Processador de alimentos Bosch MUM 5 ...

[Ilmira]

Ilmira, olhe aqui

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há uma imagem de como você pode inclinar o bico direto para o prato. Ainda temos a mesma oportunidade no quinto lugar, se onde a tigela está fixada, aperte o bico com um tampão, então você pode esfregar em qualquer recipiente imediatamente.
Gosto direto para as panelas, para não enxaguar e limpar a tigela depois.

Agora tenho uma tigela de metal. E quando eu faço massa choux, eu realmente não gosto do fato de que esfria rápido. Embora tudo isso seja irrelevante. Você também pode aquecer a cozinha. E uma tigela com um secador de cabelo e depois apenas em uma toalha com a massa.

Em geral, fica aquém do ideal. Mas se eu escolhesse uma única tigela ... eu escolheria metal. Mais fácil de limpar da gordura.
Bem, o principal motivo é o poder superior da quinta série.

Meninas, obrigado pelo feedback, eles são muito importantes para mim. Só consigo ver ao vivo quando recebo pelo correio, mas hoje um vendedor me promete uma videochamada, aqui é a 5 mãe. Provavelmente vou aceitar.

[Svetta]

Provavelmente vou aceitar.

Svetta, claro, o quinto é melhor, quanto mais você diz que o preço de ambos oferecidos no mesmo nível.

Então, mamãe 5 desapareceu, descobriram que eram vigaristas, eu tinha um chuyka. Mamãe 4 ficou, estou esperando o dono voltar de uma viagem de negócios e ir ver, não é longe.

Mamãe 5 desapareceu, eram vigaristas

Ah bem ... contágio, vai esperar o dinheiro com antecedência?

[Ilmira]

Ilmira, não, eu disse imediatamente que não dei um centavo antes. Provavelmente outra pessoa reclamou deles e o anúncio foi removido.

Meninas, tomem a nova dona da MUM! Hoje comprei um BOSH MUM 4756 EU 05 de um conjunto quase completo (usado, mas idealmente), só que não tem bulbo de vidro da batedeira. Meu marido e eu fomos buscar de trem a colheitadeira para uma cidade vizinha, onde vi tudo ao vivo, toquei, me mostraram todo o pribludy montado. É verdade que um espremedor de frutas cítricas vai para o mezanino, já que não é necessário nem uma vez. E provavelmente não comprarei um frasco de vidro para uma batedeira, tenho uma batedeira na velha colheitadeira Mriya.
As casas já foram lavadas, mas é claro. Experimentei todos os discos de ralar na cenoura (3 discos e 5 tipos de fatiar), gostei. Mas li nas instruções que você pode comprar mais discos para triturar - entendo batatas fritas, mas discos interessantes Julien e Para triturar grandes (moer batatas cruas) Eu gostaria de ver os resultados. Se você tiver uma foto com cortes desses discos, mostre. Estou muito interessado em ralar cenouras para em coreano, senão já era difícil esfregar um quilo com os sulcos do velho Berner.
Ainda não cozinhei a carne, vamos terminar as costeletas e depois vou experimentar. Mas agora vou torcer a massa para fazer muffins, interessante.

Ahh, achei um tópico sobre os bicos, fui estudar.

[Svetta]

Svetta, parabéns pela sua compra! Satisfação mútua para você!

Aqui está minha bela massa amassada com um bico de arame em um pão de gengibre. Tão legal!!!

removeu a capa protetora da foto
ele ainda tem o próprio fio puxado para dentro, como em um aspirador de pó

Aqui está meu lindo

claro que lindo! E deixe-o amassar em vez de suas mãos, o maior tempo possível!

[Ilmira]

Ilmira, um dia desses vou tentar amassar a massa em bolos, por isso resolvi usar uma colheitadeira.

daqui a alguns dias vou tentar amassar a massa em bolos

Vou esperar porque não amassei nem assei um único bolo na minha vida sozinha. E de repente aqui com sua mão leve ...

Aqui está meu lindo

Svetochka, mais sinceros parabéns! Muito legal!
Até as luzes do lado esquerdo estão acesas!
Cutie!
Deixe servir por muito tempo e não conhece o desgaste!

[Svetta]

Svetta, parabéns, deixa por favor! Eu também adoro Boshikov.

[Svetta]

compre mais discos para triturar - batatas fritas

Svetta, Vou escrever de novo: os discos de destruição para MUM 4, 5 e 8 são intercambiáveis. eles são absolutamente idênticos
Aqui está uma foto com o resultado: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.360

Discos Julien

aqui está uma comparação de juliana e ralador médio: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.420



Aqui está um exemplo de telhas em um disco espinhoso e em um ralador médio:

[Charline-MT]

Charline-MT, Muito obrigado! Com indisfarçável interesse li seu grande post informativo sobre todos os tipos de discos, fiquei impressionado com o ralador MUZ45KP1 médio, já o achei barato e encomendei, vou recebê-lo na próxima semana. Eu não faço panquecas de batata, então o ralador de panquecas de batata está perto. Mas o ralador Fry é interessante, posso não só fazer batatas assim, mas também abobrinha, etc. Depois vou pedir também, até acertar as finanças.
Ontem testei os raladores disponíveis no kit de cenoura, de repente alguém se interessa


tinha também uma cenoura, ralada em disco de ralar médio (o menor), meu marido conseguiu comê-la antes da foto)))

Sveta, tenho um ralador de batata frita, não uso, porque o resultado, como nos links, é semicircular.
O que você tem na foto no canto superior direito parece muito com batatas fritas, talvez você não deva se apressar para fazer o pedido ainda.

[Svetlana]

Svetlana, mas o semicírculo não me incomoda. O que você vê no canto superior direito é um ralador de dupla face para trituração grossa / fina (incluída no kit), as peças também são ligeiramente curvas. Seria interessante para mim comparar as peças lado a lado depois das batatas fritas e depois deste disco.

[Zeamays]

Zeamays, semicírculo também não me incomoda. E não há outra maneira de fazer isso em um disco circular. Os palitos são arredondados devido à rotação do disco. O principal é rápido, e não fazer planos para meia hora. A menos, é claro, não estejamos falando de uma batata. Portanto, quando eu cozinho para muita gente, eu corto com calma. Mas é um pouco mais fácil pra mim, posso cortar em cubinhos, porque MUM 5



E quanto ao disco-juliana: muita gente não gosta que o canudo seja curto. Eu também não me importo aqui. Berner é e eu uso, mas aqui está um vegetal inteiro (cenoura, pepino) e sem lesão Não posso. Além disso, nunca há muitas cenouras em coreano, em princípio. Nós o varremos imediatamente. Lembro-me tanto quanto possível que uma vez ficamos no dia seguinte, mas não admito mais esses erros
Portanto, o disco combina comigo. Eu corto as cenouras e a testa no comprimento do buraco de carregamento e preencho tudo, em seguida, fecho e uma tigela cheia de fatias

[Charline-MT]

Charline-MT, isto é, cenouras em coreano você faz exatamente Julienne?
Droga, estou com pressa e não consigo descobrir quais discos da colheitadeira estão cortando as cenouras no ralador Berner Roco, bem, você pode ser um pouco mais grosso. Aqui tudo está contra mim nesta cenoura Berner!

A colheitadeira não vai repetir este corte, pois as peças para corte são curtas, esta é uma e a velocidade da colheitadeira é duas.

a velocidade de combinação é dois.

Luz, como a velocidade afeta? As peças curtas não são muito estressantes, mesmo que a espessura do corte seja importante para mim.

[Svetta]

Svetta, sim, eu faço no MUM, porque dedos fatiados e cenouras com carne estão muito, muito longe da minha ideia de cenoura em coreano

Luz, como a velocidade afeta?

Os buracos são pequenos e alinhados, as cenouras são duras, com uma rápida esfregada podem ficar presas no ralador.
Além disso, para que a seção transversal das listras seja a mesma, você precisa pressionar o empurrador na cenoura de maneira uniforme, mas isso não funciona com velocidade. Como resultado, os canudos têm tamanhos diferentes.
Sveta, parece-me que você e eu temos gostos semelhantes, alguns princípios e requisitos na culinária. É por isso que entrei aqui com minhas explicações. Minha opinião é: se você quiser correto Cenouras coreanas e muito mais, este ralador é inútil. Mas tudo IMHO, talvez alguém faça melhor ...
Você sabe, como se costuma dizer, a caça é pior do que a escravidão. Talvez este disco se torne seu favorito. Compre, experimente e venda depois.
Aqui está um vídeo com este ralador, eu tenho o mesmo harvester e todos os Boshes têm os mesmos raladores.

7xSMLWNRAQY

[Charline-MT]

Charline-MT, Eu em Berner por 22 anos aprendi a esfregar sem carne (embora houvesse qualquer coisa).Mas já o ralador, aparentemente, embotou, é preciso fazer um esforço. Eu quero uma colheitadeira.

Sveta, obrigado, vi esse vídeo e outro com ralador médio. Eu comparei as cenouras, é claro, em um ralador de estilo coreano, a cenoura acabou sendo chuuut maior e no corte transversal de um quadrado, ou seja, tem uma aparência mais próxima do que eu quero. Mas agora o disco médio vem até mim e vou tentar, de repente estou satisfeito com tal resultado. Estou longe de ser um perfeccionista nessas questões, posso aguentar alguma coisa na aparência, mas não quero que essa cenoura seja absolutamente rala e impossível de mastigar. Resumindo, estou esperando o disco.

Ilumine e assine depois, como uma impressão.
Eu também quero um tal Boshik e estudei aqui exatamente 4 séries.
Conforme você informou sobre a compra, corri imediatamente para olhar o olkh, mas não encontrei nada semelhante

Bem, em geral, suum cuique. Não sou amigo dos raladores manuais e acho que desde que comprei uma colheitadeira, devo usá-la ao máximo sempre que possível.

Concordar! )))
Por alguma razão, eu tenho os melhores canudos de cenoura da PHILIPS HR7605,
nele belas saladas e rigorosas.

Eu consigo os melhores canudos de cenoura por algum motivo na PHILIPS HR7605,

Aqui está. E agora, devo comprar Phillips agora?

Eu tinha um filipok. Além disso, uma colheitadeira e um cortador de vegetais. Os discos são intercambiáveis, apenas o cortador de vegetais possui um conjunto maior. Só tem um disco em juliana - ah, como gostei.
Comecei com Phillips e depois fui para minha mãe.
Mas filipki tem um sinal de menos - há uma grande quantidade de resíduos em comparação com a Bosch. Irritantemente mais. Em todos os outros aspectos - querida.
E ainda me lembro com carinho daquele corte único. As peças mais legais eram.

Mas este é o melhor ralador em um cortador de legumes, e não em uma colheitadeira em um conjunto.
E .. em geral, para ser honesto. Um pouco tão fofo. Se a colheitadeira da mãe não estiver na mesa, se precisar ser puxada, então puxar para a salada é melhor do que uma pequena filipka, e deixe a mãe fazer a massa.
Em geral, um pensamento engraçado filipok + mãe = nada engraçado. Gostei do filipok. E há muitos chás.
Mas não há lugar para guardar tanto equipamento.

Para mim, está em um ralador médio na mamãe, bem, de forma alguma uma fonte para cenouras coreanas. Mas não com canetas.




em geral, para cada um o seu.
Acabei de ter 54251, vendi um cortador de cubos, fig tal bandura desistiu. Gostei da mãe pela massa, deixei a filipka com o cortador de legumes, pelos cubos gostei mais do nyser (jacaré).
Por um longo tempo, este conjunto adequado para os olhos.
Então eles me deram um pequeno liquidificador Boshik com cubos. Um cavalo de presente ..... Recusei a filipka com tristeza. Tendo recebido os cubos de conveniência, perdi os melhores canudos e a praticidade na montagem e lavagem rápidas.
Até agora, provavelmente irei chamar filipok-mum-alligator (nyser) a combinação mais conveniente para mim.

Então, hoje eu experimentei o moedor de carne no meu MUM4. Comparado com o moedor de carne Zelmer 685 - Boshik é melhor! A velocidade é maior devido à potência, então Boshik vence nas mesmas grades de 4,5 mm. Nada foi embrulhado, porém, e o porco estava limpo.
Coloquei o moedor de carne na posição superior e o coloquei direto na tigela. Em seguida, ela colocou a tigela na combinar e amassou a carne picada com um gancho em 1 velocidade, acrescentou sal e temperos ao longo do caminho. A carne picada está linda, amassei com as mãos por muito mais tempo. Em geral, estou muito satisfeito! Até meu marido veio correndo ver o trabalho da colheitadeira e ficou impressionado.

Em geral, estou muito satisfeito!

Oh, que felicidade é ler!

Bom Dia a todos.
Meu amassador Bomann quebrou, estou procurando um substituto.
Meninas, vocês podem me dizer se essa colheitadeira Bosch MUM54P00 ou Bosch MUM 4855 é adequada para amassar massa de pão de centeio e trigo?
Não preciso de nada dos anexos, está tudo separado. Interessado em máquinas como um misturador de massa de pão, para bater proteínas e para amassar carne para presunto?
Obrigado a todos por seus conselhos e conselhos

[Natália]

Natália, Nat, você não quer comprar primeiro? Lá, em Temko, o deyochki escreve muitas coisas boas sobre ele. E será mais barato.

[Svetta]

Svetta, Sem luz, eu não quero primeiro. Eu não tenho um coração para ele.
Talvez para alguém ele seja bom, não discuto.
Parei em bosha, mas só preciso decidir sobre o modelo

Pois bem, não posso ajudar, não asso pão de centeio.

Não faço pão de centeio.

Luz, você faz pão comum?

Natasha, muito raramente e no forno com baguetes. Eu como muito pouco pão, meu marido com perda de peso também pão muito limitado. Às vezes compro um pão social, é feito de farinha de 1ª série e é delicioso. Comemos no dia 4. Então, eu realmente não preciso de uma batedeira, uma máquina de fazer pão vai ajudar. Bem, agora Boshik está, eu não amassei ainda.

[Svetta]

Svetta, Obrigado pela ajuda. Vou ler os comentários desses dois Bosch.

[Natalia K.]

Natalia K., Receio não lhe dizer exatamente. Dirijo meu carro na cauda e na crina. Asso pão com minha própria farinha, mas também não muito - 1-2 pães por semana. O que não é comido, corto em bolachas na sopa ou na salada. Por experiência, havia uma máquina de pão Hitachi em outra cidade, e agora tudo está em Boshik. Bem, posso dizer que depois da máquina de fazer pão você precisa se adaptar ao amassamento na colheitadeira

[Charline-MT]

Charline-MT, obrigado pela resposta.

Bem, posso dizer que depois da máquina de fazer pão você precisa se adaptar ao amassamento na colheitadeira

Venho amassando massa para pão com Boman há 2 anos, então essa experiência está lá, como dizem

Bem meninas, bem, quem faz isso! Tenho um cubo da Bosch, adoro, uso muito, principalmente no outono, quando está congelado. Hoje fui ler o que há de novo e ... encomendei PHILIPS HR7605

Meninas, vocês podem me dizer se essa colheitadeira Bosch MUM54P00 ou Bosch MUM 4855 é adequada para amassar massa de pão de centeio e trigo?
Não preciso de nada dos anexos, tudo está lá separadamente. Interessado em máquinas como um misturador de massa de pão, para bater proteínas e para amassar carne para presunto?
Obrigado a todos por seus conselhos e conselhos.

Para amassar a massa, uma potência maior é melhor, começando com o Bosch 8400 (1400 W) e subindo mais.
Dá para fazer uma grande quantidade de massa de uma vez, pão de centeio, por exemplo, amasso em 86 (1600 W) de 1 kg de farinha, não esquenta demais.
E 4 e 5 têm 600 - 900W no total.

Meninas, vocês podem me dizer se essa colheitadeira Bosch MUM54P00 ou Bosch MUM 4855 é adequada para amassar massa de pão de centeio e trigo?

aqui abaixo você respondeu corretamente. Depende de quanta massa você precisa amassar de cada vez. Se um pouco, então a 4ª série também é possível. Quanto mais massa você precisar de cada vez, maior será a potência necessária.
Boshik é muito bom em termos de qualidade de mixagem.
Em termos de carne picada e proteínas. Sem problemas. Já o creme de proteína e os marshmallows são densos e exigem alta velocidade. Ou seja, para o ideal, velocidade também seria bom - potência superior. Mas se você não encontrar defeito com um volume pequeno, então 4 rolos.

Meninas, obrigado a todos pelo conselho.
Parece que fiz uma escolha. Vou pegar um 5-ku, há mais potência do que um 4-ke.
Acho que Boshik não vai me decepcionar.

[Natalia K.]

Vou pegar um 5-ku, há mais potência do que um 4-ke.
Acho que Boshik não vai me decepcionar.

Natalia K., não vai decepcionar, isso é certo. Tenho mãe de 5, mas não consegui escrever nada porque não amasso a massa nela, todo o resto é 5+.

Bem meninas, bem, quem faz isso! Tenho um cubo da Bosch, adoro, uso muito, principalmente no outono, quando está congelado. Hoje fui ler o que há de novo e ... encomendei PHILIPS HR7605

ao mesmo tempo, não posso resistir e escrever.
Se você precisa de facas em uma colheitadeira, esta função é muito atrativa - você não se enganou em sua escolha.
Mas se você escolher mais como um cortador de vegetais, então um cortador de vegetais especializado PHILIPS será mais conveniente. Lá, em primeiro lugar, não é necessário retirar a bandura superior ao trocar um vegetal e um ralador. Em segundo lugar, é mais conveniente lavar. Em geral, como cortador de legumes, é o cortador de legumes que move.
Então o cortador de legumes tem um conjunto mais rico de raladores, dê uma olhada você mesmo. Não existe apenas para panquecas de batata, mas apenas pode ser comprado em panquecas quebradas no Avito.

Então, hoje recebi um ralador médio para minha múmia 47, imediatamente ralei as cenouras. Hooray, isso me convém 90% para uma cenoura coreana! Uma tigela cheia de segundos de negócios e alegria!

[Svetta]

Hoje recebi um ralador médio para minha múmia 47,

Svetta, bem, com que rapidez você cobriu tudo! Uso a colheitadeira há 7 anos, mas não poderei pedir tudo com um ralador médio. Diga-me, de onde você fez o pedido?

[Ilmira]

Ilmira, Eu posso escrever, mas você não vai pedir da Ucrânia (Lvov). Ou como?
Fiz o pedido na sexta à noite, no sábado eles me ligaram de volta e me mandaram na segunda, hoje levaram na hora do almoço. Na embalagem da marca Boshevskaya, e não muito caro.