Irgata
Citação: kartinka
provavelmente ambos têm bandejas de pastilhas.
Secador para vegetais Volter-1000
Secador Belomo 8360 se houver alguma coisa, talvez você não tenha visto esses tópicos ainda, é útil?
Hellen
Bom Dia! Ohhh, esses tormentos de escolha. Diga-me, com volumes iguais de produtos, um mais potente secará em menos tempo do que um menos potente? Power 500 e 250 é a diferença no tempo de secagem em 2 vezes? Enquanto o objetivo é carne, tomate. nenhuma horta. Agradecemos antecipadamente pela sua resposta.
Admin
Citação: Hellen
Contanto que o objetivo seja carne

Isso significa que precisamos de um mais poderoso.

Mais detalhes aqui Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar
kartinka
Hellen, Lenochka, a potência de 250 W nem é considerada. Você precisa de energia de 500W ou menos 450-550 MÍNIMO. Não tenho residência de verão e super volumes - mas há preparativos, de vez em quando há colheitas - como este ano - deve haver muuuitas maçãs. Isso significa que eles serão baratos e precisamos aproveitar isso. Eu tenho um secador deluxe diva com rotor 500wt - também o fiz um teste no ano passado. A carne seca durante a noite (coloco à noite, mas é preciso vigiar. 5 bandejas. Em princípio, chega, mas pelo menos 3 bandejas às vezes não bastam - quando os tomates secam) um inconveniente - é necessário mudar periodicamente as bandejas e a principal desvantagem é que não há oportunidade devido ao seu quadrado (mas é conveniente) comprar paletes para marshmallow de outros secadores. Eu fiz isso no ano passado - em tapetes de papel - tudo foi jogado. Enfurece-se que nem tudo seja assim. Agora você precisa comprar outra secadora e imediatamente com essas bandejas. Eu pareço branco e volter 500 e 1000W, mas isso não quer dizer que a diferença seja 2 vezes, por 1000W você pode comprar cada vez mais. bandejas e para um secador não carregue 5, mas 10 bandejas, o que colocar em uma potência super baixa de 250W? não desperdice seu dinheiro, compre uma potência média de 500 watts, e compre bandejas e paletes de marshmallow, se necessário, pelo menos algo pode ser secado, exceto para pequenas coisas em tudo.
Um carregamento - quanto mais bandejas - melhor - quanto mais você pode secar peixe, carne, morangos, ervas AO MESMO TEMPO - os cheiros não se misturam e não se transferem. E o contador balança uma vez. E seu tempo é economizado - também de uma vez.
Não sei se esta é a minha opinião convencida ou não - menos de 500W de qualquer forma.
Eu levaria pelo menos 500 ou pensaria em 1000 watts.
Claro, se eu tomasse a primeira secadora agora, pensaria em isidri, mas um quadrado em um ajuda a secar o chá
Hellen
kartinka, Admin, obrigado pelas respostas. dúvidas foram dissipadas.
Irgata
Citação: Hellen
Power 500 e 250 é a diferença no tempo de secagem em 2 vezes?
uma secadora com potência inferior seca um pouco mais, mas não 2 vezes.
Em geral, o tempo de secagem não depende mais da potência, mas do que você está secando, da espessura do corte, da suculência do produto original, colocado em uma camada ou a granel.
Tenho secadores de diferentes capacidades e não me preocupo com o tempo de secagem = secará de qualquer forma.
Minha mãe secou por vários anos em 250 watts Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar ao comprar # 798, Coloquei tudo em uma camada, secou tudo bem, a secadora em si não é grande, essa potência é suficiente para ela.




Se os volumes de secagem forem grandes, um secador não será suficiente ou você precisará de 1000 com no máximo bandejas.

Tenho 5 secadores diferentes e todos estão ocupados no outono.
Tatalo4ka
Bom Dia.
Por favor, ensine as meninas como medir corretamente a temperatura nas paletes das secadoras?
Algo me parece que minha temperatura não cede de acordo com o modo declarado.
Obrigado a todos que respondem.
Sra. Addams
Eu meço com uma sonda de temperatura IKEE, a temperatura declarada só é atingida depois de algum tempo.
A temperatura definida simplesmente não é ultrapassada, e o fato de ser menor é algo que descobri empiricamente. Minha potência é de 250 W, então adaptei para configurá-la no máximo (70 graus) por algumas horas e, então, quando T 50-55 graus é atingido, reorganizo as bandejas e defino esta temperatura, de fato, manter.
Tatalo4ka
Sra. Addams? muito obrigado!
Sonda de temperatura - qual com fiação?
A sonda de temperatura interna deve ser colocada diretamente na bandeja de frutas soltas? depois de um tempo para ver quanto vai estar a temperatura? fazer esse procedimento com todos os paletes?
Eu entendi corretamente.
$ vetLana
Natália, Também medi com uma sonda de temperatura. Eu não tenho fio, é mais conveniente com fio
Sra. Addams
Tatalo4ka, sim, com fiação - coloquei a sonda direto no pallet com fruta; uma trela fina, com ela até os pallets ficavam de pé normalmente, e o próprio termômetro ficava ao lado e periodicamente olhava a temperatura - os pallets superiores eram fundamentais para mim, mas é possível fazer isso com todos.
Irgata
Citação: Tatalo4ka
Algo me parece que minha temperatura não cede de acordo com o modo declarado.
verifique com bandejas descarregadas.
As bandejas carregadas escondem muito a temperatura = o ar é resfriado contra os alimentos crus, portanto, no início da secagem, o fluxo de ar aquecido não vai segurar 70 * - os alimentos ainda crus irão resfriá-los.
Quanto maior for o tempo de secagem, menor será a diferença entre o fluxo de ar aquecido e os alimentos colocados nas bandejas.

Não é a primeira vez que alguém levanta a questão da suposta falta de temperatura no assunto.
Tatalo4ka
Sra. Addams, $ vetLana , Obrigado pela informação.




Irsha, Ira Obrigado pela informação,
E me diga, por favor, você mantém as bandejas vazias por muito tempo? com a esperança vazia alcançará rapidamente a temperatura.
Só que minhas instruções dizem que é proibido operar uma secadora elétrica sem carregar as bandejas ...
Talvez um pouco?
Admin
Citação: Irsha
verifique com bandejas descarregadas

Correto porque:
- em qualquer caso, você precisa dar tempo para a temperatura ganhar força e o valor superior
- frutas e vegetais crus fornecem "resfriamento" das bandejas e temperaturas em sua superfície e dentro da câmara de secagem
- o conjunto de temperatura dependerá do número de bandejas carregadas e com que as bandejas estão carregadas, diferentes produtos conduzem o calor de maneira diferente, são preenchidos com ele.
Tatalo4ka
Tanechka, Admin, obrigado.
Ainda não tenho sensor de temperatura, mas vou comprá-lo com urgência.
Vou testar os vazios e talvez também os cheios.
Obrigado meninas!
$ vetLana
Fiz as medições com bandejas cheias, mas não imediatamente após ligar, mas quando a fruta secou.
Irgata
Citação: Tatalo4ka
Talvez um pouco?
você pode, claro, depois de meia hora a secadora lhe dará a temperatura máxima possível, com uma tampa.

Sinceramente, sempre me pergunto por que as pessoas às vezes se preocupam em ajustar as temperaturas - bem, vai secar, um conjunto de 60 * é suficiente para secar qualquer coisa, no Izedri max 65 * e tudo seca bem.
Se a secadora não secar e o ar nem esquentar, você pode se preocupar.
Tatalo4ka
Ira, Irsha, Quero testar, porque duvido do regime de temperatura.
Apenas na temperatura definida de 65 graus (levando em consideração a diminuição da temperatura em 10 graus quando as 6 bandejas são carregadas), seca o marshmallow por 15 horas, o damasco - 18, as maçãs realmente secam em 8 horas.
Tenho um secador com um regime de temperatura de 0-75 graus. Por isso, quero saber o quanto mais devo ajustar a temperatura inicialmente, para que durante o processo de secagem eu vá até a desejada.
Irgata
Natália, Tenho uma ameixa húngara, por exemplo, em comparação com os damascos, bem esticada em tabuleiros, sem caroço, ao meio, seca num dia, seco, não murcho. E carrego a secadora ao máximo. E eu sempre defino a temperatura máxima.
E o tempo para cada lote de ameixas difere um pouco - levo 10 kg em caixas - e ameixas de maturação diferente, e de tamanhos diferentes, e "fora" da secadora, temperatura e umidade diferentes no ambiente, então não pense = espalho a ameixa ou outra coisa e limpo quando estiver pronto.
Tatalo4ka
Irochka, bom, você me tranquilizou, não dá mesmo pra incomodar, seque e deixe secar, uma hora a mais, uma hora a menos, o principal é o resultado.
Agora temos chuvas de curto prazo todos os dias, talvez a umidade afeta? a secadora fica na varanda, todas as janelas estão abertas e a ventilação é boa.
E a que temperatura se recomenda a secagem da fruta? Ou também é um método experimental?
Li o tópico na íntegra, mas na minha cabeça agora tudo é um ciclo.
Agora eu principalmente seco pastilhas, seque-as a 55 graus (400 ml por palete) como eles escreveram no fórum. Para as meninas, ele seca em 6 a 7 horas e, para mim, em 15 horas. Então surgiu a questão.

Muito obrigado por suas recomendações e conselhos.
Admin
Citação: Tatalo4ka
E a que temperatura se recomenda a secagem da fruta? Ou também é um método experimental?

Por que a temperatura de aquecimento cai quando a secadora é inicializada?

Tempo de secagem e temperatura

O grau de maciez e plasticidade da fruta quando seca / seca
Tatalo4ka
Obrigado, Tanechka.
Leia todos os tópicos + comentários.
Eu pulei de um tópico para outro (tudo passa pela minha cabeça).
Agora decidi salvar as recomendações e dicas de que precisava em um arquivo Word para que estivessem à mão.
Ainda sou novo na secagem.
Admin
Não há nada complicado em secar - "pegue uma pá, jogue"
E a prática e a experiência vão dizer-lhe o que fazer e como fazer da melhor forma, porque em todo o caso frutas e vegetais em diferentes regiões também são diferentes e terá de se adaptar mais a eles.
Tatalo4ka
Tanya já lançou outro jogo, não vou incomodar. Na verdade, já irei regular a qualidade e o sabor.
Obrigada meninas a todos, a todos que responderam !!!!!
Sokolinka
E minha tristeza aconteceu. Há uma semana comprei um secador GALAXY GL2631. Comprei na loja com a presença de uma que estava com controle de temperatura e não precisei esperar a entrega. Coloque as cerejas para secar, 2 bandejas. Após 6 horas, a baga estava fresca. Defini a temperatura para 50. Resumindo, a situação era longa, resolvi medir a temperatura. No conjunto 50, ele realmente dá 36-38 graus, e o máximo em vez de 70 não é mais do que 51 graus. Sequei 5 paletes de legumes para o molho da sopa por mais de um dia. Agora penso no que fazer. Retornar à loja ou continuar a secar por dias? É uma pena que me queime tanto. Sempre tentei comprar pequenos eletrodomésticos não muito caros, porque não os uso regularmente. E assim ... Sempre algo acontece na primeira vez.
O tempo está muito quente, pensei hoje em tentar secar os tomates. Eu mudei de ideia. Ela espalhou um resfriado no teto do carro e espalhou as metades dos tomates, já são 16 horas e os pequenos já secaram bem, e os maiores chegarão amanhã.
Ilmirushka
Citação: sokolinka
Agora penso no que fazer. Retornar à loja ou continuar a secar por dias?
Tatyanaclaro que volte!
$ vetLana
Tatyana, tem pouca potência, por isso seca tão lentamente. Leia os comentários. Não é o único que seca.
Ilmirushka
Citação: sokolinka
comprei um secador GALAXY GL2631.
Olhei, ela tem apenas 350 watts de potência ... O que você pode esperar dela ... Tatiana, me entregue e leve uma secadora normal com capacidade de pelo menos 500 watts.
Irgata
Citação: Ilmirushka
O que esperar dela ...
produtos secos e secos
Nem todos os secadores são projetados para uma grande quantidade de produtos, é possível que uma pessoa não precise de um secador volumoso e 350 W é uma potência completamente normal. O ventilador está girando, o dez aquece o ar a qualquer potência.
Citação: sokolinka
GALAXY GL2631
Volume, l 12 - 350 W é suficiente para este pequeno volume, por exemplo, no Rotor de 5 bandejas de 20 le potência 520.
Ilmirushka
Irsha, Irlandês, escrevi sobre "o que esperar dela" para que a dona de casa conheça essas sutilezas ao escolher e comprar, se ela escolheu esta secadora em particular e não espera dele mais do que a secadora é capaz.
Irgata
Ilmira, sim. Então eu esclareci sobre o volume
e deu um exemplo real com outro secador ainda menor.
É necessário olhar todos os parâmetros no momento da compra.
Sra. Addams
Meninas, mas ainda comprei a secadora, e perguntei sobre
Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar ao comprar # 670
Pela primeira vez, a aparência superou as características técnicas. Por isso, me diverti com a sonda de temperatura, já que a potência é 250. Mas até agora não me arrependo. Não coloquei todas as 5 paletes, eu consigo com menos, então às vezes as maçãs secam ...
Ilmirushka
Citação: Sra. Addams
mas mesmo assim comprei uma secadora sobre a qual perguntei
Arina, parabéns. Um secador simpático, e se for adequado para você em todos os aspectos - ótimo!
Sra. Addams
Ilmirushka, obrigado! Claro, eu queria Travolka, mas veja como consegui tudo:

- Recentemente fiz uma estante para mim (tendo varrido toda a cozinha para este caso) Multicooker Redmond RMC-03 # 274

Ilmirushka
Arina, "Meu lindo ..." realmente lindo!
kartinka
E até agora estou me locomovendo aos poucos com o rotor, embora as pastilhas estejam secando - à noite (12 horas), e as bandejas que tenho são pratos adaptados, embora as pastilhas sejam saborosas, mas a secagem da maçã supera, embora a sapo levanta a cabeça e suspira que há poucas bandejas e trabalho o dia todo, embora o segundo sapo sussurra - isso é o fim das maçãs e é isso. ...
Hellen
E depois das recomendações comprei um Belomo. Estou feliz até agora. Fiz carpaccio, abobrinha seca, chá seco, esperando as maçãs e os tomates quando chegam. Obrigado a todos que escrevem seus comentários.
Lulvila
Boa noite! Leve as meninas para sua empresa, torne-se dona da secadora Volter-1000 +. Meu marido comprou de volta em março, eu não estou muito feliz)) Eu recomendo. Já compramos paletes adicionais. Apenas 15 peças. Agora funciona quase sem interrupção. Secamos tudo, vegetais, frutas, carne. Tomates secados em um balde)) essas batatas fritas incríveis acabaram. Já estou comendo, eles não viverão para ver o inverno))
Admin

Nós aceitamos

Nossas receitas estão aqui Receitas de secador elétrico

A secadora de Voltaire aqui Secador para vegetais Volter-1000
Lulvila
Admin, obrigado)
madames
Olá pessoal! Secador Belomo e Sukhovey M (8 paletes). Eu escolho um destes, não posso decidir. Qual deles é mais silencioso com ruído? Alguns são iguais. Ela morava no Norte e não tinha habilidade para fazer geléias, picles em potes. E agora tem pomar e maçãs, peras, ameixas, tudo está caindo. Um secador é necessário com urgência. Essas secadoras estão nas lojas da Internet. E nas proximidades vendem Veterok 2, Rotor SSh-002 e Dachnitsa SSh-006. Não olhei ainda, não sei de nada. Algo que eu estava um pouco confuso.





Esqueci completamente, precisamos de uma secadora à prova de fogo, vivemos em uma casa velha.
kartinka
madames, Tenho um rotor diva deluxe trabalhando na cozinha, não dá pra ouvir na sala, 5 pallets altos, gosto do plástico. Não gosto que não existam paletes especiais para pratos adaptados a marshmallow, mas pretendo comprar 1000 volters ou izidri. Eu teria sabido, teria tomado imediatamente o necessário e adições. Embora o rotor esteja trabalhando duro - na última temporada -30kg apenas tomates secos
Ilmirushka
Elena SEu sou o proprietário e usuário do armário de secagem de paletes Travola 9. Ela me convém 100% tanto em termos de tranquilidade de trabalho, quanto em potência, e em número de paletes e externamente. Se você estiver interessado, temos um tópico separado sobre Gravolki. Mas eu não moro em minha casa e não tenho jardim, nem maçãs, nem peras para enrolar. Se você precisa de uma secadora de grande quantidade e à prova de fogo para sua casa, eu escolheria uma Dachnik-4 de metal. Também li sobre isso no nosso fórum, talvez este modelo tenha mais variedades, não sei os detalhes. Aqui está ela a segunda:

🔗

madames
Garotas! Obrigado pelo conselho. Eu vou ver isso. Eu não preciso de um grande. Apenas para trabalhar calmamente e secar o marshmallow, peras, maçãs, ervas.




Aqui está uma olhada agora
O secador de frutas VES FD-107 é uma empresa desconhecida, o secador é interessante. Quem pode ter um?
Admin
Citação: madames
... Eu não preciso de um grande.

Cada segunda pessoa aqui fala sobre isso, e depois procura um secador para mais paletes e mais potentes
O poder significa muito ao secar.
Lyi
madames, Tenho 3 secadores em estoque: Máquina de grama para 9 paletes, Dachnitsa 4M (não confundir com DachnitsaSSh006 é um secador completamente diferente), DivaLux.
Agradeço cada um, naturalmente na minha opinião. A senhora das ervas, quieta, delicada, seca tudo desde carnes, peixes, cogumelos, frutas e assim por diante. Entre as desvantagens, é difícil secar o marshmallow, ou torná-lo muito fino, ou mesmo inventar algum tipo de adaptação.
A residente de verão é uma trabalhadora quieta, está secando há 10 anos, sem desligar o verão todo, carrego frutas a granel até a altura inteira do palete, sem deixar passar na mesma camada. Contras nele você não pode secar peixe e carne úmida.
Diva Lux está fora de serviço quando um doce é derramado sobre ela. Agora está arando novamente (eles próprios consertaram), mas o interruptor de temperatura está avariado, mantém-se em torno de 50-60 *, mas a fruta seca normalmente. Ela também tem 10 anos e também trabalha todo o verão sem interrupções.
Vou resumir para as minhas secadoras: o que você precisa procurar ao comprar uma secadora.
1. Eu não aceitaria uma secadora com capacidade inferior a 500 watts, e quanto mais, melhor.
2. Considero uma grande desvantagem se a ventoinha e outras opções forem instaladas abaixo. Existe o risco de verter marshmallow ou apenas fruta muito suculenta nos aquecedores e na ventoinha. Então, agora, periodicamente, uma vez por semana, desenrolo o invólucro de metal que protege o ventilador e o aquecedor no Diva. Não importa o quão cuidadosamente você manuseie, depósitos de carbono aparecem. A melhor opção é se o aquecedor e a ventoinha estiverem localizados na parte traseira ou, em casos extremos, na parte superior.
Espero que tenha ajudado em alguma coisa. Boa sorte.
gawala
Citação: Lyi
é difícil secar marshmallow nele, ou torná-lo muito fino, ou inventar algum tipo de adaptação.
Por que dificuldades?
Lyi
Citação: gawala
Por que dificuldades?
gawala, ou torná-lo muito sutil, ou inventar algum tipo de adaptação. Não gosto de marshmallow fino e não quero enganar minha cabeça com gadgets.
gawala
Citação: Lyi
... Eu não gosto de marshmallow fino
A última vez que fiz um marshmallow de frutas, uma ameixa com chocolate. A primeira palete era a mais fina, a última a mais espessa. Bem, condicionalmente, é claro, grosso. Se 4 conchas da massa fossem despejadas na primeira palete, depois nas últimas seis, e secasse por mais tempo e não secasse completamente como gostaríamos. Eu ainda enrolo em um rolo e corto em barris.
Mas eu encomendei paletes de silicone, não sei porque, mas comprei, estou esperando ..
31,5 * 27 * 0,9 cm.

Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar
Admin
Citação: Lyi
Eu considero uma grande desvantagem se o ventilador e outras opções forem instalados abaixo.

Isidri tem "toda a sabedoria" localizada na parte inferior, e nada nunca derramou ou pingou em mais de 20 anos de operação. Deixe que todos avaliem as qualidades do negócio apenas em seus próprios secadores

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