Liquidificador

Da mamãe

Sempre o mais delicioso! Gosto do esmagamento, também uso o leite de requeijão e outras verduras, mas entre o copo e o esmagamento, o copo é definitivamente !!

[Ketsal]

Ketsal,

O da mamãe, com uma queda comum com buracos, é mais saboroso e mais arejado

mas como se fosse um “esmagamento de buracos”, sua memória não te falha, por acaso?
Costumávamos ter um esmagamento de madeira grosso em casa, amassava muito e pressionava, o purê ficou bem macio e sem grumos; e um esmagamento com buracos desmembra as batatas em pequenos pedaços - a diferença, porém! :-)
Mesmo assim, tínhamos nossas próprias batatas, cultivadas com nossas próprias canetas em matéria orgânica pura, mas agora elas não fazem mais isso. Nostalgia. :-)

[Galina]

mas como se fosse um “esmagamento de buracos”, sua memória não te falha, por acaso?

Galina, Então Olga-Ketsal apenas 34 anos, meus filhos são mais velhos e não vão se lembrar de forma alguma da minha máquina de batata de madeira, que é um esmagamento sem buracos)).
Casei-me com ela, embora ela tenha sido comprada de novo, mas igual à da minha mãe, ou seja, é só da minha “mãe”, mas também nunca gostei de esmagar purê de batata na casa dos meus pais. purê de batata com leite e manteiga com um batedor de mão.
E comprei um crush com buracos algures em meados dos anos 80, assim que o vi numa loja)) chicardos-crush, lembra-se rapidamente de batatas e puré de batata imediatamente e chicotes.

Virgem, tudo depende das batatas. Purê de batata era mais saboroso quando criança, mas não me lembro da minha mãe batendo-o de uma maneira especial - eles amassavam com uma pitada (kolobakh de madeira) em uma panela alta, salpicavam com leite quente, amassavam por alguns minutos, e é isso. Os pedaços de purê de batata não estragaram. Quando apareceu um esmagamento com buracos, não afetou o sabor de forma alguma. Mas quando as batatas foram importadas, o purê de batatas ficou aguado e pegajoso.

Mas quando as batatas foram importadas, o purê de batatas ficou aguado e pegajoso.

Esta batata é apenas para salada, não para purê de batata. Pelo menos como enobrecê-lo, um bom purê não funcionará com ele.

esmagado com um esmagamento (kolobakha de madeira) em uma panela alta, salpicado com leite quente, esmagado por alguns minutos, e é isso. Os torrões de purê não estragaram.

Acabou sendo simplesmente purê de batata, que você chama de purê de batata. Chamamos isso de esmagamento, eles batem e pronto. E não deve haver grumos no purê, por isso é purê. E aquele triturador com buracos ou rabiscos fez apenas purê de batatas, enquanto esmagava as batatas, batia um pouco para esplendor e maciez. Meu pai, ainda em suas mãos, torceu a alça deste rodo, como um "mixer" que ele retratou. Na saída, uma massa exuberante sem protuberância!

Virgem, tudo depende das batatas.

Isso mesmo. Aqui em setembro trouxeram batatas saborosas para o armazém ali perto, não sei onde, mas não importadas com certeza. Portanto, é delicioso na sopa e frite, e um purê delicioso com ele.

[coroa]

coroa, como se com buracos, a mãe não reconhece outro. E ela tem purê de batata sem grumos, eu comprei mesmo, norukopop

O que eu encontrei,

Bem, você geralmente se afastou do assunto. Nos liquidificadores, eles ostentam empurradores. Os moderadores geralmente não acompanham a campanha. Inundar por toda parte.

[Veta]

Veta, perdon ...

Veta, simplesmente não há moderadores ...

De volta aos liquidificadores. Ontem fiz purê de batata de forma híbrida: uns zips curtos com perna de batata e bata na batedeira. Desta vez resultou purê de batata, um assunto completamente diferente, embora eu também tenha trocado batatas.

Uma pergunta sobre batedeiras em liquidificadores. Nunca usei, nem tirei da caixa, porque tem uma batedeira com dois batedores. Desta vez decidi usar um dispositivo e colocar um batedor (duplo) no purê. Então ele ficou preso no purê - zumbindo, empurrando, mas não girando.Isso é um defeito ou deveria ser? Só posso bater os ovos no liquidificador?

Só posso bater os ovos no liquidificador?

Sim. Ele definitivamente não vai puxar purê de batatas!

Meninas, me diga, por favor. De repente, decidi comprar um liquidificador.Não há dinheiro para Brown e não vou usá-lo com tanta frequência. Então, eu escolho modelos baratos. Posso fornecer links?
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Blender Starwind 600 W, Redmond 800 W. Nunca tive uma varinha mágica, não sei o que procurar. Em geral, estou mais interessado em fazer sopas de purê. O resto dos bicos - tão mimoso. Ambos são baratos, mas há muito tempo não compro nada para mim, tenho medo de cometer um erro e me arrependo da escolha errada.

[Lara_]

Lara_, Não vi Starwind, tenho um Redmond 2914, mais fraco que o seu modelo, mas ele já é uma máquina de feras, amassei tomates cozidos com casca, três litros, piquei em um mingau fino em duas séries de cinco minutos, mas meu modelo de faca com quatro lâminas. Das desvantagens - uma pequena quantidade borrifa, você tem que trabalhar em um modo pulsante (com bzhiks separados) ou cobrir com uma bolsa, e partículas densas, por exemplo, peles de groselhas frescas, são enfiadas nos orifícios da saia. Mas Elementic não pulveriza e uma saia sem furos, mas desempenho, em comparação com Redmond, não.
Portanto, tudo depende do volume do processado.

Meninas e meninos. Eu sento, eu sofro. Você precisa de um liquidificador com um moedor de batata, em princípio, nada mais é necessário. Comprei um blenler Smile, justamente por causa do moedor de batata. Mas, há um plástico ruim e a lâmina de plástico da máquina de batata quebrou. Ele estava na garantia, trocaram o bico na garantia, muito obrigado por isso, mas no domingo a lâmina quebrou de novo. Aqui eu escolho, eu sofro. Ou ainda, pegue um tipo escarlate barato https: // www. Moulinex https: // www. animal pouco conhecido, mas com acessórios de metal 🔗
Ou ainda considere algo mais confiável, Bosch olhou https: // www. , mas os comentários aqui não são muito bons. Ou marrom 🔗
sobre Redmogd percebeu que ele não era necessário.
E existem Polaris.
Por favor informar.

Quanto a mim, o melhor é fazer purê de batata com crush regular. Mais barato e com raiva! Todos os tipos de moinhos não foram para mim - um aborrecimento com eles

o melhor é fazer purê de batata com uma pitada regular.

Aqui, e Ilya Lazerson, do livro "Cozinhando sem livros de receitas", escreve sobre isso

Purê de batata usando um empurrador de batata (Admin)

Obrigado, mas pedi ajuda para escolher um liquidificador, não uma pedrinha. E eu escrevi que tinha um desses liquidificadores, na verdade, ainda é. E eu usei por 3-4 anos. Mas, agora o bico quebrou, só para esfregar batatas. eu preciso dela

[Camomila]

Camomila, Eu tenho Brown. Estou muito satisfeito.

Eu uso o Brown há muitos anos. Assim que aparece um modelo mais poderoso, eu o compro imediatamente. Agora tenho um conjunto completo. Ele lida com todas as tarefas perfeitamente - um excelente assistente - apenas um brinquedo. Sorvete, várias massas, todos os tipos de purê de batata - não sei o que pode estar além de seus poderes.



E ainda, você pode expandir as capacidades do liquidificador comprando os acessórios adicionais necessários.

Comprei Polaris para meus pais há alguns anos. Com ele estragamos 5 litros de caviar, cheirava a plástico queimado e o caviar tinha o mesmo cheiro. Agora usamos, mas em pequenos volumes e rapidamente

Nós os estragamos 5 litros de caviar

Espero que não seja vermelho?

[Kalyusya]

Kalyusya, berinjela no exterior

[Camomila]

Camomila, Ol, Eu tenho um VVK. Realmente gosto.

[Olga]

Olga, tenho usado Kenwood por tantos anos !! Sem perguntas, sem narekanmy - não !! Linda máquina de batata com 2 grades! Altamente recomendado ..

Sim, obrigado, envie feedback real. Eu tenho uma colheitadeira de cubos Bosch. Desde aquela época. Eu amo e uso o tempo todo. Tem uma polpa de batata, mas estragou a tigela com purê de batata quente, rachou um pouco. Não flui, mas não me arrisco mais com batatas. E realmente, um liquidificador é necessário exatamente para purê de batatas. Eu não uso mais nenhum anexo.Às vezes eu uso apenas um batedor, mas o liquidificador em si está intacto, embora eu provavelmente o dê para os jovens. É por isso que o sapo pressiona para comprar Brown caro. Talvez alguém tenha Scarlet ou Siegfried alguma coisa, dei um link aí. Os comentários não são muito bons, mas há bicos de metal, não de plástico. Agora não posso pagar tal compra. Em vez disso, Scarlett pode, mas Brown para 3.5tr não pode. Portanto, ainda dá tempo de ler, pensar. Talvez outra pessoa responda.

[Camomila]

Camomila, Polaris tem uma perna de metal, mas o fedor de plástico era terrível

berinjela no exterior

Tão preto!
E se for a negócios, tenho Phillips com uma máquina de batata. Não gosto do liquidificador em si - o bico com orifícios, de onde tudo voa em todas as direções. E o moedor de batata é bom.

Eu tenho um liquidificador de imersão Oberhof, ele só não tira da mesa, 800W, é o suficiente, embora as pedras sejam rasas, uma máquina excelente, eu cozinho nela o tempo todo e até agora nunca falhei.

Que tipo de publicidade não é intrusiva.

Meninas, preciso de ajuda, ajudem-me a decidir sobre a escolha de um liquidificador, há meio ano que escolho (Brown, Bosch, Phillips ... Talvez haja quem tenha tanto Bosch quanto Brown ... quero com raladores , mas há algum sentido neles, há raladores em um moedor de carne, mas tudo está espalhado e ficando preguiçoso, mas alguém pode comparar o que é melhor esfregar um moedor de carne (eu tenho Mulinex) ou um liquidificador?

[Zannetochka]

Zannetochka, Jeanne, Eu gosto de marrom, antes tinha um polaris, um ver fedorento. Acima tinha um phillips, algo também não era muito bom, mas marrom é super

[Zannetochka]

Zannetochka, Jeanne, Eu gosto de marrom, antes tinha um polaris - um ver fedorento. Acima, tinha um phillips, algo também não era muito bom, mas marrom é super

Muito obrigado!
Você já teve um ralador? Não sei se há algum sentido neles, mas também não quero um simples) Olhei para o MQ 7087, não sei como é?

[Zannetochka]

Zannetochka, Jean, isso é um desenho animado? Eu tenho uma espécie de phillips. A funcionalidade é a mesma. Tudo é usado. Corolla - quase todos os dias. O helicóptero costuma ser pequeno. Esmague com menos frequência quando precisar de muito purê de batata. O ralador também é quando você precisa esfregar muito. Triturador grande com menos frequência. Eu uso Kenwood com mais frequência. Mas enquanto ele estava fora. Esfregue com um liquidificador. Mas eu tinha 3 raladores de tamanhos diferentes + um cortador de cubos. Bem, o próprio liquidificador é muitas vezes.

Svetlana, obrigado) sim o multiquick, embora existam tantos diferentes, ainda não entendi a diferença entre os modelos especiais)
Estou aqui nas iscas de cortador de cubo de bosha), mas li que é cada vez mais para marrom, e também que em bosh a tampa não pode ser lavada, bem, em marrom não há ralador para panquecas de batata, mas eu gostaria gostar)

[Zannetochka]

Zannetochka, Eu tenho um terceiro multicwick sem raladores, apenas uma perna, um batedor, um esmagamento, um helicóptero. Eu monitorei o site brown, e assim para o multiquick, a partir da quinta série, dá para comprar um processador de alimentos com raladores, e parece um cubo. Você pode dar uma olhada no site marrom. Compre algo com a configuração mínima e, em seguida, compre o que você precisa

Então, estou fazendo a coisa certa que estou olhando para Brown, e não para a Bosch, originalmente (meio ano atrás)) estava sintonizado com a Bosch, e agora estou ainda mais confuso)

em bosh você atrai um cortador de cubos

Jean, um cortador de cubos certamente não é uma coisa ruim, mas olhe para o tamanho do cubo. O padrão de 1x1cm para salada é muito grande para mim, mas para secar ficou muito pequeno, quando os pedaços secaram, os pedaços caíram. Muito bom para congelar. Eu já fui ganancioso, não comprei um conjunto de encartes com células diferentes. Agora me arrependo, é claro.

E se houver oportunidade, então você precisa aproveitar imediatamente com grande funcionalidade, para que depois você não procure onde e o que comprar. Será mais caro.

Mas não consigo encontrar cubos em Brown
Curiosamente, o acessório para batatas fritas não é adequado para congelar)
O mais difícil para mim é decidir sobre a marca))) quanto mais leio, mais difícil)
Mais sobre o bocal para panquecas de batata, descobri que algumas batatas são esfregadas em um moedor com facas, alguém experimentou, seria bom)

Tenho um filé com cubos, a tigela em si é grande para mim. Só se eu fizesse lacunas, comprava grades para ele, escondia para depois (pode ser útil). A cozinha é grande, raramente uso, raladores são inconvenientes de se obter.Bosch sem ralador com pé para purê de batata, não fez amizade com ela. A batata é martelada sob a hélice e não esfrega completamente, os pedaços permanecem.
Agora que encomendei Bamiks, talvez faça amizade com seus raladores. Estou procurando um pequeno recipiente com raladores.

Brown ainda não estava lá. Qual é o tamanho da tigela?

[Safira]

Safira, Eu tenho um marrom por 700 em algum lugar da tigela, mas você pode comprar mais ou menos

[Safira]

Safira, Ir, bem, você deve! Apenas nas "tortinhas" reclamei que, à luz do último tópico escandaloso sobre a venda, tenho até medo de perguntar se alguém tem grades adicionais para Phillips, e aqui leio vocês! Místico! Se você ainda vai se livrar do extra. grades, bem, não leve isso para o trabalho, mande-me uma nota pessoal. Serei o primeiro da fila!

Aquela Brown que estou olhando tem tigelas de 0,35 e 1,5 L

[eta-007]

eta-007, Eu vou deixá-lo cair.

Ketsal, 700 é provavelmente o correto. Vou esperar Bamiks, se você não gostar, vou olhar.

Talvez haja quem tenha Bosch e Brown ...

Há. Já deixei uma resenha detalhada aqui, olha se está interessado. Havia dois Bosches, sucessivamente do antigo para o novo, e agora Brown. Eu sou pelo Brown. Mas todos os dias eu só preciso de uma perna, raramente - um batedor, ainda menos frequentemente - um pequeno helicóptero. Portanto, não posso apreciar os raladores, o moedor de batata. (O batateiro estava no último Boch, mimei um pouco e esqueci, se você faz purê de batata o tempo todo, aí tem ajuda dele).

Olhei no Good's, agora existe um Element com um moinho de mó por 4 tyr vendidos.
No outono, parecíamos estar comprando mais barato, mas para tal configuração, um bom preço.
O moedor de café é um teste, uma tigela para moer um bom volume, costumo picar uma massa de shortbread nela, tanto quanto 500 g de farinha.

[Veta]

Veta, sim mais barato. 2500 ou 2700. Miller, sim, crédito! Estou usando todos os dias há seis meses, o vôo está normal!

Há. Já deixei uma resenha detalhada aqui, olha se está interessado. Havia dois Bosches, sucessivamente do antigo ao novo, e agora Brown. Eu sou pelo Brown.

Muito obrigado, porque comprei a Brown) Não tive muito tempo para experimentar, mas impressionante)))