Pastelaria Doce "Rose Garden"

Pastelaria Doce "Rose Garden"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite quente	1 Colher de Sopa.
açúcar	4 colheres de sopa. eu
fermento seco	1p. (11gr.)
ovos	2 pçs.
Margarina	50g.
farinha de trigo	4ª
sal
vanilina
papoula

Método de cozimento

• Misture o açúcar com o fermento e acrescente o leite morno, bata bem. Quando a espuma começar a subir, adicione os ovos, a margarina amolecida e a farinha. Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, coloque a massa sobre a mesa, estenda em um retângulo de 1,5-2 cm de espessura, coloque um pouco do recheio proposto, enrole um rolo, corte em 10 pedaços, aperte um fundo e espalhe as "pétalas" no topo em na outra direção, para que fiquem mais magníficas, coloque tudo em uma assadeira ou frigideira untada com óleo. Deixe subir por 10-15 minutos. e asse. No final do cozimento, unte a superfície (gema + açúcar).
• Recheio: geléia, sementes de papoula, leite condensado (opcional)
• Desfrute de sua refeição!