Biscoito de laranja (panela de pressão Marca 6050)

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)

Ingredientes

ovo 4
açúcar 1 º. (200g)
farinha de trigo 1 º. (155g)
amido 1 / 2st. (60g)
fermento em pó e açúcar de baunilha 1 saqueta
suco de uma laranja

Método de cozimento

  • Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)
  • Bata as claras em separado das gemas.
  • Aos poucos, adicione o açúcar às gemas bem batidas e bata até ficar cremoso. Junte o amido, acrescente o suco de laranja e a farinha com o fermento. Adicione as proteínas com cuidado. Despeje a massa em uma panela de pressão untada com sl. óleo.
  • Escolha de um modo "arroz" ou "vapor / mingau" - 20 minutos
  • Abrimos a tampa 30 minutos após desligar o modo.
  • Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)
  • O biscoito é arejado, macio. Muitas vezes nem tenho tempo de untar com creme, comemos ainda quente. Mas quando eu consigo, então mais frequentemente faço um creme tipo bolo de "feiticeira", com adição de suco de laranja.
  • Eu preparo o creme em um banho de vapor.
  • 1 º. leite; 1 º. Sahara; 3ª eu. farinha de trigo; açúcar baunilhado; 50g sl. óleos; suco de laranja.
  • Cubra com cobertura de chocolate.
  • Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)


Alegria
O bolo parece tão apetitoso. Marcou-o. Vika, você cozinhou em uma panela de pressão, tipo MV? Sem pressão?
Luysia
Vika, você cozinhou na Marca 37501?

Já quero.

Mas não hoje. Hoje eu tenho uma torta de queijo cottage lavash (eu guardo o queijo cottage e o lavash ao mesmo tempo).
Vichka
Citação: Joy

O bolo parece tão apetitoso. Marcou-o. Vika, você cozinhou em uma panela de pressão, tipo MV? Sem pressão?
Alegria, sim na panela de pressão, e o modo "arroz" fica sob pressão, mas a tampa pode ser aberta imediatamente, não há pressão, mas o resultado é diferente de assar no modo "assar".
Vichka
Citação: Luysia

Vika, você cozinhou na Marca 37501?

Já quero.

Mas não hoje. Hoje eu tenho uma torta de queijo cottage lavash (eu guardo o queijo cottage e o lavash ao mesmo tempo).
Lyudmila, assada em 37501, ficou um biscoito delicioso, ela também fez uma charlotte (com maçã e cereja), Ksyushka - Nosso pãozinho também tentou assar. Mas em uma panela de pressão, ainda tem um gosto muito melhor.
Alegria
Citação: VS NIKA

Alegria, sim na panela de pressão, e o modo "arroz" fica sob pressão, mas a tampa pode ser aberta imediatamente, não há pressão, mas o resultado é diferente de assar no modo "assar".
Eu não tenho uma panela de pressão. E se assado em MV, quanto tempo você acha que vai demorar para assar? E como abrir rapidamente a tampa?
Vichka
Citação: Joy

Eu não tenho uma panela de pressão. E se assado em MV, quanto tempo você acha que vai demorar para assar? E como abrir rapidamente a tampa?
Marina, na Marca 37501 assei por uma hora, abri em 20 minutos.
Alegria
Eu percebi obrigado.
Melanyushka
Oh, que biscoito !!! Por causa de um bolo na marca 6050, eu quero comprá-lo, biscoitos são realmente mais saborosos do que multicozinha?
Vichka
Citação: Melanyushka

Oh, que biscoito !!! Para o bem de um bolo na marca 6050, eu quero comprar, biscoitos são realmente mais saborosos do que multicozinha?
Melanyushka, os biscoitos na panela de pressão Brand, configuração de arroz, são incríveis. Na panela elétrica, esse biscoito também fica delicioso, mas aqui, como dizem os meus caseiros, esse biscoito parece uma "feiticeira".
Mirabella
E qual é a sua temperatura no modo RIS? Se você tentar traduzir Mulinex em nosso multicook?
Slastena
Vika que milagre de biscoito eu tenho uma multicooker Panasonic no modo "pilaf" ou tento assar como de costume, mas onde comprar uma panela de pressão, por algum motivo, eles não estão disponíveis agora: perdão: vou olhar esses doces e também quer a marca besta
Vichka
Citação: Mirabella

E qual é a sua temperatura no modo RIS? Se você tentar traduzir Mulinex em nosso multicook?
Mirabella, infelizmente, não posso te dizer a temperatura, pois não há dados.
Vichka
Citação: Slastena

Vika que milagre de biscoito eu tenho uma multicooker Panasonic no modo "pilaf" ou tento assar como de costume, mas onde comprar uma panela de pressão, por algum motivo, eles não estão disponíveis agora: perdão: vou olhar esses doces e também quer a marca besta
Lena, Assei esse biscoito na Marca 37501 - 1 hora e no Polaris (como dizem, análogo da Panasonic) 1 hora 20m. Em uma panela de pressão, cozinhe em "assar" por 45 minutos, mas em "arroz" e "mingau a vapor" é muito diferente. Talvez numa multicooker com estes modos, o resultado será bom, a menos que a multicooker desligue no "arroz", não haverá líquido.
Recentemente descobri (por acaso entrei em algum assunto e esqueci qual) que algumas panelas de pressão sem líquido na "arroz" não acendem, mas a Marca acende, assim como na "vapor / mingau".
Então você tem que tentar.
ilkva
Vikul é uma receita muito interessante, tenho que provar, tenho Binatosha, será interessante passar com mingau? Vamos tentar: girl_in_dreams: Eu também sei que o sabor é mais laranja, coloque um pouco de raspas de laranja
Slastena
Vika amanhã farei !!! há uma razão pela qual os convidados estão vindo, vou tentar atormentar o desenho animado, o que vai dar certo?
Vichka
Citação: Slastena

Vika amanhã farei !!! há uma razão pela qual os convidados estão vindo, vou tentar atormentar o desenho animado, o que vai dar certo?
Lena, boa sorte! bem, se desligar no pilaf, provavelmente será possível ligar "cozimento" de uma vez, sem abrir a multicooker.
Vichka
Citação: ilkva

Vikul é uma receita muito interessante, tenho que provar, tenho Binatosha, será interessante passar com mingau? Vamos tentar: girl_in_dreams: Eu também sei que o sabor é mais laranja, coloque um pouco de raspas de laranja
Luda, você precisa tentar, talvez tudo dê certo! Também coloco as raspas, sempre deixo pronta no freezer.
Slastena
Vika Relato sobre trabalho não passou e um ano: maluco: Assado em cartoon Panasonic colocou no modo Pilaf, cartoon funcionou, tudo ligado, depois que o sinal não abriu 30 minutos, e minhas mãos coçaram e coçaram mal esperei abrir a massa na eu olhava e eu para ele por minutos 2 eles jogavam peepers: louco: em geral, eu ligava o cozimento por 60 minutos e foi o que aconteceu
Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)
fiz um bolo com um biscoito gostoso acabou saindo para agradecer
Slastena
Ah, esqueci de dizer, algo realmente queria essa panela de pressão de novo ...
Vichka
Citação: Slastena

Ah, esqueci de dizer, algo realmente queria essa panela de pressão de novo ...
Elenka, obrigado pela foto! Lindo, até, você tem um biscoito.
Não seco? Talvez em uma panela lenta em "assar" certamente não seja seco, mas em uma panela de pressão eu gosto mais, é claro, em "arroz" ou "vapor / mingau".
Sim, a panela de pressão é ótima !!!
Agora eu cozinhei uma caçarola de queijo cottage com cerejas congeladas em 14 minutos, ainda não abri.
Caçarolas acabaram sendo algo incrível !!!
E que tipo de carne acontece!
Slastena
O biscoito estava 100% seco e multi-furado, enchi tanto xarope para a impregnação. Comprando uma panificadora e vindo aqui para visitar, percebi o quanto mais quero não contar, só entendi que preciso de TUDO como as panelas de pressão vão já estou à venda, às vezes fico até com medo de uma lista vou olhar o que quero
Vichka
Citação: Slastena

O biscoito estava 100% seco e multi-furado, enchi tanto xarope de molho. Ao comprar uma máquina de fazer pão e vir aqui para visitar, percebi o quanto mais quero não contar, só entendi que preciso de TUDO como panela de pressão estarei à venda imediatamente, às vezes até fico com medo de uma lista vou olhar o que quero
Oh, como eu entendo. Quando eu vim para cá, não tinha um único multicooker, e então como tudo começou ...
YanOchka-
Citação: VS NIKA

Alegria, sim na panela de pressão, e o modo "arroz" fica sob pressão, mas a tampa pode ser aberta imediatamente, não há pressão, mas o resultado é diferente de assar no modo "assar".
Qual é a diferença? E ainda, na receita da farinha Marca 6050, 160 g são dados. a um biscoito com suco de laranja. a massa acaba ficando fina, o biscoito afunda e fica úmido. O tempo padrão para a receita é 45 minutos.O resultado não é tão bom! VS NIKA você tentou assar nesta proporção do livreto, e neste modo, ou você imediatamente decidiu usar "arroz"? E o momento é bom para todos os biscoitos ou só para o de laranja?
Vichka
Citação: YanOchka-

Qual é a diferença? E ainda, na receita da farinha Marca 6050, 160 g são dados. a um biscoito com suco de laranja. a massa acaba ficando fina, o biscoito afunda e fica úmido. O tempo padrão para a receita é 45 minutos. O resultado não é tão bom! VS NIKA você tentou assar essa proporção do livreto, e neste modo, ou você imediatamente decidiu usar "arroz"? E o momento é bom para todos os biscoitos ou só para o de laranja?
YanOchka, Tenho algo mal compreendido na formulação de sua pergunta.
Farinha 155g e + amido 60g; a massa é líquida, mas não tanto que seja diferente de qualquer outro biscoito; ninguém tinha um biscoito flácido e não estava úmido.

Citação: YanOchka-


O tempo padrão para a receita é 45 minutos.
Na minha receita? Eu acho que diz lá Selecione o modo "arroz" ou "vapor / mingau" - 20 minutos

O que é O resultado não é tão bom!? Você assou em uma panela de pressão, no modo arroz? Eu sucesso, como outros tão quente !!! Eu asso este biscoito apenas em uma panela de pressão e está ligado arrozporque em assados parece um pouco seco.
Solução de forno arroz, veio porque eu QUERIA muito !!! Qual é a questão aqui?
YanOchka-
Não, não, não, eu estava escrevendo isso para mim mesmo. O livro de receitas da Marca 6050 contém uma receita de pão de ló com suco de laranja. contém 160 gr de farinha, que é líquida, não fica tão quente na hora de assar, e o tempo na mesma receita é de 45 minutos. É por isso que estou perguntando sobre a diferença de regimes e como você adivinhou antes disso? Afinal, as condições de temperatura não são indicadas nas instruções. Peço isso para mim, por assim dizer, para ganhar experiência.
Vichka
Citação: YanOchka-

Não, não, não, eu estava escrevendo isso para mim mesmo. O livro de receitas da Marca 6050 contém uma receita de pão de ló com suco de laranja. contém 160 gr de farinha, que é líquida, não fica tão quente na hora de assar, e o tempo na mesma receita é de 45 minutos. É por isso que estou perguntando sobre a diferença de regimes e como você adivinhou antes disso? Afinal, as condições de temperatura não são indicadas nas instruções. Peço isso para mim, por assim dizer, para ganhar experiência.
Entendi.
Não usei a receita do livro de receitas, nem me lembro o que tinha lá. Adicionei amido à farinha, já escrevi. Sobre assados cozido, também escreveu, bastante seco. Mas o regime arroz e mingau Eu uso um biscoito para isso. Embora eu goste mais do biscoito em mingau, e em arroz caçarolas.
YanOchka-
Sim, lembro-me do amido e da secura. Mas o incidente nas receitas de Brand não é o único, para cozinhar borscht, por exemplo, o tomate não é mencionado. Erros de digitação Toli, feltros para telhados novas receitas ou não testados até o fim. De qualquer forma. Uma coisa eu já sei com certeza, que o "arroz" está em constante aquecimento. e "mingau" definhar. Vou prosseguir com isso. A caçarola de requeijão foi feita de acordo com a receita do "arroz" durante 14 minutos. e 10 aquecimento. Ficou mais parecido com um suflê de coalhada. Obrigado pelo esclarecimento. Vou "esculpir" ainda mais.
Santa anna
Muito obrigado pela receita. Não há receitas suficientes no livro, quero mais. Vou experimentar a sua receita. Então vou assinar como fiz isso
Vichka
Citação: Santa Ana

Muito obrigado pela receita. Não há receitas suficientes no livro, quero mais. Vou experimentar a sua receita. Então vou assinar como fiz isso
Experimente, Anna. Só não abra a panela de pressão imediatamente, espere um pouco, ainda não dá para fazer nada com quente, mas desligue o aquecimento.
Ouro
Muito obrigado pela receita, todos os parentes estão em um leve choque com o sabor)))) Eu cozinhei na panela de pressão DEX no modo mingau / vapor, o biscoito estava perfeito Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)
E um bolo tão modesto saiu dele)))
Biscoito de laranja (panela de pressão marca 6050)
só não julgo estritamente pelo desenho do bolo, sou um amador nesse assunto, este é meu primeiro bolo)))

Vichka
Citação: Ouro

Muito obrigado pela receita, todos os parentes estão em um leve choque com o sabor)))) Eu cozinhei em um vaporizador DEX no modo mingau / vapor, o biscoito estava cozido perfeitamente [img largura = 550
não julgue estritamente pelo desenho do bolo, sou um deletant neste assunto, este é meu primeiro bolo)))
Ouro, seu biscoito é apenas um milagre! , e o design, mais ainda, nem acredito que esse é o seu primeiro bolo.
Obrigado pela foto do biscoito e do bolo.

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