Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios

Muito feliz com o acessório de smoothie.

Irina, eu apoio! Sou louco por ela). Eu uso todos os dias! É verdade, sem variações, mas apenas para o fim a que se destina, faço smoothies ... Gosto muito que sejam dois copos, e tampas com bico muito convenientes. De manhã, as duas filhas tomam um smoothie, e depois elas mesmas ... No meu arsenal de iscas, esta é a mais usada. Eu a amo com todo meu coração). Eu facilmente a perdoo por pequenas dificuldades com a lavagem (se você não enxaguar imediatamente, a máquina de lavar louça pode não lavá-la).

[belena74]

belena74, Helena, Eu tentei framboesas com leite - não quebrou, o milagre não aconteceu. Mas o bico é super! Hoje fiz sopa de creme de novo, desta vez sopa de ervilha. Isso é algo com alguma coisa! Seda reta!

[Margass]

Margass, Tatyana, peguei a peneira bem por acaso, das minhas mãos, nem pensei que seria possível começar a experimentar o Innokenty com ela, só não entendi de quais problemas estávamos falando
Agora eu pensei que poderia descobrir isso com a sua ajuda com maionese em um desenho animado. Por causa dos bicos que tenho até agora, apenas dois deles são. Agora, já elaborei uma lista das necessidades mais necessárias. Mas até agora estou impressionado com o próprio Innokenty. Não estou me acostumando com o fato de que talvez tãããão bom eu quero chorar pelos anos passados ​​sem rumo, como agora entendo Sr. Pechkin, sem uma bicicleta não é vida!
Hoje experimentei maionese com uma gema - de novo, um disparate completo ...
Vou passar para outros molhos .... desculpe ..... eu li o tópico, talvez eu encontre ..... em algum lugar onde estava ..... Eu realmente não quero usar meu perna. Porque na hora de cozinhar eu preciso muitas vezes de um cartoon, e acabaria com a maionese e haveria menos lavagem na perna ... tal é a aritmética ...
Se eu tivesse outros bicos, trocaria por eles, você não brinca muito com a peneira, então enquanto estou me arrancando nos potes, o tamanho agora é o mais adequado para mim.




zvezda, Olechka, hoje com uma amiga eu acabei - não deu pra salsicha, só cheguei em casa, você experimentou maionese?

[Meninas meninos]

Meninas meninos... Alguém tem Kenwood Prospero? Eu tenho que te perguntar. Se não for difícil, meça o bocal K. O comprimento do bico e no ponto mais largo do bico é quantos cm-mm existem. Agradeço antecipadamente.

Hoje eu fiz sopa de creme de novo

Irin, parece que a compra de um liquidificador está se formando))) Aqui é onde a expansão com sopas quentes ...

[belena74]

belena74, sim. Sopas de creme incríveis. Apenas pesado.

Apenas pesado.

Mas é seguro. (Lembre-se das instruções para o bico)))

[kartinka]

kartinka, no assunto li que a maionese que não foi recebida ficava algum tempo guardada na geladeira e depois batida

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...798.0

Mais sobre maionese

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...798.0

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Encontrei um vídeo de receitas para Kenwood, não tentei nada ainda, de repente alguém vai ser útil.

[zhita]

zhita, Tanechka, muito obrigado vou tentar, embora o que eu refiz com meu pé, logo vou forçar tudo na geladeira com maionese
Meninas, pensando no líquido, as próximas 2 gemas com manteiga - maionese feita com o pé da Element. Eu não queria emulsificar - o líquido de milho da jarra levitou - foi emulsificado imediatamente! Havia um pouco de toupeira / açúcar + manteiga até os ombros de um copo. o líquido em si é doce, acrescentei 2 pedaços de alho + uma pitada de pimenta-do-reino + mostarda pronta e vinagre de vinho em uma colher de chá (tem um sabor suave de outono, eu costumo usá-lo para jalapenos - nenhum outro vinagre é adequado) acabou por ser uma beleza, em si não é esperado
Não tem muita gema, o gosto é só ovo, eu fazia na aquafaba com leite, mas agora me lembro do líquido de ontem da comida enlatada - sardinha natural - passei um pouquinho de pão e despejei ... e agora acho que vou comprar outro pote amanhã (o peixe ficou delicioso) e maionese de peixe zabakah - quanto a salada ou pasta, será o máximo. Acabei de descobrir sobre qualquer líquido para maionese

[kartinka]

kartinka
... Também existe uma proposta de usar chicletes em quantidades escassas (há muitos deles.em produtos assados ​​sem glúten), você pode fazer uma maionese espessa sem uma gota de ovos.

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E vai bater bem no seu copo.

Irin, parece que a compra de um liquidificador está se formando)))

Existe um mycook de indução. Parecia melhor que sopas e não existe, mas, não, existe. Talvez devido ao pequeno volume?

[kartinka]

kartinka, Marina, Eu uma vez também me preocupei com a maionese. Além dos links que eles forneceram, eu ainda escrevi
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...617.0
Veja a mensagem de Balabolka. E, talvez, faça sentido pedir comida em uma xícara. Então Olya, nosso moderador me explicou uma vez. Ou seja, colocamos tudo ali na ordem inversa - primeiro o óleo e depois todo o resto.
Mas eu, tendo recebido todas essas instruções, não tentei. Houve muitas falhas no início

Bem, aqui estou eu com maionese dupla para o fim de semana! Não tenho um copo, na verdade, mas um bocal de smoothie. Não deu certo Então tirei minha perna, mas tinha que, como de costume, se algo acontecesse no processo de emulsificação, derrubar uma nova porção e ali um copo de líquido de um smoothie.

Quem tentará por impulso em um copo? Talvez se a mistura não tiver para onde crescer (despejei metade do copo) e as facas nos copos parecerem um pouco diferentes, então um milagre acontecerá?

ESCREVE. A maionese é feita tão rapidamente e sem manchas com o pé que só por curiosidade, de forma que foi, como se costuma dizer

Não, ainda não experimentei, ontem cheguei quase às 11 da noite ... Já estou muito interessado, mas em geral o uso de copinhos é simplesmente ilimitado!

Mesmo em sites estrangeiros me deparei com outra novidade - uma massa rolante com uma largura de até 22 cm, KAX99

Obrigado pela notícia! Muito feliz !!!
Na Alemanha, você pode comprar no ebay e também vender em outros sites
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De outros sites é possível através de um intermediário, se for difícil para alguém através do ebay, como eu.
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o uso de xícaras é simplesmente ilimitado!

Seu molho me inspirou! Olhei para o Avito, tenho por 3500. Me inscrevi para os anúncios lá, agora todos os dias fico satisfeito com novas ofertas, até agora nada de interessante. Temos esses copos que são exatamente iguais e custam na loja. O que mais você está fazendo nos óculos?

Pó, pesto, nozes, ervas, lavanda, chá ... em geral, tudo o que veio à mão, estande em pequenas quantidades.

[Olya]

Olya, Lavanda e chá - como é? Eu tenho lavanda no jardim

chá

Tentei fazer como um Match ... deu tudo certo, claro que nem suor em pó, mas ok!
E lavanda, sim, eu sou uma lavanda .. Eu mordo olha na rede ou olho aqui, e mousse de lavanda e zeyir e creme .. Eu só recolhi e moí .. Eu não alio nisso de jeito nenhum, eles me trouxeram , Eu separei e moí.

[Olya]

Olya, E eu cortei, sequei, acho que fazer com isso? E jogou fora! E assim por 8 anos consecutivos! Vá direto para discar e o quê? Seque as folhas e depois moa?
Sequei assim a erva-cidreira e tentei usar, mas não gosto, não tem efeito de erva-cidreira seca. Este ano tentei fazer chá de erva-cidreira, ficou melhor?
Então, o que ir coletar lavanda?

vai coletar lavanda então?

A respeito !! Só não folhas, mas flores ... olhe para o meu assunto, eu expus e eles me responderam o que e como ...

[Olya]

OlyaObrigado! Pastoreie em seu tópico. Lavender está PRONTA !!!! As flores nos arbustos já estavam secas

Escreva aí, é mais fácil para mim do que correr em volta dos tópicos .. e aqui no tópico, é muito bom moer flores de alfazema secas em copos.

[Olga, Irochka]

Olga, Irochka, e sobre qual tópico você está escrevendo? Talvez eu precise ir lá também? Jogue um link !!!

[Lyuba]

LyubaEntão, o tema de Olin é, tortinhas, sempre no topo. Eu não estou escrevendo ainda. Enquanto leio em silêncio, há uma companhia calorosa, todos se conhecem.

Fiz a maionese com impulsos, mas a guia foi sempre - manteiga no final, devo tentar na ordem inversa. Meu marido não come maionese em lata - apenas um copo assim seria o suficiente. Comprei utskho-suneli fresco, quero experimentar mais um molho outro dia, vou buscar, vou escrever, (devo buscar) ali despejo de cabeça de massa de molho, mas calorias ... ... Eu comprei jeans especialmente ontem - eu só posso ficar em pé por agora

[Irina]

Meninas, vamos perguntar ao Chefe como lidar com os tópicos, ou pelo menos mudar o nome em algum lugar, do contrário ficamos muito confusos,



Irina, Obrigado pela bela revisão !! venha, ficamos sempre contentes por haver um temka onde seja muito quente.



Olga, tem todo um pelotão de pesquisadores .. que tipo de loja está bem ?? E quando foi tal ação especificamente ?? Não vou ser preguiçoso e vou ligar, e no MVideo (estão com a Eldorado agora uma rede) quando?

Meninas, agora estou cheio de maionese até os olhos, embora os experimentos continuem ...
Até agora, só tenho este aqui, maionese em um multi-chopper.
Não consegui inserir imediatamente o formulário, nesta foto já transferi o cartoon da xícara para a jarra de café (exatamente 2 normas estão incluídas).
A ordem de carregamento no multi-shredder:
1 ovo (temperatura ambiente, colocar na mesa durante a noite)
Açúcar - 1/2 colher de chá (também haverá vinagre de vinho, também é adocicado)
Sal - 1/2 colher de chá, você pode adicionar um pouco, um pouco completamente
Mostarda pronta - 1 colher de chá
Vinagre de vinho - 1 colher de chá cheia
Medido com uma colher de chá de HP
Cheio de óleo vegetal até a marca "max"
Ela colocou o copo na mesa, bateu no pulso por 8-10 segundos 3 ou 4 vezes
A maionese engrossou quase na hora, pela terceira e quarta vez que bati assim, poderia ter bastado.
O resultado é que dá para ajustar os temperos (+ -), a gosto, pensei em experimentar com a adição de ervas e alho, mas - provavelmente dará certo.
Antes eu experimentei a mesma receita, não deu certo, interrompi com o pé, funcionou, talvez seja a mesma temperatura dos ingredientes?

[Marinochka, Solnyshko]

Marinochka, Solnyshko, obrigado! O sistema não dá ao sistema mais um sinal de mais ((. Amanhã vou tentar! Sim, você tem razão - os componentes devem estar na mesma temperatura. Embora eu faça isso com meu pé sem prestar atenção))), sempre funciona. Mas deve estar em um desenho animado! Você aí, no assunto do carro, escreveu sobre seus dispositivos - compre um acessório processador de alimentos! Você vai se sentir completamente diferente na cozinha! E cubos (em um sussurro), e um moedor de carne ...

[Prus - 2]

Prus - 2, lyubochka, querida, obrigado! : rose: É assim que acontece - você precisa de maionese de repente e com urgência - e os ovos estão na geladeira - quem os mantém na mesa com os pés ou posso fazer com outro, mas aí chega o momento da minha preguiça - Eu uso muito temperos / misturas / pastas e o mini-picador já está constantemente trabalhando - e como já sujou, deve sujar até o fim, para não desperdiçar pratos extras: menina_ e maionese da capa do cartoon é mais fácil de remover ...
Embora, embora minhas experiências terminem com um pé
Pensei em outros bocais, um processador de alimentos / cubo / descascador de batatas (eu a vi trabalhando) também gostei muito, mas enquanto na primeira linha há um moinho para cereais - para pão caseiro - um dos nossos membros do fórum é tão esperta - geralmente ela tem seu próprio centeio, ela tem as mãos do marido - ela pode fazer tudo, ela faz pão com o seu grão - eu experimentei - é tão gostosa! Na farinha, já saiu 2 vezes, também, delicioso, mas .... ele é diferente ..... aprendi sobre centeio - você pode comprar grão, mas não tem nada para moer ..... Eu quero tentar novamente com um copo ... enquanto ... e na vanguarda do flexi, uma segunda tigela também é necessária ... e também ... bandejas de pastilhas para a secadora são necessárias - eu tenho um lista aqui em ordem ... então, embora meu processador de alimentos seja antigo, funcionará (posso ver diretamente como nosso velho Bernette orgulhosamente se sentou no armário)
Embora o pedido seja quebrado quando o preço disparar, por enquanto ...

[Marina]

MarinaA emulsificação da mostarda é muito útil. Experimente adicioná-lo.

O cubo ... É realmente necessário? Até sentir necessidade, onde posso aplicar os cubos a seguir, são bastante grandes, 1 * 1 cm? Ou seja, para confiture (sazonal), Olivier (controverso devido ao tamanho do cubo, bosch com um cubo menor são mais aplicáveis) e ... ensopado de legumes?
Não consigo me convencer

[Tatyana]

Tatyana, Eu também não poderia ..

[Margass]

Margass, vinagrete, geléia de marmelo, legumes na sopa (embora geralmente preguiçosos), preparações.
Não tenho Bosch, então não há nada para comparar. Havia um multi-cortador, ele tinha quase os mesmos cubos.
Com Olivier assim: se você cortar imediatamente o cozido, então é muito grande para mim, e de alguma forma você precisa de malpassado. E se cru, e então, por exemplo, em banho-maria, então está bom. E a cebola está no processador de alimentos no disco juliana.
Pois bem, e um dos meus passatempos mais recentes: ensopado de vinagrete, isto é, batata, cenoura normal e / ou amarela, batata doce, nabo, abobrinha / abobrinha / abóbora, abóbora. Talvez kohlrabi, rutabaga, mas isso não é meu. O que há, senão batatas, cenouras e algo de abóbora é uma obrigação. Aditivos - ervas secas, pimentas, algumas fatias de tomates secos ao sol (crumble) e uma generosa colher de chá e meia de sementes de mostarda amarela secas. Bem, suco de limão, sal, um pouco de açúcar, uma colher de óleo vegetal, uma colher de água. Carcaça em multicooker sob pressão por 13-14 minutos e depois 5 minutos no modo "forno". Razões: todos os vegetais são cortados uniformemente -> cozinhe ao mesmo tempo, finamente -> rapidamente, não coloque no mingau, o sabor permanece. Talvez mais útil?
O resto dos cortadores não corta tão suavemente, exceto os raladores. Portanto, onde é importante, há excelente.

realmente precisava

Todos os marcadores são diferentes em sabor e cor
Eu tenho para os espaços em branco.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, é por isso que estou perguntando

Em geral, é claro, eu vou querer, mas não o essencial, haverá estoque suficiente para vários invernos.

Eu não entendo o espremedor de frutas cítricas da mesma maneira, mesmo que seja apenas para preparações de suco de limão no atacado? Porque de resto, uma prensa de vidro comum é suficiente para mim

Da prioridade "Wishlist" ainda existe um bico para pasta cacheada (KAX910), e você pode comprar discos para ela por muito tempo
O primeiro será biscoito
Eu ainda queria o moleiro, mas agora é questionável - meu marido foi proibido de glúten, vá e justifique este anexo agora ..

PS. sobre smoothies - não é pequeno demais para sopas de abóbora? No meu liquidificador, em 2 sessões acaba moendo tudo, deve haver ainda mais visitas no smoothie? ..

Eu não entendo o espremedor de frutas cítricas da mesma maneira, mesmo que seja apenas para preparações de suco de limão no atacado?

Algumas pessoas gostam de suco de laranja, toranja e outros sucos cítricos espremidos na hora. Houve um tempo em que fui levado, as crianças adoraram. Mas o know-how tirou o know-how de um pequeno espremedor elétrico para frutas cítricas por 300 rublos. Então, por esse dinheiro, eu não compraria um bico, mesmo que realmente precisasse.
Sim, em princípio, você também pode usar a broca, só precisa limpar os cítricos da crosta nela.

marido proibiu glúten

O que de repente? A primeira vez que ouvi. Não que haja intolerância, eu sei. Mas você sente, se não, por que proibir ?!
Bem, e, em princípio, existem cereais sem glúten: o mesmo trigo sarraceno, milho, milheto, quinua ...

Eu não entendo citrus press,

E eu tenho um dos mais populares (esqueci de mencionar) Nenhum feriado está completo sem ele, eu definitivamente o pego algumas vezes por semana, mais frequentemente do que um moedor de carne, com certeza!

boa tarde, diga-me, por favor, que tipo de acessório se usa para amassar carne picada em costeletas? gancho ou em forma de K? Tenho o Kenwood mais fácil, obrigado.

boa tarde, diga-me, por favor, que tipo de acessório se usa para amassar carne picada em costeletas? gancho ou em forma de K? Tenho o Kenwood mais fácil, obrigado.

Eu sou cashkoy meshu mesyu amassar

[irina123]

irina123, para carne picada (carne, peixe) eu uso o acessório K, vou tentar o sacrilégio - mas até a massa dura eu inicialmente sovei com o mesmo acessório K, e só então coloco o anzol.

[Margass]

Margass, vinagrete, geléia de marmelo, legumes na sopa (embora geralmente preguiçosos), preparações.
Não tenho Bosch, então não há nada para comparar. Havia um multi-cortador, ele tinha quase os mesmos cubos.
Com Olivier assim: se você cortar imediatamente o cozido, então é muito grande para mim, e de alguma forma você precisa de malpassado. E se cru, e então, por exemplo, em banho-maria, então está bom. E a cebola está no processador de alimentos no disco juliana.
Bem, e um dos meus últimos hobbies: ensopado de vinagrete, ou seja, batata, cenoura normal e / ou amarela, batata doce, nabo, abobrinha / abobrinha / abóbora, abóbora. Talvez kohlrabi, rutabaga, mas isso não é meu.O que há, senão batatas, cenouras e algo de abóbora é uma obrigação. Aditivos - ervas secas, pimentas, algumas fatias de tomates secos ao sol (crumble) e uma generosa colher de chá e meia de sementes de mostarda amarela secas. Bem, suco de limão, sal, um pouco de açúcar, uma colher de óleo vegetal, uma colher de água. Carcaça em multicooker sob pressão por 13-14 minutos e depois 5 minutos no modo "forno". Razões: todos os vegetais são cortados uniformemente -> cozinhe ao mesmo tempo, finamente -> rapidamente, não coloque no mingau, o sabor permanece. Talvez mais útil?
O resto dos cortadores não corta tão suavemente, exceto os raladores. Portanto, onde é importante, há excelente.

Eu assisti a receita do Olivier do Lazerson no YouTube. Ele sugere cortar todos os vegetais crus em cubos e depois fervê-los. Tudo é preparado muito rapidamente. cozinhado ao mesmo tempo.
Vou tentar fazer tudo. Também examinei a receita usando a técnica Su-Vid. Também é cortado em cubos crus, evacuado e fervido. Os usuários escrevem que é muito saboroso.

que tipo de acessório é usado para amassar carne picada em costeletas?

Não fiz tantas costeletas. Amasso a salsicha com um gancho. No começo eu tentei com k-shkoy, mas para a salsicha há um grande corte e saltei a carne por uma grande gradinha. Ele se agarra a K-shkoy e gira com ela. Experimentei com anzol, gostei. Agora eu faço. Gosto mais do gancho do modelo antigo, com uma espátula pequena no final.

Eu assisti a receita do Olivier do Lazerson no YouTube. Ele sugere cortar todos os vegetais crus em cubos e depois fervê-los. Tudo é preparado muito rapidamente. cozinhado ao mesmo tempo.

Bem, com toda a franqueza, é mais saboroso, claro, cozinhar de uniforme. Cenouras e batatas. E tudo é fresco. Mas isso se você sentir a diferença. E os picados crus podem ser cozidos no micro-ondas, em banho-maria e no forno em saquinho. Neste caso, os cubos são ligeiramente reduzidos. Após o cozimento, seque (sai bem seco em banho-maria, e os sabores / cores não se misturam). Muitos chefs fazem isso.

Meninas, queridas! Por que você está transferindo uma postagem de outra pessoa inteira para a sua !! Posso citar alguma frase ?? E aí você esquece de ler folhas inteiras, do que estamos falando ..

Por que você está transferindo uma postagem de outra pessoa inteira para a sua !!

É proibido !?

[Olhei as regras, mas não, me enganei, é proibido !!]

É proibido !?

Não, só estou perguntando POR QUE ?? Bem, pegue a citação à qual está respondendo, porque é mais conveniente entender do que se trata.
Olhei as regras, mas não, me enganei, é proibido !!

9. Não são permitidas citações excessivas (citações excessivas), especialmente com imagens e vídeos. A duplicação de mensagens em diferentes tópicos não é permitida.

Copio mensagens informativas do segundo tópico sobre os anexos.
Haverá vários posts.
Algumas fotos não foram transferidas, não as encontrei.

Finalmente, minhas aventuras com a compra de uma peneira AT 930 na Finlândia terminaram. Descobriu-se não dentro do orçamento, com uma trabalheira, mas esta foi a primeira compra desse tipo. Antes tudo era comprado em grandes lojas online voltadas para turistas. O resultado é uma peneira de 7.000. Se alguém decidir repeti-lo, levando em consideração meus erros, você pode comprar por 6.000.

Erros: primeiro paguei um anexo e depois, a pedido dos membros do fórum, outro 2. E os finlandeses mandaram para os correios em dias diferentes. Tive que ir à Finlândia 2 vezes, senão teria que pagar para guardar o pacote, e lá também não é barato, e não consegui descobrir a tarifa .. Bom, paguei no auge do curso em 8 de janeiro. A loja está estranha, agora o status entrou no seu pedido a partir de 01/08/19 e não mudou - pago, na montagem. Sim, e mandaram para os correios só no dia 21.01, depois das minhas cartas com perguntas e onde estão as minhas encomendas. Com esse tipo de logística, os bicos podem ficar em estoque.

E eu tenho um espirolizador. Acima de tudo, gostei do fato de ser muito leve e compacto. Já preparei abobrinhas de acordo com a receita, cujo vídeo publiquei na última página da primeira parte deste tópico. Bem, oh-muito gostoso! Ótima receita, recomendo.
Mas não vou mais cozinhar na tigela. O agitador gira esse espaguete kobachy em uma massa nas laterais da tigela. Tive que misturar manualmente. E o fundo queimou muito.

Citação de: Miranda na quarta-feira, 6 de fevereiro de 2019, às 22h03
a sensação de que o novo mixer está atrapalhando - ele faz um círculo ao lado e coleta um slide, que empurra na frente de si mesmo. O antigo realmente atrapalha.

Novo também interfere se houver pedaços na tigela: risoto, guisado, etc. Mas o espaguete é coletado em caroço.

Eles escreveram muito sobre o fato de que é muito preguiçoso pegar, é mais fácil preparar cenouras / beterrabas / t no borscht. e. esfregar. Que o acessório só serve para peças grandes e que o processador de alimentos é suficiente. Como o processador de alimentos é realmente muito preguiçoso para me pegar, acreditei. Não tive pressa com a compra, especialmente porque sonho com o kCook multi, e tem o mesmo anexo (os discos são iguais, mas o design é ligeiramente diferente). Bem, por que gastar dinheiro em um esguicho se estou economizando para isso. Bem e assim por diante e assim por diante reflexões.
Mas então de repente aconteceu, e eu encontrei um lugar tão bom para o bico (é só colocar os discos), e ele é compacto e leve, que eu planejo todos os dias (bem, quase quando necessário). O jogo - tirar, colocar, trocar o disco - acabou não sendo nada difícil. Eu não deveria ter olhado para ela antes. No entanto, vou escrever uma opinião em duas semanas.
Acontece que tenho 3 peças duplicadas - um processador de alimentos e um cortador de legumes e um pequeno Kenwoodik, que comprei para meu irmão, mas ele ficou comigo.
O processador de alimentos ainda tem uma faca e os discos são diferentes. Às vezes, muito bom ou chocolate é melhor para eles. Aqui está uma comparação de fotos de discos Máquina de cozinha Kenwood (2) # 7103

Ajude a identificar o número do botão de pressão do Processador de Alimentos Kenwood AT640 B02. Eu bati, não consigo encontrar o número para procurar nas lojas.

Rada-dms, sim, eu olhei.
Tenho em meus favoritos os sites de vários centros de serviço no mundo, mas imediatamente o primeiro ucraniano foi lançado. Eles têm muitos bicos dispostos em detalhes, não todos, mas costumo usar ao compilar um livro de referência - 🔗
Código KW707191
Em peças modernas de encaixe intercambiáveis ​​na borda e aqui no centro. Por fora são diferentes, mas se houver uma oportunidade de experimentá-lo, seria ótimo, porque os modernos estão mais à venda. Boa sorte!

Miranda, então comprei e encomendei pelo AT 647 ... Mas o empurrador não apareceu, não empurra até o fim ... Embora a firma me garantiu que serviria, agora não posso acabou! Um gato sob a cauda de 1.362 rublos.
Ou seja, o empurrador KW714236 NÃO É ADEQUADO para Kenwood AT640 Food Processor.

Sim, eles são iguais para o modelo de alça. E eles não servem para o antigo. O antigo AT 640 precisa de um empurrador KW707191 de acordo com o link de Miranda.

O novo espremedor kax720 chegou hoje. Primeiras impressões: caprichado, entrei bem no ninho, mas tenho tanta pena do carro e por isso vou colocar alguma coisa embaixo do espremedor para não estragar o ninho. Estou satisfeito com o suco, não há espuma e o bolo está muito seco.

É tão pesado? Ou parece volumoso para um ninho assim?

Seu peso é de 2330g, e se levarmos em consideração o enchimento e a pressão do empurrador (possivelmente), então acho que a carga no ninho não será frágil. Mas, novamente, parece legal e se encaixa perfeitamente. Eu dirijo por uma semana e comparo com 644 e, em seguida, compartilho minhas impressões.

totalmente montado esse peso?
Oh, com o adaptador, provavelmente é ainda pior. Por curiosidade, fui pesar o cortador de cubos e a folha de massa (tenho 980 sem cabo + adaptador)
Cubo reduzido - 1870
Folha de massa com adaptador - 1420

Sim, coleção completa sem adaptador. Você precisa pensar no que substituir uma virada e tudo ficará bem. O resto é tudo verdade, ótimo. Sucos de qualidade, fáceis de limpar, ocupam menos espaço e são mais baratos que os fixos. Estou 100% satisfeito com a compra.

Citação de: Miranda no sábado, 9 de fevereiro de 2019 04:54
quais frutas / vegetais você estava perdendo?

o que havia na geladeira, aipo, cenoura, maçã, repolho branco, gratat. o bolo fica tão seco que não deixa marcas no guardanapo, embora a velocidade não seja regulada, ao contrário do 644 (esta é definitivamente uma opção extra) molhe as amêndoas e experimente o leite. Na verdade, peguei para um fim específico, quero fazer uma tintura medicinal segundo a receita da minha avó, ela coletava as ervas depois num moedor de carne e depois num pano de algodão, duro. Sou tão preguiçoso.

Também comprei um espremedor de sumos e uma máquina de smoothie
Ainda não experimentei o smoothie, suco de cenoura, maçã, espinafre e aipo. O bolo está seco, mas ao contrário do centrífugo (não kenwood), há uma pequena polpa no suco - pedaços de alguma coisa, essa não é uma verdade ruim. Contanto que eu goste, eu queria fazer de espinafre. Mas também quero experimentar romãs e leite de amêndoa. O leite dá medo))) mas no geral, por causa do leite, eu queria
O espremedor é muito pesado na mão, embora pequeno. Mas de alguma forma eu não me preocupo com o ninho, parece-me que tudo é calculado lá, e não parecia que estava pressionando em algum lugar - tudo parece sólido e seu lugar.

Faca de smoothie

e comparado a um liquidificador (esquerda) e um multi-picador (direita)

volume do copo 600 ml

Fez um smoothie: maçã, espinafre, banana, proteína em pó, água. Eu gosto de tudo! está tudo bem para smoothies. Aqui fica a única coisa, se achar muito defeito, talvez nem todos gostem da ergonomia do vidro, pelo fato de ser convexo na palma da mão não é muito conveniente. Na electrolux, por exemplo, o vidro do centro é côncavo, como uma garrafa esportiva. Mas eu gosto de barrigudo kenwood

Tenho medo de alguma coisa ... escreva como vai acabar, se decidir. Eu vi no youtube, primeiro eles moem as nozes no liquidificador, depois passam pelo parafuso - acho que talvez ...

Eles também trouxeram uma máquina de smoothie no sábado. Smoothies feitos: cenoura, maçã, banana + água; aipo, laranja, maçã, banana, raiz de gengibre + água. Ficou muito gostoso. Individualmente, eu dificilmente teria comido tanto. No geral, estou muito satisfeito com a compra.

o fabricante do smoothie é como o plástico nos copos? Denso? Como os bicos se parecem com um processador de alimentos?

Pareceu-me que é ligeiramente mais denso que o de um processador de alimentos. Embora o processador de alimentos tenha uma tigela mais larga, e as xícaras sejam mais estreitas, parece que é mais denso.

modelo de liquidificador kah357ns. com 358 misturadores são os mesmos. Pelo que entendi, esses liquidificadores vêm com todas as máquinas de cozinha que vêm com um liquidificador (na caixa)
kvl 6370, kvl 8470 s também sem agitador, a julgar pelas fotos do Google

Olhei, há uma foto de um liquidificador com um agitador, onde é simplesmente fechado com uma tampa. No kenwoodworld em diferentes países, ou este INFA não é indicado, ou está escrito que existe um mixer. Mas uma situação estranha - um agitador é uma parte barata, por que é pouco relatado?

Hoje fiz o leite de amêndoa em 2 etapas, piquei no liquidificador e deixei passar pela rosca. Tudo é muito rápido e fácil. Mas uma pequena suspensão no leite ainda permanece, não deve ser perceptível em um smoothie. Acho que vou fazer isso com frequência agora

Sobre discos e tampas. Não encontrei o que queria nas lojas, vou olhar para Ali. Nesse ínterim, encontrei uma bolsa de cosméticos Oriflame do nada da casa. Tudo bem, até encontrar algo mais bonito. Os discos agora ocupam um pouco mais de espaço do que um livro. O ideal é que você queira bolsas Kenwood (mostrei na página 2), mas não sei onde conseguir

Resposta # 94 • Domingo, 17 de fevereiro de 2019, 19h45 • Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios (2)
Citação de: Miranda no domingo, 17 de fevereiro de 2019, às 17:31

Osiga, diga-me, por favor, as nozes não têm tempo de molhar muito na água? Um hack de vida interessante para moer na água, ainda não encontrei este.
Claro, eles têm tempo - eu os molhei no dia anterior, especialmente para que ficassem encharcados. Isso é exatamente para o leite de amêndoa, pelo contrário, não vi que alguém fez sem água, não seria leite, mas pasta de amêndoa então na foto o que fiz recentemente com diferentes castanhas em um processador de alimentos (tenho um Bosch, mas isso não é importante) - Sequei as nozes em uma assadeira no forno, coloquei tudo no processador de alimentos e cortei até formar uma pasta.

E o leite de amêndoa costumava ser feito apenas no liquidificador - é esmagado até o estado de leite e, em seguida, espremido o bolo com uma gaze, mas é mais conveniente usar um espremedor de suco. No youtube, novamente, vi vídeos em que nozes inteiras eram despejadas / despejadas em um espremedor de sucos (não Kenwood) com água e leite saía imediatamente.Mas não me atrevo a moer nozes inteiras em Kenwood, então primeiro triture no liquidificador.

Resposta # 99 • Segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 04:11 • Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios (2)
Meninas, eles me entregaram AT 340. Como prometido na sexta-feira. O bigode é grátis. É verdade que o mensageiro queria tirar 390 rublos de mim. para entrega, mas eu disse a ele que tanto o presente quanto a entrega são de graça (provavelmente o menino se confundiu). Imediatamente experimentei repolho em uma cabeça de repolho. Instala facilmente, esfrega rapidamente. Queijo ralado ontem. Novamente, tudo é facilmente instalado. Eu amo. Até agora testei apenas três discos: cortes finos e grossos, triturador fino. O processador de alimentos também tem isso, mas gostei mais de esfregar queijo no AT340.




As fotos mudaram de lugar para mim. Já são tortas com repolho, massa com aveia. Não no assunto, mas eu fiz a massa. Pão também era misturado com kesha e iogurte. Nunca deixo de agradecer a todos por este amigo !!! Obrigado!!!

Citação de: Barnaul na segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 04:11

Instala facilmente, esfrega rapidamente.

Concordar! Fazia muito tempo que eu não comprava, o bocal estava no final da lista de compras, porque havia uma opinião coletiva de que o bocal não era pra todos os dias, você era torturado para tirar, pegar. Tendo outros anexos, ela concordou.
Mas eu acho que não. Além disso, ele permanece perfeitamente (todos os tipos de pessoas mentem, não querem ficar), e acabou por ser não mais do que uma pequena ceifeira-debulhadora, como mostrado no próximo tópico.
É muito conveniente para mim usá-lo no modo diário. Os discos agora são compactos em uma prateleira em um saco, um bocal à mão com um disco usado com freqüência à mão - colocado no carro em questão de segundos.
Estou muito feliz com isso, meu novo favorito entre os anexos e deve ter.

Ontem também fiz suco de romã em um espremedor de frutas. Ela lida com romãs facilmente, e quase todo o bolo sai sozinho, até a peneira é apenas enxaguada (depois do espinafre leva mais tempo para limpar), mas o suco ficou opaco - rosa turvo, embora com gosto de grãos não são fortemente sentidos (a amargura é, se é que você me entende). Talvez a romã estivesse ruim - turca, grãos pouco suculentos e rosados), vou tentar com outras romãs novamente. Mas estou finalmente muito satisfeito com o espremedor. E é pequeno e acessível, ao contrário de uma centrífuga.

Meninas, vocês já experimentaram um ralador rápido (340) em vegetais cozidos? Talvez haja algum segredo? Tentei adaptá-lo para montar saladas folhadas como Mimosa ou arenque sob um casaco de pele, ou seja, aquelas que precisam de um ralador fino e precisam ir direto para a saladeira. Eu não consegui. O mesmo problema do cortador de cubos: batatas cozidas, cenouras e ovos ficam presos e entopem o ralador. Só aqui está a opção de ralar vegetais crus e depois, infelizmente, não entrar em banho-maria. E outro dia comprei sem querer um ralador de baixa velocidade com bateria com uma boa redução. É verdade que é para o moedor de carne Kenwood, mas, felizmente, isso não é importante aqui, mas a caixa é de plástico e pode ser dobrada com segurança na máquina de lavar louça, e o suporte é adequado para indução antiga sem um adaptador. Então, de todos os raladores Kenwood que tenho (e agora tenho um conjunto completo), o de baixa velocidade acabou sendo a opção mais conveniente para saladas feitas de vegetais cozidos. As batatas, é claro, também grudam, mas limpar um pequeno tambor é mais fácil do que um ralador grande inteiro. Bem, cebolas cruas ou picles em uma salada - nenhum problema também. Eu até cortei o vinagrete agora, tenho que sacrificar a forma tradicional de cortar, é claro, porque corto legumes em gomos e pico em um grande fatiador, para obter triângulos planos, mas para mim é mais importante que isso é rápido. Bem, e todos os tipos de mimosas, casacos de pele e sonhos de outros homens direto para a saladeira - nenhum problema. A única coisa é que você tem que colocar a saladeira na mesa para colocá-la mais perto da boca do ralador. Mas vegetais crus densos endurecem em baixa velocidade, para eles em alta velocidade ou em um processador. Portanto, cada um dos raladores é bom em fazer algo por si mesmo e, provavelmente, todos são necessários.

Citação de: Darkusha na segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 13h23

Confuso no 340º é que alguns dos discos para ele e para o processador de alimentos são os mesmos.

Aqui nas fotos é mostrado o que está duplicado e o que não é.
Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios # 190
Então eu fiquei envergonhado, + o que é com preguiça de conseguir. Portanto, comprei um pequeno, considerando que 340 é bom em espaços em branco, mas não todos os dias. Mas para mim pessoalmente gostei muito do anexo, e deixando-o sobre a mesa com o disco instalado (é compacto e parece ok) - é só chegar. Mas esta é uma experiência pessoal e ela ocupou o lugar de uma pequena colheitadeira. Se não houver espaço, haverá uma experiência diferente.

E aqui anna_k, muito interessante conta que, ao contrário, ela preferia a bala, mas ao mesmo tempo tem outras. Comparação interessante depois de usar muito Estou procurando uma pequena colheitadeira com grade # 693

Citação de: AlenKo65 na segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 13h43

já experimentou o ralador rápido (340) em vegetais cozidos?

Eu não tentei ainda. Só no processador de alimentos, onde os vegetais cozidos eram bons, e o ralador médio é semelhante. Mas será que para os cozidos fica melhor na tigela do processador do que em um recipiente falso? Já na processadora, o corte cai imediatamente do ralador, e em 340 ele passa pelo orifício de liberação e fica amassado no meio do caminho? Não vou experimentar logo, porque essas saladas são raras, mas vou tentar de alguma forma.

Citação de: AlenKo65 na segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 13h43

O mesmo problema do cortador de cubos: batatas cozidas, cenouras e ovos ficam presos e entopem o ralador.

Não tenho nenhum problema com o cortador de cubos. Eu cozinho legumes no vapor à noite. Antes de dormir, quando esfriam, coloco na geladeira e no dia seguinte corto. Frios cortam perfeitamente. Além disso, certifique-se de alternar, digamos, batatas e pepinos.

Ou seja, não cozido + frio - vai bem. Só uma vez desmontei no cozimento para tirar as batatas presas, quando usei pela primeira ou segunda vez e não conhecia esse conselho. De imediato levei cubos com o carro (vinham de presente na hora da compra), ou seja, há muito tempo, e desde então nunca tive problemas para cortar vinagrete / Olivier.

Citação de: AlenKo65 na segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019, 13h43

De todos os raladores Kenwood que tenho (e agora tenho um conjunto completo), o de baixa velocidade acabou sendo a opção mais conveniente

Alyona, eu uso o tempo todo e adoro isso todos os dias! Falei sobre isso 7, 6, 5 .. um ano atrás
Miranda, parabenizo você e fico muito feliz que 340 você tenha ficado doente! Não tem análogos .. Tatulya e eu (aqui, do fórum) testamos por muito tempo, então pode funcionar sem problemas por muito tempo! Há uma nuance, no meu modelo antigo (que também tem um para feijão) eu derreti acidentalmente uma base de plástico, a velocidade não estava certa: girl_red: meu marido fez alguma coisa .. Eu não experimentei o novo ainda

Eu tenho um registro de 3 repolho galês, mais figo sabe quantos kg de cenoura. Cerca de uma hora de trabalho. Um total de 3 baldes de chucrute.

Citação de: belena74 na terça-feira, 19 de fevereiro de 2019, às 12h14

Meninas, LisaNeAlisa, zvezda e você também encontram grandes pedaços de repolho que não são picados neste ralador? E depois do processador de alimentos você tem que escolhê-los ...

Sim, eles ficam. Estes são os que subiram desigualmente no empurrador. Mas seu número é incomparável com a quantidade de trabalho que está sendo feito com esforço mínimo.

Estou falando de 340 novamente.
Agora fermentei um grande frasco de repolho (2 grandes cabeças de repolho). O tempo de operação da máquina é de 5 minutos. 35 s. Mas houve um tempo de inatividade quando eu estava pegando repolho. Eu cortei mais. Animado!

Miranda, e os cubos nela são diferentes dos do processador de alimentos?
Aqui não tenho blocos completos suficientes. Antes da ceifeira-debulhadora, existia uma multi-cortadora, onde o tamanho dos resultados era mais pensado. Tanto um ralador grosso quanto um fino eram um pouco maiores e mais elegantes, e um cubo menor, mas tudo bem, o processador de alimentos serve. Mas os palitos-palhas eram maiores do que no disco de juliana. Mais adequado para estufar ou fritar.

NatalyaB, outros, sim. A página anterior deu um link para a comparação do disco. Dois tamanhos de palitos. Como batatas fritas e um pouco menos. O processador de alimentos tem ainda menos.

As barras do 340º acabam sendo um pequeno arco, não são iguais.

LisaNeAlisa, é sim. Em Boch, também, eles formaram um arco. Pouca vida. técnicas onde está errado. Mas pessoalmente, estou bem.

Muito se escreveu sobre bicos em 15 no primeiro tópico.

Vamos continuar.))

Eu tenho uma pergunta sobre o moedor de carne. Eu sei que você não deve lavá-lo na máquina de lavar louça. Mas alguém já tentou? Interessado em - apenas escurecerá (é bem possível sobreviver))) ou também ficará sujo?

Lyudmila, lavei há 10 anos, às vezes ainda fica sujo .. E no começo geralmente fica

Uma pergunta para os donos da sorveteria. Em setembro recebi um bico de presente, fiquei parado o inverno inteiro em uma prateleira de uma caixa. Quando abri, encontrei uma camada branca (como se salgada) na tigela, provavelmente minha mãe estava colocando as coisas em ordem e colocou a caixa de lado. Percebi que esse refrigerante vazou um pouco. Alguém já se deparou com isto?

Anastasia, se salgada e parece com cristais, então definitivamente um refrigerante. No meu caso, ele até consegue escapar de uma tigela normalmente parada no freezer. Limito-me a limpar a tigela, uma vez que aparece com mais frequência ao longo do contorno exterior, por baixo da orla, se entrar, é necessário enxaguar. O principal é não acabar de forma alguma)))

Eu tive um épico inteiro com esse anexo. Uma vez fiz sorvete de acordo com a receita mais simples. Ficou muito gostoso. Coloquei no freezer para armazenamento. Tudo está de acordo com as instruções. E depois de um tempo eu entendi. Também com revestimento branco. Entrei em contato com um centro autorizado para o reparo deste equipamento. Um defeito de fabricação foi identificado - vazou refrigerante.

Sou novo aqui, gostaria de perguntar se alguém comprou acessórios nesta loja Kenwoodshop.top. E então, de alguma forma, o site não inspira confiança.

Valentina73, Valentina, este é um site da esquerda, nem precisa de experimentar. E eles trabalham em uma base pré-paga.

Pode me dizer que passar um pano na peneira (que não está mais disponível e você pode comprar por milagre com suas mãos) não cabe na máquina de cozinha do Cooking Chef KCC9040S? Eu realmente preciso de uma boa limpeza, procurando opções.

Adequado, mas não compre

Por que todo mundo quer uma peneira de alumínio? Em minha casa e no campo, plástico. Eu não uso muito, realmente. Mas não tenho ideia de por que isso é tão ruim. Eu só tenho uma rolha, talvez falte alguma, para que não gire

Quem tem máquinas com taças de 6,7L, para as quais se destina a boquilha 930 com taça de alumínio, por não ter ... utiliza a boquilha 992 (de plástico), que é própria para taças de 4,6L

E aqui está uma peneira de alumínio ... isto é carne
Natasha, estou em indução para quente e quero, mas vou deixar o plástico para frio ... e a peneira vai ser mais funda, alumínio

Olya, agora eu entendo. Não pensei em nada quente. E então eu estive quebrando minha cabeça por um longo tempo, por que todo mundo está perseguindo tanto ele)

Eu tenho uma peneira, graças às nossas simpáticas usuárias do fórum de meninas! Esfreguei as maçãs assadas, a beleza é terrível! A máquina, uma garota tão esperta, fazia tudo sozinha, mas eu olhei e não consegui me cansar. É uma emoção depois de uma peneira manual e uma colher! No entanto, surgiu a pergunta: com que velocidade você deve esfregar? É claro que não é grande, mas ainda assim quem trabalha para que esfregue? Cometi um erro pecaminoso e todo o processo ocorreu em modo de agitação, no ícone, onde a seta está em um círculo. No final (toda a limpeza demorou cerca de 8 a 10 minutos) saiu um cheiro de carro, desliguei tudo na hora, e já estava esfregado ... poderia estragar alguma coisa? Estou sentado preocupado.

Lero, Elena, costumo limpar enquanto mexo, não percebi o cheiro. Mas também tenho pequenos volumes. Cerca de 10 minutos no total.

Valentina73, Valentina, a peneira de plástico é bastante adequada, a tampa protetora deve ser removida e o aro de plástico gira ligeiramente durante o funcionamento. No começo eu estava segurando, agora não me incomodo, faço minhas próprias coisas, e a limpeza funciona sozinha.

Eu moo, dependendo do volume e do produto, farinha, por exemplo, pode ser mexida, mas passas de Corinto - em 2-ke.
Eu não tenho tudo. borda, então estou com plástico, mas eu realmente quero uma peneira normal.

diga-me, por favor, as instruções para a peneira dizem que você pode limpar as cerejas com caroços, os caroços permanecerão. Alguém já experimentou? Posso comer cerejas cruas?

Parece-me que você pode!

Limpei ano passado, é necessário limpar em pequenas porções. Muito bom nisso.

Marinuly, esfregado cru ou pré-cozido? Em uma peneira grossa, com o lado liso para cima?

Evgenia, esfregada crua, eu precisava para o suflê. Lado liso para cima, mas não me lembro qual.
Provavelmente em um grande.

Meninas, obrigado, tranquilizadas! Caso contrário, pensei que escolher o modo errado (o mais silencioso, mas descobri que era para mexer durante o cozimento) poderia sobrecarregar meu animal de estimação. Com ossos, provavelmente não ousarei limpar nada maior do que framboesas e amoras; em primeiro lugar, sinto pena do apego raro e, em segundo lugar, temo pelo motor. Desde minha primeira experiência de limpeza, direi que o método manual será pior. Sinceramente, não esperava limpá-lo bem, mas tudo acabou melhor do que eu pensava. Preciso de um bico principalmente para purê de maçãs assadas. Só pode ser obtido por peneira. Nenhum outro dispositivo vai espremê-lo, experimentei o espremedor de trado e o acessório para frutas vermelhas no moedor elétrico de carne. Como resultado, esfregue por uma peneira manual simples com uma colher. A máquina faz isso bem! Você pode esquecer a dor em seus dedos. Quando pensei em como substituir o trabalho manual, também olhei na direção da fricção mecânica de aço inoxidável. Mas os bons (os que me aparecem ao pesquisar na Internet) custam caro, a partir de 5 mil rublos. E aí você ainda precisa girar a manivela da máquina com a mão, não tenho certeza se é fisicamente fácil. E se você escolher entre duas opções, limpe-o definitivamente no carro. Tente procurar restos de peneiras de plástico, consegui.
A peneira plástica cabe bem em uma tigela de 6,7 litros, ela nem fica pendurada e não gira em círculo como alguém disse. Existe o único pequeno ponto negativo na lâmina, seu pino é ligeiramente mais fino do que em nossos bicos nativos. Mas não balança e também está firmemente preso. Se você não ligar as velocidades mais altas, acho que o carro não notará a mudança. Sim, e geralmente não limpe em alta velocidade.

Garotas!!!!! Esta é, por exemplo, uma peneira KAB992, ela se encaixa imediatamente na nova 9060? Ou ainda precisa comprar um adaptador? Que outros modelos existem? Ontem estudei este assunto a noite toda e fiquei confuso
Mas no mvideo existe um bico Kenwood AW20010006. É possível?

Este é o artigo número 992 peneiras. Se você precisar, então você pode

Eu moo tanto cru, quanto após tratamento térmico e cerejas, e cerejas e cereja de pássaro. Tudo está bem, rapidamente e bem desgastado. Os ossos estão perfeitamente limpos. Mas eu sempre uso o lado áspero para cima - me parece que é mais lógico, embora eu não saiba o que é mais correto. Peneira plástica, tigela de 4,6 l.

Eu também gosto mais do lado áspero, e uso o liso apenas para farinha e requeijão, e todas as frutas, vegetais, frutas vermelhas esfregam bem !!
Só que quando amasso, peneiro imediatamente a farinha em uma peneira para uma tigela, depois tudo o mais ... para não passar pela peneira caneca, principalmente com massa de coalhada é tão conveniente.

camil72, zvezda, meninas, ontem eu tentei no lado liso e algo não funcionou para mim. Eles jogaram sementes e cerejas na peneira, e só havia suco na tigela. Ela cuspiu e escolheu manualmente os ossos à moda antiga com um grampo de cabelo. Mas eu só dei para meio balde. Vou tentar o lado difícil hoje. As maçãs também estão em bruto? Eu fiz isso no ano passado. Parecia normal, só que havia muitas sobras. Talvez o lado errado?

Eu faço cerejas em uma grade grande com arranhões. Não há nada para a polpa se agarrar no lado liso. Se necessário, você pode limpar novamente por um fino.

LisaNeAlisa, tanto desperdício é normal? É uma pena jogá-lo fora.

Jogue fora cedo Você ainda não se apagou um pouco. Olha, talvez você precise ajustar a lâmina? Para fazer um pouco abaixo? Para que os ossos fiquem mais limpos. Deve haver apenas ossos, levemente coloridos com suco.
As maçãs também são ásperas. Eu faço todos os purês de vegetais, frutas e frutas vermelhas em uma

Evgenia, concordo com Elvira, ajuste os pratos eles mesmos com as mãos. Este ainda não é o resultado final.

zvezda, mas como ajustar? Quando a tampa está colocada, a minha espátula não chega ao fundo, e se a retirarmos, todos os salpicos nas paredes.

As lâminas devem ser removidas e ligeiramente pressionadas para baixo com as mãos, a lâmina será pressionada com mais força contra o disco.
Eu não coloco tampa na minha peneira, mas considero salpicos um pequeno preço a pagar para acelerar e simplificar o processo.
Você também pode esfregar um pouco com a mão. Ou ferva uma compota com essas sobras, no verão ela fica fria e vai embora com a hortelã.

LisaNeAlisa, eu peguei os ossos e os limpei. E se você espremer as lâminas com os ossos, assim que os ossos caírem sob eles, eles se levantam imediatamente. Bem, ao mesmo tempo, meu marido acabou por ser o mesmo))) Ele fez manualmente, eu estou em um carro!

Isso me esfrega até os ossos mais limpos. Mas minha peneira é minha, 930e

Zhenya, você reduzirá ligeiramente sua velocidade no início e não haverá spray. Experimente frutas suculentas extras da velocidade 1 para começar. Eu também faço isso sem tampa, também adiciono frutas vermelhas no processo

LisaNeAlisa, eu tenho 992, o carro do chief sense é não-nativo?
amil72, Elvira, geralmente não ligo mais o segundo, mas começo com o mínimo, mas ainda há muito respingo. Da próxima vez, tentarei remover a tampa e embrulhar em um saco.
LisaNeAlisa, eu tenho uma tigela 4.6.

Não com uma chave especial? Você pode usar suas mãos? Fiz tudo com a chave, se não confundir

Não, não a máquina de lavar, mas as próprias lâminas !! Você tem uma peneira em outra máquina, você precisa ajustar os próprios pratos com as mãos ...
Evgenia, estou completamente confuso ... que modelo você tem ??

camil72, sim, os discos serão perfeitamente dobrados com suas mãos. Mas tão rapidamente e pressionado de volta. Portanto, você deve fazer isso o tempo todo.
Citação de: zvezda na sexta-feira, 12 de julho de 2019, às 01:31

Evgenia, estou completamente confuso ... que modelo você tem ??

sentido principal. Que na ação foram vários anos atrás - compre 6 acessórios, ganhe um carro de graça.

shlyk_81, Zhenya, cerejas são diferentes, para alguns (feltro) os ossos não querem se separar da polpa, então é melhor ferver por 5 minutos e o processo de limpeza será mais rápido e melhor.
Peneira 992 ideal para a sua máquina com uma tigela de 4,6 litros.

Evgenia, se você tem bom senso, também tem um.
Por algum motivo, pensei que você tivesse indução.
Eu ajusto constantemente as lâminas, mesmo para tomates e peras. Tente adicionar uma porção menor de cerejas, a máquina pode não ser capaz de lidar.

Bom dia a todos! Apelo principalmente para os proprietários de extras de plástico. taças para 6,7 ​​litros.
Eu tenho um problema aqui. Amassando a massa no pão, suficientemente úmida na região de 2 kg a 2 velocidades por 15 minutos.E depois disso a tigela deixou de segurar nas ranhuras da base. Ou seja, ao amassar, ele balança e a eficiência do processo, suponho, diminui por causa disso. Alguém já teve isso?

Como ela consegue voar? Para mim, é fixada na direção do lote, ou seja, ao amassar, pelo contrário, deve ser fixada com mais força.

É por isso que ele não gira a tigela na direção. Ele balança durante a mistura
Quem vai notar que a tigela em si se move para fora das ranhuras, como se o pino sob ela que ela pressiona, a levanta

Eu tenho uma tigela de plástico que não cabe bem; ela balança ao misturar. Eu não pensei em nada. Só não uso a tigela de plástico novamente.

Anna, em uma posição, ele também se desenrola gradativamente contra o amassamento, e se você girar a tigela em 90 graus, ele se fixa normalmente, firmemente. Só amasso o pão a 1 velocidade, não mais e pego 500 g de farinha.

Usei uma tigela de plástico várias vezes - ela fica como uma luva! O cinza. White ainda está embalado - filha em um novo apartamento para uma nova Kesha)). A peneira funciona muito bem - esfregada em framboesas finas, amoras e groselhas pretas.Resíduos - apenas um grama. Apenas ossos. Tenho uma grande peneira em Bosh - no ano passado, por ela, ficaram algumas sementes nas groselhas. Não é tão perceptível, mas quando você passa geleia na manteiga, dá para ver um pouco. Não olhei para geleia fresca na manteiga - imediatamente coloquei na centrifugação.

Trouxe aqui o meu bolo (há muito que não assei), fiz um merengue suíço sem manteiga (o mesmo merengue úmido!) Em Kesh. Apenas proteínas aquecidas em uma panela de leite até 75 *. Deu certo, mas as pontas me incomodam um pouco - ficam salientes)), mas com a adição de óleo não fica. Mas também não queria fazer manteiga - estava gordurosa ((não fiz sem dançar de pandeiro - fiz 4 esquilos inicialmente, mas não o suficiente. Terminei mais 2, mas o batedor já estava molhado, bata a segunda porção com um k-esh. esticado um pouco mais ((. É bom que o bolo seja para a casa. Então - a experiência, IMHO, correu bem. E descobri que o batedor suíço é um pouco pior do que o batedor. E eu fiz este merengue para a não indutiva Kesha. Meninas, que não fazem na indução (nem todo mundo tem, eu tenho Elite aqui), esquentam proteínas com açúcar, limão e baunilha em uma panela de leite a 75 * (medir com um termômetro culinário), mexendo continuamente, em uma panela de leite. Em seguida, despeje na tigela de Keshina, coloque um batedor e bata por 10 minutos. Bem, o próprio bolo:

Então eu queria fazer algo leve e não gorduroso))! Assei meu biscoito de mel no micro-ondas (expus a receita nas receitas para micro-ondas), untei com creme de creme no micro-ondas da Vitalinkin. E então ela decorou com proteína)). Rápido, não muito gorduroso (em um creme para 4 gemas, acrescente 100 g de manteiga). Mas, claro, não é bem uma dieta)), mas às vezes você precisa de um bolo)). Eu balancei - fiz um biscoito enorme - por 6 ovos !!! O resultado é um cavalo - 28 cm de diâmetro e 8 cm de altura)). Bem, com creme, é uma mentira)). Fiz o creme de creme mais fino, fiz um biscoito e molhei. E ainda - agora eu entendi uma coisa - se você fizer um bolo para 6 ovos, então creme de leite para 6 gemas e creme para decorar para 6 proteínas)).

Olchik, adapte algo, até mesmo uma saladeira de vidro)). Realmente - maravilhoso bolo de mel! Com creme - só a gosto, como costumamos fazer no forno. Basta fazer com creme e o creme não fica grosso! Para saturar o biscoito. E quantos ovos por biscoito - tantas gemas por creme! Caso contrário, não será suficiente. E você pode revestir com creme e polvilhar com migalhas por cima.
E no que diz respeito à indução Kesha - eu acho. Se eu achar por um preço razoável, por não ser da Europa, eu aceito. Caso contrário, o sapo irá esmagar)). Bem, eu sei com certeza que usarei pouco aquecimento. E se os cérebros estivessem sem garantia ((, isso é o que preocupa. Para minha filha, eu compraria, e para mim - eu quero outro novo milagre - Kenwood Cook Multi Smart. Aquele com a língua russa. Acho que devo comprar Itália, minha irmã mora lá. Cerca de 1000 $. Nós não vendemos Smart - 15500 UAH Um pouco mais de 500 € Mas não há nenhum idioma russo ((.

Mas se não houver Kesha, qual você escolheria por Indução ou Multi Smart? Para que propósitos nem pergunte! Tudo é e assim. Mas não existe um único Kesha. Eu quero um deles. Aqui está o quê?

Irina, eles são diferentes em propósito)). O multismart tem funções como a Thermomix, existe um agitador como o multicorpo Delongy, existe um batedor (com controle de temperatura) como a indução KM. Além disso, existem alguns programas muito interessantes. E a panela também tem um tampão - quando removemos a faca / batedor / mexedor, você pode usá-lo com o tampão como uma assadeira / apenas uma assadeira. Há uma enorme caldeira dupla para 2 camadas, com um super recurso - cortar / ralar diretamente na panela ou (ao virar) em qualquer recipiente. Existem muitos discos próprios para cortar / friccionar e os discos das multi-cortadoras de alta velocidade da Kesha são adequados, ou seja, existe a oportunidade de comprar discos. O modelo Smart possui uma conexão Wi-Fi e uma balança (conectada a um telefone ou tablet). Bem, no mesmo modelo, há uma língua russa. Bem, CM Kenwood é uma coisa fora da competição! Muitos anexos! Tigela, gancho, bata! Portanto, a panela pode ser a adição mais inteligente ao KM! Ou seja, para formarmos juntos um complexo de cozinha super-duper!

Li um guia da Kenwood e, como resultado, encomendei um novo anzol da colheitadeira anterior, um batedor macio e um agitador da versão anterior do cache. Estou sentado esperando, amanhã à noite eles vão entregar, vou testar
Aliás, esta loja agora tem aro e lâmina de uma peneira de metal.Para quem sonha em montar uma de metal, mas já tem uma de plástico, pode comprar um aro e uma lâmina, os lenços-peneiras são iguais nos dois bicos (infelizmente não podem ser encomendados, não estão nem na loja catálogo por números de artigo) Se o sortimento da loja algo está esgotado e escrito no pedido, você pode fazer o pedido com segurança, a loja é ótima, encomenda e informa pelo correio.

Citação: j @ ne no sábado, 13 de julho de 2019, às 09h54

e se você girar a tigela em 90 graus, ela se fixa normalmente, bem

Eu torci para um lado e para o outro, eu sei sobre a posição dos acessórios. mas não, ainda sai dos sulcos. como se o plástico estivesse gasto. A segunda tigela, a mesma, fica bem firme e agora é só segurá-la com as mãos, caso contrário, ela ficará pendurada. É uma pena, claro, um plástico tão denso, mas foi assim que aconteceu.
Ou talvez eu tenha feito algo: girl_pardon: mas não pareci quebrar nenhuma instrução))

Lero, Elena, sobre o mixer, estou me perguntando qual. Você pode mostrar ou escrever o artigo, por favor.

Asvatova, Anna, eu também tenho uma tigela cinza que também rasteja para fora das ranhuras, e girou para lá. Tem que manter ao misturar. Mas raramente preciso usá-lo, na maioria das vezes consigo com meu próprio copo. Eu tenho 9040.

venera19, Anya, encomendei este Bico para mexer na máquina da cozinha
Artigo: KW713836

Como você lava a tigela principal da casha? Por favor compartilhe. Não coloco na máquina de lavar louça, lavo à mão na pia, é muito inconveniente. Não coloco no fundo da pia, porque estou lavando marshmallows principalmente agora. É leve, flutua na superfície da água e entope nas ranhuras do fundo, depois vai buscar os figos. Você tem que lavar quase o dossel, o que é difícil. Estou pensando em procurar algum tipo de suporte-grade de metal com 5 centímetros de pés, para que você possa colocar uma tigela sobre ela e lavá-la com calma, sem medo de que algo se apresente no fundo.

E porque?? Estou apenas nele e meu ... tããão raramente com minhas mãos.

Citação de: venera19 na quarta-feira, 17 de julho de 2019 às 15:53

Eu consigo principalmente com meu próprio copo. Eu tenho 9040

Native é pesado, especialmente quando é necessário lavar) e plástico e leve e lava com estrondo) então de alguma forma me acostumei com isso ultimamente. Bem, agora o segundo plástico está ajudando
Citação: Lero na quarta-feira, 17 de julho de 2019, às 16:17

Como você lava a tigela principal da casha?

Primeiro, eu lavo sob o riacho o que está na tigela, tanto quanto possível. A maioria dos flocos é despejada na pia. Eu molho a tigela e limpo a pia. depois, calmamente, colocando minha tigela na pia. E nada nunca foi martelado

Eu também tenho minha própria xícara por indução apenas no PMM. Ela é feita de aço inoxidável, o que ela receberá?

que não vejo as tigelas no serviço profissional, pode me dizer os artigos? E tenho uma dúvida quanto ao plástico, utilizo a função de elevar a temperatura até a desejada, e isso só é possível em uma tigela de metal nativo por indução.

Não, não ... você não pode colocar no aquecimento !!! Você acha certo .. Eu uso para marshmallow, carne picada, massa, creme ...

Aparentemente, a segunda tigela deve ser retirada do metal nativo. No site oficial com 40% de desconto, você já pode discar 4 bicos. Acabei de usar a temperatura do marshmallow. Retiro a compota de maçã pronta e os ovos da geladeira (separo as proteínas, as gemas em uma jarra e novamente na geladeira) Purê de batata frio e proteínas em uma tigela e coloco para bater a uma temperatura de 30 graus. Então tudo é feito de acordo com a tecnologia do marshmallow. Aquecer o purê com proteínas dá um pouco mais de tempo para depositar o marshmallow. A massa fica mais quente do que se eu não tivesse aquecido o purê e exclui a estabilização logo no saco. O ágar se estabiliza em 40 graus, então tenho tempo suficiente para colocar a massa de marshmallow quente pronta em um saco e depositar os marshmallows.

zvezda, Olga, provavelmente vou decepcionar, mas marshmallows, usando apenas uma tigela com indução, não podem ser cozidos, porque deve haver uma mistura de dois componentes: purê batido com proteínas e calda fervente com ágar.Portanto, à moda antiga em uma concha, cozinhe a calda e despeje na tigela fervendo até um purê de 30 graus. A indução é conveniente apenas para aquecer o próprio purê + proteínas, para não retirá-los da geladeira com antecedência e não mantê-los em temperatura ambiente ou não aquecer o purê no microondas, por exemplo. Algumas vezes, quando não esquentei, bati o purê com proteínas da geladeira e derramei com calda fervente. Parece que está tudo bem, mas a temperatura da massa do marshmallow, ao misturar o frio com a fervura, aqueceu e esfriou muito rapidamente. O marshmallow começou a se estabilizar já na sacola. Claro que foi extrudado, mas com uma violação completa da textura. Portanto, comecei a aquecer o purê batido e agora consigo plantá-lo antes que comece a estabilização.

Quero comprar um acessório para sorvete, mas há muitas críticas negativas sobre ele. Muitas pessoas escrevem que o refrigerante está vazando. E também quero tomá-lo como uma segunda tigela. Senhora da sorveteria, responda vale a pena comprar?

tigela de plástico, do mesmo tamanho do aço. Você só pode aquecer em banho-maria.
Eu pessoalmente me sinto instável, ainda havia reclamações sobre instabilidade. E alguém se senta como uma luva.
A propósito, a própria sorveteira pode ser colocada em uma tigela de aço.

Além do sorvete em si, você pode fazer algo com esse acessório? Só que o sorvete não me interessa muito, é assim que a tigela ... já está pensando. E a tampa de plástico dessa tigela para a de ferro sobe com um bocal de batedeira, por exemplo?

Elena, a tampa está subindo. Mas se for usado simplesmente como uma tigela, é muito mais barato comprar a própria tigela. Amassei a massa nesta tigela de plástico, fiz o creme e tirei a carne picada (depois de enrolá-la), e é conveniente substituí-la sob o cortador de cubos - corte os vegetais em ensopado, caviar ou Olivier, vinagrete.

Meninas, qual é a diferença entre um ralador de baixa e alta velocidade? Ou seja, no vídeo eu vejo todas as diferenças no design, mas parece que o recorte em si é o mesmo, mas por algum motivo foram lançados dois. Qual escolher? Ou este ralador não é necessário se você tiver um processador incluído? Só não decidi pegar 9040s ou 9060s ainda

se ainda for relevante na primavera, comprei uma tigela de alumínio de 930 em um site que vende peças prfshop (procure o artigo KW238968) e uma lâmina de 930 (artigo KW438647) as rodas não são vendidas separadamente, então tive que comprar no Avito 992 de um vendedor que os vende constantemente enviados pré-pagos pela Sdekom no mesmo dia. Ainda não tenho máquina de cozinha, mas corri para comprar um bico enquanto ainda existe. Embora o gerente do local da prfshop tenha dito que o fabricante não descontinuou essas peças para uma peneira 930 para uma tigela de 6,7 litros e que o fornecimento está em andamento.

Reli o tópico sobre os bicos e aí encontrei um link para as bacias ebee são vendidas por 6 litros, sai em algum lugar dentro de 2 toneladas. Alguém pode me dizer? Ou é melhor comprar uma sorveteira afinal?

Eles pegaram. A tigela branca se encaixou perfeitamente. Mas agora você pode comprar mais barato em nosso Profservice. Se apenas por causa da tigela - eu não compraria uma sorveteira.

mas você não conseguiu dar um link para esta loja, nem consigo encontrar nada.

aqui está o link para a página de acessórios Kenwood
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