Costeletas de dieta (frango com queijo cottage)

Costeletas de dieta (frango com queijo cottage)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Frango picado ou peito de frango	500gr
Queijo tipo cottage	250gr
gema de frango	1 PC
5 flocos de cereal	1,5 colher de sopa
sal pimenta
verduras a gosto
Para o molho:
nata	150gr
mostarda	1 colher de chá
alho	1 cravo
farinha de trigo	1 colher de chá

Método de cozimento

• Misture a carne picada com o queijo cottage. Adicione a gema, flocos, ervas, sal, pimenta.
• A carne picada deve ser bem amassada.
• Com as mãos molhadas formamos pequenas costeletas, colocamos em banho-maria, ligo o meu Tefal por 25 minutos.
• A receita do livro de M. Marshak "Cozinhando refeições dietéticas em casa."
• Segundo a receita original, essas costeletas devem ser cozidas no vapor e depois assadas com creme de leite no forno.
• Molho:
• Adicione a farinha, a mostarda, o alho ao creme de leite. Mexa tudo e despeje sobre as costeletas. Nós assamos.
• 

O prato é projetado para

15 peças

Hora de preparar:

1,30

Programa de culinária:

steamer, multicooker-stewing

Observação

Eu os fiz em banho-maria, depois conectei uma multicooker:
Coloquei as costeletas em MV, coloquei um molho maravilhoso e liguei para Estufar - 25 minutos


Cheguei à conclusão de que a carne picada deve ser feita de peito de frango ou filé de frango por nós mesmos, fiz cinza as costeletas de carne picada já compradas compradas.
E o molho é realmente maravilhoso! Você pode adicionar a qualquer costeleta e assar com ela.

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muito interessante, você precisa cozinhar hoje. Muito obrigado pela receita.

legal, nunca pensei que carne fosse combinada com queijo cottage. Vou precisar tentar fazer isso hoje

[Anfiska32]

Anfiska32 experimente este prato dietético, não sei se os homens vão comer costeletas com queijo cottage))

Melisa72ru! Obrigado pela receita de costeleta. Muitas vezes como queijo cottage e às vezes simplesmente jogo fora. E agora, quando precisar de almôndegas dietéticas, saberei o que fazer com o queijo cottage. Ótimo para o corpo. Obrigado.

Elena, não por nada apenas para ser saudável