Sorvete de coalhada

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Sorvete de coalhada

Ingredientes

Queijo tipo cottage 300g
Damascos secos 100g
Açúcar 100g
Iogurte 400 g
Vanilina

Método de cozimento

  • Preparação:

  • Primeiro, bata o queijo cottage, os damascos secos e o açúcar no liquidificador. Em seguida, adicione vanilina e iogurte e bata novamente. Despeje a mistura em uma sorveteira e congele.



  • Em seguida, coloque o sorvete em um recipiente e leve ao congelador.

  • Notas:

  • É melhor colocar o requeijão macio para que os grãos não se espalhem no sorvete acabado.

  • Em vez de damascos secos, você pode colocar morangos ou qualquer outra coisa a gosto. Se necessário, ajuste a quantidade de açúcar.

  • Queria colocar morangos, mas já estava fazendo sorvete com eles, então coloquei damascos secos.

  • Desfrute de sua refeição !


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