Pão de farelo

Pão de farelo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Água (cerca de 40 graus)	215 ml.
óleo vegetal (na massa)	1 Colher de Sopa. eu.
farinha de trigo, mais alta. grau	300 gr.
farelo de trigo	50 gr.
sal	1 colher de chá
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
fermento seco	1 colher de chá
óleo vegetal (para untar a massa)	1 colher de chá

Método de cozimento

• Mergulhe o farelo em água por 10 minutos.
• Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão (farinha primeiro - 250 gr., O resto conforme a necessidade, dependendo do farelo e da farinha), ligue o programa “Massa”.
• No final do programa, coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada, divida em 10 partes iguais. Enrole as bolas, unte-as com óleo vegetal, coloque numa assadeira polvilhada com farinha ou coberta com papel manteiga.
• Deixe repousar por 30 minutos, leve ao forno a 200C ou 180C com convecção.

O prato é projetado para

10 peças.

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Forno HP +

Observação

Pãezinhos muito simples, saudáveis ​​e deliciosos para sanduíches ou até chá
Estes são os pães no corte