Pão "Snack" (com queijo, endro e salame) (máquina de pão)

o pão está pronto. ritual-crosta-me com manteiga ....! como escrevi abaixo, e está claro que o limite diminuiu, - não há farinha suficiente para meu HP. PRÓXIMA VEZ COMO MIN. +4 ST. L. farinha ..... o sabor não é nada, (y) erva seca é visível, mas o queijo não é visível. mas o sabor é claro que o queijo está presente e as salsichas também não são visíveis por algum motivo! obrigado pela receita! e também coloquei na crosta mais frita e em vão ficou muito frito ...

Obrigado pela receita! Assado por meia porção, nós gostamos!
(foto do telefone) 🔗

Muito obrigado pela receita, o pão delicioso acabou, embora em vez de leite e soro eu usei 350 ml de kefir, não coloquei aveia, alho e cebola.

Muito obrigado pela receita, o pão é delicioso. Fiz todos os ingredientes pela metade. Reduziu a quantidade de queijo e substituiu o alho e a cebola por um tempero universal com vegetais secos. Ainda sou um novato, estou cozinhando há uma semana, HP LG (HB-1001CJ) já testou e aprovou três receitas.
🔗 🔗

Sonsan, bem-vindo ao fórum! Pão feliz para você!
Para a saúde e obrigado pelo relatório!

Aqui estamos nós para você. Aceitar.
Meu primeiro pão está atordoado !!!!!
Respeito pela receita!
Eles escreveram sobre o cheiro - estava babando no chão ...
O marido é um fisiculturista pobre - COMEU meio pão. Agora sofre - a dieta está completamente destruída.
Mas eu ainda vou assar sem ambigüidade e repetidamente.

O marido é um fisiculturista pobre - COMEU meio pão. Agora sofre - a dieta está completamente destruída.

mas por que os pobres então? você diz a ele, nós estamos aqui tratamos comer demais com sakas ... então você também está com sorte ... com pão

Gatinha! Bem-vindo ao fórum!

Sim ....
Sakas e kekes.
Apenas Kekes não recebeu ordem de assar. Caloria e carboidratos.

["O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - é isso ... Eu estava comendo demais!"]

Apenas Kekes não recebeu ordem de assar. Caloria e carboidratos.

cerca de! temos no kefir e sem óleo (praticantes). Eu tenho um lema para minha vida "O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - é isso ... Eu estava comendo demais!"

["O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"]

Eu tenho um lema para minha vida "O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"

"E quem virá à mente no estômago canta dormir com fome! "

Aqui estamos nós para você. Aceitar.
Meu primeiro pão está atordoado !!!!!
Respeito pela receita!
Eles escreveram sobre o cheiro - estava babando no chão ...
O marido é um fisiculturista pobre - COMEU meio pão. Agora sofre - a dieta está completamente destruída.
Mas eu ainda vou assar sem ambigüidade e repetidamente.

Nós aceitamos! Tão feliz!
Pão delicioso - sua recompensa!
Ainda pegue sua baba, tire o pão do seu marido,
Distribua um pedaço! Todo! Acabamos com isso!

["O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"]

cerca de! temos no kefir e sem óleo (praticantes). Eu tenho um lema para minha vida "O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"

IRR, suas palavras de ouro !!!!

["O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"]

"O principal em uma dieta é um sonho ... Não adormeci a tempo - isso é tudo ... Eu fui engolido!"

uma necessidade urgente de imprimir um pôster grande (muito) e pendurá-lo por todo o apartamento! e até mesmo jogue alguns no chão para fortalecer o caráter!

Obrigado pela ótima receita !!!! Eu cozinhei, só tive que contar 750 gramas por pão, e não tive verduras secas, mas estava fresco e corria o risco de estragar !!!! Em vez de salame, peguei um bife moído no liquidificador (saí da papinha: não daria para criança, mas para adultos!), Uma linguiça e um pouco de peito defumado cozido. Estava tudo assado, saiu tudo muito gostoso! Obrigado!

Forta, saúde E obrigado pela dica!

Stellchik!
Trago uma reportagem fotográfica e obrigado.

Ajustei a receita do papelão ondulado e assei no KhP, que também tinha janela - hoje cobri a janela com papel alumínio.
Estou muito feliz!

Olenka boa saude e obrigado pelo relatório!

Cortei uns felizes 300 g de linguiça com queijo e deixei colocar no dispensador, pensei, parece que o dispensador parece tão pequeno, como cabem esses 300g nele? - bem, afinal de contas, agora mesmo estarei em guarda quando o dispensador se desfizer de sua carga e eu jogarei uma grande metade fora do prato. O que as padarias têm dispensadores de tamanhos diferentes?

Não entendo nada em dispensers, já que meu HP fica sem ele. Jogando suplementos no sinal.

Reunimos todas as dicas deste tópico. Troquei o soro com kefir, usei endro fresco, alho. Todo o resto está de acordo com a receita básica. Descobriu-se pela primeira vez! Todos disseram que nunca haviam comido nada mais saboroso.
A única coisa, me pareceu que o queijo (edam) tem um sabor forte. Ele interrompe um pouco. Devíamos experimentar um pouco mais de queijo neutro. Talvez "russo".

Costumo adicionar queijo Gouda a este pão.

cozido muito gostoso! adicionado apenas endro fresco, tomate e pimentão. as crianças chamavam de padaria. tem que cozinhar frequentemente.

Olá pessoal !!! Ontem meu marido e eu compramos uma máquina de fazer pão .......... o primeiro pão francês foi um sucesso .... apenas Super !!!!!! À noite quero experimentar este pão "snack2" para assar, críticas muito boas sobre a receita. Vou postar uma reportagem de fotos e impressões !!!!!!!!!!

em julho de 2010 me deparei com uma receita para o seu pão maravilhoso .. e desde então tem sido meu doce de assinatura
amigos exigem assar sanduíches para cada evento
Não me canso de admirar
Muito obrigado novamente

Muito obrigado por uma receita tão boa !!!
Ontem li, não resisti, corri para cozinhar, apesar de nem todos os ingredientes estarem na casa
Em vez de leite e queijo, encontrei um copo de kefir na geladeira e diluí ligeiramente com água até o volume necessário.
Não sei quem é o dispensador, parece que não tenho nada parecido. Portanto, ao mesmo tempo com todos os produtos, joguei o queijo russo ralado no ralador grosso e a linguiça defumada picada. Não tinha ervas secas, levei um pouco congelada (cebola, salsa, endro) mais o tempero pronto de ervas italianas. É uma pena, não terminei de ler que se pode colocar alho fresco, então fiquei sem.
Eu cozinhei no modo de pão francês.
Aqui está o que aconteceu no final

🔗

Pão perfumado, apenas moderadamente fofo e com sabor picante. Subiu muito bem, sem pontas afundadas, etc. Mas, ao mesmo tempo, a estrutura, como um pão armazenado, é conveniente para fatiar.
Menos - escolhi uma crosta escura e, como resultado, os pedaços de queijo que caíam nas pontas eram fritos até ficarem pretos.
Mas, se você considerar que este é realmente o meu segundo pão desde que comprei uma máquina de fazer pão, então estou mega feliz !!!

Eu assei esse pão, gostei muito.
🔗 🔗
Delicioso e lindo!
Embora, claro, este seja um prato independente, tem um sabor muito vivo. Como alguém disse habilmente neste tópico - "Pizza com pêlo dentro".
É verdade que recolhi todas as sobras da geladeira, e recheei salame, e presunto, e Edam, e o Adyghe ... E coloquei um pouco de azeitona, ficou salgado.
Mas no trabalho tão apreciado! Espancado e batido !!
Você precisa tentar fazer pão de macaco com ele, será conveniente levá-lo na estrada. Comprimido - e você cheira como o ônibus inteiro!
Obrigado!!

Pessoal, tenho uma dúvida sobre quando adicionar ingredientes adicionais (queijo, presunto, endro, etc.). Na minha máquina de fazer pão BMS-230, de acordo com as instruções, as etapas são as seguintes:

Aqui está o último campo "adicional" - este é o momento em que adicionamos mais ingredientes. Não consigo entender, vai acabar depois de assar e vai aquecer por 38 minutos, depois às 2:51 da manhã adiciono os ingredientes, fecho e aquece pelos 22 minutos restantes? É meio bobo, eu não salpico pão por cima, mas por dentro. E não vai mais se misturar.
Diga-me, em que estágio você adiciona queijo / presunto / endro, quando é planejado o amassamento?

Eu adiciono aditivos 10 minutos antes do final do lote (no seu caso, o segundo lote).

Não posso deixar de expressar a minha gratidão pela receita! O pão mais delicioso e mais bonito! Alta! Macio, macio! Por algum motivo, fica mais bonito do que todo mundo.

Ontem fiz o primeiro pão da minha vida!
Na massa, amassada por Kenwood, assados ​​no forno.
Desde o primeiro, assei estritamente de acordo com a receita.
Eu gostei muito disso.
Agradecimentos especiais pelo layout da massa.
Mas existem questões.
Você precisou retirar o pão imediatamente do molde?
Eu não tirei e esfriei debaixo de uma toalha, e quando tirei, o fundo e o barril
estavam úmidos, como se suados. Talvez isso não seja totalmente correto?
Quando tirei do forno, a crosta estava dura e fazia um som surdo,
e então o pão ficou mole, ou seja, a própria crosta acabou, ficou mole
inteira.
E ele é muito gentil, se dobra na mão.
Mas realmente não desmorona.
Estas são minhas perguntas.
Será que foi preciso colocar mais farinha, pra dar força?
Mas delicioso, você não pode tirar isso.
Muito Obrigado!)))

Alena boa sorte para voce E obrigado pela dica!

O pão teve que ser deixado no balde HP por no máximo 10 minutos e, em seguida, sacudido para fora do balde. Todos os problemas (lados molhados, côdea mole, maciez excessiva) aconteceram devido ao fato de você deixar o pão esfriar em um balde.

[Stella]

Stella, Muito obrigado pela sua resposta!
Da próxima vez eu vou.
Minha família gostava muito do pão, meu marido geralmente dizia:
que seu (pão))) deve ser comido sem qualquer mingau-costeletas-borscht e outros
sabores adicionais, mas simplesmente com uma salada.
Para que o sabor não se perca.)))
Obrigado novamente!

Stella, o pão é apenas um conto de fadas! 🔗 🔗Obrigado!!!!!!!!!!!

Também tentei assar seu pão. Gosto peculiar muito interessante. Marido chamado "Café da Manhã do Turista" que é um tanto verdadeiro - bons bolos de piquenique. E gostei da sopa de purê de brócolis. Deleite! É verdade que, externamente, saiu inexpressivo: as bordas são altas e o meio é amassado e claro. Pão assado, a crosta está certa. O resultado é um fungo delicioso! Aparentemente mudei o queijo (reduzi o salame e mais queijo), "ferveu" fortemente e depois caiu. Sempre tenho essa situação quando asso uma torta de queijo: enquanto estou no forno, é um pão, mas quando você tira, ele cai.

Diga-me, em vez de uma balança, eu tenho um copo medidor de 200 gramas, como eles podem medir 500 gramas de farinha?

[Tatiana-79]

Tatiana-79, em 200 ml. vidro - 130 gr. farinha de trigo.

Acontece 3,8 colheres de sopa. ...

Outra beleza 🔗 com outra linguiça e queijo defumado. Outro está sentado no fogão - tentando assar tudo mais para que eu possa levar para a dacha. De alguma forma ele não vive para ver a dacha

Linda, que beleza! Para dar, pão simplesmente insubstituível! E nutritivo, saboroso e extraordinário! Bom trabalho 1

Mas o segundo não deu certo, peguei outra farinha (Nekrasovskaya de Pyaterochka) e outra levedura -Naas em vez de Saf-moment. Agora temos que descobrir quem é o culpado e o que fazer.

Stellochka, mais um obrigado !! Simplesmente super !!! Tirou 3 tipos de enchidos e 3 tipos de queijo ...





🔗

Você pode enlouquecer com tanta beleza !!! 🔗 🔗 🔗

Para sua saúde, Tanechka e obrigado pelo relatório!

Hoje meus homens foram à aldeia e resolvi fazer esse pão para eles comigo, fiz com massa em KhP, coloquei farinha de trigo integral na massa, passei a noite na geladeira. O pão cresceu bem, está bem dourado. Lá dentro ele tem muita coisa gostosa, claro, mas provavelmente não é pra gente, eu tentei um pouquinho, não queria mais, as crianças também tentaram, disseram deliciosa, mas não acabaram as peças . E aqui ammchiki - apenas para a direita, mas sobre eles separadamente!

Uma maravilhosa ajuda para o pão na hora de viajar! A temporada começou - vamos assar uma lanchonete!

SEMPRE! Respeito ao autor ... porém, como sempre

Sua saude, Lilichka E obrigado pela dica!

Vou ser baixinho M-M-M-M-M-M-

/]

e você é como eu , também, você não é muito prolixo, como eu vejo, ultimamente

Pessoas! gostoso, a apoteose de assar em uma máquina de fazer pão. Um daqueles poucos pães que sai em Xn e também no forno. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO. Você pode confiar em xn aqui completamente.

E o corte ??

E o corte ??

uh ... e o corte é assim - buracos e próximo a um grão de salsicha, queijo e bacon, endro e todos os tipos de diferentes
: segredo: apenas algo para gophers avançados baaal lazy sandwich

[gótico amador]

gótico amador, Por que não ?! eu escaldante ...