Calzone de grãos inteiros no Princess Pizza Maker

Categoria: Produtos de confeitaria
Calzone de trigo integral na Princess Pizza Maker

Ingredientes

toda farinha de trigo 140 gramas
água morna 90 ml
fermento seco 1 colher de chá
sal pitada
azeite (vegetal) 1 colher de sopa
açúcar 1/4 colher de chá
preenchendo 1
peito de frango
tomate
queijo magro
enchendo 2
cogumelos e cebolas
enchendo 3
abobrinha, berinjela, tomate, cebola, alho, ervas

Método de cozimento

  • Dissolva o fermento e o açúcar em água morna. Deixe por 15 minutos.
  • Coloque sal na farinha. Faça um buraco e despeje aos poucos a água e o fermento, mexendo primeiro com uma colher. Em seguida, despeje a manteiga e sove até obter uma massa lisa. A massa está fria. Cubra o prato com uma toalha ou tampa. Remova para um local quente por algumas horas. Fiquei mais tempo. Feito pela manhã, assado para o almoço. A massa não parou.
  • Para o recheio, pique 1 peito cru bem fino, coloque num prato, acrescente um pouco de sal e leve ao microondas por 30 segundos.
  • Tomate com efeito de estufa, aconselho retirar a casca e retirar as sementes. Em seguida, corte em cubos pequenos.
  • Rale o queijo grosseiramente.
  • Você pode adicionar ervas e cebolas.
  • Divida a massa espaçada em 3 partes, polvilhe a superfície de trabalho com farinha. Abra um círculo de cada um com uma espessura de massa de 2-3 mm. A massa rola bem, não gruda no rolo, não quebra.
  • Unte a metade do círculo com seu molho favorito, coloque peito, tomate e queijo por cima. Polvilhe com suas especiarias favoritas. Faça dois cortes na metade vazia da massa.
  • Calzone de trigo integral na Princess Pizza Maker
  • Em seguida, cubra o recheio com o lado vazio e aperte a borda.
  • Calzone de trigo integral na Princess Pizza Maker
  • Reaqueça a pizza.
  • Esquematize os espaços em branco preparados.
  • Asse por 15 minutos. Não abra a tampa !!! Desconecte e deixe por mais 10 minutos.

O prato é projetado para

3 pedaços

Hora de preparar:

~ 90 minutos + tempo de massa

Programa de culinária:

Princess Pizza Maker

Observação

Coisas deliciosas
A côdea inferior é crocante, a superior é macia e em camadas. Ele morde facilmente.
Calzone de trigo integral na Princess Pizza Maker

Se você usar recheios 2 e 3, será uma opção completamente enxuta.
No segundo, você pode fritar um pouco as cebolas e os cogumelos ou colocá-los crus.
Para o terceiro - descasque os legumes, corte em cubos pequenos. Salgue e cozinhe um pouco. Resfrie e escorra o líquido liberado para que não fique molhado.

lettohka ttt
Caras bonitos !!! Mmmmm .. eles parecem muito apetitosos !!!
Podmosvichka
lettohka ttt, Natalochka obrigada
Experimente, é realmente gostoso.

Da próxima vez, vou dividir a massa em 4 partes.
Eu tenho 3 pedaços de 80 gramas cada + recheio, é demais para mim de uma vez
E eu não quero morder e sair
Rada-dms
Elena, uma ótima opção para pastéis saudáveis! Gostei muito, com certeza vou fazer um! Obrigado pela receita!
Podmosvichka
Rada-dms, coma para ter uma boa saúde
Eu ficaria feliz se você gostasse
obrigado
Elina
Helen, bem, você é uma artista! Receita incrível. Obrigado! : a-kiss: Eu tenho uma pizzaria, é verdade, Gourmet, mas acho que vai funcionar também.
Podmosvichka
Citação: Elina

Helen, bem, você é uma artista!
Sim estou tão
E como meu marido tem sorte, ele começa a se acostumar com uma alimentação saudável
Já roubando minhas iguarias de mim

Funcionará em qualquer pizzaria e no forno - a T = 200 por 20 minutos.
bolinho
Diga-me, o que é um forno de pizza, você nunca ouviu falar dele e como ele é?
Elina
Citação: bolinho

Diga-me, o que é um forno de pizza, você nunca ouviu falar dele e como ele se parece?
Olhe aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=610.0
Como um iniciante, você pode não saber que o fórum tem uma boa busca no topo da página.
Podmosvichka
Elina, Helen, obrigado pela ajuda
Mais uma vez à fraternidade (para os esquecidos)
NatashaM
E para mim parece mais uma torta fechada
Elina
Citação: NatashaM
E para mim parece mais uma torta fechada
Calzone (calzone italiano) - A torta italiana, na verdade, é uma forma fechada de pizza, feita em forma de lua crescente.
O que está errado?

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