Testando multicooker Marca 37501

Qual é a mudança da planta? 37500, 37502 e 502 são produzidos (no sentido de 37500 e 37502 foram produzidos, e 502 são produzidos) na mesma fábrica.

E alguns posts acima sobre queimar e fugir de mingau em 37501 não leu?))))
Assim, uma avaria pode acontecer a QUALQUER mv, QUALQUER fabricante pode ter erros. Todo o resto depende de nós, dos usuários.

Se você leu sobre esses problemas no 502º, não pôde deixar de notar que isso NÃO acontece em todos os mvs, mas apenas em alguns usuários.

Porém, mais uma vez, sinto muito pela dureza. Eu não gosto quando eles são falsos

Então ninguém fala mal do 502º, aliás, apesar de toda a minha aversão por Redmond, especialmente por sua política de preços, eu realmente gostei do bebê 02. Eles também têm diferentes fábricas que rebitam multi, então Redmond também tem exceções agradáveis, surpresas ...
Estou muito feliz que você esteja feliz com seu 502º, porque ISSO é o mais importante! E por que os compramos então?
Só que em 37501 é mais conveniente do que em 502, mas não há nada para falar, já que eles praticamente se foram ... mas isso não faz de 502 um desenho animado ruim

Obrigado pelas respostas: flores: Aparentemente não entendi. Pareceu-me que 37501 e 502 foram produzidos em uma planta, então, devido à troca de planta, a produção foi parada, e já no lançamento de 502 em outra planta, as reclamações começaram. Não tenho dúvidas de que o 37501 também está com problemas, simplesmente não foi possível dominar tantas páginas do fórum. Em nenhum caso, quis ofender ninguém

E desde os pequenos, no momento, os Redmonds 01 e 02 são bons para leite de todos os tipos.

Embora não seja o tema da Marca 37501 .... mas "Redmond-02" foi entregue no segundo dia após a compra para a loja - lá, mesmo sem perícia, eles imediatamente emitiram tudo e devolveram o dinheiro.

E no livro de receitas que vai para MV, o "copo" é um copo de MV (estou falando de assados)?

[Lana5039]

Lana5039, copo = 250 ml, gosto ... Na receita Queque zebra está sendo especificado.

Sim, é disso que preciso. Obrigado.

Bom dia meninas. Por favor, ajude com o arroz. Bem, de jeito nenhum, eu não entendo isso e o fundo fica com crosta. Como posso evitar isso? Eu cozinho 1 m. Art. arroz por 2 m. água., acrescente azeite e coloque no "arroz" e ainda assim não sai nenhum resultado positivo. O que estou fazendo de errado? Você precisa adicionar manteiga no final?

E mais longe. Eu lavo o arroz não em 5 águas, mas em 55 águas. Antes, eu sempre comprava arroz em saquinhos de fervura rápida, então ficava muito farelento, mas este aqui, bem, nem um pouco.

Continuo meus experimentos com o recém-chegado - ontem fritei o robalo - no Fry-Fish por 20 minutos virando, descobri um super peixe com uma crosta marrom dourada)) Só que rolo não na farinha, mas no amido ))
[/ citar]
Uma ideia interessante com peixe frito com amido. Você poderia me dizer o que isso dá? Qual é o melhor amido da farinha.? Fiquei muito interessado.

nem como eu fico quebradiço e abaixo da crosta acaba.

Aparentemente, o arroz grego é muito diferente do russo e de outros. Talvez uma proporção de 1: 1,5 ou 1: 1,25 ou 1: 1,75 seja ideal para o seu arroz. Resumindo, procure a proporção certa de arroz: água ao seu gosto.
E para que a crosta não fique no fundo, deixe o arroz no aquecimento ou na multicooker desligada por 10-15 minutos. Mas com a quantidade correta de água, praticamente não há crosta.

Aparentemente, o arroz grego é muito diferente do russo e de outros. Talvez uma proporção de 1: 1,5 ou 1: 1,25 ou 1: 1,75 seja ideal para o seu arroz. Resumindo, procure a proporção certa de arroz: água ao seu gosto.
E para que a crosta não fique no fundo, deixe o arroz no aquecimento ou na multicooker desligada por 10-15 minutos. Mas com a quantidade correta de água, praticamente não há crosta.

Muito obrigado. Agora eu soldava 1: 2. Rice desconectou há cerca de 5 minutos. Não abri a tampa, não sei o que tem dentro. Estou esperando 20 minutos para passar o aquecimento e depois vou assistir. Meu marido prefere arroz em sacos, e eu também. Uma vez que não consigo encontrar a proporção correta de água para arroz em MB. Eu pego o mingau.

Acho que 1: 2 é muita água para um acompanhamento, tente 1: 1,5. Eu cozinho arroz de acompanhamento nesta proporção em mv diferentes, o resultado é normal.

Acho que 1: 2 é muita água para um acompanhamento, tente 1: 1,5. Eu cozinho arroz de acompanhamento nesta proporção em mv diferentes, o resultado é normal.

Quando você diz "o resultado é NORMAL", significa que na FC você nunca obtém arroz friável? Talvez eu esteja me preocupando em vão?

Bom dia meninas. Por favor, ajude com o arroz. Bem, de jeito nenhum, eu não entendo isso e o fundo fica com crosta. Como posso evitar isso? Eu cozinho 1 m. Art. arroz por 2 m. água., acrescente azeite e coloque no "arroz" e ainda assim não sai nenhum resultado positivo. O que estou fazendo de errado? Você precisa adicionar manteiga no final?

Bom Dia.
A tigela na multicooker é de cinco litros, portanto é necessário cozinhar pelo menos 2 m / st de cereais nos modos Arroz e Trigo Sarraceno. E eu também recomendo que você, após o sinal de prontidão, deixe o cereal na tigela por mais 5-10 minutos.

Em 502, li reclamações sobre o cheiro de plástico, o cordão que sai e o erro do e3, portanto, concluí que a mudança na planta não afetou para melhor

Vou responder na ordem:
- O cheiro de plástico novo desaparece em 1-2 dias.
- O cabo de alimentação saiu de uma ou duas multicooker. Em outros casos, o cabo de alimentação "encaixa" no soquete do dispositivo com muita força.
- Percebemos um aumento na porcentagem de chamadas para multicookers SC 37502 com erro E3 e começamos a entender. O motivo da falha do sensor de temperatura foi descoberto. Depois disso, o fabricante finalizou essa parte. E a modificação multicooker 502 vem com novos sensores.
- Nós não mudamos a planta.

Quer dizer, não vai funcionar? O arroz solto é obtido a partir das variedades correspondentes, de grão longo, de parboilizado. Em princípio, mesmo a partir de um simples Krasnodar, acontece que você não exagera com água.

Tente soldar 1: 1.5. Que tipo de arroz você tem?

[despeje a água de acordo com as marcas na tigela !!!]

O arroz solto é sempre obtido com um bom enxágüe em água fria, não pode ser embebido e despeje a água de acordo com as marcas na tigela !!!... Como regra, as proporções são 1: 1 ou um pouco mais. Uma exceção é o arroz parboilizado, que requer mais água. Mas para mim este arroz está morto e não é saboroso, então eu não cozinho arroz no vapor e, portanto, absolutamente não direi sobre isso com certeza.
Mas para grãos redondos e basmati, essa regra funciona perfeitamente.
O arroz integral também precisa de mais água, mas não mais do que 1: 2.

Então, cozinhar arroz:
Arroz Krasnodar do ímã mais próximo:

Digitei em um copo, lavei do pó em uma peneira sob água corrente, deixei escorrer (para não levar em conta a água por ele recolhida). Eu não lavo muito, às vezes não lavo nada - sou preguiçoso, enquanto o arroz gruda fracamente e não se desfaz.

Adicionados 2 copos múltiplos de água e 0,5 colher de chá. sal (eu tomo sal na quantidade de 0,0055 partes por volume de produtos)

Após 36 minutos (programa de arroz), guinchou, tirou a tigela, cutucou o arroz com uma espátula:

Os grãos de arroz mais baixos mal foram fritos (há dois pedaços invertidos na foto), depois de misturar os grãos de arroz em pequenos pedaços:

Continuo minhas experiências com um recém-chegado - ontem fritei o robalo - no Fry-Fish por 20 minutos com viragem, consegui um super-peixe com uma crosta marrom dourada)) Só que rolo não na farinha, mas no amido) )
Uma ideia interessante com peixe frito com amido. Você poderia me dizer o que isso dá? Qual é o melhor amido da farinha.? Fiquei muito interessado.

Terei prazer em lhe contar qual é o segredo - o amido, ao contrário da farinha, não queima completamente, mas dá uma crosta marrom dourada uniforme! Além disso, evita que os peixes se quebrem (em algumas variedades, esse problema existe). Experimente - você definitivamente vai usar em vez de farinha)) Eu uso o que é - batata ou milho, não importa))

para mim este arroz está morto e não é saboroso, então eu não cozinho no vapor

Mas em termos de utilidade, eles são quase iguais. O arroz parboilizado se distingue pelo fato de ter sido tratado termicamente em altas temperaturas e reter propriedades mais úteis.

Eu cozinhei pilaf com frango no modo RIS:
primeiro em azeite por 15 minutos fritei pedaços de frango, cebola e cenoura com sal e temperos para pilaf em Fried-Meat. Em seguida, ela derramou arroz integral lavado fino e em forma - o arroz pegou 1 º (não desenho, um copo medidor comum até 1 º) e 1,5 desses copos de água + enfiou 3 dentes de alho no arroz. Então coloquei o RIS e mudei para AQUECIMENTO em meia hora. Eu fiquei no HEAT por 2 horas (enquanto estávamos caminhando)). O resultado é um excelente pilaf perfumado e quebradiço !!!

[despeje a água de acordo com as marcas na tigela !!!]

O arroz solto é sempre obtido com um bom enxágüe em água fria, não deve ser embebido e despeje a água de acordo com as marcas na tigela !!!... Como regra, as proporções são 1: 1 ou um pouco mais.

Eu obedeço a tais proporções em uma panela de cozimento e em uma panela de arroz para pilaf e arroz como acompanhamento - o arroz sempre se mostra quebradiço.

Eu cozinhei pilaf com frango no modo RIS:
primeiro em azeite por 15 minutos fritei pedaços de frango, cebola e cenoura com sal e temperos para pilaf em Fried-Meat. Em seguida, ela derramou arroz integral lavado fino e em forma - o arroz pegou 1 º (não desenho, um copo medidor comum até 1 º) e 1,5 desses copos de água + enfiou 3 dentes de alho no arroz. Então coloquei o RIS e mudei para AQUECIMENTO em meia hora. Eu fiquei no HEAT por 2 horas (enquanto estávamos caminhando)). O resultado é um excelente pilaf perfumado e quebradiço !!!

Então você desligou o programa RIS sozinho? Eles não deixaram a multicozinha terminar o programa e, depois de meia hora, transferiram-no para aquecimento, por assim dizer, à força?

Então você desligou o programa RIS sozinho? Eles não deixaram a multicozinha terminar o programa e, depois de meia hora, transferiram-no para aquecimento, por assim dizer, à força?

Sim, é isso mesmo - não me atrevi a deixar este arroz até o final do programa, pois poderia desfazer-se com uma exposição mais prolongada a altas temperaturas ... Esta variedade perde todo o seu encanto se a expor demais, por isso não não arrisque)) da próxima vez vou tentar mesmo assim, só no programa Buckwheat

Hoje eu cozinhei mingaus com grãos de milho: 0,5 MCT de cereais, 1 MCT de água, 1,5 MCT de leite Parmalat 3,5%, pitada de sal, açúcar 1 hora. eu. para MILK Porridge 30 min. - Foi o que aconteceu

o cereal está bem cozido no vapor (é muito duro por si só e requer um longo preparo, caso contrário, fica grânulo nos dentes).

Milagres diretos, grãos de milho e fervidos em 30 minutos ??? posso descobrir que marca de cereal, eu também quero isso?

Milagres diretos, grãos de milho e fervidos em 30 minutos ??? posso descobrir que marca de cereal, eu também quero isso?

Fiquei surpreso comigo mesmo)) Um pacote de amarelo-laranja, 800g., Zolotaya Pashnya, TD "Adamant" - aqui estou eu, lembrando onde o comprei ...

Até agora, só tive essa experiência, no sentido de que não era a única, mas sempre com algo assim:

Amor, meu mingau ainda está fervendo.
Eu cozinho 0,5 cc de sêmola de milho, 2 cc de leite a 3,2% mais 1 cc de água fervente para acelerar o processo, ou seja, 1 a 6. Diluí o leite só porque não tinha mais. Meu cereal é muito grosso e, portanto, carreguei-o no modo Mingau de leite por 1,5 horas. Agora que se passaram 50 minutos, o mingau já tem quase a espessura que preciso, mas o cereal ainda não derreteu como deveria. Esperançosamente, no final irá engrossar até a consistência desejada.
Depois de uma hora e meia, ao meu gosto, o cereal ainda estaria no vapor (fervo agora a 6050, tudo é mais fácil e rápido lá, ou numa noite com muito aquecimento)







Mas na sua foto, o cereal está muuuuito bom, deveria cozinhar mais rápido e, portanto, pode haver menos líquido. Em qualquer caso, comece de 1 a 5-6 e concentre-se no seu gosto, boa sorte!

E com o tempo, o elemento de aquecimento (bandeja de aquecimento) mudou de cor?

E com o tempo, o elemento de aquecimento (bandeja de aquecimento) mudou de cor?

O elemento de aquecimento em si não mudou de cor, mas apareceram manchas de condensação, ou acontece que alguma coisa pinga ali ...

Até agora, só tive essa experiência, no sentido de que não era a única, mas sempre com algo assim:

E qual é o número de moagem desse cereal? Meu número 4, talvez seja esse o ponto? ..

[Lana5039]

Lana5039veja: MV está em operação desde setembro de 2012. condição não é perfeita Manchas de água escura na tampa:

E meu iogurte no fermento de Narine finalmente saiu, fiz o fermento em Brand no manual 40g por 10 horas à noite. Talvez menos pudesse ter sido, mas àquela altura tínhamos acabado de acordar. Coloquei na geladeira, acabou um iogurte grosso e homogêneo. E eu fiz iogurte em Redmond, Brand estava ocupado comigo. E então eu colocaria de volta no manual com 40 gramas. por 3 horas. Acho que o mesmo teria acontecido, Redmond tenho 39 gramas no modo Iogurte.

Rick, ótimo! Minha primeira experiência com a fabricação de iogurte em Brandik não teve sucesso ((
Mas ontem foi assada uma caçarola de super requeijão - copiei a receita há vários anos do site da multicooker, agora só cozinho usando)) Foi o que aconteceu:

Escreva uma receita?))

Escreva uma receita?))

Sim!

E tentar fazer iogurte da Evitalia com leite UHT, sempre faço perfeitamente bem.
É verdade, em outro MV, mas não acho que isso seja tão significativo)

Sim!

E tentar fazer iogurte da Evitalia com leite UHT, sempre faço perfeitamente bem.
É verdade, em outro MV, mas não acho que isso seja tão significativo)

Obrigado pela dica, com certeza vou tentar !!!

E aqui está a receita:
500gr. coalhada
5 ovos (eu levo 4 unidades C0 ou 5 unidades C1)
2/3 açúcar (doravante, é comum)
quase uma xícara cheia de kefir (iogurte também é possível, então haverá menos açúcar !!!)
1 / 2ª semolina
1h eu. fermento em pó
açúcar de baunilha, passas ou damascos secos picados, raspas de qualquer cítrico - a gosto

Despeje a semolina com o kefir, mexa e deixe por 10-15 minutos
Misture o queijo cottage com as gemas, acrescente a semolina com o kefir, o fermento, a vanilina, as raspas e os frutos secos. Bata as claras com o açúcar e misture delicadamente na massa da coalhada.
Cobrimos uma tigela de MV com óleo e polvilhamos com pão ralado ou semolina, despeje a massa de coalhada. Modo COZIMENTO 45 minutos + 10 minutos. sem abrir após o final do programa. Em seguida, resfrie diretamente na tigela e vire em um prato))
Para ser honesto - sempre fica ótimo !!!! Muito obrigado ao autor da receita, da qual não desistia há vários anos e aconselhava todos os meus amigos - agora eles apenas a usam)))

E obrigada pela receita, com certeza vou experimentar

Eu coloquei iogurte em Evitalia da primeira vez em Brand. Elaborado com leite normal 2,5% e selecionado. E assim, e assim não houve falhas de ignição. E com Narine, aparentemente, o fermento não teve sucesso (em consistência), uma vez que a Marca no meu Iogurte contém 42 gramas, aparentemente demais para este fermento. E eu não guardei iogurte. Pareceu-me que ele estava pronto em 2 horas, depois em 2,5. E você precisa de 3, como se viu.

Bem, experimentei o meu Cherry! O primeiro prato era coração de frango estufado e depois charlotte assado. Tudo acabou bem! Havia temores de que de repente nada funcionasse na primeira vez, mas eu estava preocupado em vão

Charlotte foi cozida no modo Manual por 1 hora e 10 minutos, depois mais 10 minutos. ficou em aquecimento (da próxima vez provavelmente vou passar sem ele), depois de mais 10 minutos. abriu a tampa e tirou a charlotte. Não houve condensação alguma! Aqui está ela:



Receita clássica - 5 ovos, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. farinha e uma maçã e meia me deixaram. Todas as maçãs são distribuídas uniformemente pela massa, como eu gosto

Até agora, estou muito satisfeito com a minha multicooker! Não é à toa que provavelmente sentei nos fóruns por semanas e escolhi, acho que fiz a escolha certa

Eu li este tópico na íntegra em poucos dias, muitas coisas úteis, obrigado, meninas

Aqui, sirva-se:

Aqui, sirva-se:

Que apetitoso
Sobre o condensado, também quero observar que, ao assar caçarolas, não o era!)) Mas ao cozinhar outros pratos, a condensação era, é claro, e por hábito depois da Panasonic, não me lembro imediatamente de que deveria ser "capturada"

[Tatyana]

..... e por hábito após a Panasonic, não me lembro imediatamente de que deve ser "pego"

Tatyana, mas como você compara a cereja com a Panasonic, não parece muito agressiva? E, em geral, como comparação (noto que amo muito a Panasonic)

[Tatyana]

Tatyana, mas como você compara a cereja com a Panasonic, não parece muito agressiva? E, em geral, como comparação (noto que amo muito a Panasonic)

Eu tenho champanhe
Mas, falando sério, a diferença na potência do MV é imediatamente perceptível))
Na Panasonic, realmente não havia FRITURA suficiente (no modo COZEDURA, você ainda não consegue obter o mesmo resultado que a FRITURA de Brand). NA EXTINÇÃO, assim como em todos os outros modos do mesmo nome com os modos Panasonic, parece que tudo está sendo preparado mais rapidamente na Marca))
Quanto ao Slowdown - acho que até agora onde adaptá-lo. Mas o MANUAL é uma coisa muito necessária, na minha opinião, não há nada semelhante no Panasika, mas gostaria de ...
Muito já foi escrito sobre a coleção de condensado aqui, e honestamente não entendo muito bem por que os desenvolvedores de Brand não pensaram neste importante assunto. Claro, isso não interfere na vida, mas se houvesse algo como o coletor de umidade Panasonic, acho que todos os Brandovody apreciariam.
Eu gostei muito da tigela - não tão maricas como a Panasonic, bem, e mesmo externamente, acabou sendo agradavelmente atraente!)) E não posso deixar de mencionar uma coisa valiosa - uma tampa interna removível !!! Isso é algo que realmente faltava à Panasonic, porque lavar só a válvula ou lavar tanto a válvula quanto a tampa não são a mesma coisa
Até as dimensões da Marca - Panasonic ficou mais compacta, mas isso já é, pequenas coisas.
Em geral, a marca está sinceramente satisfeita - não preciso de mais em termos de funcionalidade.
Bem, embora eu tenha esses sentimentos ao comparar os dois MV

[Tatyana]

Entendo. Obrigado, Tatyana

[Tatyana]

Quanto à desaceleração - acho que até agora onde adaptá-la

Tatyana, parabéns pelo lindo champanhe
E languidez - muito bom. um bom modo, se você souber onde, quando e como usá-lo Do elementar ... coloque carne / frango congelados durante a noite em Retardar, em conserva, descongelando assim quase naturalmente, muito delicadamente, ao mesmo tempo em conserva, e pela manhã (ou noite) irá preparar um yummy yum inimaginável

[VS NIKA]

Fiz isso com vexame. Saímos às 8h, voltamos às 22h. De manhã coloquei o frango já descongelado, cortei em pedaços, enchi com suco de laranja conforme a receita VS NIKA e colocar langor por 5 horas, só com atraso por volta das 21h. Descobriu-se que por meio dia o frango foi marinado em uma laranja e depois foi cozido lentamente.

Ou seja, é como um fogão lento? Qual é o temperamento do langor?

coloque carne / frango congelado durante a noite em desaceleração, marinado

Você pode obter mais detalhes a partir deste momento? pzhlst tiro o frango (compro congelado), lavo na torneira, coloco ... com o quê? E eu enfio no CF no langor ?? horas?

Ou seja, é como um fogão lento? Qual é o temperamento do langor?

Langor
45 ° - 1h
65 ° - 1h
85 ° -97 ° - 1h -2h -5h
Na primeira hora de operação, o conteúdo da multicooker atinge e é mantido a uma temperatura de 45 °. Na segunda hora de operação, a temperatura atinge e é mantida em 65 °. Na terceira hora - a temperatura é mantida em torno de 85 °. Nas últimas 2 horas de operação, o conteúdo da multicozinha atinge e é mantido a uma temperatura de 97 °.
🔗*** (*** nós removemos)

_{Baixei esta placa de temperatura para o meu laptop e salvei. conveniente ter à mão!}

[Vichka]

Você pode obter mais detalhes a partir deste momento? pzhlst tiro o frango (compro congelado), lavo na torneira, coloco ... com o quê? E eu enfio no CF no langor ?? horas?

Bem aqui Vichka cozinhado aqui também
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Tempo 5 horas, você pode com um atraso

Talvez não 5 horas, de 5 a 10 horas.