Bolinhos bolinhos

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: brasileiro
Bolinhos bolinhos

Ingredientes

O preenchimento:
Bananas 2-3 pcs
Passas de uva 2 punhados
açúcar mascavo 2 colheres de sopa. eu.
Canela 1 colher de chá
Massa:
Fermento fresco 11 g (4 g seco)
Farinha de trigo 300g
Ovo 1 PC
Água morna 45 g
Manteiga 100g
Óleo vegetal 50 g
Sal pitada
Açúcar 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Bolinhos - biscoitos brasileiros
  • Moa o fermento com o açúcar (se o fermento estiver seco, misture com a farinha). Bata a manteiga, o ovo, o sal e a água morna e o fermento no processador de alimentos. Em seguida, adicione a farinha, o sal e sove a massa. Será elástico, não grudando nas mãos.
  • Ligue o forno para pré-aquecer 200cerca deA PARTIR DE.
  • Coloque a massa por cima, cobrindo com uma toalha.
  • Prepare o recheio: corte as bananas em pedaços, misture com açúcar, canela e passas.
  • O autor escreve ainda:Para este biscoito você não precisa esperar que a massa cresça. E você também não precisa congelar como uma massa de shortbread. Sove - e enrole imediatamente em uma camada retangular. Corte todas as irregularidades para fazer um retângulo uniforme. Abra a massa não muito fina (caso contrário, quebrará no forno durante o cozimento) e não muito grossa, caso contrário, não irá assar.
  • Bolinhos bolinhos
  • Desenrolei em um tapete de silicone, 37cmx27cm.
  • Bolinhos bolinhos
  • Coloque o recheio por cima.
  • Bolinhos bolinhos
  • Enrole o lado comprido com um rolo e aperte as bordas.
  • Bolinhos bolinhos

Observação

A receita é tirada aqui 🔗 com minhas mudanças.
Uma combinação muito incomum de canela e banana !!!! Yummyaaaaaaaaaaaaaaa aa !!!

sapuch
Ela veio correndo e me trouxe um "obrigado": bem, é, é, ooooooo delicioso. : nyam: Apenas, eu acho que meu fermento me deixou cair mais uma vez (levante, contágio, através do tempo). Posso postar a foto mais tarde (a menos, claro, que tudo seja devorado)
Omela
Citação: sapuch

bem, realmente, bem, ooooooo delicioso.
sapuch , bem, você me entende !!! Obrigado!

Citação: sapuch

Só que acho que meu fermento falhou mais uma vez
Você sabe, eles não aumentam a massa especialmente, mas a tornam quebradiça. Então arraste a foto, vamos admirar!
sapuch
Vou tirar o que sobrar ...

Bolinhos bolinhos
Omela
sapuch , biscoitos dignos acabaram !! Talvez o recheio fosse muito ou a massa grossa, então no meio acabou ficando úmido !!
sapuch
Provavelmente muito recheio. Desculpe, gosto quando tem muito recheio - a torta sempre rasga
Flor
Muito obrigado pela receita. Ontem à noite cozinhei, hoje comemos frio, bem gostoso. Apreciado pela casa e pelos funcionários. Boom para experimentar recheios
sapuch
horror, minha família já está terminando a terceira varanda. Só mudo um pouco o recheio: "Coloco as sobras" - minha mão não sobe para jogar fora os produtos. A ameixa não foi assim, mas voou para os biscoitos.
Aqui está uma foto da segunda tomada: o recheio é a mesma ameixa
Bolinhos bolinhos Bolinhos bolinhos
Obrigado!!!
celfh
Mistletochka, obrigado! Biscoitos deliciosos!
🔗
Omela
celfh , Tanya, que beleza !!!!!!! Obrigado!!!!
Husky
Omela, ECA! A Ate-ate encontrou seu cookie, pelo qual você foi convidado a agradecer em outro site.
Expressa sua gratidão a você Нoneymommy... Ele diz que os biscoitos são muito bons.
Graças a ela e a você, conheci uma nova receita.
Agora vou receber um agradecimento bem merecido e vou estudar a receita.
Omela
Lyudochkaobrigado e Нoneymommy!!! Que bom que gostou dos cookies !!
Omela
A propósito, obrigado por me lembrar, farei o mesmo amanhã!
Omela
🔗

Em vez de um ovo - uma banana madura 165g. Levedura 10g.
Margushka
mas eu não entendo - colocar a massa no forno ou no forno?
Omela
No processo de preparação do recheio, coloque a massa SOBRE forno. Mas eu não fiz isso da última vez.
Margushka
Obrigado! Com certeza vou assar!
Margit
Visco, hoje vaguei pelo fórum em busca de uma receita fácil para alguma coisa - um tópico de chá da tarde e encontrei sua receita de biscoito. Gostei muito rápido e sem problemas. Moderadamente doce, mas a banana não é sentida! Gostamos muito, vou assar mais de uma vez. À parte, gostei tanto da receita da massa quanto da receita do recheio, você pode variar em receitas diferentes! Muito obrigado !!!
P.S Ela não deixou a massa crescer, assim que o recheio ficou pronto, imediatamente começou a enrolar a massa em um rolo.
Agradecimentos especiais pelo conselho com o tapete de silicone, tenho um para um como você. Ela enrolou o pãozinho com a ajuda dele e o mandou para o forno.
Bolinhos bolinhos
Omela
Hrithik, linda !!!! Estou feliz que você gostou !!!

Citação: Margit

P.S Ela não deixou a massa crescer, assim que o recheio ficou pronto, imediatamente começou a enrolar a massa em um rolo.
Isso mesmo.
Margushka
E aqui estão os meus
Bolinhos bolinhos
Bolinhos bolinhos
Bolinhos bolinhos
Omela
Margushka , bonito !!!! Espero que você tenha aproveitado !!
Margushka
dizem que é muito gostoso, mas dá pra comer mais açúcar!
fronya40
Visco !! você sempre tem essas guloseimas !!! obrigada!!
Omela
Tanya, obrigado!
Amor
Mudei meus cupcakes favoritos ontem, fiz biscoitos Pekla à noite, agora são alguns pedaços
Acho que não vale a pena dizer que é delicioso. Até meu marido comeu
Eles ficaram pálidos, mas assaram mais rápido do que o esperado.
Bolinhos bolinhos
Omela
Tanya, que bom que gostou !!
Alexandra |
Ninharia, hoje corri até você para pegar biscoitos até 2 vezes - comigo porque apareceu um tapete novo. Esses seus Bolinos são incrivelmente saborosos, a canela conquista junto com a banana. E o Sol do bebê é muito agradável e leve. Obrigado!
Borisyonok
Levei para as "caixas"!
E aí de novo a receita “underground” vai embora e procure por apitos de vento no campo!
Omela
Alexandra |, Sasha, estou feliz. que a receita veio a calhar.
shl. de seu alce jerky, estou esperando !!!
Borisyonok, Elena, eu mesmo esqueço minhas receitas.
Alexandra |
Ksyusha, eu me lembro, e as fotos estão prontas, mas não sei como arranjar sozinho ... E é tão preguiçoso estudar ... Agora Sasha a mais nova vai aparecer - e tudo vai ser!
Omela
SashaPosso ajudar se necessário. Me mande um e-mail.)
Alexandra |
Coisinha, acabei de ver o que você ofereceu, estou assando este pãozinho fofo de novo. Colocamos mais 2 baldes de carne, com variações, porque o primeiro balde foi dado na hora. Obrigado, as coisas vão correr mais rápido agora.
Vladislav
Muito obrigada Omela pela receita do biscoito. Incrível! 🙏✨✨✨
Omela
Vladislav, que bom que gostou!
Annette

Oh, funcionou! Bolinhos bolinhos


Adicionado na terça-feira, 19 de abril de 2016, 19:13

Não entendo nada hoje com o envio de mensagens. Ou não permite que as imagens sejam carregadas, o texto é perdido. Omela, muito obrigado! Bolinhos deliciosos)
Omela
Annette, um rolo de biscoito muito bonito acabou! Que bom que gostou!

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