Máquina de fazer pão - batedeira

Ah, meu coração percebe que só um passo me separa do meu hobby de panificação .. Mas, já que foi o seu fórum que me empurrou para isso ... você, não me deixe, ok?

Parece-me que fogões com dois agitadores são para famílias grandes, onde há muitas crianças e muitos adultos, bem, ou você precisa comer muito pão

Com dois misturadores, faço bolinhos sem tensão, e um único misturador lida com a tensão, especialmente na segunda porção de bolinhos consecutivos.

Da mesma forma, quando há muita farinha, uma máquina de dois misturadores funciona muito melhor.

Eu não posso discutir sobre bolinhos, mas no que diz respeito ao pão, se você assar nele, então o significado de uma grande dose

Eu não posso discutir sobre bolinhos, mas no que diz respeito ao pão, se você assar nele, então o significado de uma grande dose

Sim, eu não asso pães grandes nele, gosto se houver muita massa - então é melhor assar 2 pães menores no forno do que um enorme no HP.

Você precisa de um quilo para a Páscoa farinha de trigo amassar sim + ovos, manteiga, leite - minha Mulya derrotou com 2 batedeiras, claro que ela atormentou por muito tempo, mas fez bem.
E DeLongy tinha que ficar à margem, ela definitivamente não dominaria.

Então eu e Rina sobre a mesma coisa, como uma batedeira é melhor com duas batedeiras .. desde que você asse muito e coma muito. Reagi ao medo de Rina de que uma pessoa pudesse se arrepender mais tarde de ter comprado um fogão grande .. bem , acontece o mesmo .. por que até pensar que a TIR comprou uma grande, e aí resolveu que todo dia é melhor ter uma menor e comprou outra, agora ela tem duas panificadoras E eu tenho o suficiente para meus olhos para 2 adultos e 2 crianças do meu forno de 700-900 gramas

De alguma forma, tivemos um período em que estávamos tão saciados com nosso pão caseiro (comemos moderadamente, mas apenas regularmente) - que os organismos em coro disseram "pare" e por meio ano, senão mais, não comemos pão ou pãezinhos e não quis.

Não sei como isso acontece com ninguém, mas tivemos sorte com a autorregulação e não engordamos com pão

Agora estou sozinho com dois filhos pequenos. Realmente não comemos pão feito com 500 g de farinha. E de 400 (centeio-trigo) também.

Agora estou sozinho com dois filhos pequenos. Realmente não comemos pão feito com 500 g de farinha. E de 400 (centeio-trigo) também.

Há muito tempo que tenho um desejo secreto de comprar uma pequena máquina de fazer pão por 450 g de pão

Estou ficando cada vez mais confuso ..
comecei a entender as máquinas de pão de duas batedeiras, descobri que se você usá-las para assar - é inconveniente ... Eh .. minha cabeça já está girando ... Embora, provavelmente, todos vocês aqui já passaram por isso ..

De alguma forma, tivemos um período em que estávamos tão saciados com nosso pão caseiro (comemos moderadamente, mas apenas regularmente) - que os organismos em coro disseram "pare" e por meio ano, senão mais, não comemos pão ou pãezinhos e não quis.

Não sei como isso acontece com ninguém, mas tivemos sorte com a autorregulação e não engordamos com pão

Da mesma maneira! Só na primavera, em março, ela voltou a fazer pão em casa!

Panificadoras de qualquer tamanho são boas, apenas para cada pessoa individualmente, para cada família a escolha é individual e depende do número de membros da família, da quantidade de pão a comer .. alguém adora pão fresco, alguém faz um grande pão uma vez por semana e come a semana toda. cada um tem suas próprias preferências.

para muitos (e para mim, em particular) foi mais fácil - compraram o primeiro fogão "para dar sorte", acabou por ser o primeiro amor.

Lara, vamos fazer isso ...

Você tem uma grande família? Você come muito pão?

Tudo depende de como você cozinha.

Você tem que amassar MUITA massa DE UMA VEZ? Se sim, então você precisa da HP com um balde grande e 2 misturadores. E será usado principalmente como amassador.

Se a família é pequena e não come muito pão, e se você pode cozinhar 2 porções de massa cada (como já descrevi), então você pode levar um forno não tão grande, mas será usado para um maior extensão.

Lara_, talvez tu amassas tanta massa, não porque a família é grande e come muito, mas porque se tens que mexer com amassar e assar à mão, não precisas de perder tempo com ninharias, certo? Se sim, então você precisa reconsiderar sua escolha e pegar um fogão menor, porque a máquina de fazer pão vai te liberar muito tempo e energia, vai te parecer que é melhor assar menos, mas com mais frequência, mais variado e há fresco, e não o de ontem

Eu respondo ..
Tenho uma família pequena, duas pessoas, uma das quais (eu) não come pão, mas, às vezes, alimento muita gente ..
A máquina de fazer pão foi inicialmente considerada por mim como uma batedeira, pois tenho dificuldade em amassar com as mãos, minhas mãos são fracas .. Mas quanto mais eu saio neste fórum, mais claramente entendo que isso é contagioso negócios e eu serei um maníaco assador de pão .. Em geral, é por isso que meus pensamentos estão dispersos ..
E você já quer uma máquina de fazer pão como uma máquina de fazer pão .. e dois agitadores são muito tentadores ..
Em geral, meninas, vocês são tão espertas ..
e tipo ..

[Lara]

Lara, então você definitivamente não precisa de um fogão grande. Pegue aquele que permite amassar a massa de 500 g de farinha. Normalmente, são necessários grandes volumes uma vez por ano se os bolos forem assados.
Acredite em mim, um HP normal amassa bem a massa com um agitador.

A propósito ... sobre os bolos de Páscoa ... é hora de pensar sobre eles ..
Acabei de olhar para o Kenwood VM 900 .. bom ... bem, não parecia um pão tão grande ... Ou .. mostrar Alce?
Panasonic, claro, é mais fácil de comprar .. Estou falando de disponibilidade nas lojas, mas olha, seu poder é pequeno .. É importante para panificação?

Panasonic lida com tudo, seu poder é o suficiente completamente.

Não olhe a potência, não vai te dizer quase nada .. isso não é um mixer, isso é uma padaria .. mesmo que seja um mixer, kitchenaid foi mencionado em outro tópico, então tem apenas 350 V ou algo assim. .e ele é como uma besta, alguns escreverão 600, mas não amassam nada.

Estou relatando: Burning bm900 al., Projetado para 900 gr. lidou perfeitamente com um lote de 1700gr. massa para bolos de Páscoa. Em uma forma quadrada, em uma rodada não poderia.

E me ajude,
Eu quero hb.
requerido
1. Asse pães pequenos, diretamente nele, para todos os dias, por assim dizer. (Isto é, de modo que o balde provavelmente seja dividido em 2 compartimentos) centeio principalmente
2. Amassar a massa para grelhar, assar no forno, pão, tortas, bolos de Páscoa (eu faço 2 baldes de massa por feriado)

Aí pretendo comprar kitschen-eid, quando descobrir se dá para usar adaptador, já que é bem mais barato nos estados, mas preciso para bolos além de cremes para eles