Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000

Ingredientes

Ovos 3 pecas
Manteiga 70 g
Sal 1/2 colher de chá
açúcar 200 g
Farinha de trigo 320 g
fermento em pó 2,5 colher de chá
Cacau 2 colheres de chá
Suco de laranja - 1 peça cerca de 100g + raspas
Passas de uva 50 g
rum (conhaque é possível, tomei bálsamo da Carélia) 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Finalmente me preparei para assar um cupcake. Este é o meu "primogênito" - ficou ótimo! Receita de um livro de instruções com pequenos acréscimos.
  • Primeiro, bata os ovos, o sal e o açúcar com uma batedeira até formar uma espuma grossa (você pode adicionar o açúcar de baunilha), despeje a mistura resultante em um balde, adicione o rum, a laranja. suco, raspas, cubos de manteiga amolecida, farinha e fermento em pó. Balde - no forno, meu programa é o número 9.
  • Tudo, então o fogão fez tudo, até esqueci de colocar passas num sinal! Tudo funcionou maravilhosamente bem. Primeiro, a massa era misturada e depois cozida das bordas ao meio. O meio, 35 minutos antes do fim do ciclo, estava completamente úmido, até líquido, e eu temia que o meio não estivesse cozido. Mas quando fui desconectado, tudo já estava em ordem - sem lugares líquidos, uma crosta dourada e mesmo escura, na seção - uma migalha esponjosa uniforme, não encharcada. Ela puxou o bolinho 5 minutos após o bipe. Muito simplesmente, as passas são provavelmente ainda melhores. Claro que as passas não bastam!
  • A família está encantada!



cupcake.JPG
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
cupcake2.JPG
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Ligação
Ninguém gosta de cupcakes? Vou cozinhá-los sozinho!

Cupcake "Útil para chá"

Ovos - 3 peças
Açúcar - 195 g} Bata esses três ingredientes até formar uma espuma espessa.
Sal - 1/2 colher de chá
Manteiga - 70 g (derreter)
Qualquer suco (água) - 50 gr
Farinha - 320 gr
Fermento em pó - 2,5 colheres de chá.
Passas, ameixas (cortadas), nozes (esmagadas) - até a marca de 100 ml.

Despeje os ovos batidos com açúcar no balde de HP, adicione o resto dos ingredientes de acordo com a lista. Programa - No. 9 (Moulinex 2000), panificação - 1h20min.

Acabou sendo bem alto - 10 cm, cupcake macio, esponjoso, de cheiro saboroso, com uma crosta dourada bonita e uniforme. Benefício - é claro, na adição de passas, ameixas e nozes.

cupcake1.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Crochê
Talvez alguém possa lhe dizer como você pode substituir o rum escuro ao assar muffins (veja o livro de receitas do Moulinex), talvez conhaque sirva, ou é basicamente rum escuro que você precisa? Talvez ele dê um sabor especial? Não entendo nada de bebidas alcoólicas, porque simplesmente não bebo ... Ajude-me a descobrir ...

Citação: Linka


Passas, ameixas (cortadas), nozes (trituradas) - até a marca de 100 ml.

Por favor, me diga, até a marca "100 ml". Isso está tudo junto? Ou apenas maluco? Não será o suficiente? E ainda ... "Qualquer suco (água) -50 gr." - exatamente gramas, não mililitros? O leite funcionará?
Coruja
Citação: Krosh

Talvez alguém possa lhe dizer como você pode substituir o rum escuro ao assar muffins (veja o livro de receitas do Moulinex), talvez conhaque sirva, ou é basicamente rum escuro que você precisa? Talvez ele dê um sabor especial? Não entendo nada de bebidas alcoólicas, porque simplesmente não bebo ... Ajude-me a descobrir ...

O rum pode ser substituído por conhaque ou mesmo por licor. Mas é melhor com conhaque nas mesmas proporções do rum.
Ligação
Crochê, somei até a marca de 100 ml - todos juntos (nozes, passas, ameixas), mas acho que mais pode ser feito.
Suco - 50 ml em um copo medidor. Não tentei substituir por leite, acho que é possível, porque o creme azedo faz cupcakes maravilhosos, porque não leite ...?
O rum dá um aroma especial ao bolo, mas na sua ausência substituí-o por conhaque (embora não tenha sentido o aroma) e também por bálsamo da Carélia com ervas - havia um aroma balsâmico ligeiramente "audível".
Quicando
E qual deve ser a consistência da massa? Assei, mas ficou entupido quando assei, o cheiro era alucinante
Ligação
O que isso significa? Denso? Mas o cupcake não deve ser “fofo”, fico com a densidade e gosto muito parecido com os cupcakes da padaria e da lanchonete da escola (quando estudei lá).
E a massa deve estar bem líquida.Você já fez um biscoito? Este é exatamente o tipo de massa que deveria ser.
Já fiz 2 cupcakes de acordo com a sua receita - ficou incrível. Absolutamente sem falhas. Obrigado. Agora faço o bolo com pedaços de chocolate com base na sua receita, enquanto a vista e o cheiro são impressionantes
Linka
Muito obrigado, muito bom ouvir (ver) boas críticas !!!

Na verdade, você pode fazer diferentes variedades de cupcakes de acordo com seu gosto e disponibilidade de alimentos.
Aqui está outra variação do tema cupcake na HP:
Queque caribenho.

Ovos - 3 peças
Açúcar - 200 g. Bata esses três ingredientes até formar uma espuma espessa.
Sal - 1/2 colher de chá.
Manteiga - 80 g (derreter)
Suco de abacaxi - 50 gr
Rum - 2 colheres de sopa. eu.
Farinha - 330 gr
Fermento em pó - 2,5 colheres de chá.
Amêndoas (inteiras torradas) e abacaxi cristalizado a gosto.
A parte superior do bolo (antes de assar) era polvilhada com coco e enfeitada com algumas amêndoas.

kekskarib.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Linka
Cupcake com amêndoas.

Ovos - 3 peças
Açúcar - 190 g} Bata esses três ingredientes até formar uma espuma espessa.
Sal - 1/4 colher de chá.
Manteiga - 90 gr (derreter)
Suco de laranja - 30 gr
Rum - 2 colheres de sopa. eu.
Farinha - 240 gr
Fermento em pó - 2 colheres de chá.
Cacau - 1 colher de chá
Amêndoas moídas (em um moedor de café) - 50 gr

Polvilhe o topo do bolo (antes de assar) com açúcar mascavo e decore com nozes inteiras e pedaços de chocolate aerado.

Se alguém for muito doce, pode-se pegar menos açúcar e usar açúcar de cana.

keksmind1.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
keksmind2.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Quicando
Comprei uma balança e agora gosto muito de acordo com a primeira receita. É verdade, mudei um pouco a receita, adiciono as raspas de laranja em vez do açúcar de baunilha e um pouco de suco de laranja fica maravilhoso. Não tenho tempo para experimentar direito, toda vez que alguém vem e pega. Muito obrigado pela receita
tortik
Mas também faço um cupcake. E eu tenho o mesmo fogão Mulinex. Eu só não sei o que vai sair
Modo 9, receita com amêndoas, tudo de acordo com as instruções. A massa saiu muito fina, depois acrescentei mais 150 g de farinha. Ficou mais grosso, mas, na minha opinião, ainda não é muito ...
Agora estamos esperando o resultado, mais 20 minutos ...
Linka
tortik, você leu o tópico inteiro? Em vão adicionaram farinha em excesso, as receitas foram checadas mais de uma vez. A massa do muffin deve ser líquida (eu mencionei isso no primeiro post) - nem pense em nenhum kolobok aqui! Estes não são bolos, mas muffins (muffins) no fermento.
É uma massa que assa muito bem no prog # 9 e dá um bolo macio e poroso.
tortik
Citação: Linka

tortik, você leu o tópico inteiro? Em vão adicionaram farinha em excesso, as receitas foram checadas mais de uma vez. A massa do muffin deve ser líquida (eu mencionei isso no primeiro post) - nem pense em nenhum kolobok aqui! Estes não são bolos, mas muffins (muffins) no fermento.
É uma massa que assa muito bem no prog # 9 e dá um bolo macio e poroso.
Sim, completamente, claro. E eu não esperava nenhum kolobok (também é claro)
Agora começo a perceber que provavelmente significava uma amêndoa em pó pronta ... Eu mesma moí as nozes. Como resultado, o pó revelou-se muito gorduroso, oleoso. E na temperatura, com certeza, a manteiga derreteu ainda mais ...
Já preparado. Só tentei furar com um pedaço de pau. Molhado ...
Definir 12 modos para secagem
Linka
Citação: tortik

Sim, completamente, claro. E eu não esperava nenhum kolobok (também é claro)
Agora começo a perceber que provavelmente significava uma amêndoa em pó pronta ... Eu mesma moí as nozes. Como resultado, o pó revelou-se muito gorduroso, oleoso. E na temperatura, com certeza, a manteiga derreteu ainda mais ...
Já preparado. Só tentei furar com um pedaço de pau. Molhado ...
Definir 12 modos para secagem
Você escreve que leu na íntegra, então na minha receita eu quero dizer e escritoque as amêndoas foram moídas por mim em um moedor de café. De disse Quantidades de ingredientes muffins são sempre cozidos, mas eu tiro o muffin depois de 10 minutos com mais freqüência - assim é mais fácil tirar do balde IMHO. Nunca coloquei para assar.
O pó da amêndoa moída é sempre gordo, como você escreveu, não é à toa que se tira dele o maçapão!
E já que você não estava esperando um kolobok, por que colocou tanta farinha? Provavelmente foi por causa dessa farinha que o bolo saiu mais pesado e não foi assado. Além disso, o programa "Keks" se destina a um peso do produto acabado. A partir daqui, o número de ingredientes é retirado.
tortik
Citação: Linka

Você escreve que leu na íntegra, então na minha receita eu quero dizer e escritoque as amêndoas foram moídas por mim em um moedor de café.
Estou escrevendo sobre uma receita tirada das instruções do Moulinex 200030.
Celestino
Na verdade, eu assei exatamente de acordo com as receitas do Link, cupcakes maravilhosos, devo dizer, em termos de estrutura, beleza em geral (y) A massa não direi que é líquida, mas sim um creme azedo bem grosso
tortik
Em geral, tentamos o resultado. Em geral - nada, saboroso
Afinal, meu tormento não era desnecessário
Linka, com certeza vou experimentar suas receitas. Tenho certeza de que tudo está em ordem neles com proporções.
Mas ainda me pergunto Alguém já tentou assar muffins de amêndoa seguindo as instruções do forno Mulinex?
Celestino
Citação: tortik

Mas ainda me perguntando Alguém já tentou assar muffins de amêndoa seguindo as instruções do forno Moulinex?

Tem também Temka taka "Cupcake de Amêndoa" The Owl postou lá com todos os comentários.
Coruja
Citação: Celestine

Há também Temka taka "Almond Cupcake" Owl postado lá com todos os comentários.

Olha Você aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...c=2039.msg24635;topicseen

Mas não é disso que estamos falando aqui - o meu não vem das instruções e, o mais importante, é o fermento, e você está falando aqui de um bolo com fermento em pó. Minha "Amêndoa" está sendo preparada no programa # 4 do modelo 5002 com amassamento, levantamento, amassamento, etc. O tempo total é de 3 horas e 50 minutos.
Crochê
Citação: tortik


Alguém já tentou assar muffins de amêndoa seguindo as instruções do forno Moulinex? [/ Color]
Assei todos os cupcakes (receitas que foram fornecidas, incluindo pão de gengibre) a partir das instruções do Moulinex-5002, tudo: bolo de amêndoa, limão e passas ficou perfeito, e da primeira vez!
Linka
Citação: tortik

Em geral, tentamos o resultado. Em geral - nada, saboroso
Afinal, meu tormento não era desnecessário
Linka, com certeza vou experimentar suas receitas. Tenho certeza de que tudo está em ordem neles com proporções.
Mas ainda me pergunto Alguém já tentou fazer bolo de amêndoa seguindo as instruções do forno Moulinex?
Ah, agora vejo essa receita com amêndoas em pó nas instruções! Peço desculpas tortik, Pensei que você estava fazendo a receita que passei. Por alguma razão, minhas instruções chamam este cupcake de "Torta de grãos inteiros". Isso é uma tradução!
Imediatamente: eu não decidiria sobre tais proporções - deveria ficar muito gordo (a migalha será maçante) e não doce o suficiente (IMHO).

Celestino, você fez uma ótima comparação para uma massa de muffin como creme azedo espesso!

K.E.O.
Citação: Krosh

Assei todos os cupcakes (receitas para as quais foram fornecidas, incluindo pão de gengibre) das instruções do Moulinex-5002, tudo: bolo de amêndoa, limão e passas ficou perfeito, e da primeira vez!
Crochê. E também tenho o Moulinex 5002. E parece-me que sobra pouco tempo para cozer de acordo com o programa. Sempre fico com uma crosta bem leve (mesmo quando você define o máximo). Às vezes você precisa se preocupar. Mas de acordo com o tamanho máximo (1500 g), não foi cozido ao meio, embora tenha saído. Em geral as crostas laterais queimam e o bolo não é assado nas partes superiores, vou experimentar de acordo com as receitas locais.
Crochê
Citação: K.E.O.

Crochê. E também tenho o Moulinex 5002. E parece-me que sobra pouco tempo para cozer de acordo com o programa. Sempre tenho uma crosta bem leve (mesmo quando você ajusta o máximo). Às vezes você precisa se preocupar. Mas de acordo com o tamanho máximo (1500 g), não foi cozido ao meio, embora tenha saído. Em geral, as crostas laterais queimam e o bolo não fica nas partes superiores, vou experimentar de acordo com as receitas locais.
O fato é que muffins e biscoitos de gengibre pesam 1,5 kg. Eu não assei (isso é demais para minha família), geralmente assei a 750 gr., E menos frequentemente a 1 kg., Mas ... depois de assar, sempre deixo o bolo por 1 hora (para manter aquecido) , por enquanto ele parece estar incomodando ou algo assim ...mas no geral fica ótimo, com uma migalha quebradiça (que deveria ser um cupcake). Eu gosto especialmente do pão de gengibre! (y) Quanto à cor da crosta, eu sempre coloco "light", fica um banquete para os olhos, o que você precisa, nem mais, nem menos!
tortik
Citação: Linka

Por alguma razão, minhas instruções chamam este cupcake: "Whole Grain Pie" Isso é uma tradução!

Sim, Linka, já escrevi sobre essas traduções ... Precisamos ver o original, ou pelo menos a versão em inglês
K.E.O.
Citação: Krosh

Eu sempre deixo o cupcake por 1 hora (para manter aquecido)
Eu pensei sobre isso ... Afinal, o programa na estufa não pode ser reprogramado por um certo tempo (por muito tempo - mais de 10 minutos ..., não aguentava mais). Portanto, para adicionar o tempo de cozimento, é necessário desligar o programa de bolo nativo (após 00.00 do cronômetro). Defenda esta saída. Vou tentar. Mas nunca experimente o tamanho grande, não se trata da crosta, mas de 4 a 5 cm de massa crua
tortik
Citação: K.E.O.

Eu pensei sobre isso ... Afinal, o programa na estufa não pode ser reprogramado por um certo tempo (por muito tempo - mais de 10 minutos ..., não aguentava mais). Portanto, para adicionar o tempo de cozimento, é necessário desligar o programa de bolo nativo (após 00.00 do cronômetro). Defenda esta saída. Vou tentar. Mas nunca experimente o tamanho grande, não se trata da crosta, mas de 4 a 5 cm de massa crua

Que tipo de fogão você tem? Moulinex possui uma função especial "manter quente", que é ativada automaticamente após o programa principal (válido por uma hora). Você não precisa fazer nada de propósito, apenas deixe o pão no forno.
Crochê
Citação: Nika

Pode me dizer se é possível prescindir de receitas que precisam de cachaça, ou seja, sem nenhuma bebida alcoólica? por exemplo, substitua por xarope de bordo ou simplesmente elimine o rum da receita. Ou pode afetar o resultado final? talvez se você excluir o rum, apenas adicione mais leite?
Eu realmente quero assar cupcakes do livro para Moulinex, mas tem quase todo rum aí? Você pode aconselhar? como ser
Você ainda não assou muffins? : o Perdeu muito ... Faça as pazes, e quanto antes melhor. O rum especificado na receita foi substituído com sucesso:
a) conhaque
b) bálsamo (por exemplo, "Riga")
c) suco de laranja (limão) - tomo espremido na hora
d) qualquer outro líquido correspondente ao volume do rum (seja leite, suco de frutas etc., na pior das hipóteses apenas água).
Na maioria das vezes uso conhaque, assim como o rum recomendado, serve para dar sabor ao bolo, então você pode e até precisa repor (pra variar) - não vai afetar o resultado final!
Crochê
Citação: K.E.O.

Tortik você está falando sobre o Moulinex 5002? Eu tenho esse modelo específico, mas parece que nada parecido com isso foi escrito nas instruções. Embora esse "manter-se aquecido" não doesse nada.
É justamente nas instruções que está escrito em detalhes em quais programas funciona a "função manter aquecido", se não me engano, então em todos, exceto 4, mas não direi com certeza, deve ser olhado.
tortik
Citação: K.E.O.

Tortik você está falando sobre o Moulinex 5002? Eu tenho esse modelo específico, mas parece que nada parecido com isso foi escrito nas instruções. Embora esse "manter-se aquecido" não fizesse mal.

Estou falando de Moulinex 200030. Temos isso (no sentido de um modelo). Sobre 5002 - não sei, mas é estranho se não houver tal função lá

Eu concordo totalmente com Krosh
Bolo de amêndoa é especialmente bom com amaretto.
Ligação
K. E. O., a julgar pela descrição do HP Moulinex 5002, há uma função de manter o pão quente (também conhecido como "complemento"). Observe mais de perto, após o sinal sonoro do final do programa, o display mostra 0:00 por uma hora - esta é a função de manter o calor. A função é desativada automaticamente uma hora após o bipe.

tortik, a julgar pelas instruções (aqui estou eu relendo) em nosso modelo com você no prog número 9, esta função está faltando! Mas eu acho que se você não tirar o bolo do HP imediatamente, ele ainda ficará um pouco assado no calor.
Nika
Citação: Krosh

Você ainda não assou muffins? : o Perdeu muito ... Faça as pazes, e quanto antes melhor. O rum especificado na receita foi substituído com sucesso:
a) conhaque
b) bálsamo (por exemplo, "Riga")
c) suco de laranja (limão) - tomo espremido na hora
d) qualquer outro líquido correspondente ao volume do rum (seja leite, suco de frutas etc., na pior das hipóteses apenas água).
Na maioria das vezes uso conhaque, assim como o rum recomendado, serve para dar sabor ao bolo, então você pode e até precisa repor (pra variar) - não vai afetar o resultado final!
Krosh, assei cupcakes, mas só os que não continham rum. Só não sei se é possível ficar sem álcool nessas receitas. Agora vou assar muffins, substituindo o rum pelo suco. OBRIGADO!!!
K.E.O.
Sim, exatamente, existe uma função de "manter o calor" no Moulinex 5002. O cupcake provavelmente ficará marrom se você não tocar nele. Não houve paciência, o sinal rangeu, então tire-o. Vamos suportar e esperar ...
In4ik
Adoro fazer muffins no Moulinex, seguindo a receita de Torta de Limão das instruções, acabo de adicionar vários aditivos (passas, frutas cristalizadas, nozes, etc.) Vou assar novamente amanhã, meu marido gosta muito! Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
anna
proprietários de máquinas de pão do mesmo modelo, expliquem como definir mais tempo para cozer no programa de panificação do Moulinex 5004? Eu só tenho 10 minutos. coze e então você precisa novamente por 10 minutos. por. não muito confortável. Agradecemos antecipadamente a resposta.
Coruja
Citação: anna

proprietários de máquinas de pão do mesmo modelo, expliquem como definir mais tempo para cozer no programa de panificação do Moulinex 5004? Eu só tenho 10 minutos. coze e então você precisa novamente por 10 minutos. por. não muito confortável. Agradecemos antecipadamente a resposta.

No entanto, as instruções estão escritas de forma clara ... Defina o programa de "cozedura" com o botão "MENU" e, em seguida, use os botões "+" e "-" do temporizador (no seu caso "+") para definir o tempo de cozedura pretendido o "passo" do botão é de 10 minutos.

Pressione o botão "+" e observe a mudança de hora no visor. Então não se esqueça de pressionar o botão "INICIAR".
crminfo
Olá, tenho Moulinex 3000, já fiz pão simples - ótimo!
Quero muito fazer um bolo, os donos deste forno, digam-me o número do programa para fazer um bolo! Os franceses não entendem a alma russa, eles apagaram o programa de cupcake neste modelo, mlyn, mas você certamente pode usar um dos 10 programas disponíveis para assar cupcake, mas qual?

OBRIGADO!!!!!!!!

P.S.
Eu li as instruções e decidi tentar assim:
amassar - programa 6 - massa de pizza
cozedura - programa 10, coloque aquecido 15 minutos e depois deixe assar 45 minutos. Se estiver interessado, escreverei o resultado.
Antonova
Bom dia a todos! Tenho pressa em escrever uma ode laudatória à sua receita! Assei tudo exatamente de acordo com a receita com dificuldade me obrigando a não colocar farinha (agradecimento especial pelo conselho sobre a consistência da massa). E vejam só! O aroma é incrível, o bolo estava ótimo .. acabou! Em geral, sou uma padaria e não pensei que ficaria muito surpreendido com algo .. mas este aroma não se compara a nada! OBRIGADO pela receita e, claro, o relatório de progresso

170320081155-minified.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
170320081156-minified.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Lilyanna
Olá pessoal. Também tenho Moulinex 3000 e não há função de bolo, mas quero tentar assar. Quem assou - diga-me qual programa fazer melhor e como. Isso é especialmente verdadeiro para Ilya
obrigado
crminfo
Lilyanna, o cupcake acabou, embora com um grau C - resumi a receita, digamos que fiz a receita por minha conta e não há razão para enviar esta receita aqui.
Mas os verdadeiros padeiros não desistem! O principal é que a nossa máquina de fazer pão sabe preparar cupcakes!
Agora estamos assando pão com queijo, talvez feche o bolo mais tarde - vou experimentar uma das receitas deste site. Terei certeza de escrever!
Ligação
Detentores de HP Moulinex 3000: Ilya, Lilyanna outro.
segundo o programa "bolo" a massa é amassada durante 15 minutos e cozida durante 1 hora e 20 minutos.

portanto, se utilizar o modo "massa de pizza" para amassar, desligue o programa após 20 minutos, em geral, assim que os ingredientes estiverem misturados. Mas é melhor bater os ovos com açúcar e sal com as mãos antes de colocá-los no balde de HP.

ou amasse você mesmo a massa com todos os ingredientes e despeje o preparado em um balde sem mexedor (não haverá furo no mexedor, apenas no pino).

asse um bolo no programa "assar" 1h - 1h20.Fique atento - o bolo é cozido das paredes ao meio, assim que a massa do centro estiver cozida e a parte superior dourar um pouco, está pronto. Verifique com um espeto de madeira - se não sobrar massa, o bolo está assado.

Depois de desligar o HP, deixe o bolo no balde por 10 minutos - então ele "saltará" mais facilmente, porque o bolo é mais macio que o pão.

Boa sorte a todos!
Larissa 888
Linka, fez hoje um cupcake com mndal de acordo com a sua receita. O cheiro no apartamento era divino. Obrigado por nos avisar sobre o açúcar imediatamente. Não gosto de muffins muito doces e coloco 50 gramas a menos de açúcar. O resto é tudo de acordo com a receita sem alterar nada. O cupcake acabou se revelando muito saboroso e doce, mas com moderação. (y) Embora da próxima vez vou tentar colocar um pouco menos de açúcar. Ao longo do caminho, uma pergunta. Você tem uma receita para muffins de massa quebrada? As lojas vendem cestas de cupcakes com passas. Eu gostaria de assar um cupcake em tal HB.
Ligação
Outra variação do cupcake.
Cupcake com cacau e casca de laranja.

Ovos - 3 peças
Açúcar - 140 g} Bata esses três ingredientes até formar uma espuma espessa.
Sal - 1/4 colher de chá.
Manteiga - 90 g (derreter)
Suco de laranja - 40 gr
Farinha - 250 gr
Fermento em pó - 2 colheres de chá.
Cacau - 5 - 6 colheres de chá
Raspas de laranja - 3 colheres de chá
Amêndoas para decoração.

Se você não gosta de cupcake doce, experimente usar açúcar de cana. Ele dá um aroma incomum.

keks.jpg
Cupcake na máquina de fazer pão Moulinex OW 2000
Boo Boo
Olhei para a receita de cupcake Stolichny. Essência de limão 1 xícara ? É o líquido de limão de um limão de plástico na quantidade de uma colher de café? Quanto custa uma colher de café?
Natalja Ar
Eu realmente quero saber para o queque quais passas são claras ou escuras?
Tanyusha
Coloquei o escuro, fica mais bonito no corte.
Natalja Ar
Alguém sabe a cor da crosta tanto do cupcake quanto do pão que você precisa escolher ??? É só que sou a primeira vez e não sei .... Ou é só colocar o programa no cupcake e peso e pronto?
Natalja Ar
estudou as instruções. Portanto, a cor da casca não é necessária se isso colocar a média ideal.
Ah, agora não sei se vou fazer um cupcake desses pela primeira vez na vida, queria geléia, mas meu marido tinha um cupcake, comprou tudo e agora exige!
Assei de acordo com uma receita de um livro, mas fiz meus próprios ajustes, não quero apenas um muffin de limão, mas bati em 2 colheres de sopa de cacau, e em um monte de pedaços de chocolate e passas na chamada. Nafig acha que limão. Nada mudou muito. Espero muito que dê certo ... Afinal, ontem eu assei o primeiro pão, e hoje já corri para o experimento, E de repente vai acabar !!! E se não, eu só estarei na receita sem sair da colher !!!!
Crochê
Natalja Ar, como está seu cupcake? Teve sucesso? ;) Costumo expor sempre uma crosta leve, caso contrário acaba ficando "queimada", e sempre deixo muffins e tortas no aquecimento (IMHO).
Natalja Ar
Oh. acabou, atordoado, marrom tão engraçado. Fui lá 2 colheres de cacau batidas e 40 gramas de chocolate no ralador e um pouco de passas. ridículo para 750 gramas de cozimento, saiu tão longo, O telhado subiu como uma cabana no meio em geral. O cheiro já estava no corredor, Sfotkala já estava cortado. Amanhã irei expor o Meu primeiro, e até mesmo um experimental que gostaria de adicionar)))
Sim, provavelmente, também, é necessário em uma crosta leve, embora macia, puxado para fora da forma facilmente, O próprio marido agarrou, sacudiu e comanda, vamos riscar seu gancho do boom mixer! ... Apenas esfriou. Imediatamente o meio sonolento saiu galopando da sala Derramou uma caneca de leite e começou a mastigar))) Então o cupcake foi um sucesso)))) E comi um pedaço, nada !!! Oh, amanhã eu ainda tenho que cortar minha sogra e minha mãe para um teste ...
Jem pela manhã vai começar a criar!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão