Beijo de aveia de cevada, magra - receita com foto no Mcooker: as melhores receitas

Kissel de aveia com cevada, magra

Categoria: As bebidas

Ingredientes
Leite de côco	1/2 lata (200 ml)
Bife de cevada	3-4 colheres de sopa. eu. (50 gramas)
A agua esta limpa	150 ml.
Sal	gosto
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu. gosto

Método de cozimento

Leite de coco e aveia de cevada
Diluir o leite de coco em 50 ml. água, mexa, ponha fogo, deixe ferver. Adicione sal e açúcar a gosto.
Em 100 ml. Dissolva o mingau de aveia com água fria, misture, despeje essa massa no leite fervente, mexa e deixe ferver por 10 minutos.
Você pode adicionar frutas diferentes, cortadas em pedaços, à geléia. Cortei os damascos do frasco de damascos do frasco de xarope em fatias e coloquei-os diretamente no copo.
O leite de coco pode ser totalmente substituído por água.

Observação

Valor nutricional da farinha de aveia da cevada por 100 gramas de produto:
- proteínas 9,3 g.
- gorduras 1,1 g.
- carboidratos 69,9 g.
Valor energético 315 kcal.

O valor energético da geleia de aveia de cevada também é sentido bem, de uma xícara de geleia ela ficou completamente cheia por muito tempo!
Em horários normais, não no POST, você pode cozinhar gelatina com leite natural, e até adicionar um pedaço de manteiga. A densidade da geléia depende da quantidade de farinha de aveia, você pode adicionar mais ou menos.
A densidade da geléia depende da quantidade de farinha de aveia, você pode adicionar mais ou menos.

Aveia, uma preparação à base de farinha de aveia, cevada e outros cereais, que, depois de fervidos, são secos por dois dias no forno e fritos um pouco, depois amassados. Contém muita proteína e gordura, com alta digestibilidade.
As matérias-primas em um saco eram mergulhadas em um reservatório natural durante todo o dia, depois levadas para casa e espalhadas em uma peneira para se livrar do excesso de água, colocadas em uma camada fina em uma assadeira e deixadas durante a noite em um forno quente e resfriado . Durante este tempo, não foi apenas seco, mas também dourado. E só então foi para a stupa.
A próxima etapa era peneirar em uma peneira, o restante era triturado novamente, peneirado novamente, e somente quando a peneira estava vazia o grão triturado era passado por uma peneira até obter uma farinha de cor creme. Então ela era mingau de aveia.
Porém, essa tecnologia específica garantiu, acima de tudo, a preservação de uma quantidade maior de nutrientes. A proteína vegetal mudou sua estrutura e propriedades, a farinha adquiriu a capacidade de inchar bem em líquido e engrossar rapidamente, tornou-se mais nutritiva. Além disso, a aveia pode ser usada sem tratamento térmico.

Cozinhe com prazer e bom apetite!