Fritadeira de ar

Meninas que não assam em sua própria assadeira Philips, mas em outros tamanhos adequados - por exemplo, kulichny de Kalitva, seu traseiro ficará um pouco vermelho?

[Gibus]

Gibus, cozido apenas caçarola em uma pequena panela de Tefal. O fundo é muito bem colorido.

[Gibus]

Gibus, quando esfrego a forma com óleo de girassol, ela fica vermelha, mas o telhado ainda fica vermelho. Mas em silicone não parece corar

Mas em silicone não parece corar

Sim, já experimentei, em silicone - branco e branco. Vou comprar metal amanhã por 240 rublos.
A marca para 2500 de alguma forma não inspira ...

[Gibus]

Gibus, Eu concordo, especialmente porque tem um volume tão pequeno.

[Gibus]

Gibus, em geral, a forma jarko se encaixa no AFK como este de ponta a ponta

É assim que o fundo do assado se parece

O formato tem 8,5 cm de altura .A altura da cesta AFka é de 8 cm ao longo da borda, mas em xl ela vem como se tivesse uma depressão interna, ou seja, a cesta tem fundo irregular, a malha meio dobrada e Acontece que tudo se encaixa. Acabei de encomendar outra forma de vidro em Ozônio, onde a altura da parede é de 7 cm e as laterais são de 18 por 18 cm. Então, se quiser, acho que pode encontrar uma adequada para sua cesta

Às vezes coloco a forma na própria tigela, retiro a cesta de malha para que ela não ceda com o peso da forma com o conteúdo.

[Olga]

Olga, Às vezes também faço isso. Mas eu queria um formulário apenas para a cesta. E ela tinha uma malha convexa de uma vez.

[kiara-25]

kiara-25, obrigado

Gibus, essa é a forma da empresa jarko, feita na Rússia. Altura total de 9,5 cm

Formulário de 8,5 cm de altura.

8,5 ou 9,5?
O fundo da massa é maravilhoso, tão rosado!

Adicionado na quarta-feira, 30 de março de 2016, às 22h14

Às vezes coloco o molde na própria tigela, retiro a cesta de malha

Eu também pensei sobre isso. Apenas, provavelmente, piora o fluxo de ar vindo de baixo. Eu gostaria de, pelo menos um pouco, mas levante-o acima do parafuso, que está no fundo da tigela.

[Garotas]

Garotaspor que não comprar uma assadeira para Phillips no taobao por meio de um revendedor?

🔗

[Ipatiya]

IpatiyaObrigado pela dica
Acabei de ver algumas formas de bolo mais ou menos adequadas para 250-290 rublos hoje em um supermercado próximo. Por que não tentar?

[Gibus]

Gibus, no site da loja está indicado 9,5, mas na verdade, por algum motivo, 8,5 cm. Meço com fita métrica

[Gibus]

Gibus, Há um link no tópico Phillips. Todo mundo aí

espetos de peito de peru
suculenta por dentro, a crosta é fina e saborosa
10 minutos a 200 e 10 minutos a 180

[Katerina]

Katerinaprovavelmente delicioso

[Ilona]

Ilona, altamente

[Katerina]

Katerina, Nem tenho dúvidas de que o peru me parece mais gostoso em alguns lugares do que o frango.
E gostava de distribuir pão em forma pequena na AFK. Ligue e desligue 60 graus um pouco, e o pão permanece quente por dentro. Em seguida, você pode ligá-lo e desligá-lo um pouco mais uma vez. Eu tentei uma vez gostei

[Ilona]

Ilona, Eu não aso pão em pequenos lotes
É mais conveniente para mim colocar no forno ou no microondas, e recentemente mudei para a fermentação na geladeira em tudo)

mas quanto ao assunto: AF é muito útil e feliz, sempre fico feliz por ainda estar maduro para comprá-lo, por pequenas porções e uma grande vantagem em termos de velocidade de cozimento ... apenas um super dispositivo

Meninas, e todos os dias eu asso dois pãezinhos no AF para o meu marido, ele gosta mesmo desses pequeninos.

Um copo para uma balança, moldes de silicone para mini cupcakes, duas peças em uma cesta de pé. Talvez alguém seja útil. Pão de trigo e centeio sem amassar 50x50.

Você pode ter uma receita de pão?

moldes apenas otpad
tamanho para nós, por favor, voz)

[Pawllena]

Pawllenaque pão bonito

O tamanho do molde é de 5,5x5,0x12,0 cm.e no topo uma tira ao longo do perímetro de 0,5 cm de largura Em um conjunto de 3 peças. cores de chocolate escuro, leite e branco. Comprei dois conjuntos da SPAR de uma vez. Gosto muito dos moldes. Para muffins e pão.

O tamanho do molde é de 5,5x5,0x12,0 cm. E ao longo do topo existe uma tira ao longo do perímetro com uma largura de 0,5 cm. Num conjunto de 3 peças. cores de chocolate escuro, leite e branco. Comprei dois conjuntos da SPAR de uma vez. Gosto muito dos moldes. Para muffins e pão.

e onde assumir essas formas agora !? e uma receita de pão por favor !!!

Aqui estão eles. Dá para adaptar outros, só gosto desses pães L7 em tamanho reduzido para pães. E a receita é simples: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0 ou https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=388473.0

Pão artesanal sem amassar (Serenidade)




Pão de centeio sem amassar. (kil)

[Antonovka]

Antonovka, por favor, pique onde para ver como colocar links ativos!

[Pawllena]

Pawllena,
Linho, perto dos botões e há um botão , clique nele e aparecerá um link que deve ser copiado

[Antonovka]

E também, meninas, a vantagem dos moldes de silicone (ou assar sem molde) é que a impermeabilização pode ser acelerada no microondas. Aqui, aprendi com Larisa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173303.0

Adicionado na terça-feira, 05 de abril de 2016, às 16:37

Antonovka, obrigado, não esperei pela sua resposta.
Pão de trigo no microondas (dopleta)

[Pawllena]

Pawllena,
E eu tenho um micro-ondas muito simples - aí você só pode escolher a potência - baixo, médio e alto

[Antonovka]

Antonovka, Obrigado pela ajuda. Escolha alto. Tenho 900. É muito conveniente, mas o antigo forno de micro-ondas do país, e o novo combinado com o de embutir, às vezes fica ocupado.

[Pawllena]

Pawllena,
Obrigado, vou tentar))

e o novo é combinado com um forno embutido,

Você pode dar mais detalhes? Eu estou no meio da escolha.

Quando trocamos a cozinha, também pensei em levar uma cozinha combinada. Mas eles têm um volume tão pequeno (pelo menos para a nossa família) que abandonaram essa ideia. Mas a mikra nunca foi comprada e ficamos bem sem ela. E no início houve retiradas diretas sem ela, especialmente para seu filho

Anya, tenho um forno de embutir Bosch HBC 86K753 42 litros, é condicionalmente novo, já está servindo há 5 anos. É menor (mais baixo em altura) do que o padrão. Grelhador, micro-ondas, convecção (não desliga), vários programas automáticos, mas nada de vapor. Tenho uma cozinha de 6,5 m para encontrar um local para fornos de microondas.

Anya, tenho um forno de embutir Bosch HBC 86K753 42 litros, é condicionalmente novo, já está servindo há 5 anos. É menor (mais baixo em altura) do que o padrão. Grelhador, microondas, convecção (não desliga), um monte de todos os tipos de programas automáticos, mas sem vapor. Tenho uma cozinha de 6,5 m para encontrar um local para fornos de microondas.

Obrigado, vou dar uma olhada.
Caro, infelizmente. Aparentemente, terei uma variante do fogão Shteba + micra. Haverá muito espaço na nova cozinha. E mais de 2 vezes mais barato. Mas não tão bonito quanto o embutido, é claro.

[Helen3097]

Menos de cinco anos depois, eu estava oleoso. Ontem para mim de Lenochka- Helen3097 AF chegou. Helen, muito obrigado novamente.
O frango (peito) é em conserva e as batatas são preparadas. Tudo está esperando pela hora X da noite. Estou preocupado ...

PS Meninas, vocês podem lavar a tigela e a rede no PMM?

Eu tenho Phillips. Minhas.

[Sonadora]

Parei de lavar no PMM - não gosto de lavar o revestimento lá

Sonadora,
Parabéns, cara! Uma coisa de AF muito necessária, honestamente!

[Lena]

Lena, Ainda não percebi, mas o meu também não costuma ... E então, depois que o palete foi removido do suco de mel-maçã-pato, ele não tem nada a perder.

[Sonadora]

Parei de lavar no PMM - não gosto de lavar o revestimento lá

Sim ... vamos escrever ... descasca. Então provavelmente faz sentido cobri-lo com papel alumínio para que lavar com menos frequência ela foi incomodada menos.

Sonadora,
Parabéns, cara! Uma coisa de AF muito necessária, honestamente!

Obrigado, Len. Espero que crie raízes. Estou preocupado com o tamanho, meus trogloditas terão o suficiente?

[Manka]

Manka, Eu cozinho na AF Philips todos os dias, caçarolas de requeijão, batatas, peixes, carnes diversas. Não tudo, é claro, de uma vez, mas uma coisa, mas todos os dias. Meu imediatamente - após o uso eu coloco uma cesta grande e com uma rede ou frigideira na pia, encho com água morna com uma gota de solução de detergente e enxágue após 5-6 minutos. Nunca (durante 8 meses de uso frequente) você precisou de uma escova dura para lavar. Embora, novamente, carne ou peixe, se não diariamente, então a cada 2 dias, bem, com certeza.Mas TABOO sobre o uso de produtos que contenham açúcar na marinada (não na massa), o revestimento antiaderente mata completamente. Esta é a única regra. E assim o fogão faz muito sucesso, na minha opinião. Parabéns e bom apetite para toda a família. Na verdade, estou pensando em pedir um segundo em tamanho XXL. Mas então o resto do equipamento terá que ser jogado fora. Acho que por enquanto

[Oleg]

Oleg, obrigado, vou tentar. É possível cozinhar apenas em moldes de metal ou o vidro / cerâmica resistente ao calor também é adequado para AF?

[Sonadora]

Sonadora,
Cara, cabe tudo - no AF a temperatura é relativamente baixa

Pasibki, Len. À noite, vou passar a lã nos moldes das caixas.

[Sonadora]

SonadoraCertifique-se de fazer as asas de acordo com sua receita! Legal!

[Vika]

Vika, Obrigado pelo conselho. Vou tentar.

No jantar, fiz filé de frango frito marinado segundo a receita da Lucy (com refrigerante e limão). Antes de fritar, empane-se com farinha de milho e acrescente uma colher de óleo vegetal. Frito à temp. 200C graus 15 minutos. As peças são crocantes, tenras e suculentas por dentro. Eles esquentaram um pouco na grelha, não passei a graxa primeiro. O frango tinha cerca de 600 gramas.

Mas com as batatas, algo deu errado. Frito a 180C por 15 minutos. No meio da fritura resolvi mexer, mas começou a se desfazer no purê de batata, também grudou na gradinha. Não sei se peguei o tipo errado de batata, ou a temperatura estava alta, ou talvez cortei muito finamente, em blocos de 5 milímetros. Ela também acrescentou uma colher de fubá.

Esta é a aparência da cesta depois das batatas:


PS Pelas fotos peço perdão. Consegui fazer apenas três tiros no telefone.

[Manka]

Manka, Eu frito batatas por 20 minutos. em 160 gr. e eu cortei muito maior. De antemão, eu "banho" em uma mistura de vegetais e manteiga derretida. No meio do cozimento, balanço a cesta. Sempre fica ótimo e não adere à malha.

[Galin]

Galin, obrigado. Vou tentar amanhã. Vou cortar mais grosso, como uma batata de aldeia.

[Sonadora]

Sonadora,
Cara, parece-me, é um corte fino. Eu, como Galya, cortei em uma escala maior, como uma aldeia - é isso, mas para meu filho eu tenho que cortar em pequenos pedaços)