Merengi

Merengi

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
proteínas	4 coisas.
açúcar	1 copo

Método de cozimento

• Eles fizeram sorvete - sobraram 4 proteínas,
  
• Bem, meu filho e eu (ele também cozinhou na época) batemos delicadamente em um processador de alimentos
  
• 4 esquilos - 1 copo de açúcar.
  
• O açúcar era colocado em uma colher de chá e ali se dissolvia perfeitamente, depois sobreviviam em moldes de silicone e jogavam na fritadeira: subiam assim ...
  
• MAS! Eu não esperei até que eles endurecessem .. Eu não duraria 2 a 3 horas. então os comemos bem macios, que não eram menos saborosos!
  
• Peço desculpas pela foto ... bem, realmente há ... foi há muito tempo ...
  

Hora de preparar:

15-30

Programa de culinária:

velocidade baixa e, em seguida, velocidade média, 150 graus

Observação

Aí este molde de silicone foi comido com sucesso pelo meu gato careca (peterbald) ... ele não pegou os merengues ...