Bifes recheados assados ​​na airfryer

Categoria: Pratos de carne
Bifes recheados assados ​​na airfryer

Ingredientes

Bifes de lombo de porco 2 pçs.
Tomates secos 4 coisas.
Pimenta Doce 2 registros
Queijo mussarela 2 registros
Oxicoco 2 colheres de chá
Pimenta amarga em conserva 2 pequenos registros
Salsinha 2 beliscões
Uma mistura de azeite e suco de limão - para vestir 2 colheres de sopa. eu.
Sal gosto
Temperos grelhados gosto

Método de cozimento

  • Fazemos bolsos profundos nos bifes, cortando a carne junto com uma faca afiada.

  • Coloque cranberries no bolso, até o osso.
  • Coloque pimenta doce, tomate, queijo mussarela em camadas em um bolso, polvilhe as camadas com sal e temperos a gosto, um pouco de salsa fresca.

  • Fechamos o bife, fixamos as pontas com um palito para que toda a estrutura não se desfaça na hora do cozimento.

  • Despeje os bifes dos dois lados com uma mistura de azeite e suco de limão, deixe marinar e deixe de molho nas guloseimas por cerca de 1-2 horas.

  • Transferimos os bifes para a grelha da frigideira, ligamos o aquecimento a 200 * C por 20 minutos, depois reduzimos o fogo para 170 * C e fritamos por mais 15-20 minutos até que a carne esteja pronta, verifique a prontidão com um agulha de tricô.

  • Sirva bifes prontos quentes com uma grande porção de salada de legumes!

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Programa de culinária:

Airfryer de velocidade única

Observação

É bom quando você quer se mimar com carne assada, e dar ao prato uma aparência e sabor "a la dacha"

Cozinhe com prazer e bom apetite!

elena_nice74
você pode cozinhar toda essa beleza em um kuku fogão lento?
Admin

Pode!

Tente fritar em 1 velocidade até ficar macio, virando ocasionalmente.
Para começar a fritar, você precisará adicionar uma gota de óleo.

Qual é a diferença entre o Airfryer e o Kuku - em AG torrar em uma gradinha, em Kuku é como fritar em uma frigideira
elena_nice74
Compreendido, obrigado

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