Salada outono em tons vermelhos

Salada outono em tons vermelhos

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Repolho roxo	um pedaço
Chicória vermelha	2-3 garfo
Salada rediccio vermelha	1 garfo
cebola vermelha	1 PC.
Beterraba vermelha	um pedaço
pimentão vermelho	1/2 - 1 pc.
uvas vermelhas	galho
Molho: óleo vegetal, sal, vinagre vermelho	gosto

Método de cozimento

• Para a salada tomamos vegetais - todos crus! Indiquei o número de vegetais condicionalmente, tomamos ao seu gosto!
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• Corte a cebola roxa em tiras, salpique com uma pitada de sal, polvilhe com vinagre vermelho e amasse um pouco com os dedos, reserve.
• Retire um pequeno toco da chicória (dá amargor) e corte em tiras ao longo da cabeça.
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• Corte a couve roxa em tiras, salpique com uma gota de sal, amasse com os dedos, pois esta couve é dura e o sal vai deixá-la mais macia.
• Corte o resto dos vegetais em tiras.
• Coloque os vegetais em uma tigela, adicione a cebola vermelha em conserva, sal a gosto e regue com óleo vegetal. Você pode fazer um molho vinagrete, para o qual você mistura óleo vegetal, vinagre, mostarda, açúcar (mel), sal a gosto. Gosto mais do molho simples com óleo vegetal e sal.
• Sirva a salada preparada na mesa
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Observação

Uma maravilhosa salada de vitaminas no período outono-inverno!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

Esta "Salada de Outono" é muito bonita! Uma base de caqui, certo? Se sim, por que não nos ingredientes. Sim ... posso imaginar como é delicioso)))
Obrigada pela beleza!

[Vasilika]

Vasilika, OBRIGADO!

O tapete não deveria estar na salada. Só no último momento vi caqui na geladeira, resolvi cortá-lo - e acabou sendo muito útil, o caqui com sua doçura bem destacou o gosto do repolho
Em princípio, o caqui funciona bem se você adicioná-lo a uma salada.

Aqui, e eu sobre isso. Quando eu vi laranja, eu acho, caqui mesmo, no começo fiquei surpreso, depois imaginei como tudo isso se combinava. Então eu estava certo em minhas suposições - o caqui está definitivamente certo aqui!

[Tanyusha,]

Tanyusha, a salada é super! : yahoo: Eu tenho algo este ano, repolho roxo atingiu # 1 - eu compro constantemente. Portanto, sua receita é útil. Obrigado!

[Marinochka]

Marinochka, OBRIGADO! Por isso é delicioso em qualquer forma e como cozinhar. Verdade, nem todo mundo adora repolho roxo, mas em vão

Eu concordo totalmente - repolho em todos os tipos é bom !: Nyam:

[Admin]

Admin, como você veio com o caqui! E qualquer salada "verde" em tal substrato ficará incrível, muito obrigado

[Lyuba]

Lyuba, OBRIGADO!

Sim, está lindo! E o caqui também dá sabor, no contexto do repolho picante ou neutro no sabor, o caqui doce acabou sendo muito útil

Cozinhe para sua saúde e fantasie com vegetais e frutas!