Peixe Bela em Russo

Categoria: Refeições de peixe
Peixe Bela em Russo

Ingredientes

Peixe grande 1
cenoura 2
salsão 1
arco 2
caldo de peixe
pickle pickle
Sal, pimenta em grão

Método de cozimento

  • 1. Asse cebolas, cenouras, aipo, levemente regadas com azeite, sal e pimenta
  • Peixe Bela em Russo
  • 2. ferva um caldo de peixe forte
  • Peixe Bela em Russo
  • 3. Coloque o peixe inteiro sobre os vegetais cozidos, se possível. Meu marido pegou a beleza do feriado no mercado
  • Peixe Bela em Russo, e a tigela era muito pequena, então tive que fazer o seguinte:
  • Peixe Bela em Russo... Mas uma orelha chique vai sair da minha cabeça
  • 4. Despeje o caldo e o picles de pepino na proporção de 3 para 1
  • 5. Coloque rodelas de limão, pepinos deliciosos (meu papel é desempenhado por azeitonas, azeitonas) e ervilhas. Sal (não esquecendo que nosso caldo já contém uma certa quantidade de sal devido à salmoura)
  • Peixe Bela em Russo
  • 6. Toda essa beleza no forno, 150 graus
  • Hoje temos uma esterlina, a rainha dos peixes. porque o feriado.
  • Em geral, esta receita é muito boa para qualquer peixe branco, principalmente aquele que parece um pouco seco.
  • Extraído de Maxim Syrnikov.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Observação

Como mostra a prática, depois da Quaresma não poderemos comer carne logo, mas queremos peixe por muito tempo, e isso é tolerado fácil e alegremente por um organismo não habituado. A maneira principal e preferida de cozinhar peixe em nossa casa é assando. Mas esta receita apaixonou-se imediatamente pela família. O facto é que, como resultado, obtemos não só um peixe maravilhoso cozido, perfumado e rico, mas também um caldo absolutamente chique, não inferior ao sabor das melhores amostras que conseguimos provar em várias costas.

a foto final não foi corrigida E assim a fonte não está, ela também ficou de lado

celfh
Que receita ... mmmmm
Tarhuncik, quanto tempo leva o peixe ao forno?
Tarhuncik
Fervo por cerca de 30 minutos, e depois por cerca de mais 10 - sob a grelha, dá charme à pele
celfh
Tenho um forno sem grelha, mas acho que ainda vai ficar uma delícia. Coloquei nos favoritos e vou tentar preparar para o feriado de maio. Só sinto o sabor deste prato
Tarhuncik
Grelhar não é uma questão de princípio. Se desejar, basta aumentar a temperatura no fogão, o mesmo efeito será. Não se esqueça de experimentar o caldo
Desfrute de sua refeição!
Merri
Citação: Tarhuncik


Peixe Bela em Russo

Tarhuncik, e por que é "peixe branco" se de esterlino? Afinal, ela é um grande peixe!
Tarhuncik
é, claro, sim. Kraaasna!
apenas carne branca. ultimamente, o peixe vermelho tem sido associado exclusivamente à truta gordurosa e ao salmão de origem duvidosa, portanto, para nós, "branco" é o maior elogio para o peixe.
Desfrute de sua refeição!
Merri
Citação: Tarhuncik

é, claro, sim. Kraaasna!
apenas carne branca. ultimamente, o peixe vermelho tem sido associado exclusivamente à truta gordurosa e ao salmão de origem duvidosa, portanto, para nós, "branco" é o maior elogio para o peixe.
Desfrute de sua refeição!
E a truta do salmão na Rússia sempre foi uma PESCA BRANCA.

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