Lunova-Moskalenko
Citação: Residente de verão

Aqui, nossos gostos são absolutamente diferentes. Não gosto de uvas Isobella, nem de vinho delas. Eu ando mais em Muscat. E não há vinhos mais saborosos da Crimeia para mim. Embora haja uma oportunidade de experimentar diferentes.
Bem, o que você pode fazer !?
GenyaF
E acho que desde esse lixo com a Isabella, ai ainda dá para fazer vinho com água e pasteurizar. Aliás, a pasteurização é uma das formas de interromper o processo de fermentação. Eu pasteurizei meu vinho (não Isabella), porque eu não queria adicionar álcool (também para a fermentação). Nadya disse corretamente - o fígado pode ser despejado pelo abuso de qualquer vinho, especialmente vinho armazenado. Na minha opinião, os gregos (embora eu não diga se eles estão corretos) costumavam diluir qualquer vinho com água. Eu diluo forte e doce demais, muito mesmo nada ...
Wiki
Também pasteurizamos uma garrafa. A fermentação não queria terminar de forma alguma e temíamos que se transformasse em vinagre. Eu gostei mais do sabor não pasteurizado.
Lunova-Moskalenko
Citação: GenyaF

E acho que desde esse lixo com a Isabella, ai ainda dá para fazer vinho com água e pasteurizar. Aliás, a pasteurização é uma das formas de interromper o processo de fermentação. Eu pasteurizei meu vinho (não Isabella), porque eu não queria adicionar álcool (também para a fermentação). Nadya disse corretamente - o fígado pode ser despejado pelo abuso de qualquer vinho, especialmente vinho armazenado. Na minha opinião, os gregos (embora eu não diga se eles estão corretos) costumavam diluir qualquer vinho com água. Eu diluo forte e doce demais, muito mesmo nada ...
Sobre os gregos. Meu avô era grego da Crimeia. E meu marido e eu costumamos comprar um crouton (vinho seco) no verão e apenas diluí-lo com água em uma jarra e beber. A sede mata perfeitamente e sente-se ao volante em silêncio! Somos como os gregos!
Vilapo
Citação: nvk

Sobre os gregos. Meu avô era grego da Crimeia. E meu marido e eu costumamos comprar um crouton (vinho seco) no verão e apenas diluí-lo com água em uma jarra e beber. A sede mata perfeitamente e sente-se ao volante em silêncio! Somos como os gregos!
Nadyusha, você se lembra que eles estavam vendendo biscoitos de barris no aterro por 18 copeques.

Lunova-Moskalenko
Citação: Vilapo

Nadyusha, você se lembra que eles estavam vendendo biscoitos de barris no aterro por 18 copeques.
Eu mesmo não me lembro (tenho 68 anos), mas minha avó me disse que meu avô sempre me levava para a barragem com ele. Comprei suco de tomate e um crouton para mim. A propósito, suco de tomate é o meu favorito. Parece-me que me dá uma lata de 3 litros, vou beber tudo!
Vilapo
Citação: nvk

Eu mesmo não me lembro (tenho 68 anos), mas minha avó me disse que meu avô sempre me levava para a barragem com ele. Comprei suco de tomate e um crouton para mim. A propósito, suco de tomate é o meu favorito. Parece-me que me dá uma lata de 3 litros, vou beber tudo!
Bem, isso significa que quando seu avô deu a você suco de tomate, eu já podia provar o pão torrado por status
Lunova-Moskalenko
Citação: Vilapo

Bem, isso significa que quando seu avô deu a você suco de tomate, eu já podia provar o pão torrado por status
Alguns têm sorte!
GenyaF
Nadia!Irmã! Minha avó paterna também era trigo sarraceno, mas não sei qual (meus pais se divorciaram cedo), mas ela morava em Zaporozhye.
Lunova-Moskalenko
Citação: GenyaF

Nadia!Irmã! Minha avó paterna também era trigo sarraceno, mas não sei qual (meus pais se divorciaram cedo), mas ela morava em Zaporozhye.

Normalmente, todos os crimeanos viviam na Crimeia ou eram exilados. Mas não trigo sarraceno, mas grego! Temos muitos gregos da Crimeia morando aqui! Eles costumavam tentar esconder a corrente (sob a União Soviética), mas agora existe até uma sociedade inteira.
GenyaF
Sim, eu não sei nada sobre esses parentes
Lunova-Moskalenko
Citação: GenyaF

Sim, eu não sei nada sobre esses parentes
Acontece! Também sei muito pouco sobre meu pai. Embora também existam vivos, e parece que às vezes até nos comunicamos. Eles moram em Kiev! Mas eu sei que eles próprios vieram da Rússia para Kiev, meu avô era um sinaleiro militar.
GenyaF
O meu acabou quando eu tinha 2,5 anos e só ... E eu preciso muito deles agora (para a cidadania), mas não sei de nada.
Lunova-Moskalenko
Citação: GenyaF

O meu acabou quando eu tinha 2,5 anos e só ... E eu preciso muito deles agora (para a cidadania), mas não sei de nada.
O meu também se separou quando eu era o mesmo! Então você precisa levantar os arquivos. Afinal, agora não é tão difícil! E a cidadania ucraniana? Eu ficaria feliz em me tornar melhor do que a Rússia.
GenyaF
Que arquivos! Só sei como chamar meu pai, só isso. E sobre a cidadania - me mudei para cá para sempre e não é muito conveniente para mim andar a cada 3 meses até a balsa e voltar, é muito tempo para esperar por uma autorização de residência, e é inconveniente ir ao consulado com ela no cada questão para Simferopol. Não posso trabalhar agora até obter a vista. E eu teria a cidadania em três meses (se parentes fossem encontrados). Vou para a Rússia em um ano para mudar meu passaporte, mas eu preciso disso?
Um tópico interessante que temos é sobre vinho
Girafa
Citação: GenyaF

Um tópico interessante que temos é sobre vinho

E com uma taça de bom vinho, tantas coisas sobre as quais você pode falar
Lunova-Moskalenko
Citação: girafa

E com uma taça de bom vinho, tantas coisas que você pode falar
Isso mesmo! É assim que acontece na vida. Você se encontra com amigos e fala sobre a vida com uma taça de vinho!

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