Liquidificador Bamix M200 Superbox e toda a família de liquidificadores Bamix

Isso é delicioso - eu acredito, só que de alguma forma os spetsli não criam raízes em mim. Costumo fazer macarrão com cogumelos, o que é muito parecido.
Você dirige um batedor para frente e para trás ou em círculo? Portanto, a tigela é adequada. Para um liquidificador, um copo é melhor, porque eles não precisam realmente dirigir - coloque-o no fundo e ele mesmo recolhe quase tudo. Então, apenas algumas vezes para cima e para baixo é necessário ajudar os restos a serem misturados uniformemente.

Tentei moer cogumelos em farinha. Eu os joguei em fatias e baixei a faca.

Eu moo cogumelos secos em um moinho em segunda velocidade (botão inferior). Slice não é a melhor escolha para isso.

Eu sove a massa em panquecas, muffins com um acessório universal, a velocidade também é a segunda. eu no início do tópico mostrou o resultado. Você só precisa se ajustar para aprender a misturar toda a farinha na massa.

Mannochka, olhei as facas no moinho, mas não são nada afiadas, e na fatia a faca está muito afiada e pensei o que era melhor fazer na fatia.
Nunca amassei a massa no copo, foi assim que me acostumei, e fiz agora. Obrigado. Talvez eu faça amigos, então caçarei. É uma pena voltar atrás, lindo.

[Tanechka]

Tanechka, no moinho a forma é adequada para moer, mas em Slice o volume não é o mesmo e o arranjo das facas para moer em farinha não é adequado. Este bico ainda serve para cortar, não para moer.

Eu sovei a massa em uma tigela, não em um copo. Em um copo, eu apenas bato ou preparo bebidas.

Obrigado. Eu vou tentar

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyush ... mas e o leite ??? ou você não quer tocá-lo agora?
Então você, pelo que entendi, está mais no trabalho de nra Kenwood724?

[Vika]

Vika, Eu tinha 4 liquidificadores parecidos com Kenwood antes do bamix. Então fiz tudo como estava acostumado. Ainda não descobri, então é muito cedo para tirar conclusões. Mas o que fiz, o quê e como compartilhei o resultado. E sim, enquanto no trabalho de Kenwood gostei mais. Não provei leite, não está em casa e é preguiçoso para ir ao armazém. Claro, eu estava chateado, porque estava esperando ah, ah até ele vir até mim. Mas eu não me desespero e espero trazer isso sozinho.

[TatianaSa]

TatianaSa, Eu ainda não tenho nada a dizer. Já tudo no pessoal provavelmente disse ...
Quanto ao leite, posso dizer que não me agrada. Sim, apropriado ele bate leite. Mas para isso tenho que deixar um copo de cerâmica no freezer para colocar o leite da geladeira nele no momento certo e em um minuto para obtê-lo com cristais de gelo. Batido em uma espuma forte. Que se acomoda na xícara depois de alguns minutos. Ou seja, eu fiz um latte para mim e tenho que beber imediatamente. Silenciosamente. Rápido. Até a espuma assentar, provavelmente não é uma reclamação sobre o liquidificador, porque só posso comparar com um cappuccinador. Bem, com um panarello feito à mão. A qualidade da espuma é incomparável.
Ainda não fiz milkshakes, tenho medo de ficar completamente chateada. Eu os preparo em um liquidificador de vidro. Mas vou arriscar logo, para onde ir
Hoje em dia, você quer que toda a tecnologia seja plug-and-play, e não para arranjar danças com pandeiro e buscar o leite certo e um copo bem estreito. Além disso, nos vídeos de demonstração, eles chicoteiam tudo em qualquer lugar.

[Alexandra]

Alexandra, na minha máquina de café com máquina de cappuccino também não havia espuma estável, como nas cafeterias, nem uma vez. E que tipo de leite eu não enfiei nele, mas infelizmente e ah. Eu bebo cappuccino rápida e silenciosamente, antes de servir eu adiciono xarope, porque mexendo o açúcar faz com que o cappuccino seja apenas café com leite. Eu não sei o que está conectado. Pensei em adicionar creme em vez de leite, mas acabou sendo gordo até enjoo.E depois de um doce gorduroso, não fico como salsicha, tremores, náuseas, até perda de consciência, ou, por exemplo, posso deitar no divã e ao mesmo tempo ter medo de altura. não há desejo de comprar um bocal separadamente. Claro, vou tentar chicoteá-lo com bamix, mas não acalento nenhuma esperança em particular, pois me resignei com a qualidade do cappuccino do carro. E não comprei bamix para bater leite. Com preguiça de lavar todos esses dispositivos depois de um copo matinal. E em geral, por causa da espuma nojenta, parei de tomar cappuccino. Prefiro 2 xícaras pequenas de café expresso. Desculpe pelo lixo no tópico. Amanhã vou tentar fazer canja de galinha Lenin Timin com passatelli de bamix, vou cancelar a assinatura.

[Tatyana]

Tatyana, Tenho espuma mágica na minha máquina de café. Mas ela já tem 4 anos e já faz muito tempo que pede serviço, em vez de uma espuma excelente começou a borrifar leite e pronto. Suspeito que esteja simplesmente entupido com gordura de café e precise ser limpo e enxaguado. Aqui eu comparo com ela. Lá, a espuma dura até o último gole de café. Deleite contínuo. E então apenas rapidamente. E silenciosamente

[TatianaSa]

Também tenho espuma excelente na máquina de café e no batedor de espuma separado. Mas eu quero que os Bamiks façam uma espuma que não escorra do copo e sorvete, como o Masha, que o Masinen faz.
TatianaSa, Tan, li todo o tópico * não fique nervoso e faça tudo como as meninas aconselham. Tudo vai dar certo!

Eu tinha 4 liquidificadores parecidos com Kenwood antes do bamix.

1 bamix vive mais do que 4 kenwoods. Em primeiro lugar, compramos por causa disso. Caso contrário, este é um liquidificador comum, ao qual às vezes você tem que se adaptar. O fato de a maioria estar feliz com ele não significa que ele faça milagres. Parece-me que precisamos estipular isso no tópico para que haja menos decepcionantes.

Eu também me acostumei, e assim que me adaptei, tudo começou a dar certo.
E com razão, você não precisa inventar um milagre para si mesmo. É apenas um liquidificador confiável!
Mas o leite bate bem, ele provavelmente me ama

Eu tenho leite, os milkshakes são bem batidos, por isso comprei. Eu não planejava moer nada no boxe, por isso peguei por agora sem ele, se as rédeas realmente cairem sob a cauda ... bom, o que fazer ... terei que reabastecer
entusiasmo selvagem da tecnologia por um longo tempo eu não experimentei algo parecido, algo decepcionante, mas adaptando ou nafig para o outro lado. Bem ... claro que concordo que os preços de muitos produtos não são baixos, por isso é uma pena que não correspondam às nossas expectativas e promessas. Mas não espero milagres da tecnologia por muito tempo ...

Bem, meninas, agora com certeza vou tentar vencer o leite. Talvez dê certo.

Estou relatando. Blender em Passatelli reabilitado. A farinha de pão era feita no moedor, primeiro na primeira velocidade ... consegui, depois na segunda. Moe rapidamente e bem. Sove em um copo com um bico. Não vou dizer que foi misturado muito bem, mas não é ruim com certeza. Ainda não experimentei leite batido.

[Tanechka]

Tanechka, só venceu na primeira velocidade, tudo o mais na segunda.

a emulsificação também está no primeiro, maionese-aioli, etc.

Bem, direi de outra forma: na primeira velocidade, usamos apenas os anexos do disco e o disco com orifícios. Bata os dois, mas um deles (o segundo) emulsifica.

Obrigado meninas. Eu bati o leite hoje ... bati, mas não havia espuma forte. Mais precisamente, a espuma que estava por cima não era ruim, então havia sua ausência. Leite rústico pasteurizado, fortemente resfriado. Chicoteado com um disco em primeira velocidade. Vou fazer amizade com ele, tenho certeza. Amanhã vou amassar a massa do muffin, vamos ver o que acontece. A única coisa que ele é grande e um pouco pesado para minha mão, mas essas são minhas mãos.

Blender bamix M 160 Deluxe preto 5200 esfregar

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Em relação à massa mais fria - você pode amassar no SlySi, aqui fica um link para o vídeo: se a massa for mais fina do que para a consistência da massa do biscoito, por exemplo, então sim, um bico de "disco perfurado" é adequado, mas você também pode usar facas universais, para quem o que se adapta.Você também pode amassar em uma tigela, isso é verdade para mim se você manter o liquidificador no centro da tigela sem espirrar a massa. É melhor moer em um miniprocessador ou em outras palavras, um mini-mill, no Slicey definitivamente não vai funcionar, é bom moer muito gelo nele para o Mojito ... e, claro, facas afiadas - eles são para carne.
Tanya, você terá sucesso, não desista, Bamix vale a pena.

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Devaaachki, minha proteína foi transformada em uma espuma forte!

Legal! Parabéns!!!
Que tipo de leite você tomou?

[anna_k]

anna_k, não leite, mas clara de ovo. Não tenho amizade com leite .... e com creme também.

Tenho amizade com leite, mas parece-me que poderia ser melhor))))

minha proteína se transformou em uma espuma forte!

Como você o superou? E mostrar a foto? Interessantemente

Annushka, que tipo de leite você toma? Eu tenho uma emboscada, nenhuma espuma de cappuccino boa

Agora estou fazendo bolo de Páscoa à la panetone. Lá era preciso bater a clara de um ovo até formar uma espuma forte ... Experimentei e de alguma forma bati a si mesma. Para ser sincero, não esperava. A proteína estava à temperatura ambiente, não envelhecida. O bocal do disco na primeira velocidade ... e chicoteou muito rápido, talvez um minuto de tudo foi embora Na menor tigela que chicotei.

Chicoteado na tigela mais rasa

Mais frequentemente? Em um copo, certo? Em uma tigela, ele não chicoteia. Ou direto na tigela?
Faz muito tempo que não bato os ovos, mas antes que me batessem rapidamente, parei de bater com o bamix.

Sim, em um copo

Sim, isso significa em um copo. Proteína à temperatura ambiente. Você bateu com uma inclinação ou verticalmente? De acordo com os clássicos: primeiro de baixo, e depois levantando gradualmente e baixando ligeiramente? Era a proteína do skok por volume?

Havia apenas uma proteína. Não inclinei o copo e não movi o liquidificador para cima e para baixo. Bem, eu gru, de alguma forma, aconteceu por acidente.

Eu cozinhei outro dia

Rolinhos de repolho com cogumelos e yachka (multicooker Philips HD3197) (Maná)



Recortes picados de repolho chinês levemente cozido no vapor para molho em um moinho zepter (também conhecido como bamiks)


Para pequenas porções, é uma ótima opção fazer um purê de legumes cozidos no vapor. Agora eu sei. Normalmente, ela sempre esmagava com o pé.

Bom Dia.
E qualquer outra pessoa pessoalmente Você fez massa em 21 segundos no Slice?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Se ninguém experimentou ainda, você pode experimentar?
É muito interessante como as coisas realmente são. Este momento é muito importante para mim.

[SliceSy]

Meninas, me diga se você pode SliceSy triturar gelo, frutas congeladas e chocolate, ou todas essas funções são declaradas apenas para a "perna" de metal do próprio Bamiks? Algum do plástico irá rachar no SliceSy?
Porque custa como um processador de alimentos separado e você pode comprar com segurança um processador separado e um Bamix manual separado sem trituradores

Eu também me associo à questão. Talvez alguém tenha tentado, de alguma forma não me atrevo

Eu moo o chocolate no moinho. Mas não tentei triturar o gelo (estamos usando cada vez mais bolas de gelo).

[Maná]

Maná, e o moinho está incluso no kit, você não precisa comprá-lo separadamente. Ou seja, estou cada vez mais inclinado a acreditar que realmente não preciso do SliceSy. Vou dividir a compra de um liquidificador manual e um processador de alimentos em 2 partes e levá-los de fabricantes diferentes.

No SliceSy, as facas são altas o suficiente para não serem muito afiadas. Acho que é por isso que será inconveniente moer gelo e frutas lá. O resultado será muito irregular.
O SliceSy é conveniente para usar como ralador e, por exemplo, para uma massa bem grossa de shortbread.

Meninas, fiz a massa em rodelas, ficou ótimo. O gelo foi triturado com o próprio pé, e não em fatias.
Ela fazia especiarias e açúcar de confeiteiro no moinho.

Preciso de um conselho, um muito familiar em conexão com a mudança vende um misturador nunca usado do Ceptor por 12.000 rublos, a esse preço que ela comprou. Liguei para o nosso DC hoje e queria saber qual era o preço e encontrei uma tal senhora, ela não me disse qual o preço, mas disse venha e descubra tudo no escritório. no site de Moscou, o preço é de 14.500 rublos.Aconselhar, meus queridos, comprar ou não, procurei bamiks - os preços são os mesmos consideráveis. e agora não sei o que fazer e preciso de um liquidificador e de repente vou errar:

[Tatyana]

Tatyana, Eu tenho um zepter e um bamix. Eles não são diferentes. A menos que o Zepter tenha um diâmetro menor de bicos (embora, talvez, nas novas versões, eles já tenham se tornado os mesmos - eu tenho um Zepter há 10 anos, senão mais).
Aqui, o preço é declarado em 10.915 rublos. (Não sei se é na realidade) - 🔗
E aqui 9 853 r. - 🔗
Aqui, por 11 toneladas. - 🔗 (a propósito, tenho vermelho-cinza, vermelho - nova versão)
Aqui, 11.725 rublos. - 🔗

Manna, obrigada pela resposta, eu mesma vi o cheque com o preço, ela comprou há quatro anos, fiquei muito surpresa que o preço não foi anunciado no telefone, isso não é informação secreta, ou apenas como o cliente vai ficar tratado e o preço será. Vou me interessar amanhã

[TS06101964]

TS06101964, Tanya, eles não dizem o preço para atrair você para o escritório e trazer outra coisa.

Bamix pode ser comprado mais barato.

Masha, e qual é melhor pegar, reli todo o tópico, minha cabeça está girando e não consigo decidir tudo

[Tatyana]

Tatyana, pois percebi que são iguais.

só o equipamento é diferente, por isso é difícil decidir.