Pão de fermento

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
pão kvass (seco)	100gr
água potável quente	500ml
cresce. manteiga	2 mesa. colheres
sal	2,5 colher de chá eu
açúcar	1.5 mesa colheres
farinha de trigo 1ª ou 2ª série	600gr
fermento seco	2 chás. colheres
coentro	1 chá eu
Alcaravia	1 chá eu
pode passas	punhado

Método de cozimento

Pão delicioso para sopa de ervilha. Pão Maker-Delonghi.

Despeje água fervente sobre o pão kvass. Pode ser diretamente em uma assadeira. Quando esfriar, acrescente: açúcar, sal, cresça. manteiga, farinha peneirada, coentro, cominho. Faça uma covinha por cima na farinha e acrescente o fermento. lembre-se de inserir a espátula. Você pode adicionar passas.

Asse em 1 programa - 3 horas e 35 minutos. Desfrute de sua refeição!