Khachapuri caseiro

Khachapuri caseiro

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
kefir	300 ml
fermento fresco / seco	10 g / 1,5 h. eu
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
sal	0,5 colher de chá
óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo	400-450 g
O PREENCHIMENTO
suluguni (queijo feta)	300-400 g
ovo	1 PC.
PARA LUBRIFICAÇÃO
gema e manteiga

Método de cozimento

• Em geral, eles sabem fazer esse khachapuri em todas as casas. A massa acabou ficando excepcionalmente macia. Retirei a receita do meu temka culinária. A foto, porém, é escura e não muito boa. bem-sucedido.
• Rale o queijo (também acrescentei um pedaço de russo, tive que "descartar"), acrescente o ovo e misture. Se alguém quiser recheio de salga, você pode adicionar sal a gosto.
• Sove a massa na máquina de fazer pão no programa TESTO. Dividido ao meio e desenrolado 2 folhas de 4-5 mm de espessura.
• Ela colocou uma folha de massa em uma assadeira, colocou o recheio uniformemente, cobriu com uma segunda assadeira, beliscou as bordas no centro, fez um orifício para o ar escapar e colocou para revirar (30-40 minutos). Untado com gema e leve ao forno quente (170 * -180 * C) por 20 minutos até dourar.
• Unte imediatamente a parte superior do khachapuri com manteiga.
• Você pode comer quente, cortado em porções.

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Lena, você não tem khachapuri, mas uma enorme torta de khachapur para toda a família! Vkusnoooo !!!

[Irina]

Lena, você não tem khachapuri, mas uma enorme torta de khachapur para toda a família! Vkusnoooo !!!

Irina, obrigado! E para sua saúde!
Sim, para toda a família, tenho 5 pessoas comigo e o khachapuri acaba muito rapidamente. Cozinhar é rápido e fácil.

Lena, obrigada por uma receita tão fácil de preparar para "Khachapuri", marcou-a.

Também adoramos assados ​​com queijo.

Ótima receita! Estou cozinhando há um ano inteiro. Nunca falha, sempre fica muito gostoso. Obrigado!
Acabei de tirar do forno. Não haverá corte de foto, pois comeremos no interior.

[Irin1]

Irin1, Irina, bem, temos cozinhado por um ano inteiro, mas as fotos e as impressões são apenas agora.
Boa saúde para você e sua família! Também tenho uma receita favorita e frequente.

Helena! Sim, eu estava atrasado com gratidão
Mas ainda melhor tarde do que nunca

E eu faço, como eles chamam, khachapuri preguiçoso, também saboroso e rápido)

E eu faço, como eles chamam, khachapuri preguiçoso, também saboroso e rápido)

Acredito, mas esta é uma receita diferente.