Garotas! Bem ... estou agora no processo, decidi conduzir um live report, por assim dizer ...
LAHANORIZO ~ esse prato é grego, nos lugares onde moro eles adoram ...
Inicialmente, na minha família era cozinhado de uma maneira um pouco diferente ... e sem ... um nome ...
Então eu encontrei uma receita semelhante com o barska de Nina em Povarenka ... e aprendi este nome
Comecei a cozinhar muitas vezes em uma frigideira funda ... Me apaixonei, mas cada vez acrescentava algo de mim mesma, ajustando ao meu gosto ...
E agora, sob o seu amado Toshibka!
De todos os meus desenhos, ela combina mais!))))
Então ... selecionamos o modo de cozimento, 40 min., Corte a cebola em cubos ~ quadrados, doure no azeite, EU SEMPRE adiciono 0,5 colher de chá. açúcar, para o aroma e caramelização da cebola ... ou rapidamente torna-se tããão transparente, cheirosa ... hum, jogue algumas rodelas de alho picado ...
Em seguida, cenouras raladas grosseiramente ... e cozinhe por 5-10 minutos ..
ENTÃO já estou adicionando uma pimenta búlgara - é muito apropriado aqui, beleza!
Em seguida, adicione o repolho desfiado NOT FINE cerca de 800 g, misture, deixe suar por cerca de 10 minutos, o repolho deve ficar transparente ...
E agora começamos a brincar de travesso ...))))
Adicione a cebolinha (obrigatório). Sem ele ~ não é nada ...
E essas são as especiarias
Mexa e despeje 100 ml de suco de tomate.
Mexa ... e espere ... já deve faltar alguns minutos para o final do programa ...
Assim que Toshka chiar, abra-o, coloque 1 xícara de arroz redondo, sal a gosto e 1,5 xícara de água quente.
Feche o Toshka, selecione o modo Mingau. Todo. Estamos indo embora. Nós esperamos!!!)))))
