Caçarola de queijo cottage "Air" em uma multicooker Panasonic

Caçarola de queijo cottage "Air" em uma multicooker Panasonic
Categoria: Padaria
Ingredientes
ovos (separe as gemas das claras) 5
pilha de açúcar 2/3.
semolina 1/2 pilha.
kefir 1 pilha.
queijo cottage 500g.
fermento em pó 1 colher de chá.
açúcar baunilha 1 sachê
Método de cozimento

Despeje a semolina com o kefir e deixe inchar.
Com um liquidificador, misturo o queijo cottage, as gemas, o fermento, o açúcar baunilha, a mistura de maná e kefir.
Bata as claras com o açúcar até obter picos macios.
Primeiro adicione 1/3 das proteínas à mistura de coalhada, misture delicadamente e depois adicione o restante das proteínas.
"Cozedura" - 40 minutos, modo "aquecimento" - 50 minutos, 10 minutos deixe-a com a tampa fechada, depois a tampa pode ser aberta e arrefecida. Se você abrir antes, a caçarola vai assentar e não será tão arejada.
Qualquer enchimento pode ser adicionado.
Encontrei esta receita em outro site e experimentei hoje. Ficou simplesmente maravilhoso !!! Portanto, eu simplesmente não pude deixar de compartilhar com todos. O filho mais velho disse que nunca tinha provado uma caçarola tão maravilhosa antes.

Nata76, obrigado pela receita!
E isso é sobre a foto ... https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

A receita é boa, mas para os amantes do doce, é preciso colocar mais açúcar.