selenа
Valushka-s,
CatNat
Comprei também um Milagre, hoje experimentei, fiz rola, assei bem, a parte de cima estava bem tostada, e enquanto esperava essa parte de cima corada, a parte de baixo queimou. Em geral, a experiência ainda não foi muito positiva, você pode deixar algo para baixo? Por quanto tempo você assa os pãezinhos? Fiz farinha para 300 g de acordo com a receita, como a Vicki fazia seus pães.
Viki
Natasha, e o Milagre com o aquecimento superior?
Tancha
Então, estou relatando. Comprei um milagre ontem e brinquei com pãezinhos Viki até o anoitecer (o fermento falhou um pouco). Meninas com pães exuberantes no meu forno não nasceram. Em geral, não sou muito amigável com pequenos assados ​​com fermento, bem, como bolos de Páscoa ou uma torta grande na forma é normal, mas como uma bagatela, tudo é carvalho. Feltros para telhados o forno é tal, feltros para telhados gancho mãos (em vez do segundo). E aqui em meia hora. Salpicos incríveis. Eles são todos arejados. À noite, amassei a massa em rolos à base de baguetes de visco, colei e coloquei na geladeira - vou assar do trabalho. A propósito, untado com manteiga, nada grudou. Como novo após a lavagem.
kVipoint
Assei um bolo de açúcar como no vídeo da Tanyulya em um molde de silicone 24 de diâmetro, as laterais não são fritas, mas o topo é o que você precisa
Frigideira elétrica
Frigideira elétrica
Tancha
kVipoint, e você colocou o formulário bem no final? Não queima nada? Esse bolo também está nos planos.
kVipoint
Tancha, não, está tudo bem com o formulário. o fundo não esquenta, eu gostaria que as bordas ficassem mais quentes, mas aí é preciso um molde de metal, enquanto ele não está lá. É muito fofo e arejado
Frigideira elétrica
fez à taxa de 1,5 colher de chá. fermento, 100 gr. leite e manteiga derretida. 2 ovos e 250 gr. farinha, 2 colheres de sopa. l açúcar, farinha e 1 colher de sopa adicionada no processo de amassar no HP no programa de massa. Coloquei no formulário, esquentei um pouco o e-mail. uma frigideira e ligada após 15 minutos, ficou pronta em 30 minutos
Kirch
Citação: k2ipoint
os lados não são fritos,
Para os quais não gosto de moldes de silicone. Funciona para mim no forno. Ou o forno está ruim ou o formato
Zena
ou seja, as laterais não são fritas em moldes de silicone ?? Sim?
Ipatiya
Garotasquem é de Samara? Um fogão milagroso ou milagroso é vendido em Avito (a julgar por sua aparência) por 500 rublos 🔗.
Zena
oh tão legal .. bem, por que eles não exibem isso ...
Eu quero alto demais uuuuu ...
Zena
mas em Moscou .. 84 ..
🔗
Yulia Antipova
Mas também .... 🔗

Eh ... E em nossa região de Rostov, ninguém está vendendo ainda ...
Biryusa
Citação: Yulia Antipova
Eh ... E em nossa região de Rostov, ninguém está vendendo ainda ...
Júlia, olhe para pequenas lojas de ferragens ou lojas de conveniência. Acabei de comprar um Miracle, um Grill-Gas, uma máquina de bolinhos "Idea", um tapete de Teflon e um removedor de pimenta ... e muito mais em um desses perto da minha casa. Não hesite em pedir aos vendedores que tragam este ou aquele produto.
Kirch
Citação: Biryusinka
procure em pequenas lojas de ferragens ou lojas.
E eu encontrei uma loja assim. Eles prometeram trazer um milagre
Zena
Citação: Yulia Antipova
Eh ... E em nossa região de Rostov, ninguém está vendendo ainda.
Yulia Antipova, se você realmente deseja tal milagre .. então geralmente não é um problema na minha opinião ..
você só tem que escrever ..
"Garotas moscovitas resgatarão um milagre soviético para mim .. pliz e enviá-lo pelo correio! Vou transferir o dinheiro para o seu cartão imediatamente .."
e isso é tudo .. por que Moscou .. bem, há mais ofertas! .. bem, serão 300 rublos a mais .. para esse assunto !!!
mas pelo menos o lote que coloco acima de 84 anos !!! super...
Acho que tem garotas que respondem ...
este é o site PADARIA !!!
Yulia Antipova
Biryusinka, Olga, Eu olhei - nós não os temos)))

Divna, Zhenya, Eu não gosto de incomodar as pessoas - desta vez. Em segundo lugar, como o produto é específico - seria preciso segurar, cheirar, mordiscar antes de comprar - são dois.Eles vão me mandar meninas, eu não gosto de nada, e o frio vai ficar. Em geral, tenho essa opção - como último recurso))) para se preocupar comigo)))

E agora eu só quero um como Natalishka - com uma janela e seis sinos e apitos)))
Valushka-s
Citação: Yulia Antipova

E agora eu só quero um como Natalishka - com uma janela e seis sinos e apitos)))
Então agora todo mundo quer isso! Você não está sozinho!
Zena
Citação: valushka-s
Então agora todo mundo quer isso! Você não está sozinho!
em em !!!
mas aparentemente ela era a única em todo o país ...
Anastasenok
Garotas. Veja que outro milagre divertido existe
🔗
Zena
Citação: Yulia Antipova
Em geral, tenho essa opção - como último recurso))
bem, se você quiser .. e você verá um milagre no AVITO em Krasnoyarsk .. escreva .. compre e envie ...
Prometo examinar tudo com atenção ...
Yulia Antipova
Divna, Zhenya,
kVipoint
Citação: Anastasenok
Garotas. Veja que outro milagre divertido existe
🔗
Eu tenho um, é como um de costume, só que é conveniente levantar a tampa pela alça superior)))
CatNat
Citação: Viki
Natasha, e o Milagre com o aquecimento superior?
Sim, com o topo. No geral é estranho, mas o fundo saiu mais assado do que o topo, ainda superexpus meus rolos na campanha, tive que cortar o fundo, mas não mais, as crianças amassaram.

Vicki, você também escreve que a profundidade não chega na frigideira, isso é um pãozinho? Para mim, eles não subiram nem metade da altura da panela de 300 g de farinha. E você? Ou é meu fermento, deixe-o para baixo.
Viki
Citação: CatNat
há pouca profundidade na panela
Natasha, para pãezinhos e tortas é normal, mas faço pão no forno. No verão liga o forno, e até pré-aquece bem, enfim, faz muito calor na cozinha. Pão pequeno não vai funcionar para mim - a família é grande. Portanto, eu seria mais alto. Eu vi um alto (eu tenho um mercado de pulgas a dois quarteirões da minha casa nos fins de semana, que não está lá ...), mas era muito usado.
CatNat
Vika, você unta o topo dos pães com gema? E aqueles com queijo cottage e cerejas, pliz, como cozinhar o recheio?
Viki
Natasha, untada no forno, mas não untada em Milagre. Decidi que a massa tem açúcar suficiente, o que significa que, quando aquecida de cima, ela fica dourada.
E o que acontecia com as cerejas era originalmente com os morangos. Feito de acordo com esta receita: Pãezinhos com queijo cottage e morangos
Só adicionei uma boa colher de açúcar ao recheio de coalhada. As cerejas são azedas que os morangos. E também não lubrificou a parte superior.
Mirabel
VikaE que tipo de queijo cottage eles comeram?
Viki
Tomei queijo cottage caseiro. Estava seco. Grãos. Esfreguei os grãos com creme de leite e um ovo direto com um garfo. Acabou sendo uma massa quase homogênea. Quase....
Mirabel
Vika, Sim .. tem que fazer a própria coalhada. macio, provavelmente não funcionará.
e belos pães!
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen O topo do Milagre está um pouco bronzeado - fico boquiaberta, mas não afetou o sabor.
Frigideira elétrica 🔗
Viki
Ligra, super! Aquele em Milagre, é metade da receita? Quão alto?
Cuidei dos moldes para milagres ...
Ligra
Viki, obrigado não, apenas metade da receita, ou seja, 1/4 cada no Miracle e no Cartoon. Houve uma experiência completa de serviço, pois inundou de todas as formas. Se você pegar moldes pequenos, então literalmente 1 colher de sopa ou 1,5 colher de sopa, caso contrário, aumenta muito na impermeabilização e, ao assar, sai correndo do molde como se estivesse minado. Mas muito gostoso. A forma em que cozido cerca de 8-9 cm preenchia 1/3 da forma (literalmente 4-5 colheres)
Zena
meninas .. mudei meu apelido .. DIVNA agora ... Zena ...
Marlanca
E acabei de comprar pãezinhos com sementes de papoula ... como gosto do nosso milagre ... ... aqui:

Frigideira elétrica
Marlanca
Zena,
Zhenechka, você escolheu um apelido para o avatar? ... Ficou legal ...
Zena
Citação: marlanca
Zhenechka, você escolheu um apelido para o avatar? ... Ficou legal ..
não, pelo contrário .. primeiro havia um apelido e depois encontrei uma foto ...
este é meu antigo apelido, estou sob ele em todos os lugares ..
Você tem lindos pastéis!
kVipoint
Citação: Zena

meninas .. mudei meu apelido .. DIVNA agora ... Zena ...
isso mesmo. Zhenya - Zena))) Sim, e a foto deve corresponder
kVipoint
Marlanca, e de acordo com que receita você fez os pãezinhos, eles ficaram maravilhosos !!!
Marlanca
Tirei, no forno não deu certo na minha opinião ...

Frigideira elétrica
Marlanca
kVipoint,
De acordo com a receita que Viki deu, "Pão de Moscou" .....
Ligra
Marlanca, então pensei que na recomendação Viki
Zena
Galina, Ta brincando né??? taku linda à noite olhando ...
mão reta estende um ...
quando é que decidirei começar a trabalhar com massa de fermento .. até ficarmos amigos !!
mas seus produtos assados ​​fazem você querer aprender ...
beleza indescritível !!!

Citação: k2ipoint
E a foto deve corresponder
Obrigado Vita .. bem, em termos de dimensões, não corresponde em nada ...
Viki
Galinaque legal! Uma palavra - MILAGRE!
E comecei com canela novamente. Por encomenda especial. Vou ter que fazer isso com sementes de papoula também. Confessar como você fez o recheio?
Marlanca
Citação: Ligra

Marlanca, Pensei que na recomendação Viki
Pois é, segundo ela, ela ungiu a corrente com calda de açúcar por cima ..., eu já amassei uma, não aguentei, no verão não vou entrar na porta ... se for assim que assar ...
Viki
Vic o recheio está pronto para mim, a gente tem assim, só despejei seco em uma colher de chá ...

Frigideira elétrica

Zena
Zhen, sirva-se, pelo menos leve tudo, mesmo assim, tudo vai para o meu marido trabalhar ...
Zena
Citação: marlanca
Zena
Zhen se servir, até tirar tudo embora, mesmo assim, tudo vai dar certo para o meu marido
mas o meu não dá certo ... ele diz que vai gostar de repente e eles vão perguntar ... não ... eu vou comer sozinho!

obrigado! um mesmo eu roubo .. muito lindo ...
Marlanca
Citação: Zena

mas o meu não dá certo ... ele diz que vai gostar de repente e eles vão perguntar ... não, eu vou comer sozinho

Que bom sujeito ..., ele não é um caso da minha nacionalidade judia ...? ...
Zena
Citação: marlanca
seu caso não é minha nacionalidade judia ...?.
como você sabia ???
CatNat
Citação: marlanca
E acabei de comprar pãezinhos com sementes de papoula ... como gosto do nosso milagre ... ... aqui:
Cool bklki ​​saiu! Você pode nos contar com mais detalhes por quanto tempo eles assaram? O fogão foi pré-aquecido ou frio? Você untou o fundo do fogão e os próprios rolos com alguma coisa? Peço desculpas por muitas perguntas, só também quero chegar ao mesmo resultado que você.
CatNat
Vika, você colocou cerejas de sorvete?

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