Salada de aspargos de soja (fuju) com alho rocumball e tomate em conserva - receita com foto no Mcooker: as melhores receitas

Salada de aspargos de soja (fuju) com alho rocumball e chucrute

Categoria: Pratos de vegetais

Quebre os espargos de soja (seque), deixe de molho até ficar macio (trocando a água periodicamente).
Despeje essa água.
Em seguida, coloque os aspargos na tigela da multicozinha BRAND 3502, acrescente o molho de soja, vinagre de vinho, óleo vegetal. Colocamos no programa "languor" - cerca de 2 a 5 horas. Se houver pouco líquido, adicione de forma que os aspargos fiquem completamente no líquido.
Em seguida, coloque o programa "Cozedura a vapor" - durante 5 minutos.
A prontidão total depende da qualidade do produto original. Meus aspargos estão espalhados há muito tempo e secaram.
Em seguida, cortamos os aspargos acabados em pedaços, acrescentamos o alho rocambol, os tomates verdes em conserva e o tomate fresco, temperamos com especiarias e óleo vegetal a gosto.
Se não houver tomates verdes, picles estão bem.