! Como você ajustou bem a frigideira! Estou muito feliz que você gostou dos pães.

obrigado pela receita! : nyam: Aconteceu na segunda vez (foi minha própria culpa, eu tive que ler o Temko inteiro do começo ao fim) eu tenho apenas 5 moldes de silicone e metade da massa cabe neles. então esta primeira porção dos pãezinhos sentou-se bastante porque eu não os cozinhei. Provavelmente aquele tempo para assar não foi suficiente para eles no meu forno. E a segunda metade acabou. Tive que segurar por mais tempo para ficar bem dourado. O DR do meu marido vai levar para o trabalho um lanche com patê de fígado. Cortei-os ao meio, ficaram altos, como xícaras e com nervuras nas laterais.

[ledi]

ledi, Estou muito feliz que pelo menos a segunda metade dos pães acabou e você encontrou o erro! Asse para sua saúde!

[Flaksia]

Flaksia, para sua saúde! Estou muito satisfeita que os pãezinhos sejam do seu agrado!

Vitalinka, grande + para pãezinhos.

Um pequeno ajuste - na segunda corrida coloquei mais farinha na colher do que de acordo com a receita, pareceu-me que ficou melhor.
Auto RU

Eu fiz isso 2 vezes até agora. Na segunda vez os ovos ficaram pequenos, a massa ficou mais espessa e os pães não cresceram tanto quanto com a massa. Eu definitivamente irei cozinhá-los.

Como eu perdi tal tratamento?

[LLika]

LLika, para sua saúde!

MariV , tente!

Necessariamente!

Eu ia tentar fazer profiteroles. E eu acidentalmente tropecei na sua receita. Acho que tem produtos, o custo é mínimo, eu vou fazer.

Bem eu fiz
verdade sem uma foto.
Eles são realmente panqueca e perfurados. E de alguma forma estranhamente, alguns com bolas, enquanto outros foram explodidos em direções diferentes

Gostei com leite condensado

Obrigado, vou assar mais um pouco, porque é rápido e incomum. E então como encadear profiteroles.

[Altusya]

Altusya, para sua saúde! Que bom que gostou dos pãezinhos!

[Vitalinka]

Vitalinka
Obrigado pela boa receita, alardeada pelo aniversário da sogra. Agora estou cozinhando para o aniversário do meu filho. Vou rechear com massa de requeijão e pasta de queijo com rabanetes e ervas. Fotos com apenas alguns em branco até agora.
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[maizita]

maizita, para sua saúde! Fico muito feliz que a receita tenha chegado ao seu gosto!

Muito obrigado! Não tenho tempo para fotografar. Eu fiz isso várias vezes. Nossa receita! Rápido! Delicioso! Original!

[Tasima65]

Tasima65, para sua saúde!

é só um milagre ..... perdi a receita, agora nos favoritos. Tenho certeza que gostoso é impensável :-) obrigado

[Vitalinka]

VitalinkaObrigado pela receita! Feito com creme

[fronya40]

fronya40, experimente, você não se arrependerá.

izvarina.d , bolos maravilhosos! Que bom que você gostou da receita! E obrigado por um relatório tão bonito!

Vitalinka! Receita milagrosa! Marcar urgentemente! Iieh! .. é uma pena que todo o cardápio do meu aniversário já tenha sido aprovado e utilizado ... Assim que o dr.

Viva! e eu assei esses gordinhos!

Tão divertido vê-los crescer no forno!
E quando eles saíram disso - aah!

Engraçado gordinho interessante! Acabei de chegar à mesa: recheei com patê de fígado de bacalhau e queijo apimentado. Delicioso!
Muito obrigado ao autor! Agora você não precisa de tortinhas, esses "recheios" são melhores!

[kuzea]

kuzea, gordinho maravilhoso! Asse para sua saúde!

Agora com certeza vou esculpi-los para cada mesa festiva! Nós gostamos muito! Obrigado novamente!

[Vitalinka]

Vitalinka, Estou trazendo uma reportagem fotográfica. Tão saboroso que você não consegue se desvencilhar deles. E eles fazem isso tão rapidamente. Fiz uma dose dupla de uma vez, recheei com natas, gostamos muito de doce: leite condensado fervido e ordinário e ameixas. manteiga. Insanamente delicioso, será frequente na nossa mesa.

[Senhorita framboesa]

Senhorita framboesa, pãezinhos lindos e deliciosos que você tem! Eu também adoro fazer com creme.
Asse para sua saúde! E obrigado pelo maravilhoso relatório!

[Vitalinka]

Vitalinka , muito obrigado pela receita !!! Todos nós gostamos muito dos pãezinhos, mas por algum motivo eles não inchavam tanto, era difícil rechear. Eu só pensei, talvez o fato é que eu tinha leite e ovos em temperatura ambiente, mas será que devo tirar da geladeira? Eu realmente quero o mesmo gordinho como todo mundo.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, para sua saúde!
Nestes pães, tudo depende da temperatura de cozimento. Se você os tirou do forno cedo ou baixou a temperatura e ainda não subiu totalmente, eles podem cair. O principal aqui é não ter pressa!

Sim, como o forno está bom, fez como na receita. Depois de 15 minutos. a 230 graus, eles estavam bastante bronzeados e não subiam mais, então diminuí em 180 e mais 18 minutos. Tenho que treinar

[Vitalinka]

Tenho praticado - relato, aqueço a forma no forno e só então despejo a massa. O resultado é sempre estável - mesmo em caixas ocas.
Vitalinka, obrigado novamente pela receita maravilhosa

[LyuLyoka]

LyuLyoka , muito obrigado pelo relatório! De que forma você assa? Nunca coloquei em moldes quentes, você precisa experimentar.

Eu tenho uma forma de metal Tescom para 12 muffins. A quantidade de massa apenas corresponde

Obrigado!

Meninas, e ninguém tentou assar esses pães em muffins? Se os cupcakes não estiverem presos? Será interessante?

Eu não tenho um cupcake. E se você tentar, por favor, escreva seu comentário.

Vitalinka, quão fina deve ser a massa? Com o que se parece?

Vitalinka, quão fina deve ser a massa? Com o que se parece?

Parece massa de panqueca, talvez um pouco mais grossa.

Obrigado! Vou fazer isso no fim de semana.

Feliz cozimento!

Meninas, e ninguém tentou assar esses pães em muffins? Se os cupcakes não estiverem presos? Será interessante?

Então, alguma coisa deu certo no cupcake? Também estou pensando nela, embora não tenha a oportunidade de assar no forno (((
Só que me parece impossível abri-lo;

Meninas, na verdade, esses pães precisam de uma temperatura alta para que possam subir. E então a temperatura cai e os pães ficam vermelhos durante o cozimento. Então eu acho que não vai funcionar em um cupcake.

Bem, se houver tempo nos próximos dias, então tentarei relatar!

Eu vou esperar!

Eu assei esses pães hoje. Não sei se é possível postar uma foto dos corpos. Eles ficaram engraçados))) medido tudo estritamente. E leite e farinha. Como resultado, a farinha não se mexeu muito, mas deu certo. Adicionei canela e açúcar de baunilha - só um pouco. Meninas que tentaram adicionar açúcar normal à massa? Isso não estragou os pãezinhos em termos de levedar, dourar etc.? Eu quero tentar torná-los mais doces ..

[mamãe x kube]

mamãe x kube, e por que açúcar na massa? Deixe o recheio mais doce e pronto. A massa não pode crescer com o açúcar.

Vitalinka, oh, você está satisfeito com o elefante yak !!! Fez um creme por dentro - leite condensado com manteiga. A criança gostou. Ele diz que é como um creme. Apenas uma estranheza apareceu. Alguns pãezinhos cederam muito e não havia cavidade dentro. Interessante. E os outros 4 são bons, fofinhos.

Ainda estou agradavelmente surpreso. A massa não poderia ser mais fácil. Cozinhe rapidamente, rapidamente. E acabou saindo quase bolos de creme.

Estou muito feliz que você gostou dos pãezinhos! Também costumo fazer bolos de nata com eles! Rápido e delicioso!