fumaça
Citação: Vikka_od

Diga-me, alguém teve problemas para abrir a tampa depois de terminar o processo de cozimento? Eu fico um pouco preso ...
No início, até que se desenvolvesse, a tampa também não abria por completo, foi preciso ajudar um pouco.
Makabusha
Citação: Yukasas77

Eu cozinhei o trigo sarraceno no modo VARKA em uma proporção de 2 copos múltiplos para 2,5 de água. Acabou por ser comestível, mas um pouco seco ... pode me dizer por quê? ... agora pensei nisso, talvez eu tenha escolhido o modo incorretamente, 50 minutos é um minuto para este modo, vocês podem ver meus 2 copos de trigo sarraceno e seco em 50 minutos ...
no fogão, costumo deixar ferver e desligo imediatamente, aí fica 15 minutos fechado e fica muito quebradiço e não seca ...

Além disso, surgiu a questão de saber se é necessário desconectar o desenho da tomada todas as vezes ou se ele pode ser deixado no modo de espera? Infelizmente, não há uma chave seletora na caixa em si ...

O modo foi escolhido corretamente. Lá, o tempo de cozimento é sempre determinado pela máquina. Ao mesmo tempo, cozinhei na proporção de 1: 1 e 1: 5 e ficou bom. Assim que liguei o cronômetro, ou seja, joguei trigo sarraceno com água a noite toda. Achei que não funcionaria, mas estava um pouco faminto, mas ainda assim delicioso. Acho que a diferença está no próprio trigo sarraceno? Eu não sei. Você tem que vir por experiência.

Sobre o modo de espera - estou sempre ligado. Não me incomoda. Alguém desliga a poupança, alguém tem medo de picos de tensão. Decida por si mesmo.
Makabusha
Citação: Tatuli

Viva! Outra obsessão se tornou realidade - minha Aurora está em casa. Eu ando por aí e não sei por onde começar. Caros MVVedians, por favor, compartilhem sua experiência e receitas deliciosas, "bules" ficarão gratos a vocês. Existem muitas receitas na internet, mas principalmente para a Panasonic. Como adaptá-los ao nosso milagre, se os nomes dos modos são diferentes.

Quando escolhi uma multicooker, também fiquei intrigado porque todas as receitas eram para a Panasonic. Agora, existem muitas receitas para Lakuchin, mas eu ainda as leio apenas para ter uma ideia. Bem, por exemplo, cozinhe qualquer carne com creme de leite e batata, em cada desenho animado será o modo "guisado". Pelo tipo de carne, você pode adivinhar que 2 horas de guisado para a carne velha será a norma, para o frango você precisa de menos tempo, então usei o modo "assar", são 50 minutos. E aqui e ali a panela apenas esquenta. Talvez esquente mais suavemente no cozimento, a carne não vai piorar. Se você entende que o tempo é necessário mais de 50 minutos (cozimento), mas menos de 2 horas (guisado), então você pode usar o modo "sopa", lá ele custa 1 hora automaticamente e você pode alterar o tempo adicionando, por exemplo, 20 minutos a seu critério.
Da mesma forma, na fritura, vejo o produto quanto tempo demora aproximadamente. Acontece que pequenos pedaços de frango que só precisam ser fritos, então coloco no modo “fritar. Vegetais”.

Uma vez cozinhei uma junta de porco, cozinhei com cerveja por 2 horas e decidi dourá-la. O modo de fritar parecia muito forte para mim e eu estava fritando no modo de assar. Correu tudo bem, só virei uma vez.

Quando asso algo doce, levo receitas mesmo aquelas que vão para o setor de panificadoras ou fornos, coloco no modo "assar", mas se uso a receita pela primeira vez, ainda cuido, abrindo o tampa, cutuque com um palito. Então, 50 minutos são suficientes para todos os charlottes com uma cabeça, mas ela desligou alguns cupcake 10 minutos antes. Se eu fizer isso uma segunda vez, irei inicialmente me concentrar em 40 minutos.

A única coisa em que faço tudo claramente a tempo é o iogurte. Do leite que compro (Burenka, 3,2%) e Activia, preciso de exatamente 9,5 horas. Por alguma razão, outro tempo de cozimento dá imediatamente um resultado negativo.
Tatuli
makabusha, aqui com o seu exemplo (iogurte) e comecei a conhecer MB.É verdade, coloquei por 8 horas - deu certo, mas com soro. Recentemente eu vi garrafas em Amstor com a inscrição "Sourdough", mas não me dei ao trabalho de ler (porque eu não tinha comprado este brinquedo para mim naquela época). Será que poderia ser feito especialmente para fazer delícias de leite fermentado?
Sempre leio com interesse seus comentários, respostas e conselhos. Obrigado. Ainda estou esperando. Eu também estudo sites multicooker, e experimento na louça (e na geladeira), mas enfim, se você tem suas próprias receitas adaptadas, compartilhe-as ou jogue-as no meu próprio, se não for difícil.
A propósito, discutimos com meu marido em você - o ímã não gruda no aço inoxidável, porque é uma cor.
Makabusha
Citação: Tatuli

makabusha, aqui com o seu exemplo (iogurte) e comecei a conhecer MB. É verdade, coloquei por 8 horas - deu certo, mas com soro. Recentemente eu vi garrafas em Amstor com a inscrição "Sourdough", mas não me dei ao trabalho de ler (porque eu não tinha comprado este brinquedo para mim naquela época). Será que poderia ser feito especialmente para fazer delícias de leite fermentado?
Sempre leio com interesse seus comentários, respostas e conselhos. Obrigado. Ainda estou esperando. Eu também estudo sites multicooker, e experimento na louça (e na geladeira), mas enfim, se você tem suas próprias receitas adaptadas, compartilhe-as ou jogue-as no meu próprio, se não for difícil.
A propósito, discutimos com meu marido em você - o ímã não gruda no aço inoxidável, porque é uma cor.

E o que discutimos com ele? Enviando uma garrafa de Chernigov?)))))
A propósito, após esse experimento, coloquei um ímã em tudo o que estava na casa, à la aço inoxidável))))
Não vou chegar ao fermento. Em Chernihiv, existem duas maneiras de comprar culturas iniciais: o site zakvaski.com e o site da loja online. Em ambos os casos, eles vendem as culturas iniciais de um fabricante, algum tipo de instituto de carne e leite. Existem vários tipos deles, com bactérias diferentes.

Quanto às receitas, raramente as tenho em forma de receita, na maioria das vezes cozinho "a olho", mas me comprometo a partilhar, concordámos. Acima de tudo gostei de cozinhar caldos e sopas em MV, o resultado mais marcante, acho que a carne gelificada vai ficar excelente.
Então, esta noite eu quero colocar presunto para a noite (acho que eles fizeram isso neste site). Cancelar subscrição.
lega
Citação: Tatuli


A propósito, discutimos com meu marido em você - o ímã não gruda no aço inoxidável, porque é uma cor.

Oh, que interessante. (embora não sobre um multicooker, mas onde aconteceu) Eu tenho um suporte magnético para facas, stick como bonitos. E os ímãs não caem da geladeira de aço inoxidável.
Tatuli
lega! E você pega para o experimento uma colher ou um garfo do conjunto pós-soviético com uma inscrição imperceptível na parte de trás "inoxidável" e cola no seu suporte (aliás, eu tenho o mesmo) ... E?
Makabusha
no meu caso, com exceção da geladeira, grudaram no porta-faca e na ... sanduicheira! Eles não se prendem ao resto ... Vou perguntar a um amigo .. ele sabe tudo de mim ..))))
lega
Citação: Tatuli

lega! E você pega para o experimento uma colher ou um garfo do conjunto pós-soviético com uma inscrição imperceptível na parte de trás "inoxidável" e cola no seu suporte (aliás, eu tenho o mesmo) ... E?

E ... ficou interessante. Eu tenho uma caixa de talheres. As facas são moldadas imediatamente. Mas todo o resto deste conjunto - não quer. (Mas não há inscrição de aço inoxidável na parte traseira) Existem colheres de chá separadas - atrás há uma inscrição sobre aço inoxidável e Japão. Essas colheres de chá também grudam bem. Tesouras de cozinha Erringen - seguram-se perfeitamente. Minha conclusão é a seguinte, o que significa que o aço inoxidável é diferente. Procurei especificamente informações sobre esse assunto na internet, e é verdade. Composições de ligas diferentes - capacidade diferente de ímã, mas ambas são de aço inoxidável.
Makabusha
Conclusão: o Aurora ainda é de aço inoxidável !!!!)))
E devolver Chernigovskoe de volta !!!!!)))))))))))
Tatuli
makabusha, em primeiro lugar, é tarde - a cerveja foi bebida ... E em segundo lugar, meu marido tem razão - ele ainda disse que não adere ao aço inoxidável ... Posso devolver com vinho, entrei temporariamente no fileiras de abstêmios.
dopleta
Citação: Makabusha

Imãs de geladeira não colam nele

E eles se limitam ao italiano.
Yukasas77
Meninas, muito obrigado a todas pelas respostas e pela introdução dos recém-chegados ao mundo da FC! Li cuidadosamente todas as respostas para que nada importante me escapasse. Estudei as instruções para o italiano e imediatamente muita coisa ficou clara. Eu recomendo fortemente para aqueles que ainda não o fizeram.

Eu relato minhas experiências. Ontem preparei 2 pratos, os dois estavam ótimos, fiquei muito satisfeita, e até do meu marido ouvi: "tãããão deliciosa, obrigada !!", e respondi: "Não sou eu, obrigado, já preparei isso desenho animado"

Então:
Sopa de legumes, muito leve e macia.
Isso é por si só, sem receita. Coloquei tudo o que estava em mãos no MV. Mas resultou o seguinte:
2 galinhas. winglet
150-200g de porco
batata
arco
cenouras (congeladas, já raladas)
azul (também sorvete)
aspargos (também congelados)
1b comida enlatada ervilhas

Eu derramei água fervente sobre as asas + carne de porco e dirigi por alguns minutos (acho que da próxima vez vou passar sem essa operação). E então coloquei todos os ingredientes acima no modo SOPA. 10 minutos antes do final, coloque lavrushki + outras especiarias. Muito gostoso, com ternura + sobrou tempo para assistir o 2º episódio do filme
Citação: Makabusha

Acima de tudo gostei de cozinhar caldos e sopas no MV, o resultado mais marcante ...
você pode dar um pouco mais de detalhes sobre caldos e sopas? Ontem, quando estava cozinhando a sopa, surgiu a dúvida o que fazer com o "ruído", a espuma que se forma? Como você resolve este problema? Tem algum truque pra não ficar parado, pra não guardar essa espuma? ... (quero muito apertar o botão e não controlar ...)
Yukasas77
uma pergunta por curiosidade: em uma panela, xícaras - xícaras estão indicadas em um lado da balança, e no outro lado quais são as divisões? como usá-los? o que eles mostram?
Makabusha
Citação: Yukasas77

Quando estava cozinhando, surgiu a dúvida de como lidar com o "ruído" da espuma que se forma? Como você resolve este problema? Tem algum truque pra não ficar parado, pra não guardar essa espuma? ... (quero tanto apertar o botão e não controlar ...)

Fico espuma apenas no modo "sopa", algumas vezes coloco os ossos para cozinhar no modo "guisado" durante a noite .. para o caldo e não havia barulho ... E logo quando abro a tampa depois No final do modo "sopa", a espuma é geralmente uma - em duas partes perfeitas ela flutua como teias de aranha escuras, e a própria sopa é transparente. Pego essas poucas peças e pronto.
dopleta
Citação: Yukasas77

uma pergunta por curiosidade: em uma panela, xícaras - xícaras estão indicadas em um lado da balança, e no outro lado quais são as divisões? como usá-los? o que eles mostram?

À esquerda está a capacidade do arroz seco - é assim que o volume das panelas elétricas de arroz é medido na Ásia.
Tatuli
Diga-me, alguém fez iogurte para dois litros de leite de uma vez? Quanto tempo leva para cozinhar?
Aliado
Olá pessoal!
Adotar os donos da Aurora?
Hoje peguei uma panela, está na cozinha - esquentando.

Ontem, quando estava a preparar a sopa, surgiu a dúvida o que fazer com o "ruído", a espuma que se forma? Como você resolve este problema? Existe algum tipo de truque para não ficar parado, para não guardar essa espuma?

Uma das recepcionistas escreveu que, se a carne for frita levemente no início, não se forma espuma. Ainda não experimentei, passo a experiência de outra pessoa))
Vikka_od
Citação: Tatuli

Diga-me, alguém fez iogurte para dois litros de leite de uma vez? Quanto tempo leva para cozinhar?
Só hoje fiz 2 litros, só peguei um pouco mais de fermento, o tempo é 6 horas, mas não faço em uma tigela, mas coloco em potes de vidro.
Yukasas77
Makabusha, Ally... obrigado! Vou tentar as duas opções, então vou relatar

Também quero tentar fazer iogurte. Diga-me, por favor, uma receita comprovada de iogurte com base na ativação (fica na geladeira 2 potes de ativação, para começar, quero experimentar).
Que leite tomar, que teor de gordura? ferver ou apenas a temperatura ambiente é suficiente?
Frascos / sem frascos? se em potes, em quais? 0,5l normal vai fazer? você precisa colocar água na panela neste caso? que temperatura deve estar a água e quanto? Você deve colocar um pano no fundo? cobrir os potes ou não? .... oh! perguntas stooookii ...

Pani Ohmonek
Fiz iogurte na Aurora duas vezes - a primeira vez usando um algoritmo complexo - esquentei o leite até esquentar, misturei com ativismo, despejei em latas (pego 5 potes de 250g de mostarda Olkomovskaya, só o suficiente para 1 litro de leite + ativações ou outro fermento), coloque uma luva de forno de silicone no fundo do multi, coloque os potes, despeje água morna entre eles, ligue o modo Iogurte por 8 horas e vá para a cama

Acabou bem. Da próxima vez, fui da maneira mais fácil - não esquentei o leite, mas coloquei água morna. Acabou bem também

Da próxima vez, tentarei ser ainda mais preguiçoso e colocarei água fria entre os potes. Acho que em 8 horas ele vai esquentar sozinho ...
dopleta
Em italiano faço direito em uma panela - 1 lata de ativação por litro de leite gordo. Coloquei à noite, às 8 horas.
Makabusha
Postei uma foto do meu iogurte aqui antes. Retiro da geladeira o leite ultra-pasteurizado de 3,2% de gordura da marca Burenka e a embalagem do Activia. Eu coloco o leite em uma jarra comum de meio litro, acrescento cerca de meio copo (se houver) da mesma marca de creme de leite 10% e uma colher cheia de Activia. Misturo tudo isso e fecho com uma tampa de náilon. Eu coloco um pano em uma panela MV, coloco uma jarra e despejo água fria na metade da jarra. Coloquei por 9,5 horas e depois imediatamente na geladeira.
Tentei outra opção. Às vezes se vende leite cru nas lojas, fervia e resfriava até esfriar, mas fora isso é exatamente igual. O sabor era mais interessante, mas a estrutura do iogurte era menos densa. Por que não sei. Este leite nem sempre acontece e às vezes você não quer se incomodar com a fervura.
Nemirov
Olá pessoal! Ontem ganhei também um sim unit, com o qual parabenizo a todos! ))
Já conseguimos cozinhar alguns cereais nele, mas hoje resolvi fazer pão. Encontrei uma receita de Pão de Leite em italiano, mas agora surgiu a questão sobre o modo "prova"!?. Tendo estudado o Aurorka mais de perto, não encontrei o atual. O que é e como podemos substituí-lo por nós? E em geral, quem faz pão na Aurora, compartilhe seus segredos
Aliado
Citação: Makabusha

É claro! Entre, os chinelos estão no canto, sente-se mais confortável ...)) Somos poucos, mas estamos de colete ...
Obrigado!

Por favor, digam-me, queridos membros do fórum, qual será a produção do mingau de arroz com leite na proporção de 1: 8 em 100 gramas de arroz e 800 ml de leite + água? (se alguém já cozinhou) E que líquido vai ficar? Eu gostaria de ficar viscoso no final - duas porções. Talvez você precise corrigir as proporções?
Agata21
Citação: Nemirov

Olá pessoal! Ontem ganhei também um sim unit, com o qual parabenizo a todos! ))
Já conseguimos cozinhar alguns cereais nele, mas hoje resolvi fazer pão. Encontrei uma receita de Pão de Leite em italiano, mas agora surgiu a questão sobre o modo "prova"!?. Tendo estudado o Aurorka mais de perto, não encontrei o atual. O que é e por que podemos substituí-lo? E em geral, quem faz pão na Aurora, compartilhe seus segredos
A prova é iogurte.
Yukasas77
é isso, amanhã compro leite e faço iogurte! Se eu não encontrar os potes em casa, vou fazer direito na panela.
Makabusha, e feche bem os potes com uma tampa ou cubra-os apenas por cima? E o que ele faz? porque então a tampa múltipla é fechada de qualquer maneira ...
Pani Ohmonek, Você também cobre os potes com tampas?
dopleta, Como você guarda o iogurte depois, despeja em outro recipiente ou diretamente em uma panela? Se você derramar sobre ele, o iogurte parece "batido" e "rasgado" ou o quê? ... a consistência provavelmente está quebrada ao mesmo tempo ... como é armazenado depois?

com licença, outra pergunta a todos: por que colocar um pano no fundo? ...

Citação: Nemirov

Olá pessoal! Ontem ganhei também um sim unit, com o qual parabenizo a todos! ))
Já conseguimos cozinhar alguns cereais nele ...
multar! estamos nos tornando mais e mais a cada dia, isso agrada!
Compartilhe sua experiência com cereais: o que você cozinhou? qual modo? em que proporções? quais são os resultados? qualquer experiência e resultado é muito valioso, especialmente para iniciantes ...

Pani Ohmonek
Yukasas77 tampas podem ser tapadas, não dá para tapar, não tem diferença

Ontem fiz iogurte com um método completamente preguiçoso - leite e massa azeda (um pote do meu próprio iogurte da última vez) à temperatura ambiente, água fria direto da torneira, o tempo é 8 horas. E deu tudo certo também, já desconfiado

No fundo, coloco o porta-panelas em profundo respeito ao desenho, protegendo a panela de arranhões.

dopleta
Citação: Yukasas77


dopleta, Como você guarda o iogurte depois, despeja em outro recipiente ou diretamente em uma panela? Se você derramar sobre ele, o iogurte parece "batido" e "rasgado" depois ou o quê? ... a consistência provavelmente está quebrada ao mesmo tempo ... como é armazenado depois?

Bem, metade é comida imediatamente. E eu mudo o resto. Consistência - sim, ela muda da mesma maneira que quando colocamos o iogurte comprado acabado de um recipiente em um copo.
Tatuli
Diga-me, alguém já fez ryazhenka? E qual é a receita e o método de cozimento?
dopleta
Citação: Tatuli

Diga-me, alguém já fez ryazhenka? E qual é a receita e o método de cozimento?
Não fiz em panela elétrica, mas leite fermentado com creme de leite (1l: 2 colheres de sopa. L.), e depois de 6-8 horas um excelente leite fermentado cozido foi obtido.
Tatia
Olá queridos usuários do fórum e felizes proprietários da Aurora! É com grande prazer que me juntarei a você. Pela primeira vez hoje experimentei meu MV e decidi começar a cozinhar. Infelizmente, o biscoito ficou muito ondulado :: (Você pode me dizer qual é o meu erro?
Makabusha
Citação: Yukasas77

é isso, amanhã compro leite e faço iogurte! Se eu não encontrar os potes em casa, vou fazer direito na panela.
Makabusha, e feche bem os potes com uma tampa ou cubra-os apenas por cima? E o que ele faz? porque então a tampa múltipla é fechada de qualquer maneira ...

Eu fecho o frasco com força. Eu não sei porque. Fiz isso porque essas instruções foram dadas por pessoas que faziam iogurte em MV. Nos fabricantes de iogurte, os potes também são, por algum motivo, torcidos com tampas de acordo com as instruções. Da mesma forma com um pano na parte inferior. Eu minto, mas não sei exatamente por quê. Talvez o fundo da jarra não superaqueça demais? Afinal, o principal elemento de aquecimento no MV é de baixo?
Em geral, se fosse difícil, eu ainda pensaria se é necessário ou não. E entao ...
Yukasas77
Citação: Makabusha

Em geral, se fosse difícil, eu ainda pensaria se é necessário ou não. E entao ...

ela, eu não sou por causa da complexidade de todo o questionamento meticuloso, só pra entender. Quando você entende o que está sendo feito, isso pode levar a mais algumas idéias.

meu iogurte vale a pena, não olho. Ainda faltam 2 horas. E depois põe na geladeira imediatamente, quentinho? ou retirá-lo e deixá-lo esfriar?
SupercoW
Citação: Yukasas77

E depois põe na geladeira imediatamente, quentinho? ou retirá-lo e deixá-lo esfriar?
se, por analogia com um fabricante de iogurte, coloque-o quente na geladeira.
Makabusha
Deve ser colocado na geladeira imediatamente após ser retirado da multicooker para interromper o processo de fermento. Caso contrário, será fermentado em excesso.
Yukasas77
Citação: SupercoW

se, por analogia com um fabricante de iogurte, coloque-o quente na geladeira.
SupercoW, Olá!!! muito feliz em ver você, você é minha inspiração para comprar multi em geral, e Aurora em particular !!

Aurora ainda está muito feliz (qui-qui-qui!)

Citação: Makabusha

Deve ser colocado na geladeira imediatamente após ser retirado da multicooker para interromper o processo de fermento. Caso contrário, será fermentado em excesso.
Eu fiz intuitivamente

o iogurte ficou excelente, nem esperava tamanha consistência !! grosso-grosso, não havia soro. Tinha um gosto incomum, mas eu estava pronto para isso, porque entendi que não era um produto de loja. A única coisa que gostaria de fazer é um pouco mais doce. Diga-me, posso adicionar açúcar ou geleia ao leite da próxima vez? alguém já tentou fazer isso? não vai estragar o resultado final?

aliás, quem se interessa desde os iniciantes, tentei fazer macarrão no modo MASSA, e deu tudo certo também! a massa era fervida, não grudada, eram um a um!
SupercoW
Citação: Yukasas77

A única coisa que gostaria de fazer é um pouco mais doce. Diga-me, posso adicionar açúcar ou geleia ao leite da próxima vez? alguém já tentou fazer isso? não vai estragar o resultado final?
geralmente não recomendado. certamente não é proibido.
apenas a essência do processo de fabricação de iogurte é fazer com que as bactérias de que precisamos para trabalhar. e funcionaram corretamente, e funcionarão corretamente, desde que atendido todo o necessário para isso.
um dos pontos importantes é a esterilidade do processo (ou pelo menos esterilidade aproximada). para que não haja nada supérfluo.
quando você adiciona alguns sabores, ninguém pode garantir o resultado, porqueacrescentou algo que não é natural para fazer iogurte.
é claro que você obterá iogurte em qualquer caso, mas se você não for apenas pelo sabor, mas também pela saúde, então é melhor fazer iogurte puro e adicionar todos os tipos de diferenças ao produto final (geléia, açúcar, mel, chocolate, nozes ...) ...
Makabusha
Não acho que uma colher de açúcar prejudique as bactérias. Como regra geral, as bactérias geralmente se reproduzem melhor em um ambiente doce e mais rápido, não?))
Muitas receitas de iogurte falam sobre açúcar.
Eu sempre coloco 1,5 colher de chá em uma lata de meio litro de leite e adoro adicionar creme .. também afeta o sabor. Não gosto de Activia em si, mas no final é isso, apenas em grandes quantidades. Mas coloco outros aditivos depois que o iogurte está pronto. Congelei groselhas frescas misturadas com açúcar e despejei em uma pequena garrafa de plástico. Então eu descongelei e misturei com iogurte em um copo. Eu aumento a hemoglobina.
SupercoW
minhas primeiras experiências com iogurte também foram com açúcar. mas aí li o fórum, estudei tudo e decidi que depois pode adicionar açúcar - a qualidade do produto é mais importante para mim. se houver pelo menos uma pequena probabilidade de que as propriedades do iogurte mudem com base em ingredientes estranhos ... em resumo, sou um maximalista.
além disso, não reconheço nenhum ativismo pelo iogurte. Quero bactérias vivas, não uma bebida comum que tenha um gosto bom. é por isso que faço iogurtes com massa fermentada há muito tempo.
Yukasas77
Citação: SupercoW

além disso, não reconheço nenhum ativismo pelo iogurte. Quero bactérias vivas, não uma bebida comum que tenha um gosto bom. é por isso que faço iogurtes com massa fermentada há muito tempo.

Estes são os que o Instituto de Leite e Carne de Kiev vende, certo? e quais são os melhores para tomar, parece haver várias opções diferentes ...
Olcya
Oi pessoal! E eu já tenho Aurora! Hoje peguei e primeiro fiz pilaf no modo "macarrão". Você também cozinha neste modo?
Quanto às culturas iniciais, compro iogurte ou bifivit para a criança e para mim. E o queijo cottage dessas massas azedas é simplesmente delicioso
SupercoW
Citação: Yukasas77

Estes são os que o Instituto de Leite e Carne de Kiev vende, certo? e quais são os melhores para tomar, parece haver várias opções diferentes ...
Quase. Eu não quero ser offtopic aqui ...
ver aqui Eu contei um pouco. ainda aqui um pouco.
existem muitas opções diferentes, você precisa escolher de acordo com seu gosto e saúde - uma coisa é importante para mim para as crianças, minha mãe se adapta ao pâncreas de maneira completamente diferente. haverá perguntas especificamente sobre os fabricantes -
Yukasas77
Citação: Olcya

Oi pessoal! E eu já tenho Aurora! Hoje peguei e primeiro fiz pilaf no modo "macarrão". Você também cozinha neste modo?
Quanto às culturas iniciais, compro iogurte ou bifivit para a criança e para mim. E o queijo cottage dessas massas azedas é simplesmente delicioso

Receber!
Até agora fiz pilaf apenas uma vez, de acordo com uma receita que encontrei em alguns dos fóruns, também no modo PASTA. Ficou muito gostoso. Eu não tentei em outros modos.

em geral, alguém pode explicar qual é a diferença entre os modos "sopa", "cozinhar" e "macarrão"? são intercambiáveis ​​ou não? como são preparados os pratos em cada um desses modos, o que acontece? Até agora, só percebi que ele vai cozinhar na "fervura" até que toda a água ferva. Ao "cozer" o prato definha, não ferve. O que acontece nos outros modos?
SupercoW
Pessoal, algo que não encontrei no seu ramo da lista exata de modos Aurora. talvez tenha me tirado. cutuque meu nariz ou modos de escrever, que não são preguiçosos

Também peço que você verifique uma opção - temperatura. a aurora mostra a temperatura em modos diferentes? você precisa apertar botões diferentes quando o modo está ligado, o display pode mostrar a temperatura dos dez inferior e superior.
Tigra-tigrica
BOM DIA TODOS! Toquei em botões diferentes, mas a temperatura não foi exibida. Talvez não tão cutucado. O modo é para um casal.
dopleta
Citação: SupercoW

temperatura dos dez inferior e superior.
O que você quer dizer com elemento de aquecimento suspenso?
SupercoW
Citação: tigra-tigrica

BOM DIA TODOS! Toquei em botões diferentes, mas a temperatura não foi exibida. Talvez não tão cutucado. O modo é para um casal.
o regime não é importante. aparentemente não existe tal opção na aurora

Citação: dopleta

O que você quer dizer com elemento de aquecimento suspenso?
pode não consertar. Só pensei agora ... Não tenho certeza se há um elemento de aquecimento em cima do perfzz 57. Apesar...

enfim, quero dizer que no 57º perfz, com qualquer modo ligado, pressionando os botões:
SELEÇÃO DE FUNÇÕES - a temperatura de cima é mostrada,
COZINHANDO - mostra a temperatura de baixo.

Achei que na Aurora (e na italiana) essa seria uma opção muito conveniente, já que existe uma modalidade iogurte.

devido ao fato da nova perfezza ser gêmea da Aurora e da italiana, estou começando a testar as águas ...
dopleta
Em italiano, a temperatura não é mostrada, apenas a hora. E não há elemento de aquecimento na tampa.
Yukasas77
Citação: SupercoW

Pessoal, algo que não encontrei no seu ramo da lista exata de modos Aurora. talvez tenha me tirado. cutuque meu nariz ou modos de escrever, que não são preguiçosos
temos os seguintes modos:
culinária
produtos de confeitaria
iogurte
crosta
extinção
sopa
banho-maria
massa
fritar
aquecimento

Ainda não entendo a diferença entre "cozinhar" e "sopa" ... e como, por exemplo, a "massa" difere desses modos, se também são cozidos .... Eu entenderia o que acontece em cada modo ....

Também peço que você verifique uma opção - temperatura. a aurora mostra a temperatura em modos diferentes? você precisa apertar botões diferentes quando o modo está ligado, o display pode mostrar a temperatura dos dez inferior e superior.
não, não existe tal coisa ... mas em perfzz, eu entendi o que existe? você pode então dizer que tipo de têmpera a perfese tem nos diferentes modos, talvez aconteça a mesma coisa na aurora, ela não mostra correntes ...
Acho que o elemento de aquecimento não pode estar na tampa. Você o tem dobrável, você o teria visto então. E a tampa seria muito pesada.

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