Torta de cenoura com banana e nozes

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de cenoura com banana e nozes

Ingredientes

Farinha de trigo 230 g
Açúcar 150 g
Óleo vegetal 150 ml
Bananas maduras 2 pçs.
Avelãs picadas 50 g
Ovos 3 pecas
fermento em pó 2 colheres de chá
cenouras raladas em um ralador médio 120 g
Açúcar em pó 150 g
Água quente / suco de limão 2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

  • Bata os ovos com o açúcar até ficarem brancos, acrescente a farinha, o fermento e a manteiga. Misture as cenouras raladas com as bananas, o garfo picado e as nozes. Adicione à massa e mexa delicadamente com uma colher. Despeje em um molde dividido (20 - 22 cm) pré-oleado. Asse por 60 a 70 minutos a 180 graus. a massa é cozida para secar chips. Quando o bolo esfriar, prepare a cobertura com açúcar de confeiteiro e água (mexa vigorosamente, adicione água aos poucos) e distribua suavemente sobre a superfície do bolo resfriado. Coloque na geladeira por uma hora.

Observação

Eu cometi um erro, cozido em um desenho animado. O bolo está úmido. E eu ainda não tinha doçura suficiente. Haveria mais passas para adicionar. Bem, eu estava com preguiça de fazer a cobertura. Peguei um produto semiacabado do Dr. Etker

Crochê
celfh
Tanya, uma receita interessante! Eu coloquei nos favoritos. E qual é o gosto desse bolo para você, você adivinha o gosto de banana? Quanto tempo você assou no desenho?
celfh
Kroshik, as bananas são visíveis na forma de manchas marrons, mas é claro que o gosto não é sentido, assim como as cenouras não. Só massa com um sabor diferente. Eu precisaria de um pouco mais doce, adicionaria passas.A torta está muito mais saborosa hoje, e não da geladeira.
No multi-cozido 65 + 30

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