Pãezinhos de olhos de manteiga

Categoria: Pão de fermento
Pãezinhos de olhos de manteiga

Ingredientes

Massa:
Água morna 100g.
Leite quente 150g.
Fermento fresco 13d.
Farinha de trigo 150g.
Açúcar 20g.
Massa:
Opara
Farinha de trigo 300g.
Leite em pó (creme) 30g.
Açúcar 80g.
Manteiga 70g.
Sal 1 \ 2h. eu.
Para lubrificação:
Creme de leite + leite
Açúcar para polvilhar
Para preencher:
Manteiga 50g.
Açúcar 2ª eu.

Método de cozimento

  • Prepare a massa. Aqueça a água e o leite a 37 ° C. Dissolva o fermento, o açúcar, acrescente a farinha, mexa até ficar homogêneo, cubra com papel alumínio e deixe em local aquecido por 30 minutos.
  • Prepare o recheio. Misture a manteiga com o açúcar. Coloque o celofane, faça uma linguiça e leve ao freezer.
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Prepare a massa. Adicione a farinha, o açúcar, o sal, o leite em pó à massa e misture no processador de alimentos a 1 velocidade por 2 minutos. A massa ficará grumosa. Cubra com filme plástico e deixe por 15 minutos.
  • Em seguida, adicione óleo em pequenas porções em 2 velocidades. Depois que a manteiga estiver completamente adicionada à massa, sove por 5-6 minutos. A massa ligeiramente pegajosa não gruda nas paredes, mas mancha na parte inferior.
  • Em seguida, sove a massa. Eu não uso farinha extra. Eu reúno a massa em uma bola, estico com as mãos e dobro ao meio. Então eu o viro 90 graus, estico novamente e dobro. Eu continuo fazendo isso até que a massa pare de grudar em minhas mãos:
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Asse em forno pré-aquecido a 220C até dourar. O tempo exato depende do seu forno. Eu tenho 18 minutos.
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Pãezinhos de olhos de manteiga
  • Em geral, não são rolos .. são lixeiras !!!! Asse e não diga que não avisei !!!!

Observação

Com base na receita 🔗

Ponte
Eu sou o primeiro em delicioso! Que beleza. Já nos favoritos.
Gasha
Ksyusha, olhinhos maravilhosos !!!

Eu tenho dúvidas ...
1. A salsicha deve ter exatamente 20 cm? 21 - não vai funcionar?

2. Você comprou uma nova linha?
Vilapo
Omela, ainda não teria jogado a cabeça, migalha tenra, manteiga com açúcar, levou aos marcadores.
Omela
Bridge, Ganechka, Vilapo, obrigado!!

Eu respondo: a linha é velha, a linguiça pode ter 21, mas o açúcar não deve ser reduzido !!!
Barbariscka
Omela Oksana, como seus pães são bons ... Em breve eles não caberão mais nos meus favoritos ... Mas pelo menos visualmente vou tentar.
Omela
Vasilisa, obrigado! Não, eles estão nos favoritos nizya !!! Asse imediatamente !!! Além disso, se o forno permitir, a taxa deve ser aumentada .... vezes !!!
Kolenko
Xu! Defina a massa. Para o recheio, 50 gramas de manteiga?
Omela
Sim, Lenchik, bem feito!!!

shl. vídeo inserido.
Barbariscka
Citação: Omela

Além disso, se o forno permitir, a taxa deve ser aumentada .... vezes !!!
Bem, sim, e a cintura também ... Mas ainda não consigo resistir ...
Kolenko
Citação: Omela


shl. vídeo inserido.

Viva! Eu vi ALÇAS DE OURO !!!
Torção
Ksyusha, pãezinhos - um conto de fadas !!!
Levei para os favoritos, com certeza vou assar!
Omela
Sim, Marish, morde necessariamente !!!!
tatulja12
Citação: kolenko

Viva! Eu vi GOLDEN HANDLES !!!
Eu também, e também uma garota esguia que não se alimenta de pãezinhos Visco, rolos legais!
Oca
E por que cutuquei a receita com um mouse ... outros já notaram que acrescentei alguns centímetros na cintura, logo estarei redondo, como em um avatar. E tudo porque é impossível resistir aos “rola da Omela”! E por menos tortas que você precise comer, e experimente essa receita de caça ... que massa linda no vídeo! Com certeza vou assá-lo, mas mais tarde, quando não houver +30 na cozinha (não há ar condicionado na casa). Obrigado pela receita! Escondido nos favoritos.
Ilona
Vespa, qual é a cintura !? Peks à sua saúde! Eu desisti na frente dos rolos de Ksyukhin há muito tempo! Ainda não registrei minha cintura inteira em nosso site - agora as dietas não ajudam - são tantas tentações! Mas gostoso e divertido aqui conosco!
Omela
Tatiana, Maria, Ilona, obrigada meninas !! Bem, há muito tempo que não agrado você (e a mim mesmo) com rolos, pode relaxar um pouco!
LyuLyoka
Ah, que rola !!!

Citação: ilonnna

Vespa, qual é a cintura !? Peks à sua saúde! Eu desisti na frente dos rolos de Ksyukhin há muito tempo! Ainda não registrei minha cintura inteira em nosso site - agora as dietas não ajudam - são tantas tentações! Mas gostoso e divertido aqui conosco!
Mas estou me segurando com minhas últimas forças, por isso é tãããão difícil olhar para tamanha delícia
Omela
LyuLyoka,

Citação: LyuLyoka

é tão difícil olhar para tamanha delícia
E não estamos olhando !!! Bo não os tem .. todos engoliu!!!
Ilona
Citação: LyuLyoka

Ah, que rola !!!
Mas estou me segurando com minhas últimas forças, é por isso que é tãããão difícil olhar para tamanha delícia
Lyulek, desista! Resistir é inútil!!! E o principal é inútil !!!
Elena K
ISTO É BOLOS !!!! : girl_claping: Eu pego os favoritos
Omela
Helena,
Sonadora
Ksyusha, ótimos rolos!
E se a quantidade de açúcar for reduzida, e alho e endro forem adicionados à manteiga ... (foi para um babador)
Omela
Manechka,

Citação: Sonadora

E se a quantidade de açúcar for reduzida,
Nuuuuu, começou !!!!!!!
Merri
Citação: barbariscka

Bem, sim, e a cintura também ... Mas ainda não consigo resistir ...

Vasilisa, veja como Omelka é magra! Eu olhei e me contive.
Omela, não são rolos, mas cheesecakes com manteiga, certo?
Ilona
Citação: Merri

Vasilisa, veja como Omelka é magra! Eu olhei e me contive.
É por isso que os pães quebram, porque eles não alimentam o cavalo! E vocês meninas não invejam! Asse pãezinhos para você, mas quebre! Pode haver muitas pessoas boas, tudo bem! Qual é a essência da diferença 42r. ou 52 rublos ?!
Omela
Teeeex, não vou mais me mostrar pra você !!! Não sou eu, então o convidado extra !!! Estou filmando. Aqui estou:
Pãezinhos de olhos de manteiga

shl. Março, faça bolos para todos !!!!

Ilona
CERCA DE! Xu !!! Deste pão! Todos os pães - um pão!
Kolenko
Citação: Omela


shl. Março, faça bolos para todos !!!!

Não se preocupe, mãe! Já em revisão. Eu assumo o turno da noite nas fornalhas de lareira
Ilona
Lena!
Omela
Citação: kolenko

Não se preocupe, mãe! Já em revisão. Eu assumo o turno da noite nas fornalhas de lareira
Você é meu filho !!!!!
Lyuba 1955
Omela, Ainda não vou assar, claro, mas não posso deixar de expressar minha admiração por você! Sem as fotos, talvez eu tivesse passado a receita, mas aí ... foi a salivação. O que BUNS !!!
Omela
Lyuba, obrigado! Ainda asse !!!
Kolenko
Omelushka! Faça o relatório noturno! Descobriu-se quase "de manhã no jornal - à noite no verso"
Peço perdão - sem comitiva.
Eu medito - eu não como um pãozinho, eu não como um pãozinho ... Estou cheirando corrente, cheirando ... Acho que já estou inchado com o cheiro
FSE, estou correndo da cozinha até meu café da manhã com um BULLKA.

antes de embarcar no fogão
Pãezinhos de olhos de manteiga

depois do fogão
Pãezinhos de olhos de manteiga

retrato
Pãezinhos de olhos de manteiga

Eu pulei para os subhadrikas, mostre o relatório. Zabatsala, Schaub forno razkokhegaryn em vão não desapareceu.

toffee
Citação: Omela


Pãezinhos de olhos de manteiga
O que uma mulher !!! Que formas !!! : girl_in_dreams: Esta não é uma mulher gorda, esta é uma mulher de um sonho, uma mulher de um conto de fadas, uma atrevida graciosa, um pão doce .... Oh, eu vou fazer algo melhor, coloque os pães .
Omela
Lenchik, URAAAAA !!!! 🔗 🔗 🔗
A BELEZA!!!! E o sabor ??

íris. ka , sim, coloque !!
Crochê
Citação: ilonnna

Xpode haver muita pessoa boa, nada errado! Qual é a essência da diferença 42r. ou 52 rublos ?!
PPKS !!!

P.S. Eu também sou bom, embora menos de 42 rublos ... e o mais importante, modesto ...

Ksyu, bombas !!! Vou assar !!!

Desde ontem, a sensação de que uma vez os cozinhei nunca mais me deixou ... apenas de uma forma totalmente segura ...

P.P.S. Xun, o casal acredita de alguma forma fracamenteco que são seus pães rachaduras amor ... Dê um vídeo de comer pãezinhos !!!
Omela
Citação: Krosh

Dê um vídeo de comer pãezinhos !!!
gyyy ..

Innul, eles estão desemparelhados na receita original e com um ovo !!
Ilona
Citação: Omela

gyyy ..

Innul, eles estão desemparelhados na receita original e com um ovo !!
Não gyyy ... mas uma tarefa especial com prova especial de que a cintura e os quadris NÃO são um obstáculo! Caso contrário, não é bum para assar seus pãezinhos, então o que você fará? Você é um buloshnitsa conosco! Dizemos "visco", queremos dizer - rolos, dizemos "rolos", queremos dizer - visco!
Crochê
Citação: ilonnna

Dizemos "visco", queremos dizer - rolos, dizemos "rolos", queremos dizer - visco!
+100500
Barbariscka
Oksana, abra a padaria, e a foto na tabuleta ... Tenho certeza que não haverá fim de visitantes ...
Omela
Rindo meninas !!!
Inusya
Tyuyu, eu estava atrasado, isso é o que significa dois dias de absenteísmo no site, e eles já estão rachados aqui ...
E eu atormento o rolo polonês de novo ...
Ksyuyu, mais devagar, não consigo acompanhar você ...
Omela
Inusik, vamos, vamos, corra mais rápido !!!
Omela
Citação: inusha

dois dias de evasão
A propósito, como você vai evitar a evasão escolar?
Lodariy
Pare de zombar de nós ... SUAS receitas são o fim do mundo !!!
Omela
Citação: Lodariy

Pare de zombar de nós ...
Eu escuto !!!
Kolenko
Ksyushenka! Eu provei o Divine Bun.
Eu os levei para o campo hoje. Os parentes ainda não os condenaram, não se acalmaram. Eles se empanturraram de costeleta, chá-café e água mineral.
Obrigado, trabalhador. Afinal, ele vai encontrar, processar e nos presentear com obras-primas. E nem um único furo!
Omela
Citação: kolenko

Enchidos em si mesmos
Gyyy ... como aquele ouriço, eu não queria comer agarics !!!

Lenchik, que bom que gostou !!! Bem, eu não faço isso ?? Continue a zombar ou espere um pouco ???
Kolenko
Não guarde para si mesmo! Compartilhar. Acho que vamos fazer isso com nossa equipe amigável.
Seria simplesmente errado se não aprendermos com o que você está fazendo.
TODO! TODO! TODO! Olhos de manteiga são obrigatórios! Faça suas famílias felizes! : family: Guloseimas fofas-tenras-doces

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