Torta "Preguiçosa"

Torta "Preguiçosa"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Fermento fresco	50 g ou 2 colheres de chá. seco
Margarina ou manteiga	100-150 g
Ovos	2 pçs.
Nata	200 g
Açúcar granulado	1 Colher de Sopa.
Soda, apagado	0,5 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá
Vanilina	1 g
Farinha de trigo	550-650 g
O preenchimento
Maçãs	0,5 kg aprox
Açúcar, polvilhe maçãs

Método de cozimento

• Mexa o fermento em uma quantidade mínima de água (se usar seco, adicione junto com a farinha), triture os ovos com o açúcar.
• Derreta a margarina, misture com os ovos e o fermento.
• Despeje o creme de leite, adicione o refrigerante, temperado com vinagre, bem como a vanilina e o sal.
• Adicione a farinha e sove a massa.
• Divida-o em duas partes desiguais, ou seja, inferior e superior.
• Abra com um rolo ou espalhe a maior parte da massa com as mãos em uma assadeira (28 x 38), espalhe as maçãs, corte em círculos, por cima polvilhe com açúcar.
• Cubra com um segundo pedaço de massa, aperte as bordas e cubra com uma toalha.
• Esse é todo o trabalho.
• Coloque a torta preparada por 2 horas em um lugar quente para prova.
• Durante este tempo, vai crescer, pincele com um ovo, polvilhe com canela.
• Você pode polvilhar com streusel, haverá uma versão festiva.
• Asse por 20-30 minutos a 190-200 graus C.

Hora de preparar:

20-30 minutos de massa e recheio

Observação

Uv. Usuários do fórum! Reverência a todos vocês! Apesar da minha ótima experiência de vida e cozinha, aprendi muito com você e quero chamar sua atenção para uma torta maravilhosa, que encontrei há 30 anos em Rabotnitsa ou na Mulher Camponesa. Em 20-30 minutos, o bolo está feito e você está livre para outras coisas, só não se esqueça de acertar o cronômetro.

Pode ser feito com geléia, mas especialmente delicioso com maçãs.
Tenho fotos, mas infelizmente ainda não sei como inseri-las, explique

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955 ,
Como inserir uma foto lida AQUI.

Omela muito obrigada! Tudo deu certo.

Tudo que tem a palavra "preguiçoso" no título - é isso que amamos!

Certifique-se de assar, você vai gostar ainda mais.

Eu não diria que ele preguiçoso: afinal você vai ter que estender a massa... Eu entendo LAZY - isso é quando a massa é como para panquecas e você precisa derramar alguma coisa. Eu também faço um bolo assim há cerca de 25 anos, mas gosto de colocar muitas maçãs no recheio e ENTÃO VOU SÓ LAMBER OS DEDOS. Polvilhe um pouco mais (nem sempre) as maçãs com amido, a calda não sai da torta !!!
Esta é a MINHA TORTA FAVORITA

Se colocar a massa numa torta de fermento como nas panquecas, então já vai ficar super preguiçoso, tem mais barulho com maçã do que com massa, E não o escolhemos à toa como favorito!

[Eu apenas o amo]

Eu apenas o amo : girl_est: Só maçãs nem sempre são baratas, importadas quando estão à venda - é uma pena colocá-las em uma torta Melhor comer frescas

: girl_dough: Oh, exatamente o que você precisa !!!

Certifique-se de assar, você vai gostar ainda mais.

: bravo: I speckla, é realmente delicioso!