Panquecas "Chocolate Delicado"

Categoria: Produtos de confeitaria
Pancakes Delicate Chocolate

Ingredientes

ovos 2 pcs
kefir 200 g
leite 300g
chocolate 100g
sal gosto
açúcar 1-2 colheres de sopa eu.
refrigerante (apagado com vinagre) 1 colher de chá
farinha de trigo cerca de 300 gr
água fervente
óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • No microondas, derreta o chocolate em 100 gramas de leite. Deixe esfriar um pouco. Bata os ovos, o sal e o açúcar em uma tigela com um batedor. Adicione o kefir, o leite morno e o chocolate derretido. Misture tudo bem.
  • Em seguida, adicione a farinha peneirada e misture bem novamente. A massa deve ser grossa, como uma panqueca. Pague 1 colher de chá. vinagre de refrigerante e adicione à massa.
  • No final, despeje cerca de meio copo de água fervente na massa preparada, mexendo a massa sem parar. A consistência deve ser como iogurte. Adicione óleo vegetal. E assamos panquecas em uma frigideira pré-aquecida.
  • Antes de assar, uma frigideira pode ser levemente untada com óleo vegetal.

O prato é projetado para

cerca de 12-14

cozinha nacional

russo

Observação

As panquecas são muito macias e saborosas. É bom comê-los com creme de leite ou leite condensado.
Para cozinhar, levei chocolate com nozes, então as panquecas também ficaram com nozes.

Na moda
Acho as panquecas realmente deliciosas! São parecidos com os meus, só que adiciono cacau em pó, e aqui está o chocolate!
tsvika , obrigado pela ideia. Com certeza vou tentar.
tsvika
Na moda Para sua saúde. Devido ao chocolate, as panquecas ficam mais macias. Você pode tomar chocolate com aditivos (com nozes, passas), então as panquecas também sairão com recheio.

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