Muffins de abóbora com canela

Muffins de abóbora com canela

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
abóbora descascada e ralada em um ralador fino (peguei purê de abóbora)	300g
ovos	3 pecas
leite	50ml
manteiga em temperatura ambiente	80g
farinha de trigo	250g
fermento em pó	1h eu.
canela em pó	1 º. eu.
sal a gosto
polvilhando nozes

Método de cozimento

• Misture os ovos com o açúcar, acrescente o leite e a manteiga. Adicione a abóbora à mistura de ovo e manteiga. Misture a farinha com o fermento, a canela e o sal. Misture os ingredientes líquidos e secos e sove a massa. A massa na saída é aguada. Divida em moldes e polvilhe com nozes (opcional). Asse no forno por 35-40 minutos a uma temperatura de 180 ° C.
  
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O prato é projetado para

Eu tenho 18 peças

Observação

A receita foi retirada do site Odnoklassniki. RU. de Tatiana Valko, pelo qual agradeço a ela!

Os muffins são deliciosos !!! Da próxima vez, vou tentar substituir um pouco do açúcar por mel e adicionar gengibre. Acho que isso vai fazer muffins picantes.

Desfrute de sua refeição!!!

Obrigado pela receita. Muito saboroso. Só que fiz um pouco diferente. Primeiro, assei em uma panela elétrica com um bolo. Acabou sendo um bolo bem arejado. Em segundo lugar, como não gosto muito de canela, fiz 2 opções: original e sem canela e sem passas. Gostei mais do segundo, mas só porque não gosto de especiarias. Eu forneço uma foto de duas opções.

O segundo eu perdi com chantilly e açúcar.


https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...n=printpage;topic=23904.0

[aniko]

aniko , obrigado pelo relatório !!! Fico feliz que tenha gostado da receita, mas o fato de você ter mudado um pouco é bem-vindo. Eu mesmo gosto de experimentar. Às vezes sai melhor do que o original.
E como inserir uma foto, veja aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

obrigado!

Ah, aquela que é tão linda, ensolarada sem canela !!!

[Rusya]

Rusya, e quanto açúcar colocar na massa?

[Gin]

Gin, o açúcar deve ser tomado 150g.

Não encontrei os botões "editar", vou pedir aos moderadores que os adicionem à receita.

[Rusya]

Rusya, Feliz aniversário!

Sobre o açúcar, e pensei tanto nisso, embora joguei no olho ... Ainda não experimentei, cozinhei tarde da noite, esfriou à noite. Mas tinha um cheiro delicioso! obrigado

Eu também assei esses muffins de abóbora. São saborosos e aromáticos quando quentes (cheiro de canela e nozes torradas). Mas depois disso, o cheiro de abóbora começa a se sobrepor ao cheiro de canela. Mas este é meu sentimento pessoal.