Escolhendo uma panela elétrica, panela de pressão, panela de arroz (2)

O que é fritar e refogar? Então, você precisa de uma fritura ativa ou não?

Bem, para que quando necessário eu pudesse simplesmente fritar bem a carne, e quando necessário - e refogar com legumes. Seria desejável ter um vaporizador maior, para que fosse mais conveniente fazer manti ... Outro seria o modo pilaf, por exemplo. Em geral, se Samsung e LG não produzem multicooker, e você não gosta de Vitek, então vamos considerar outras marcas, desde então não se preocupe com um Philips, se houver algo melhor ... Agora vamos nos conhecer com os modelos recomendados dos quais
PS. No recurso onde vamos encomendar existe uma panela de pressão multicooker Philips HD 2173/03 e uma multicooker Philips HD 3058/03, em princípio, você pode escolher entre elas, se for o ideal

[Maná]

Maná, diga-me Polaris 0310, vale a pena tomar?

0310 tem boa funcionalidade. A multicooker não é ruim, se você não casar.Tem uma tigela revestida de cerâmica, mas parece que cabe de Redmond. O 0308 tem um pouco menos de funcionalidade (mas menos precisamente para aqueles modos que de alguma forma funcionam estranhamente no 0310), mas a tigela é revestida de Daikin. A placa não é removível.

No recurso onde vamos encomendar existe uma panela de pressão multicooker Philips HD 2173/03 e uma multicooker Philips HD 3058/03, em princípio, você pode escolher entre elas, se for o ideal

Você precisa de uma multicooker ou panela de pressão? A panela de pressão não abre durante o cozimento, ela funciona sob pressão.

Bem, para que quando necessário eu pudesse apenas fritar bem a carne, e quando necessário - e refogar com legumes. Seria desejável ter um vaporizador maior, para que fosse mais conveniente fazer manti ... Outro seria o modo pilaf, por exemplo.

Para fritar a carne, você precisa de uma fritura ativa. Estufado com legumes no modo "Guisado" - todo multicooker tem. O modo "Pilaf", "Arroz" está disponível para todos os multicooker. Não pode haver mais vapores - o diâmetro das tigelas da multicooker de 5 litros não é superior a 22 cm, e o diâmetro do vaporizador não é superior a 21 cm na parte superior e 20 cm na parte inferior.

[Maná]

Maná, em geral, você pode parar em Philips HD 3058/03 ou recomendaria modelos mais adequados de outras empresas?

[Cura]

Cura, Eu já te ofereci uma lista. Phillips tem uma boa tigela e fritura ativa. Mas são esses modelos (3058, 3067, 3037) com uma placa interna não removível. Mas para 3077, o prato é removível (é mais fácil de limpar se a tampa ficar suja repentinamente durante o processo de cozimento).

[Maná]

Maná, sim, obrigado novamente. Apenas decidimos não considerar marcas desconhecidas para nós.
No momento, você pode escolher entre Panasonic SR-TMJ181 BTW e Philips HD 3077/40, e também recomendado Vitek VT-4209 (BW) - mas isso já depende dos especialistas.
O que você aconselha?

[Cura]

Cura, Panasonic SR-TMJ181 BTW fritura suave (ou melhor, quase sem fritar), tava falando sobre MHS (a fritura é mais brincadeira, e em geral o modelo é mais moderno), não TMJ. Por que você precisa do Vitek VT-4209 se você já tem uma máquina de fazer pão? Destes três, eu escolheria o Philips HD 3077.

[Maná]

Maná, meninas, eu relato
Fui e comprei Polechka A tigela de Redmond cabe e é colocada com calma da mesma forma que a do pequeno Fili, o que é muito agradável
Os vendedores ficaram de queixo caído olhando minhas manipulações com potes, a principal coisa que não interferia
Fiz uma compota de limão, deu tudo certo, continua a contagem regressiva. De manhã vou colocar mingau de leite.
Enquanto tudo estiver feliz, e então veremos.
Muito obrigado pelo seu conselho

[Maná]

Maná
Ok, está à venda. Já o Philips HD 3077 não especifica iogurte ou pilaf nas funções. Não sei se é assim, pois nem sempre INFA 100% preciso no site? Da Panasonic SR-DY101WTQ ainda está à venda - tudo isso está listado lá + 2014. Quanto ao Vitek, verifica-se que o VT-4215 BW foi recomendado, mas é verdade, aliás.

SR-DY101WTQ 3 litros. E Philips HD 3077 5 litros. E neste modelo Philips, realmente não há iogurte e pilaf.

[Ofeliya]

Ofeliya, obrigado!
Bem, então vamos esperar, talvez outra pessoa o aconselhe a olhar para algo interessante ...

Se você escolher um da Philips, o modelo 3067 tem tanto fritura quanto pilaf e iogurte e um modo manual com uma configuração de temperatura de 40 a 160.
Ou 3037. Ou 3058 Mas Maná já escreveu que não tem placa removível nas tampas. Lavar não é tão conveniente, mas possível.
Você ainda pode esperar quando Panasonic SR-TMZ550 e SR-TMZ540 começarão a vender. estou esperando

Eu fui e comprei polechka

Então a xícara cabe nela e nos Phillips? Portanto, isso geralmente é maravilhoso. É verdade que não o vejo com frequência à venda. Cada vez mais em 4 e 5 litros.

Philips HD 3077 não é especificado nas funções de iogurte ou pilaf. Não sei se é assim, pois nem sempre INFA 100% preciso no site? SR-DY101WTQ ainda está disponível na Panasonic

101 por 3 litros. 181 a 5. Mas a série DY não é a melhor. O 3077 tem um modo "Arroz", você pode cozinhar pilaf nele. Mas ela realmente não tem o regime de "iogurte". Mas aqui você pode escolher o modo "Iogurte" ou o prato removível. A propósito, se você quiser preparar iogurte regularmente, é melhor comprar um fabricante de iogurte. E se você brincar ... vale a pena fazer deste modo um critério de escolha? Eu não cozinho iogurte em multicooker, é extremamente raro, apenas se todo o volume que eu precisava não estivesse incluído em o fabricante de iogurte. Mas há quem prepare iogurte em multicooker. Mas normalmente essas donas de casa não têm essa panela elétrica única, já que o iogurte é preparado por pelo menos 4 horas, dessa vez será impossível usar panela elétrica. E toda vez que você esterilizar a tigela e o prato de iogurte ... e se você preparar iogurte em xícaras, então não será tanto ... Em geral ... pense

Você ainda pode esperar quando Panasonic SR-TMZ550 e SR-TMZ540 começarão a vender

Esta é uma categoria de preço completamente diferente - já são 9,5-10 toneladas. R.

A propósito, se você quiser preparar iogurte regularmente, é melhor comprar um fabricante de iogurte. E se você brincar ... vale a pena fazer deste modo um critério de escolha? Eu não cozinho iogurte em multicooker, extremamente raramente, apenas se todo o volume de que eu precisava não estiver incluído no iogurte criador. Mas há quem prepare iogurte em multicooker. Mas normalmente essas donas de casa não têm essa panela elétrica única, já que o iogurte fica cozido por no mínimo 4 horas, dessa vez será impossível usar panela elétrica. E toda vez que você esterilizar a tigela e o prato de iogurte ... e se você cozinhar iogurte em copos, você não obterá muito ...

Palavras de ouro, Mannochka. Sempre me perguntei sobre isso

e se você cozinhar iogurte em copos, então não sairá tanto ...

Nuuu ... Tenho dois litros no Shtebe. Não posso dizer que isso seja "um pouco" para nós.)) ​​Há muito mais nos fabricantes especializados de iogurte?

Você ainda pode esperar quando Panasonic SR-TMZ550 e SR-TMZ540 começarão a vender. estou esperando

Também gostei do design desses modelos, mas decidi não esperar / me atormentar e pedi uma Panasonic SR-TML510LTQ, um dia desses eu entendo, vou cancelar o assunto .. o quê e como, mas só irei master the cartoon ,: girl_in_dreams: Espero que não tenha cometido um erro com a escolha .. um pouco assustador

A propósito, se você quiser preparar iogurte regularmente, é melhor comprar um fabricante de iogurte.

Bem eu não sei.
Há cinco dias estamos com a multicooker Marca 701, que pegamos no lugar da máquina de iogurte quebrada.

O iogurte e o requeijão são excelentes, colocamos na tigela durante a noite (pegamos nossa própria cerâmica embaixo do leite e pegamos outra antiaderente para cozinhar).

Só no primeiro dia o tempo foi alocado para quê para quê, porque tudo e imediatamente quis. E agora - eu como à tarde, iogurte / requeijão à noite, de manhã só resta transferir (iogurte) para potes ou jogar em gaze (requeijão).

Claro, não é o suficiente para nós, porque estamos acostumados a cozinhar tudo em uma iogurte não em copos, mas em uma tigela - eram 3 litros, e aqui estão 2 trabalhadores. Somos comedores de iogurte e queijo cottage - no café da manhã há sempre um copo de iogurte (às vezes + colher de chá de fibra) e 100-120 gr. queijo tipo cottage.E um copo de iogurte pela noite. E também temos muito iogurte para cozinhar, em vez de creme de leite e molhos.

Bem, já refizemos o iogurte duas vezes (é claro, colocamos um pote à parte do primeiro fermento). E até o queijo cottage foi fermentado novamente uma vez (eles levaram meio copo para cozinhar pela primeira vez 20 minutos antes de o programa mudar para altas temperaturas) - ficou ótimo.

Ou seja, cozinhamos nele por apenas cinco dias, e conseguimos fazer 6 litros de iogurte (1 cultura de fermento e 2 culturas de fermento) e 1,75 kg de queijo cottage (a partir de 4 litros de leite, ou seja, 2 vezes 2 litros cada). E só no primeiro dia tivemos problema de distribuição, no resto - é quase todas as noites que a FC trabalha para o leite, à tarde para a alimentação.

Agora, eles colocaram experimentalmente novamente - leite + iogurte no modo Coalhada. Acontecerá se - amanhã eu fizer uma caçarola de queijo cottage.

Não sei como é essa rotina para iniciantes, mas depois de dois anos de fabricante de iogurte não há problemas, todas as ações são familiares, não notamos nenhuma participação pessoal - 5-15 minutos. Esterilizamos a tigela no modo Steam; a tampa sobressalente também é removível para leite. Em seguida, despeje a água, despeje o leite, despeje o fermento, aperte o botão e faça o seu trabalho.

A família brinca que comprei um fabricante de iogurte que pode cozinhar alimentos.
PS Fermentamos iogurte e queijo cottage a partir de fermentos secos.

[Miranda]

Miranda, e como o fabricante de iogurte foi ruim? Uma panela elétrica faz o iogurte melhor do que isso? Eu tenho uma explosão cerebral. Comprei um cartoon separado para cereais. E cozinhar leite no mesmo aparelho com carne ... Não, você, claro, descreveu tudo bem sobre esterilização a vapor, mas nem todo mundo tem taças e tampas sobressalentes.
E a minha pergunta principal é: O QUE É MELHOR COZINHAR IOGURTE EM UMA MULTI FOGÃO DO QUE EM UM MISTURADOR DE IOGURTE?

Eu ganho dois litros no Shtebe

2 litros é bom. Mas 4x0,5 litros está longe de estar incluso em todas as tigelas, há aquelas em que 2x0,5 litros não podem ser enfiados

Você, é claro, descreveu tudo bem sobre esterilização a vapor, mas nem todo mundo tem tigelas e tampas sobressalentes.

Sim, esta é uma questão séria sobre esterilização. Caso contrário, em uma multicooker simplesmente lavada (e mesmo com uma tampa não removível!), Você pode não cultivar nenhum iogurte com a aparência de iogurte.

[Ofeliya]

Ofeliya, Maná, obrigado novamente pelo conselho.

Pelo que entendi, nossos requisitos - cozimento a vapor, iogurte, pilaf, mingau de leite, fritura e guisado - atendem melhor ao Philips HD3058 / 03? Por qualquer motivo, não precisamos dessas funções

Ou seja, das que temos à venda, além dela, Panasonic SR-TMJ181 BTW (modelo antigo), Panasonic SR-DY101WTQ (aparentemente o volume é muito pequeno), Philips HD 3077/40 (falta de funções necessárias) e Vitek VT-4205 (ninguém por algum motivo não aconselha), a melhor escolha seria Philips HD3058 / 03?

Pelo que entendi, nossos requisitos - cozimento a vapor, iogurte, pilaf, mingau de leite, fritura e guisado - atendem melhor ao Philips HD3058 / 03?

Ou 3067, também tem essas funções, e há também um multi-cozinheiro.

[Ofeliya]

Ofeliya, Maná, obrigado novamente pelo conselho.

Pelo que entendi, nossos requisitos - cozimento a vapor, iogurte, pilaf, mingau de leite, fritura e guisado - atendem melhor ao Philips HD3058 / 03?

Ótima escolha!!!

[Maná]

Maná, 3067, infelizmente, não estamos à venda.

Larssevsk, obrigado!

3067, infelizmente, não estamos à venda

Depois, há 3058

e o que havia de errado com o fabricante de iogurte?

Ela foi ótima! Marca 4001, onde, além de 7 copos, havia também uma tigela de 3 litros.
Mas nós o quebramos - nós o enchemos de água por acidente e os componentes eletrônicos não secaram. E por quase dois anos ela trabalhou com força.

E eles já correram para comprar um novo, mas tropeçaram em um multicooker e decidiram. Além disso, mudamos de tempo de Moscou para a região para trabalhar por um ano, e aqui em um apartamento alugado o fogão está cheio ..., pensamos em comprar um novo às nossas próprias custas, e então decidimos um multicooker, que nós vai levar conosco quando partirmos.

Ao mesmo tempo, agora temos uma falha lógica, a cozinha é pequena, decidimos que não queremos muitos eletrodomésticos, no sentido de uma panela elétrica + fabricante de iogurte. Mas agora estamos pensando sobre o segundo multicooker

Uma tigela e tampa extras. comprado especialmente, sim.

E a minha pergunta principal é: O QUE É MELHOR COZINHAR IOGURTE EM UMA MULTI FOGÃO DO QUE EM UM MISTURADOR DE IOGURTE?

Nenhuma coisa
Para provar - absolutamente o mesmo.
Em termos de logística de ações, é praticamente o mesmo. Acostumei-me a esterilizar, eles não faziam no copo, mas transferiam da tigela. Eu gostava do modo do requeijão - colocava o requeijão para que no final ficasse perto, para que o banho-maria ficasse no fogão na hora, mas aqui pode atrasar, ou seja, coloquei no noite - o banho-maria foi substituído por uma transição para altas temperaturas, e ainda esfriar até ser jogado de volta na gaze. Nunca coloquei no banho frio, esfriou, por alguma razão eu gosto assim.

E acabamos nos inclinando para a marca justamente porque eles tinham um fabricante de iogurtes e gostaram muito deles. Decidimos que eles sabem fazer isso.

Para ser honesto, ainda penso em comprar outro fabricante de iogurte. Só não consigo convencer minha família a usar muitos equipamentos, leva tempo

Bem, claro, no seu caso, comprar uma multicooker com ampla funcionalidade é a melhor solução. Deixe funcionar e por favor. E compre mais fabricante de iogurte.

E compre mais fabricante de iogurte.

obrigado
Eu gostei muito de MV. Geralmente, como uma ideia. Por que eu não tinha antes?

Agora eu quero o segundo. Ainda não sei por quê, no sentido de que não há problema em cozinhar ao mesmo tempo. Mas vou esperar até o Ano Novo, onde definitivamente haverá confusão e direi à minha família - veja, está faltando um, me dê um segundo na NG

E lá o fabricante de iogurte também puxará

E compre mais fabricante de iogurte.

Mas um segundo desenho é melhor Shtebu

Mas um segundo desenho é melhor Shtebu

Sim Sim. Uma panela elétrica, outra panela de pressão. Tandem perfeito

Mas o segundo desenho é melhor para Stebu

Ha ha
Já subscrevi o tópico de Shteba com base nos resultados das recomendações locais das últimas páginas, e estou estudando lentamente. Sim, e aqui não cancelo a subscrição de novas respostas.

[Miranda]

Miranda, nossa pessoa!

Até que apareceu uma nova Panasik, eu estava pensando em panelas de pressão. Orsson queria originalmente 4002 ou 5010. Especialmente 5010 como os brilhantes. Mas aqui todo mundo elogia tanto Shteba DD2 que eu pensei. Talvez eu esteja procurando no lugar errado
Qual é a diferença fundamental entre o 5010 e o DD2?

Qual é a diferença fundamental entre o 5010 e o DD2?

Shteba tem a capacidade de ajustar a temperatura em incrementos de 1 ° С (erro ± 2 ° С). A tampa é removível. Painel de controle no corpo. Tigela de aço (você pode comprar antiaderente e cerâmica). Eu perdi alguma coisa?

Parece que não temos tigelas sobressalentes para Steba. E em Orson, uma tampa removível. Isso significa que apenas a regulação da temperatura permanece

[Olga]

Olga, uma vez que Shteba tem uma tampa removível, problemas com fossa lavar não. A única coisa, a placa removível é mais fácil de segurar. (Eu tenho um multi com placas removíveis, então tenho algo para comparar) Então, parece-me, neste caso, este não é o principal critério de seleção.

[Evgeniya]

Evgeniya, Eu tenho 2 multi, que nem sequer têm placas removíveis. A lavagem se adaptou, então a tampa para mim não é um parâmetro a escolher.

[Olga]

Olga, multicooker e panela de pressão para absorver odores são duas grandes diferenças

Vou escrever para meninas da Ucrânia. Eles me enviaram um anúncio pelo correio hoje, talvez seja útil para alguém. A ação “Ao comprar uma multicooker Panasonic - a segunda de presente!” Começou na loja online Mobillac: significa que você precisa comprar um modelo Panasonic SR-MHS181WTQ e um presente é Panasonic SR-DF101WTQ.

[tigela interna de parede espessa com revestimento de nano-cerâmica]

Criado um novo tema multicooker Philips HD3095.

A multicozinha premium está equipada com 10 modos automáticos e programas de temperatura ajustável, com os quais você pode preparar facilmente uma variedade de pratos. Especial tigela interna de parede espessa com revestimento de nano-cerâmica dará aos seus pratos um sabor inesquecível, como se fossem cozinhados em um forno russo.

Características gerais: Função de aquecimento automático Alça conveniente para mover o dispositivo Capa removível para fritar e limpar facilmente Grande display LCD com luz de fundo Especificações: voltagem 220 V Frequência 50 Hz potência 860 W Comprimento do cabo 1,2 m Capacidade 4 litros

Características de design: Material da caixa SUS430 Cor Prata Cor do painel de controle prateado Acessórios: Tigela fumegante de plástico Copo de medição Omoplata Concha

INSTRUÇÃO - 🔗

LÁ Eu também postei minha primeira revisão deste modelo. Eu convido todos os interessados ​​neste fogão lento

Manna, a impressão é que Phillips e Panasonic enviaram espiões um ao outro. Há muito em comum em seus novos produtos - vapores que podem ficar em pé e pendurados, tigelas com pó e alças superduráveis, etc.

Não posso dizer nada sobre a Panasonic na prática (eles ainda não estão à venda), mas a Philips já vende este modelo há vários meses, então podemos testá-lo. Embora minhas primeiras impressões sejam boas

Também gostei muito da tigela, da funcionalidade e da presença de 2 programas de toque (adoro) e da tampa removível. Se tudo ainda funcionar corretamente .... Quanto custa isso?

[Larochka]

Eles estão com a Panasonic na mesma faixa de preço. Ainda não entendi sobre sensibilidade. Não há certeza, pois o display mostra uma hora específica. Será necessário testar esses modos e observar o tempo de cozimento.
Larochka, vamos melhor nesse tópico se você quiser discutir este modelo, para não inundar com raciocínios especiais aqui

Comprei uma multicooker com a função "multi-cook" (redmond 90). Porque muitas das receitas usuais não puderam ser adaptadas ao desenho animado. agora isso não é problema. Eu rapidamente descobri as instruções - e comecei a trabalhar))

Uma amiga comprou recentemente um fogão lento. Pergunta como cozinhar carne com gelatina. Eu disse que cozinho no langor. Acontece que ela não tem esse programa. É possível cozinhar carne com gel de outra forma?

[Marina]

Marina, este tópico para escolha multicooker Para tais questões, existe um tópico... Para encontrar algo no fórum, você pode usar a busca no site (acima sob o cabeçalho). Por exemplo geléia cozida

: girl_cray: Olga, uma tigela da Moulinex 4000 5 litros é provavelmente adequada para Shteba, eu só tenho uma panela de pressão Lakuchina e da Moulinex 4000 O-rings cabem nela e provavelmente a mesma tigela. Talvez alguém tenha um e outro para comparar? O meu está ficando bom.

Comprei uma tigela Redmond de 4 litros para minha Lakuchina e subiu maravilhosamente.

Você tem uma panela de pressão Lakuchin ou não?

Criou um novo tema multicooker Philips HD3095.

Também gostei muito da tigela, da funcionalidade e da presença de 2 programas de toque (adoro) e da tampa removível. Se tudo ainda funcionar corretamente ...

Desenho bonito) Mas em termos de funcionalidade, na minha opinião, nada de especial. Até a minha velha com Multicook é a minha favorita. Embora, o sabor e a cor ...
Agora, há tantos novos produtos de diferentes marcas ... Recentemente li que Redmond lançará em breve a multicooker SkyCooker. Pode ser controlado remotamente através de um programa especial no smartphone. Ao mesmo tempo, todas as configurações podem ser salvas e mensagens sobre a execução de comandos vêm do multi. Algo do reino da fantasia, me parece. Mas, eles dizem, você já pode pré-encomendar.

Mas em termos de funcionalidade, na minha opinião, nada de especial. Até a minha velha com Multicook é a minha favorita.
Redmond

LTD! Redmond! Bem, é claro, é definitivamente mais legal ... não, não muito, muito, muito mais legal do que todos os outros multicooker combinados. Não sei, parece que os de Redmond começaram a agir de forma mais astuta, e aqui de novo ... pelos velhos. Como pode ser?

Redmond lançará em breve um multicooker
controlar remotamente através de um programa especial no smartphone

A Polaris já tem esse multicooker à venda. Tópico AQUI... Bem, sobre este tema de Redmond AQUI.