Pãezinhos com tâmaras e muesli

Pãezinhos com tâmaras e muesli

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Água	260g.
Óleo vegetal	30g.
Mel líquido (tenho melaço)	1 º. eu.
Farinha de trigo	300g. + 25g. ao misturar
Farinha de trigo integral	90g.
Muesli com nozes e frutas (sem açúcar)	150g.
Leite em pó (tenho creme seco)	3ª eu.
Sal	1,5h eu.
Fermento fresco / seco	13g. \ 1.5h. eu.
Tâmaras sem caroço (corte)	65g.
Para lubrificação:
Ovo	1 PC.

Método de cozimento

• Dissolva o fermento em água (se seco, misture com farinha), misture com melaço, despeje no balde de HP. São todos os ingredientes, de acordo com as instruções do seu HP. Eu tenho o líquido primeiro.
• Modo de massa. Minha massa ficou líquida, acrescentei 25g. farinha de trigo. Adicione as datas 5 minutos antes do final do lote. Após o término do programa (tenho 1 hora e 30 minutos) deixei a massa no HP por mais 1 hora.
• Em seguida, sove a massa e coloque sobre a mesa. Se necessário, umedeça as mãos e uma mesa com óleo vegetal. Divida em 12 partes, forme um pão com cada uma. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Cubra com uma toalha e deixe em local aquecido por 1 hora. Levei ao forno com a pata inclusa e uma caneca de água fervente.
• Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 20-25 minutos até dourar. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
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• Corte (embora cortar esses rolos seja uma blasfêmia):
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• Não direi nada sobre o sabor !!!!!!!!!!!!

Observação

A receita é tirada aqui: com minhas mudanças.

Buuuuuuuulochki ......: aplausos de menina: Não assista à noite! : -X Muito gostoso!_{e doces?} Para marcadores!

[Kolenko]

Kolenko , obrigado! Eles são doces com moderação, como o pão. Para o café da manhã - a própria coisa !!!!

[Omela]

Omela- pão, não estou cozinhando apenas para você - não tenho tempo para copiar!
Eu levei para os favoritos.

Para o café da manhã - a própria coisa !!!!

Bem, que horas você tem para começar a dançar, o que seria tão simples no café da manhã? E se você colocar uma massa e, em seguida, algumas horas para se casar?
Acontece que à noite comemos todas as delícias, mais perto da noite (já sonhei com parisienses) E não crescemos para cima, mas em largura.
Bem, por força de vontade!

[Kolenko]

Não estou cozinhando apenas para você - não tenho tempo para copiar!

Puxa .. Shibche run nat !!!

Kolenko , "para o café da manhã" significa manteiga, queijo, mingau.

[Omela, Ksyushenka,]

Omela, Ksyushenka, pãezinhos estão simplesmente além do elogio !!!! Sem palavras!