Vovó cereja

Categoria: Produtos de confeitaria
Vovó cereja

Ingredientes

Massa:
Farinha de trigo 100g
Leite quente 125 g
Fermento fresco 10 g
Massa:
Toda massa
Farinha de trigo 150 g
Ovos 2 pçs.
Manteiga amolecida 70 g
Açúcar 2-3 st. eu.
Sal pitada
Cerejas sem caroço 150 g

Método de cozimento

  • Dissolva o fermento no leite, misture com a farinha. Deixe aumentar 2 vezes.
  • Bata a manteiga com o açúcar até espumar. Continuando a bater, acrescente os ovos e o sal um a um.
  • Adicione uma cerveja adequada. Misturar. Adicione a farinha restante. A massa terá a consistência de creme de leite espesso.
  • Unte a forma com manteiga, despeje 1/2 parte da massa. Coloque as cerejas por cima, não atingindo 1 cm de borda. Eu tinha congelado, eu descongelei antes. Cubra com o restante da massa.
  • Deixe crescer por 30-40 minutos em um lugar quente.
  • Pincele com gema antes de assar. Você pode assar assim, mas eu tinha uma gema sem dono na geladeira, então coloquei.
  • Vovó cereja

Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

Asse em forno pré-aquecido a 200C até dourar

Observação

receita da estação ferroviária "Assar para todos os gostos" com minhas mudanças.

A massa é macia e arejada. Comido em um dia!

Natalia K.
Visco, Eu posso imaginar o que um gostoso Obrigado marcado. Eu adoro cozinhar com cerejas.
Omela
Natasha, obrigada! Eu ficaria feliz se você gostasse!
Natalia K.
Oksan, nem hesite em gostar. Mas, para lançar essas coisas deliciosas à noite, isso não passa por nenhum portão. Venha e vá assar
Kirch
Eu também adoro doces com cerejas. Ela levou a receita para o marcador. E qual é o diâmetro do molde?
Vitalinka
Boa vó, você tem que tentar.
Omela
Citação: natalisha_31

Oksan, nem hesite em gostar.
Nuuuuuu, gosto e cor !!!

Kirch, Vitalinka , experimente na sua saúde!
Vitalinka
Ksyusha, então qual é o tamanho da forma?
Omela
Puxa .. esclerose. A forma é pequena, faço pão nela - Na parte superior 19cm, na parte inferior 15cm.
Vitalinka
Crochê
Vovó é cincoPare !! Na maioria das vezes, asso massas de queijo cottage com vários aditivos, mas nunca assei uma vovó com cerejas ...Ksyunechka, obrigado pela receita, bum para experimentar !!!
Gasha
Caro Ksyune para a avó da avó!

Omela
Citação: Gasha

para a avó da avó!
Ganya, Eu canto junto com essas !!!!



Innul, tente!
Milda
Mistletochka, as cerejas podem ser trocadas por groselhas, o que você acha? E parece tão apetitoso e simplesmente faz, realmente quero! Sim, tenho cerejas com sementes
Omela
Milda Acho que pode ser substituído.

Citação: Milda

Sim, tenho cerejas com sementes
Quão?? E o cuspidor de osso hde ???

Milda
As cerejas do ano passado ainda não acabaram, mas neste verão não houve colheita.
: girl_manikur: O cuspidor de osso foi comprado honestamente, encontra-se na aldeia
Obrigado, vou buscar as groselhas, descongela-as!
Milda
Visco! Aqui está uma avó com groselhas. Muito terno, delicioso! Obrigado pela receita, é a primeira vez que faço isso. E não o último!
🔗 🔗 🔗
Omela
Milda, Svetochka, que avó !!! Beleza!!! E o corte é uma visão adorável! Garota esperta !!
Milda
obrigado
natapit
Mistletochka, trouxe muitos agradecimentos! como é delicioso !!!
Comi uma cereja no próprio suco e fervi com 1 colher de sopa. eu. amido + amêndoas moídas adicionadas. sim, e o meu formato tem 22 cm, então a avó acabou ficando mais baixa, mas não alterou o sabor, cortaram e comeram ainda quente. mal consegui tirar uma foto!

Vovó cereja

Vovó cereja

PS É COMIDO PARA UMA SESSÃO !!!
Omela
natapit , Uau!!!!! A BELEZA!!!!! Que bom que gostou !!!!

Citação: natapit

PS É COMIDO PARA UMA SESSÃO !!!
PPKS !!
natapit
meu marido comeu metade! experimentei uma mordida, o resto desapareceu algures enquanto ia ao supermercado: perdão: ninguém confessa
porca
Ksyusha o que e como você vence 70g.manteiga com açúcar em uma espuma Bem, eu bati por muito tempo na batedeira e não peguei a espuma - resultou algo em forma de creme
Omela
Citação: noz

Bem, eu bati com uma batedeira por muuuuito tempo e não peguei a espuma - acabou uma coisa na forma de um creme
Ir, não chore!!! O creme vai servir !!!
porca
Não estou chorando, estou ... estou esperando Agora vou colocar no forno
Omela
Citação: noz

eu estou esperando
certo, esperarei ...
Natusichka
natapit, Qual é a sua forma? Você pode mostrar? E você cozinhou em um desenho animado ou em um forno? A que temperatura e velocidade?
Alegria
Visco, cereja congelada é adequada para esta receita? Bem, é claro, vou descongelar primeiro.
Omela
Marinho, Eu tinha um congelado, escrevi no primeiro post.
Alegria
Ors .. Eu estava com muita pressa para ler. Desculpe-me, por favor. Estou fazendo os bolos da Axioma agora, e então talvez eu amasse sua avó.
Omela
natapit
Natusichka... Tenho a forma redonda habitual de 22 cm de diâmetro!
porca
Tudo, salpicado: D Ficou bom, mas vou tentar depois do jantar, aí o interior fica visível, mas cheira
Milda
Meninas, eu derretia a manteiga, senão tinha tirado do congelador. E também deu tudo certo
Omela
Ir, como está a degustação aí ???

Milda , Que bom que gostei da torta !!!
porca
Tudo é excelente - muito macio por dentro e com uma crosta crocante. Aqui estou eu escrevendo, mastigando e bebendo chá
Omela
E fota hde?
Alegria
E minha massa é adequada para a vovó.
Omela
Não desisto sem foto !!!!
Alegria
Eu coloquei no forno. Vou tirar uma foto de manhã, se tudo der certo, claro.
porca
Esta é a minha avó:
Vovó cereja
Tive que passar creme de limão pela manhã - o olho caiu
Omela
Irchik, vovó legal acabou !!! E o creme fica ótimo !!!
Alegria
Aqui está ela, minha vovó, Visco... Eu fiz da mesma forma que você. Com as cerejas, falhei um pouco - tive que colocar mais, mas tive medo que a massa umedecesse ou não crescesse. A massa é macia, apenas derrete. Gostei muito, mas meus camponeses - os doces achavam que não havia açúcar suficiente. Da próxima vez, farei mais doce para eles.
Muito obrigado, Ksyushenka.

Vovó cereja
Omela
Marinho, grande vovó !!! E tão alto !!! E com açúcar, aqui é para amador, para somar a alguém, para subtrair alguém !!!
Koziv
Visco, obrigado!!!! Pastelaria deliciosa e cerejas ácidas !!!!! Verdade, minha forma não é de forma alguma "da avó", mas o que estava em mãos, eu peguei !!! E eu coloquei um pouco demais no forno, então eu tenho uma "vó mulata", mas gostosa !!!!!!

Vovó cereja
Natusichka
Garotas! Alguém já tentou assar este gostoso em um desenho animado? Só tenho um forno antediluviano ... não assa muito bem ... Não quero ficar desapontado ...
Omela
Koziv , a vó mulata é bacana !!!! que bom que gostou!

Natusichka , Ainda não experimentei o forno no mult, mas puramente teoricamente, acho que deve funcionar.
Elenka
A cama vai ficar bem, talvez até melhor do que no forno.
Por exemplo, Baba Rum (desta série de pastéis), gosto mais da MB - fica mais macio e suculento.
Natusichka
Entendido, mas até agora, pelo que entendi, ninguém tentou assar no desenho animado. Pelo que entendi, ela precisa ser abordada no programa de "aquecimento", certo? E então "assar", e quanto tempo, eu me pergunto? É assim que falo comigo mesmo ... Eu penso, penso e de repente me decido ?!
Omela
Citação: Natusichka

Pelo que entendi, ela precisa ser abordada no programa de "aquecimento", certo? E então "assar", e quanto tempo, eu me pergunto?
Pode ser assim. Reaqueça por 20-30 minutos, adicione mais de 60 produtos assados ​​se necessário.

Citação: Natusichka

Eu penso, penso e de repente me decido ?!
Natusichka , e o que é de repente? Basta pegar e fazer isso imediatamente !!!

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