Pizza rústica

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Pizza rústica

Ingredientes

leite 250
açúcar 2 colheres de sopa. eu.
levedura 1 pacote
manteiga (derreter) 125 gr.
Farinha de trigo 350-400 gr.
sal 1/2 colher de chá
queijo tipo cottage 250 gr.
verduras (endro, cebola) 100g
filé de frango cozido 1 PC. (200-250 gr)
queijo 100g
sal pimenta
ovo 1 PC.
semolina 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Fiz a massa em KhP, carreguei todos os ingredientes da massa (leite, açúcar, sal, manteiga, farinha, fermento) e configurei o modo \ "Massa \"
  • Divida o filé fervido em fibras, rale o queijo, corte as verduras. Misturei queijo cottage com ervas, sal, pimenta e coloquei um ovo (o autor não tinha na receita).
  • Quando a massa ficou pronta, ela estendeu sobre uma assadeira, polvilhe com a semolina, coloque a massa de requeijão, o frango e o queijo por cima.
  • Assado no forno por 25-30 minutos a uma temperatura de 200 graus.
  • A torta acabou ficando muito saborosa e inusitada, o fato de haver queijo no recheio imediatamente e você não vai entender.

Observação

autor da receita 🔗

Elya_lug
melrina, uma receita interessante. E a semolina? Está no layout, mas não no texto.
melrina
Muito obrigado, esqueci de escrever isso para polvilhar a massa rolada. Corrigido.
AleksFresh
obrigado, ficou delicioso
___________________
🔗
melrina
OOOOOOOOOO, já da panificação, fico muito feliz que você gostou de comer para a saúde

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