Máquina de Pão DeLonghi BDM755S

[Manual da máquina de fazer pão DeLonghi BDM-755S]

Manual da máquina de fazer pão DeLonghi BDM-755S

DeLonghi BDM 755-S: funcionalidade europeia a um "preço nativo"
Depois de ler o fórum e ficar impressionado com a possibilidade de criatividade, comprei um novo modelo de máquina de pão em Kiev pela Internet. O design é impressionante, moderno. Estou começando a dominar. São obtidos produtos assados ​​padrão de acordo com as instruções. Improvisações com pão sem fermento e usando a receita 125 são comestíveis. Em todas as receitas adiciono cozimento de 30 a 60 minutos. A receita do pão sem fermento (com queijo e páprica) foi retirada de 125 com um recálculo proporcional dos ingredientes de 1,25 kg a um máximo de 755 - 1,0 kg. O pão ficou muito denso e não estava completamente cozido, a massa tem um gosto bom. Que. o que aconteceu, cortado em pedaços e seco em modo convencional em um forno de microondas. Delicioso. Peço-lhe que compartilhe a experiência dos amantes do pão sem fermento, como assar adequadamente esse pão.

... Peço-lhe que compartilhe a experiência dos amantes do pão sem fermento, como assar adequadamente esse pão.

olha aqui pão de fermento
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=55.0

Comprei em 22.12 em Foxtrot (Ucrânia).
Existe uma pergunta.
Eu escolho o programa número 1. Pão branco puro de cozimento.
O forno amassou a massa. O cronômetro estava fazendo a contagem regressiva do tempo alocado.
E aqui - bam. E o fogão apagou. Ou seja, o indicador de operação apagou e o cronômetro foi zerado novamente para 3:18.
Isto é normal? Ou estou com problemas?

Não terei preguiça de contar minha história sobre o DeLonghi 755.
Eu comprei na semana passada. Quando assei pela primeira vez, obtive pão normalmente assado, mas com uma crosta totalmente branca. Alguns cliques eram ouvidos constantemente na massa amassando - bem, o som claramente não é normal para amassar e, para ser honesto, realmente me confundiu.
Quando tentei no dia seguinte, mas já com a função de crosta escura, o pão estava assado normalmente, a crosta já estava mais ou menos, mas ainda um pouco clara.
Fiquei mais chateado com esses cliques constantes durante o amassamento, você pode ouvir claramente que algo não está funcionando bem. Uma sensação tal que durante o amassamento do HP, algumas partes se agarram umas às outras. Até meu marido ouviu e concordou comigo.
Bom, em geral, liguei para essa loja, e lá me disseram que como o HP já estava em uso, eles só podem trocar ou devolver o dinheiro se eu trouxer o relatório de defeito da central de atendimento.
No serviço, eles realmente me deram um ato onde foi indicado que havia um defeito de fábrica no VHP que precisava ser consertado.
A loja quebrou por muito tempo, não queriam que eu mudasse nada, dizem, estava em uso “vai e conserta” no serviço.
O órgão de defesa do consumidor disse-me quase o mesmo que a loja tem o direito de recusar a substituição e devolução, devido ao seu uso. Acontece que uma nova lei foi publicada.
Depois de três horas de burocracia no escritório da loja e uma inspeção completa do KP, recebemos o dinheiro de volta.
O mais provável é que eles se consertem e vendam.
E a julgar por nossas leis ucranianas, SE VOCÊ COMPRAR QUALQUER EQUIPAMENTO, NÃO HÁ GARANTIA DE QUE SEJA FUNCIONAL E MESMO NA POSIÇÃO DE DUAS SEMANAS VOCÊ NÃO ACEITARÁ PORQUE VOCÊ CONSEGUIU UTILIZÁ-LO. mas como você pode descobrir sobre a presença de um defeito sem usá-lo?
Resumindo, comprei uma técnica nova, e depois conserto também (bom, no centro de serviço, claro, é grátis).
Mas graças a Deus ainda consegui o dinheiro de volta. Afinal, algumas lojas fazem concessões.
Como resultado, no Dia de São Nicolau, o marido fez um presente - ele presenteou KP com a subsequente descoberta de que ela estava com defeito.
E para o Ano Novo, recebi um novo presente - com grande dificuldade e humor estragado devolvi o dinheiro do equipamento inicialmente defeituoso.
Como isso!
Mas, em geral, o HP desta empresa é muito elogiado, talvez eu simplesmente não tive sorte? Agora eu sento e escolho outra marca.

Comprei este modelo pela Internet. Estou usando há mais de um mês.
Assei pão 2 vezes de acordo com o primeiro programa e, em seguida, apenas combinei centeio com grãos inteiros com vários aditivos. Estou especialmente satisfeito com o sabor do pão lituano, onde há aditivos sólidos (receita no site). Da última vez, em vez do máximo de 1 kg, acabou sendo 1,2 kg. Não houve problemas de qualidade, não joguei um único bukhanka. Eu estou muito satisfeito com a aquisição. E o cronômetro obviamente clica.
O principal é controlar o pãozinho na hora da mistura.

[lenysa]

Mas, em geral, o HP desta empresa é muito elogiado, talvez eu simplesmente não tive sorte? Agora eu sento e escolho outra marca.

lenysa, que pena que isso aconteceu, infelizmente, você está sem sorte. Defeito de fábrica - isso acontece com todos os fabricantes, mesmo os mais bonitos. Há pessoas aqui no fórum - apenas fãs de Delongy, que fazem pão lindamente e amam seu HP. Mas, infelizmente, você teve uma exceção desagradável.

Espero que esse mal-entendido não o desanime de fazer pão caseiro. Escolha um novo fogão e estamos esperando por você nas fileiras dos Khlebopechkins.

E o cronômetro obviamente clica.

Afinal, foi dado ao autor um ato de mau funcionamento, como o timer clica no serviço, provavelmente eu sei

[Delonghi BDM 755]

Olá pessoal! Feliz Ano Novo!!
Meu sonho se tornou realidade, meu marido deu HP Delonghi BDM 755!!!
As três primeiras tentativas de assar pão foram coroadas completo falha ... é sua própria culpa ... HP estava em uma sala com uma temperatura ambiente de cerca de 12 graus, bem, alguns dos ingredientes que adicionei estavam em uma temperatura baixa (não a temperatura ambiente) ... assim. .. pão não é rosa. Transferi o HP e os ingredientes para uma sala com temperatura ambiente normal e água, e depois coloquei leite morno (levemente aquecido) para amassar a massa e o pão ficou simplesmente excelente ...
Hoje fiz massa de pizza, assei 2 peças. - um pouco demais para dois ...
Diga-me como armazenar massa de fermento, ouvi dizer que você pode congelar, mas como vai crescer depois de congelar?

Até agora, pessoal, gostei do fogão, embora nunca tenha usado nenhum outro ... Li o vosso fórum e queria que eu próprio ... ... assasse tudo com sucesso ...

Parabéns !!! Pão de sucesso, saboroso e saudável!
E quanto à massa da pizza: por falta de tempo eu não congelo a massa, mas uma pizza já feita, mas não assada, ou seja, um produto semiacabado, às vezes ajuda. Quando chego depois do turno diário, pego-o e deito para descansar. Descongela e fica como novo, só falta mandar para o forno.
Mas fresco é sempre mais saboroso!

Mas não posso comprar De Longi, embora esteja de olho neste 75º modelo (gostei da relação qualidade-preço e das instruções muito detalhadas, competentes, e a empresa é considerada muito boa). O problema é que em Moscou eles desapareceram repentinamente de forma abrupta, não há uma única grande loja de hardware, mesmo através da Internet - e depois por encomenda. Ou talvez eu seja tão cego e alguém em algum lugar se deparou com este milagre?

Eu vou te dizer em ordem. Um dia, em novembro, depois de comprar um pão particularmente insípido, decidi assá-lo em casa. Mas a receita "... farinha, quanta massa vai demorar ..." não combina comigo, você precisa de tudo em gramas. Por isso, a minha visita à Internet para obter uma receita levou-me a este (já o meu favorito) site. Não vou lhe contar os detalhes da agonia da escolha, mas já faz um mês que comemos pão assado em Delonghi 755. O pão acabou sendo delicioso, sem queixas. E alegria - a criança começou a comer pão. Quase todas as receitas são retiradas do fórum, as mãos ainda não alcançaram o livro.
Gosto que todos os programas necessários estejam lá: clássico, francês, integral, isto é, pão integral, doce, pão sem glúten, turbo e rápido (pão rápido) programa, bolo (muffin), massa para massa (adequado para bolinhos e dumplings), massa de pizza, compotas, pastelaria. Nem tudo o que prestei atenção na hora de escolher foi tão importante e necessário.Por exemplo, uma grande janela de visualização é conveniente, mas não necessária, um dispensador totalmente automático (acompanhado por um bipe) é bom, mas não necessário. É verdade que agora estou sentado com meu filho em casa - tenho tempo, mas quando for para o trabalho e o tempo ficar menor, provavelmente irei apreciar o dispensador. E, claro, o preço era adequado para nós.
Quero deixar um enorme obrigado a todos por compartilharem sua experiência, não deixando novatos e, em geral, pelo ambiente agradável no fórum. Agora não consigo mais imaginar minha casa, que não cheira a pão fresco.

E o cronômetro obviamente clica.

O relé estala, o que liga e desliga o dez para manter a temperatura de 30-35 graus durante o crescimento da massa. Não tenho instruções para o modelo 755, então baixei e usei as instruções para o 125, que descrevem em detalhes o tempo e a temperatura de cada estágio. E o mais interessante é que nos modelos 075, 125 e 755, os tempos de amassar, levantar e assar nos mesmos programas são ligeiramente diferentes. E o cronômetro é eletrônico, portanto não pode clicar.

Quero contar como acendemos nosso fogão pela primeira vez. Temos DeLonghi 125. Comprado 3 semanas atrás. Quando já haviam colocado todos os ingredientes lá, colocaram o balde e ligaram. Como ela começou a rachar ... e não consigo nem dizer o que eram esses sons. Aí pensei: "Nossa, ela até sacode a massa para amassar!" E já era cerca de meia-noite. Então meu marido e eu decidimos que não iríamos acordar o bebê com tanto barulho, e amanhã vou colocá-lo novamente, desde o início. E amanhã, quando coloquei o balde novamente, percebi que ontem ele estava simplesmente mal preso. Eu deveria ter pressionado mais ousadamente. É bom que eles não quebraram da primeira vez.

1) Se você quiser - pior do que dói.
2) Se você se apressar, fará as pessoas rirem.
3) A manhã é mais sábia do que a noite.
É melhor não abordar a tecnologia moderna sem ler as instruções várias vezes, embora não houvesse instruções para o meu fogão, mas para ganhar conhecimento teórico no fórum, arrisquei assar pão, e quase com sucesso, já que veio a sensação de um kolobok experiência.

Eu tenho um fogão assim há 4 meses e estou muito feliz com ele. Agora o pão está sendo feito no kefir, com sementes de abóbora e girassol Vkusnota!

Ontem na Foxtrot também reparei no modelo 755. Fui atraído pela compactação e pelo preço, mas nem sempre esse é o fator determinante.
Aqui no site, infelizmente, não há descrição ou instruções para isso. Diga-me, como é diferente do modelo 075s?

Boa tarde a todos, coloquem um novo em suas fileiras! No fim de semana comprei um x / p Delonghi 075S. Eu escolhi entre este fogão e o 125 (ao que parece) também Delonghi. Comprei o menor, porque a cozinha é pequena e tem poucos comedores. Eu tenho a seguinte pergunta para os proprietários dos fornos Delonghi e para todos os outros: por que meu pão (assado em 3 peças de diferentes tipos) não cheira a pão, mas a um fogão (como se a gordura estivesse queimando lá fora) O cheiro ao redor do apartamento é estranho voa, não forte, mas tangível ... O pão parece bonito, mas não tem um gosto muito bom. Não há aquele cheiro incrível de pão de que todos falam aqui ...

Lump, com a compra de você!

Verifique, não há nada preso no elemento de aquecimento? talvez o que você caiu do balde esteja pegando fogo?

Se o cheiro for claramente "venenoso" - contate o serviço. Alguns membros do fórum devolveram o fogão por causa de um defeito no revestimento, também havia algum tipo de cheiro de produto químico ao assar (tente pesquisar uma busca, pelo que me lembro - era um fogão lg)

Obrigado por suas felicitações. Verifiquei tudo, nada travou, e onde grudou alguma coisa, se foi desde a primeira vez !!! Gostaria que alguns dos proprietários desses fornos respondessem ...

Eu também comprei um DeLonghi 075S no fim de semana. Conseguimos fazer apenas dois pães - um clássico (sem alterar a receita do livro) e um cupcake. O clássico acabou bem. O queque, ao que parece, não é muito bom, embora ainda não tenha provado. Amanhã saberemos com certeza (e tomaremos medidas para melhorar os resultados).
Quanto ao cheiro, havia um cheiro normal de pão no apartamento. Embora ao lado da própria máquina de fazer pão, houvesse um pouco de plástico. Mas o pão não tinha sabores estranhos.

nada mais do que um princípio, apenas no 075S você pode assar pães de 750 e 1000,
e no modelo 755 também são 500 g de pão

Viva, ela (x / n) parou de cheirar (apenas perto de x / n, se você cheirar forte). Hoje coloquei o bolo no forno (receita da Elena Bo) e saí de casa. Eu vim, e na entrada cheira TÃO !!!!!!! No geral, senti toda a alegria de comprar E o bolo é SUPER !!!!

Acho que no modelo 075 você também pode assar 500 gr. pão. A principal diferença: o 755 adicionou um programa de cozimento sem glúten + um distribuidor automático. O resto das diferenças são insignificantes. Eu uso as instruções para o modelo 125. Há até 755 em italiano, mas comparando, percebi que é menos informativo (muito menos receitas e não há uma descrição clara de todas as etapas de cozimento, embora em programas idênticos em 075, 125 e 755 a duração das etapas seja ligeiramente diferente) do que 125.

Boa tarde a todos.
Comprei um fogão 755s em Kharkov em Elektrolenda por 540 UAH. Escolhi principalmente pela presença de dispensador e depois de ler informações na internet.
1. Até agora tentei assar apenas francês e turbo - ficou gostoso, mas por algum motivo o topo não é convexo, mas até ou mesmo ligeiramente côncavo. É assim que deveria ser ou deveria experimentar com a quantidade de água, farinha, fermento?
2. Como não havia farinha suficiente, tive que adicionar 60-80 gramas de trigo sarraceno, moído no moedor de café - a cor ficou amarronzada, o sabor era normal, o sabor do trigo foi ouvido, talvez só um pouco.
3. Mas surgiu uma questão com um dispensador (de fato, a presença de um dispensador determinou em grande parte a escolha do fogão). Coloquei passas no distribuidor e iniciei o programa 2 com atraso, mas a bandeja não abriu (a tampa do fogão não abriu após carregar a bandeja). Porque? Alguém sabe? As instruções dizem que o modo pode ser ativado em qualquer parte do menu, mas é melhor usá-lo nos programas 1,2,3,4. Como ativar o modo não está claro. Em minha opinião, o dispensador deve abrir em qualquer caso, e se ele sai ou não depende se o dispensador está carregado ou não. Ou eu estou errado?

Prezados 755 usuários, por favor, respondam a alguém!
Ainda assim, como e em que modos o dispensador deve funcionar? Por que ele não abre em um programa de início retardado? (Sem o diferido - não sei, não tentei, porque não dá tempo de dia, mas coloco à noite. Mas, afinal, com o início diferido, o seu trabalho é necessário, porque no modo direto você também pode preencher manualmente). Ou precisa entrar em contato com o serviço?
Ao longo do caminho, chamo a sua atenção (talvez já estivesse no fórum) - algumas receitas das instruções estão completamente erradas (por exemplo, 500 gr. O pão no nº 2 requer farinha 520 gr.). Se você calcular as proporções das receitas para pesos diferentes, será um absurdo. Eu baixei a instrução para 125 e estou corrigindo.

Sim, com um dispensador você consegue algum tipo de enigma. É difícil explicar o que aconteceu sem esse fogão, mas apenas algumas pessoas podem tê-lo no local. Alguém já mencionou a compra do 755, mas não posso dizer ao certo quem. Talvez os proprietários ainda respondam.

Para Yuriy
Sobre as receitas erradas: tenho Delonghi 125s, também há erros. Portanto, hoje ofereci uma opção de como não ser pego nisso. Deve ajudar os iniciantes. Veja a mensagem em "noções básicas de cozimento", "a proporção de seco / líquido ...". Ficarei feliz se isso te ajudar, mas por que o dispensador não funcionou para você, eu não sei. Mas eu deveria.

Na medida em que nenhum dos proprietários deste modelo respondeu ainda, posso assumir que é possível em seu HP, existem 2 modos em um programa - com dispensador e sem dispensador. Ou seja, você precisa selecionar o que você precisa para que seja aberto durante o processo de mixagem. Verifique se estou certo ou não.

Talvez haja dois modos, mas como eles ativam - não há informações (e também não há botões para isso. Vou levá-lo ao serviço. Depois do serviço (se descobrirem o que está errado), escreverei para o Fórum.

O serviço verificou e disse que o dispensador do 755 funciona apenas no 4º programa. Além disso, pelo fato de ser aberto não por um eletroímã, mas por um motor, o tempo de abertura é muito curto.
No fim de semana eu verifiquei no trabalho - é. O dispensador abre, mas fecha por 2 a 4 segundos.Se você colocar algo seco (nozes, passas secas) nele - eles têm tempo, se você colocar algo não muito seco (experimentou o presunto) - o distribuidor abre, mas quase nada tem tempo para dormir o suficiente. Refaça o programa do recuperador de calor para que o dispensador abra em programas diferentes e por mais tempo recusados ​​em nosso serviço (mesmo que você concorde com a perda da garantia). Portanto, se alguém precisa de um dispensador para uso em diferentes modos e com diferentes produtos - 755 na minha opinião não é adequado, você precisa assistir 125.

1. Ainda assim, voltando à questão de usar o dispensador no 755.
Talvez alguém saiba ou por experiência própria: como escrevi, o serviço dizia que a abertura da dispensadora foi costurada em apenas um 4º programa, MAS as instruções dizem que poderia ser do 1º ao 4º. Talvez este seja o casamento do meu fogão? Ou a instrução está mentindo?
2. Visto que o tempo de ciclo dentro de cada programa não está programado para o 755, é possível confiar nas 125 descrições ao usar os programas 755?

O mais confiável para o seu caso é procurar alguém que tenha esse modelo (talvez no fórum da sua cidade) ou buscar informações com um mecanismo de busca na Internet. E então você saberá tudo. Já que ninguém aqui responde. E usar dados de 125s não é confiável, a seu critério

No fórum 755, a modelo do Bee e Oranze. Pergunte a eles.

1. Ainda assim, voltando à questão de usar o dispensador no 755.
Talvez alguém saiba ou por experiência própria: como escrevi, o serviço dizia que a abertura do dispensador foi costurada em apenas um 4º programa, MAS as instruções dizem que poderia ser do 1º ao 4º. Talvez este seja o casamento do meu fogão? Ou a instrução está mentindo?
2. Visto que o tempo de ciclo dentro de cada programa não está programado para o 755, é possível confiar nas descrições de 125 ao usar os programas 755?

1. No 755 Delongy, o dispensador abre automaticamente 20 minutos após o início da amassadura (10 minutos antes do final da amassadura), mas o dispensador não abre no programa de pão francês no meu forno. Além disso, abre na mistura de massa de pizza.
2. Você pode navegar, mas o tempo das etapas é um pouco diferente. Mas o princípio de funcionamento do fogão fica mais claro.
As receitas mais corretas para um peso de 700-750 gramas. Em geral, você pode escolher uma receita de sua preferência no fórum (experimente Cozido italiano em 1 programa).

Eu duplico minha postagem de outro tópico com alterações (leia minhas postagens).
Os meus comentários sobre o funcionamento deste fogão: ao que parece, não preciso de dispensador, para além disso, se o pão estiver alto, logo debaixo do dispensador a crosta é mais frita ou repousa sobre ela e isto estraga o aparência do pão (especialmente para o bolo de Elena Bo). Aumentar o tempo de cozimento para chegar à cúpula dourada do pão não deu em nada, mas seguindo a recomendação do Pakat, coloquei várias camadas de papel alumínio no interior da tampa - a crosta está excelente. Além disso, mudei a ordem dos ingredientes: despejo o líquido sobre a farinha (não há dados objetivos sobre como melhorar a qualidade do pão e dados subjetivos mostram que o pão melhorou).
Durante a última desossa (cerca de 1 hora e 50 minutos antes do final do programa 1), grandes bolhas de ar permanecem na parte superior do kolobok e, portanto, o miolo do pão pode não ser uniformemente poroso. Portanto, se der tempo, depois da última desossa, tiro a massa, tiro a espátula, formo o pão com a massa, enfio as pontas para o centro e coloco de volta no balde (leva menos de um minuto). Como resultado, o miolo é homogêneo e, além disso, não se forma um buraco rasgado no pão, mas um pequeno buraco de 1,5 cm de altura.
Muitos podem perguntar, por que então KP, se você tem que olhar tanto para isso e ajudá-la a assar pão? Sim, eu não iria atrapalhar o trabalho dela: o pão é bom, mas depois de ler o fórum quero trazer o pão ideal.

comprou Delongee 755.
muito nra, tudo é super.
apenas 1 pergunta - quem coloca um início atrasado à noite - como você dorme ???
Parece-me que é muito barulhento - como uma impressora matricial :) E quando o dispensador emite um sinal sonoro, não sei onde correr apenas :) Parece que à noite vai fazer muito barulhooooooooooo.

Dormimos bem. Durante o amassamento, os decibéis não foram medidos, mas o fogão não funciona muito alto, e mesmo silenciosamente contra o fundo de uma impressora matricial. Mas o sinal de som funciona bem. Quase inaudível da cozinha a portas fechadas.

Não é verdade que o dispensador só funciona no programa 4, tenho um modelo 755, e nele funciona em todos os programas.

meu dispensador não funciona no programa 2 - e isso me agrada - eu o ligo à noite :)

Olá a todos, Tenho um modelo 755, comprei para substituir o LG avariado, para poder comparar. Eu tinha a escala LG mais barata, mas gostei mais.
Em primeiro lugar, o 755 é muito barulhento, não dá para sair à noite, isso se aplica à mixagem, e os sinais sonoros ressuscitarão os mortos.
Em segundo lugar, o dispensador é extremamente inconveniente, apenas nozes saem dele, uma ranhura tão estreita se abre nele. (funciona com os programas dolche e torta).
É verdade que não há queixas sobre o pão em si. E pela vantagem, noto o aquecimento da massa, ela sobe muito bem, mesmo que a sala esteja fria, não era o caso da LG.
Mas o congestionamento acaba não tão gostoso, e depois do congestionamento tem que lavar todo o HP, para pronto.

O dispensador também funciona no programa principal.
Mas o sinal sonoro é sim .... embora eu não tenha ouvido os sinais de outras máquinas de pão.
E estou muito feliz com meu HP.
É uma pena que não tenham traduzido o livro com receitas para o russo.

O meu dispensador funciona em quase todos os programas ... parece que só o francês não está presente e nos assados ​​... e mesmo na pizza funciona e até no pão sem glúten

mas à custa do sinal é alto, mas eu tenho uma porta na cozinha, embora uma noite pensei que íamos acordar, mas não dormimos e não ouvimos nada

É uma pena que não tenham traduzido o livro com receitas para o russo.

Tenho uma tradução, mas seria melhor se não existisse. Naturalmente, comecei de acordo com receitas a partir das instruções dos mais simples - de jogar fora. Comecei a comparar com a versão italiana, tem um pão mínimo de 750g. Alguém esperto, não sei como, traduziu as proporções para 500g na versão russa, e resultou ser 520g de farinha para 215ml de água. Você imagina essa bagunça, quem então soube do kolobok: (Em geral, eu uso as receitas das instruções com muito, muito cuidado, todas as experimentadas foram editadas.
O dispensador parece funcionar em todos os modos, exceto no francês.

Claro, tenho instruções para a máquina de fazer pão (junto com receitas) em russo. Eu estava me referindo a um livro colorido em italiano (são 40 receitas); e ali, aliás, receitas de 750g a 1,25kg (não tem 500g). Os principais elementos: farinha, água, óleo, sal, açúcar - você pode entender, mas o resto Ou ninguém mais tem um livro italiano?

Em nosso site há uma instrução para 125 Delongy, há todas essas receitas nas instruções. Você só precisa fazer o download e sem dor de cabeça. A propósito, fiz o mesmo, especialmente porque meu 755 Delongy em russo tinha apenas uma linha na página de título da instrução.

Bee, obrigado pelo conselho! Baixei o manual do modelo 125 - há ainda mais receitas do que eu esperava. Estas receitas + receitas do site - você pode fazer um plano de cozimento com meio ano de antecedência

Ontem me tornei dono de um fogão DeLonghi 755, pegue um novato.
Escolhi de acordo com o princípio - entre os disponíveis, e que havia um distribuidor automático, porque pretendo comer principalmente muffins e pãezinhos doces com passas e nozes.
Quando tirei o fogão de uma loja online, fiquei desagradavelmente surpreso com a qualidade do plástico e da montagem - ranhuras irregulares, resquícios de brilho nas bordas das estampadas ... Instruções, uma coleção de receitas e controles em italiano são , é claro, estanho. Mas nada, vou me acostumar.
Ontem tive tempo de experimentar a primeira receita, a errada - 520 gramas de farinha por 500 gramas de pão acabado. Mas me dei conta hoje e ontem eu derramei água três vezes.
No entanto, o resultado acabou sendo bastante comestível.
Eu escrevi sobre o mesmo com mais detalhes 🔗Se você estiver interessado, pode ler.

... Fiquei desagradavelmente surpreso com a qualidade do plástico e da montagem - fendas irregulares, resíduos queimados nas bordas das peças estampadas ...

Não havia nada parecido no meu fogão. Aliás, já escrevi em algum lugar que a primeira impressão do brinquedo e do fogão frágil passa imediatamente quando você vê a facilidade com que ele amassa a massa de 600-680 gramas de farinha.

Serafim, li no seu LJ que você não entendeu tudo sobre o dispensador. Não há necessidade de correr em qualquer lugar à noite em um sinal. Depois de carregar os produtos no HP para a receita, feche a tampa, abra cuidadosamente a porta do dispensador e adicione o aditivo lá, e o HP fará tudo sozinho - o aditivo adormece quando necessário. Simplificando, o automatismo do dispensador não consiste em abrir a porta superior, mas em despejar o aditivo (isto é, não o que está acima da tampa abre, mas o que está abaixo). Não sei se expliquei claramente.

Sim, obrigado!
Achei que as instruções foram traduzidas incorretamente. Pois diz em russo em branco: não tente abrir a tampa do dispensador com as mãos, no momento certo o fogão dará sinal para adormecer e a tampa abrirá sozinha.
Já dei uma olhada mais de perto no desenho ontem à noite e percebi que a tampa inferior é aberta pela haste, que pressiona a lingueta da alavanca. Como não foram encontradas mais unidades na tampa, percebi que não deveria ter medo de quebrá-la, mas me esforcei mais (só consegui retirar o balde da terceira corrida, com uma leitura intermediária das instruções - acho, de repente, ela é fixada ali por outra coisa - não, tudo por puro atrito).
Em geral, eu abri a tampa. Provavelmente, a razão ainda está na qualidade de construção muito baixa da minha cópia - porque é realmente muito difícil de abrir. Nesse local, o "bico" da tampa do dispensador deve encaixar-se atrás da "prateleira" da tampa do fogão. Então, quando finalmente abri, havia uma ranhura perceptível na prateleira oposta ao bico.
Chinês pré-embalado.

Estou falando dos chineses, como você disse. Long pesquisou quem produz fogões Delonghi - confirmado pela INFA, na Itália. Isso foi confirmado por nosso membro do fórum, que mora na Itália. Verifique o código de barras se China-69 for o primeiro. Talvez você tenha um falso? No meu, não gosto do revestimento de teflon do balde e da crosta branca do pão. E o resto é a norma, estou satisfeito. Dispenser é opcional

Sim, obrigado!
Achei que as instruções foram traduzidas incorretamente. Pois diz em russo em branco: não tente abrir a tampa do dispensador com as mãos, no momento certo o fogão dará sinal para adormecer e a tampa abrirá sozinha.

é como aquela tampa inferior, que abre quando pressionada

mas com a de cima também sofri muito tempo ... estava com medo de quebrar agora mas ela se abre quando você abre a tampa da máquina de fazer pão e a tampa está quente enquanto é visível do aquecimento ela se expande