Muffins de limão e gengibre

Muffins de limão e gengibre

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	3 copos
raiz de gengibre fresco	4 cm
limão	1 PC.
açúcar	1 copo
manteiga	200 g
ovo	2 pedaços
iogurte natural	300 ml
fermento em pó	1 Colher de Sopa. eu.
refrigerante	0,5 colher de chá
sal	0,5 colher de chá
PARA GLAZE
açúcar em pó	1 copo
suco de limão	3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.


• Corte as raspas de limão com uma faca para descascar vegetais, corte em rodelas. Moa as raspas com cubos de gengibre e 1/4 de xícara de açúcar em um processador de alimentos ou liquidificador.


• Bata a manteiga amolecida com o açúcar restante até ficar cremosa. Continuando a bater, acrescente os ovos um de cada vez, acrescente a mistura de limão e gengibre. Em seguida, em várias etapas, adicione alternadamente a mistura de ingredientes secos e iogurte.


• Unte as formas de muffin com óleo e distribua a massa por igual. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar, 20-25 minutos. Coloque sobre uma gradinha.


• Prepare a cobertura: moa o açúcar de confeiteiro com o suco de limão. Aplique o esmalte nos muffins enquanto ainda estão quentes.

O prato é projetado para

12

Observação

Receita da revista Gastronom (abril de 2008). Muffins deliciosos, só que a cereja é muito azeda. Você provavelmente precisará misturar suco de limão com água.

[julia-bor]

julia-borque bolinho lindo, admira !!

mas não há disjuntor ??

julia-bor, e eu peguei comida da rede, como e com o que foi aplicado?

[julia-bor]

apenas o esmalte é muito azedo

Oooh, então para mim isso é o que o médico receitou! Eles amam tudo que é azedo!

julia-bor
Obrigado por compartilhar a receita! Marque!

Não esperava que meu humilde trabalho causasse tanto deleite

mas não há disjuntor ??

Infelizmente não

e tirei comida da rede, como e com o que foi aplicado?

Coloquei a cobertura em um saco plástico, cortei o canto e desenhei

Oooh, então para mim isso é o que o médico receitou! Eles amam tudo azedo

Como eles amam o azedo, você definitivamente precisa assar

[julia-bor]

julia-bor Quantos muffins esta porção faz?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, resulta 12 peças
Eu adicionei uma linha na receita, caso contrário, de alguma forma perdi ontem

[julia-bor]

julia-bor Obrigado! E com limão vem apenas raspas e três colheres de suco?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, certo
Retirei primeiro a casca do limão e depois espremi o suco. Usei a quantidade necessária de suco, o marido acrescentou o resto ao chá

[julia-bor]

julia-bor Sim, agora eu entendo. Tudo é profissional. Vou buscar gengibre amanhã e zababahayu. Aqui apenas uma malha já está babando

[julia-bor]

julia-bor A última pergunta: como é o iogurte natural? Sem aditivos? Ou feito em casa? A loja vai embora?

O iogurte natural é sem aditivos (bom, acho que sim e sempre uso se a receita mandar). Eu sempre pego o da loja, eu mesmo não comecei a produzi-lo, vou apenas pegar a máquina de iogurte da minha mãe (ela ainda não usa). Assim que eu pegar, estarei imediatamente com meu natural

Você quer o gengibre do saco? E quanto colocar então?
Quanto açúcar custa um copo?

CERCA DE! Há apenas uma semana, assei muffins de acordo com esta receita. Peguei a receita aqui https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3095/smak/4011.
Queques incomparáveis! É ótimo que os tenhamos também!
Por experiência direi - pensei que assar é só para adultos - enfim gengibre, então tirei uma raiz fresca, como está escrito, e ainda mais, para não brincar com limão, peguei açúcar de limão, reduzindo assim o açúcar da receita (isso é para você raspas e suco) ...
Resultado - as crianças ousaram mais rápido do que os adultos
Hoje estes são os muffins mais saborosos, e já conheço uma dúzia e meia de receitas ...

Você gostaria do gengibre da bolsa? E quanto colocar então?
Quanto açúcar custa um copo?

Quanto ao gengibre da bolsa - não sei Provavelmente servirá, mas quanto colocar ...
Vidro - 250 ml

Resultado - as crianças ousaram mais rápido do que os adultos
Hoje estes são os muffins mais saborosos, e já conheço uma dúzia e meia de receitas ...

São crianças, então também gosto mais dessas máfias do que das outras que experimentei

Não esperava que meu humilde trabalho causasse tanto deleite
Infelizmente não
Coloquei a cobertura em um saco plástico, cortei o canto e desenhei

Como eles amam o azedo, você definitivamente precisa assar

E eu também tentei assar, mas eles escorregaram direto no forno e tive que raspar ... O que eu fiz de errado?

[Galina ***]

E eu também tentei assar, mas eles escorregaram direto no forno e tive que raspar ... O que eu fiz de errado?

Galina *** Talvez muita massa tenha sido colocada em formas ... Não sei que outro motivo poderia ser
Assei esses muffins várias vezes, estritamente de acordo com a receita e o resultado foi sempre maravilhoso.

[Galina ***]

Galina *** Talvez muita massa tenha sido colocada em formas ... Não sei que outro motivo poderia ser
Assei esses muffins várias vezes, estritamente de acordo com a receita e o resultado foi sempre maravilhoso.

Quanta massa você deve colocar nas formas?

Eu amo chapéus, então coloquei 3/4.

E eu sou quase o mesmo.

E eu sou quase o mesmo.

Obrigado. Com certeza vou tentar novamente.

[Galina ***]

Galina ***boa sorte, acredito que com certeza tudo vai dar certo

[julia-bor]

julia-bor Eu esculpi com prazer hoje:

Muito saboroso, macio, aromático! Obrigado pela receita. Com certeza vou repetir, e, talvez, com muito gengibre.

lagarto, muffins lindos acabaram Fico feliz que a receita tenha sido útil